Μελέτες έχουν δείξει ότι τα φρούτα είναι πολύ χρήσιμα για την προστασία της υγείας της καρδιάς. Ωστόσο, ο μηχανισμός της επίδρασης των φρούτων στην υγεία της καρδιάς δεν είναι ακόμα εντελώς σαφής, πιθανώς λόγω των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων του και της επίδρασης της δέσμευσης των ελεύθερων ριζών από χημικά συστατικά. Τι φρούτα λοιπόν πρέπει να τρώνε τα άτομα με καρδιακές παθήσεις για καλή υγεία; Το παρακάτω άρθρο θα σας βοηθήσει να μάθετε περισσότερα, ας μάθουμε τώρα!
Τα καρδιαγγειακά νοσήματα είναι μια από τις ασθένειες με τα υψηλότερα ποσοστά θνησιμότητας στον κόσμο. Επομένως, υπάρχουν πολλές μελέτες που στοχεύουν να βοηθήσουν τους ασθενείς να αποτρέψουν και να περιορίσουν την εξέλιξη της νόσου. Μεταξύ των παραγόντων κινδύνου, η διατροφή είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας που μπορούν να αλλάξουν τα άτομα με καρδιαγγειακή νόσο. Οι τροφές φυτικής προέλευσης όχι μόνο βοηθούν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης ασθενειών, αλλά αποφέρουν επίσης πολλά οφέλη σε άτομα που την έχουν ήδη. Σε αυτό, τα φρούτα είναι ένα από τα απαραίτητα μέρη για τους άρρωστους. Άρα τα άτομα με καρδιακές παθήσεις πρέπει να τρώνε ποια φρούτα θα είναι καλά για την υγεία; Ας μάθουμε τώρα!
1. Τα άτομα με καρδιαγγειακά νοσήματα τι φρούτα πρέπει να τρώνε; Μούρα
Ένα από τα κορυφαία φρούτα στη λίστα των ατόμων με καρδιαγγειακά νοσήματα που πρέπει να τρώνε φρούτα που δεν πρέπει να αγνοηθούν είναι τα μούρα. Συμπεριλαμβάνονται ακριβώς φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα, σμέουρα ή μαρμελάδες από αυτά τα φρούτα. Επειδή στη σύνθεση αυτής της ομάδας φρούτων περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά καλά για την υγεία της καρδιάς.
Τι φρούτα πρέπει να τρώνε τα άτομα με καρδιοπάθεια; Μούρα
Όχι μόνο αυτό, αυτά τα φρούτα είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά όπως οι ανθοκυανίνες - μια ουσία που βοηθά στην καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες και των φλεγμονωδών αποκρίσεων που δίνουν την ευκαιρία στην καρδιαγγειακή νόσο να αναπτυχθεί. Μια μετα-ανάλυση διαφόρων μελετών έδειξε ότι τα μούρα συνδέονται επίσης με χαμηλότερη «κακή» χοληστερόλη LDL, συστολική αρτηριακή πίεση και δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ).
2. Αβοκάντο
Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο που περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα λίπη που είναι εξαιρετικά ευεργετικά για την υγεία της καρδιάς, συμβάλλοντας στη μείωση της χοληστερόλης καθώς και στην ελαχιστοποίηση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων.
Μια ομάδα που δοκίμασε μια δίαιτα μείωσης της χοληστερόλης σε υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα με μόνο ένα αβοκάντο την ημέρα διαπίστωσε ότι είχαν σημαντική μείωση της «κακής» χοληστερόλης LDL. Είναι ένας από τους παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
Άλλωστε, το αβοκάντο είναι επίσης ένα φρούτο πλούσιο σε κάλιο – απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για την καρδιά. Κατά μέσο όρο, η κατανάλωση ενός αβοκάντο παρέχει περίπου 975 mg καλίου, ή περίπου το 28% της ημερήσιας ανάγκης. Και μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση τουλάχιστον 4,7 g καλίου την ημέρα μειώνει την αρτηριακή πίεση κατά μέσο όρο κατά 8,0/4,1 mmHg και μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού κατά 15%.
