Επεξεργασμένα τρόφιμα είναι κάθε τρόφιμο που έχει κονσερβοποιηθεί, μαγειρευτεί, καταψυχθεί, παστεριωθεί ή συσκευαστεί. Αν και είναι πολύ βολικά, γιατί πρέπει να περιορίσουμε την πρόσληψη αυτών των τροφών και πώς μπορούμε να καταναλώνουμε λιγότερα;
Μπορείτε να απολαύσετε μια μεγάλη ποικιλία από επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως κονσερβοποιημένα λαχανικά, κατεψυγμένα φρούτα και προϊόντα κατσαρόλας, χοτ ντογκ κ.λπ. Ωστόσο, ορισμένα επεξεργασμένα προϊόντα περιέχουν περισσότερο αλάτι, ζάχαρη, πρόσθετα και συντηρητικά, μπορεί να είναι επιβλαβή για την υγεία σας. Η μείωση των επεξεργασμένων τροφίμων είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να βελτιώσετε την υγεία σας και να βελτιώσετε την ποιότητα των γευμάτων σας.
Να έχετε πάντα υγιεινά σνακ στην τσέπη σας
Να έχετε πάντα σνακ στην τσάντα σας σε περίπτωση που πεινάσετε.
Εάν δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε, η αγορά ενός συσκευασμένου σνακ στο δρόμο μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή. Ωστόσο, το να διατηρείτε την κουζίνα σας εφοδιασμένη με θρεπτικά σνακ μπορεί να σας διευκολύνει να κάνετε πιο υγιεινές επιλογές βιαστικά.
Μερικά από τα αγαπημένα σας υγιεινά σνακ περιλαμβάνουν φρέσκα φρούτα, ανάμεικτους ξηρούς καρπούς, φιστίκια κ.λπ. Εάν έχετε επιπλέον χρόνο, μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε μερικά απλά σνακ εκ των προτέρων όπως: βραστά αυγά. Μαγειρεμένη γαλοπούλα, ρολά λαχανικών γαλοπούλας, σπιτικές πατάτες και Η βρώμη για μια νύχτα είναι μερικά υπέροχα πιάτα που μπορείτε να φτιάξετε γρήγορα.
Αντικαταστήστε τα επεξεργασμένα δημητριακά με δημητριακά ολικής αλέσεως
Ένας από τους απλούστερους τρόπους για να μειώσετε την πρόσληψη επεξεργασμένων τροφίμων είναι να αρχίσετε να τα αντικαθιστάτε με πιο υγιεινά ολόκληρα τρόφιμα. Συγκεκριμένα, μπορείτε να ανταλλάξετε επεξεργασμένα δημητριακά όπως λευκά ζυμαρικά, ρύζι, ψωμί και τορτίγιες με δημητριακά ολικής αλέσεως , όπως καστανό ρύζι και ζυμαρικά ολικής αλέσεως, βρώμη και κριθάρι.
Επειδή τα δημητριακά ολικής αλέσεως δεν είναι μόνο γεμάτα με σημαντικά θρεπτικά συστατικά όπως οι φυτικές ίνες, αλλά έχουν επίσης αποδειχθεί ότι προστατεύουν από ασθένειες όπως οι καρδιακές παθήσεις, ο διαβήτης και ορισμένοι τύποι καρκίνου.
Να είστε δημιουργικοί στην κουζίνα
Εάν θέλετε να είστε δημιουργικοί, εφαρμόστε αυτήν την ικανότητα στην παρασκευή υγιεινών τροφών. Αυτό σας δίνει τον πλήρη έλεγχο του τι τρώτε, ενώ σας επιτρέπει επίσης να πειραματιστείτε με νέα συναρπαστικά συστατικά.
Να είστε δημιουργικοί στον τρόπο μαγειρικής για να αγαπάτε πάντα την κουζίνα και να περιορίζετε την κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων.