3. Τα φρούτα είναι πορτοκαλί, κίτρινα
Τα εσπεριδοειδή ή πορτοκαλί, σκούρο κίτρινο όπως το πεπόνι, το μάνγκο, η παπάγια περιέχουν επίσης υψηλά επίπεδα βήτα-καροτίνης, καλίου, μαγνησίου και φυτικών ινών. Επομένως, η κατανάλωση αυτών των φρούτων όχι μόνο βοηθά στη βελτίωση της ανοχής στη γλυκόζη στο σώμα, αλλά βοηθά επίσης στη μείωση του λίπους στο αίμα και στη βελτίωση της καρδιαγγειακής δύναμης αποτελεσματικά.
Τα πορτοκαλί και τα κίτρινα φρούτα είναι καλά για την υγεία της καρδιάς
Ωστόσο, δεν υπάρχουν ακόμα πολλές μελέτες που εμβαθύνουν στις επιδράσεις αυτών των πορτοκαλί και κίτρινων φρούτων στην καρδιά. Αλλά γενικά, τα άτομα με καρδιακές παθήσεις πρέπει να τρώνε πορτοκαλί, σκούρα κίτρινα φρούτα, επειδή περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά που μπορούν να φέρουν πολλά οφέλη στην καρδιά με πολλούς διαφορετικούς τρόπους.
4. Το μήλο είναι ένα φρούτο που πρέπει να τρώνε τα άτομα με καρδιακές παθήσεις
Τα μήλα είναι ένα από τα φρούτα που περιέχουν υψηλά επίπεδα φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών όπως βιταμίνη C και πολυφαινόλες, πράγμα που σημαίνει ότι αυτό το φρούτο είναι πολύ καλό για την υγεία. Όχι μόνο αυτό, το μειωμένο ποσοστό καρδιαγγειακών παθήσεων μπορεί επίσης να σχετίζεται με τη συνήθεια της τακτικής κατανάλωσης μήλων. Ο λόγος είναι χάρη στη μείωση της χοληστερόλης των ενώσεων πολυφαινόλης που βρίσκονται στη φλούδα του μήλου.
Εξάλλου, η ικανότητα μείωσης της χοληστερόλης των μήλων οφείλεται και σε άλλες φυτοχημικές ενώσεις όπως η κατεχίνη, η επικατεχίνη, η προκυανιδίνη Β1 και η βήτα-καροτίνη.
5. Το ρόδι και κάποια άλλα φρούτα πρέπει να καταναλώνονται από άτομα με καρδιακές παθήσεις
Οι σπόροι και ο χυμός του ροδιού είναι και τα δύο πλούσια σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία των στεφανιαίων αρτηριών και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Το ρόδι περιέχει ένα ενεργό συστατικό που ονομάζεται πουνικαλαγίνη, το οποίο έχει αποτελεσματική προστατευτική επίδραση στην υγεία της καρδιάς. Λειτουργεί ως σαρωτής και συμπλοκοποιητής σιδήρου του υπεροξειδίου του υδρογόνου. Εν ολίγοις, τα οφέλη αυτού του φρούτου οφείλονται στην αντιοξειδωτική και τη δράση δέσμευσης των ελεύθερων ριζών των συστατικών του.
Τα άτομα με καρδιαγγειακή νόσο μπορούν επίσης να τρώνε πολλά άλλα φρούτα που περιέχουν επίσης πολλά θρεπτικά συστατικά όπως σταφύλια, αχλάδια, κράταιγος, ακτινίδιο… Επιπλέον, μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια ποικιλία λαχανικών που κάνουν καλό στην καρδιά. για να κάνετε το γεύμα πιο ποικίλο και εντυπωσιακό.
Το ρόδι και κάποια άλλα φρούτα πρέπει να καταναλώνονται από άτομα με καρδιακές παθήσεις