Πίνετε περισσότερο νερό
Τα ζαχαρούχα ποτά, όπως τα αναψυκτικά, τα ζαχαρούχα τσάγια και οι χυμοί φρούτων είναι συχνά πλούσια σε ζάχαρη και θερμίδες, αλλά χαμηλά σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Η μείωση των αγορών αυτών των ποτών και η αντικατάστασή τους με νερό είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να περιορίσετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα και να βελτιώσετε τη συνολική ποιότητα της διατροφής σας.
Οι χυμοί φρούτων είναι μια εξαιρετική επιλογή αν το σκέτο νερό δεν είναι το αγαπημένο σας ποτό. Εναλλακτικά, μπορείτε να δοκιμάσετε να αναμίξετε το νερό με φρέσκα φρούτα ή βότανα για επιπλέον γεύση.
Ετοιμάστε γεύματα
Η προετοιμασία των γευμάτων μία ή δύο φορές την εβδομάδα διασφαλίζει ότι έχετε πολλά θρεπτικά γεύματα έτοιμα στο ψυγείο ακόμα και όταν είστε πολύ απασχολημένοι για να μαγειρέψετε. Μπορεί επίσης να σας κάνει να ελκύεστε λιγότερο από το γρήγορο φαγητό και τα επεξεργασμένα τρόφιμα.
Για να ξεκινήσετε, επιλέξτε μερικές συνταγές που θα φτιάχνετε κάθε εβδομάδα και αφιερώστε έναν συγκεκριμένο χρόνο για να ετοιμάσετε τα γεύματά σας.
Τρώτε περισσότερα λαχανικά
Όταν ετοιμάζετε γεύματα στο σπίτι, συμπεριλάβετε τουλάχιστον μία μερίδα λαχανικών για να αυξήσετε την πρόσληψη υγιεινών τροφών. Αυτό μπορεί να είναι τόσο εύκολο όσο να προσθέσετε σπανάκι σε ομελέτα, να σοτάρετε μπρόκολο για ένα απλό συνοδευτικό ή να προσθέσετε καρότα ή κουνουπίδι σε σούπες ή κατσαρόλες.
Τα λαχανικά είναι μια πλούσια πηγή φυτικών ινών και είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, τα οποία σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι μεταξύ των γευμάτων και να περιορίσετε τη λαχτάρα.
Τρώτε μια ποικιλία λαχανικών που είναι και καλά για την υγεία και διατηρούν ένα τυπικό σχήμα.
Αλλάξτε τις αγοραστικές σας συνήθειες
Είναι πολύ πιο εύκολο να περιορίσετε την πρόσληψη επεξεργασμένων τροφίμων όταν τα αποφεύγετε ενεργά. Την επόμενη φορά που θα πάτε στο παντοπωλείο, γεμίστε το καλάθι σας με υγιεινά συστατικά όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια .
Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τους διαδρόμους στη μέση, όπου υπάρχουν συχνά σνακ και επεξεργασμένα σνακ. Φροντίστε να διαβάζετε τις ετικέτες στα αγαπημένα σας προϊόντα διατροφής όταν πηγαίνετε για ψώνια για να αποφύγετε τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε νάτριο, τρανς λιπαρά ή ζάχαρη.
Τα έτοιμα φαγητά είναι πάντα βολικά και νόστιμα, αλλά τα πρόσθετα και τα συντηρητικά σε αυτά δεν είναι καθόλου υγιεινά. Δοκιμάστε λοιπόν μερικές από τις συμβουλές που περιγράφονται σε αυτό το άρθρο για να βρείτε τη μέθοδο που λειτουργεί για εσάς και θυμηθείτε να κάνετε τις αλλαγές αργά για καλύτερα αποτελέσματα.
Δεν χρειάζεται να νηστεύετε, να παραλείπετε γεύματα, να χρησιμοποιείτε φάρμακα που βλάπτουν τον οργανισμό, απλώς χάρη στις παρακάτω φυσικές τροφές θα σας βοηθήσουν επίσης να χάσετε βάρος αποτελεσματικά σε 1 εβδομάδα.
Η διατροφή έχει μεγάλη επίδραση στην ικανότητα ανάκαμψης και διασφάλισης της υγείας των ασθενών με καρκίνο του μαστού κατά τη διάρκεια της θεραπείας. Εκτός από τα τρόφιμα που πρέπει να συμπληρωθούν ή να αποφευχθούν, η χρήση ή όχι γάλακτος για ασθενείς με καρκίνο του μαστού είναι επίσης θέμα ανησυχίας για πολλούς ασθενείς και μέλη της οικογένειας.
Το ζαμπόν, γνωστό και ως ζαμπόν, είναι ένα παλιό ευρωπαϊκό πιάτο. Το πιάτο με κρύο κρέας έχει τη δική του μοναδική γεύση που προσελκύει τους χρήστες και το κρύο κρέας δεν είναι βαρετό και μαλακό, αλλά εξακολουθεί να έχει μια τραγανότητα. Επίσης, οι Βιετναμέζοι χρησιμοποιούν όλο και περισσότερο πιάτα με κρύο κρέας για πολλούς λόγους, όπως ευκολία, εύκολη επεξεργασία, ευκολία στην κατανάλωση… Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να αναρωτιούνται εάν το κρύο κρέας είναι καλό;
Το τουρσί ξινολάχανο είναι ένα πολύ οικείο πιάτο στον δίσκο ρυζιού των βιετναμέζικων οικογενειών. Ειδικά κατά τη διάρκεια των διακοπών Τετ, σχεδόν κάθε σπίτι έχει τουρσί. Επειδή αυτό είναι ένα συνοδευτικό με φαγητά όπως βραστό κρέας, κατεψυγμένο κρέας και λουκάνικα κατά τη διάρκεια του Tet για να μειώσετε το αίσθημα της πλήξης. Είναι λοιπόν λίπος η κατανάλωση τουρσιών;
Μπορούμε να πούμε ότι οι τεχνικές συντήρησης τροφίμων εφαρμόζονται από την αρχαιότητα. Η μέθοδος του τουρσί είναι επίσης ένας τρόπος συντήρησης των τροφίμων μετά τη συγκομιδή. Ο τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι να διατηρήσετε τα τουρσιά σε μια ζυμωμένη άλμη που περιέχει ευεργετικά βακτήρια. Είναι λοιπόν τα τουρσιά καλά για κατανάλωση;
Η νεφρική ανεπάρκεια είναι μια ολοένα και πιο συχνή νόσος στη χώρα μας λόγω πολλών αιτιών. Η νεφρική ανεπάρκεια ταξινομείται σε 5 επίπεδα και σε κάθε επίπεδο νόσου, η διατροφή και η δίαιτα πρέπει να αντιμετωπίζονται και να ελέγχονται στενά. Μπορούν λοιπόν οι ασθενείς με νεφρική ανεπάρκεια να πίνουν γάλα σόγιας;
Τι βιταμίνες πρέπει να συμπληρώνουν οι χορτοφάγοι είναι ένα ερώτημα πολλών ανθρώπων. Επειδή ορισμένες χορτοφαγικές δίαιτες μπορεί να μην παρέχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό.
Τα αγγούρια είναι κυρίως νερό και χαμηλά σε θερμίδες και δεν περιέχουν κορεσμένα λιπαρά ή χοληστερόλη. Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το πόσες θερμίδες στα αγγούρια, μπορεί να χάσει βάρος η κατανάλωση αγγουριών; Η απάντηση θα απαντηθεί στο επόμενο άρθρο.
Η διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο, καθώς αποτελεί το 70% των αποτελεσμάτων της προπόνησης. Εδώ είναι εξαιρετικά σημαντικές αρχές κατά την οικοδόμηση μιας δίαιτας για αθλητές.
Η Centella asiatica είναι από καιρό γνωστή ως θεραπευτικό βότανο, με δροσιστικές, θερμοκαθαριστικές και αποτοξινωτικές ιδιότητες. Μπορούν λοιπόν οι γυναίκες μετά τον τοκετό να φάνε gotu kola, θα επηρεάσει το μητρικό γάλα; Όταν χρησιμοποιείτε gotu kola, τι πρέπει να προσέχουν οι μητέρες; Ας μάθουμε με το Blog aFamilyToday εδώ!
