Ρύζι αμάρανθος - ένα δημοφιλές λαχανικό στα οικογενειακά γεύματα. Όχι μόνο ένα απλό πιάτο λαχανικών, το ρύζι αμάρανθος περιέχει πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό. Επιπλέον, το ρύζι αμάρανθος χρησιμοποιείται επίσης ως φάρμακο για πολλές διαφορετικές ασθένειες.
Το ρύζι αμάρανθος είναι ένα γνώριμο πιάτο στα οικογενειακά γεύματα με πολλούς τρόπους επεξεργασίας όπως βράσιμο, μαγειρική σούπα, τηγάνισμα,... Με την ανατολική ιατρική, το ρύζι αμάρανθος είναι επίσης ένα από τα φάρμακα με πολλές θεραπευτικές χρήσεις.
Αναγνώριση χαρακτηριστικών του ρυζιού αμάρανθου
Υπάρχουν πολλά είδη αμάρανθου όπως ο αμάρανθος, ο κόκκινος αμάρανθος, ο πράσινος αμάρανθος, ο αμάρανθος κ.λπ. Κάθε είδος φυτού έχει διαφορετικά χαρακτηριστικά αναγνώρισης των φύλλων. Για παράδειγμα, τα φύλλα του κόκκινου αμάρανθου είναι ομοιόμορφα κόκκινα, ο πράσινος αμάρανθος είναι στρογγυλός, οι άκρες των φύλλων δεν είναι μυτερές, πράσινο χρώμα. Εν τω μεταξύ, τα φύλλα του αμάρανθου είναι κυρίως πράσινα, το τμήμα κοντά στο στέλεχος είναι ριγέ κόκκινο. Όσο για τον αμάρανθο, γνωστό και ως αμάρανθος, είναι αρκετά μικρός σε σύγκριση με άλλους τύπους αμάρανθου. Το φυτό, επιστημονικά γνωστό ως Amaranthus spinosus, συνήθως αναπτύσσεται μόνο του σε εγκαταλελειμμένα μέρη.
Ο αμάρανθος είναι ένα ποώδες, άτριχο, πολύκλαδο στέλεχος με αγκάθια στις μασχάλες των φύλλων. Αυτό το λαχανικό έχει συνήθως λουλούδια στην κορυφή. Η λεπίδα του φύλλου είναι στρογγυλή, μακριά, ωοειδής σε σχήμα περίπου 4 - 10 cm, η κάτω πλευρά είναι ανοιχτό πράσινο.
Οι περισσότερες από τις νεαρές κορυφές και τα νεαρά φύλλα είναι βρώσιμα. Επιπλέον, οι ρίζες, οι κόνδυλοι και οι μίσχοι χρησιμοποιούνται για την παρασκευή φαρμάκων.
Ρύζι αμάραντο
Φαρμακευτικές ιδιότητες του ρυζιού αμάρανθου
Ολόκληρη η ρίζα, ο μίσχος, τα φύλλα και οι σπόροι του αμάρανθου χρησιμοποιούνται φαρμακευτικά.
Σύμφωνα με την ανατολική ιατρική, τα φύλλα αμάρανθου έχουν ελαφριά γλυκιά γεύση, είναι ελαφρώς κρύα και δροσίζουν. Επιπλέον, έχει επίσης αποχρεμπτικές ιδιότητες που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του βήχα και των ασθενειών που σχετίζονται με την αναπνευστική οδό. Ο κορμός του φυτού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία εγκαυμάτων , και για τη θεραπεία φλεγμονών και βρασμού . Οι σπόροι χρησιμοποιούνται για κάλυψη, επίδεσμο τραυματισμών, ...
Ο αμάρανθος έχει σχετικά σύντομο κύκλο ανάπτυξης. Από τη βλάστηση μπορούν να συγκομιστούν περίπου 25-30 ημέρες. Αν θέλετε να πάρετε σπόρους, πρέπει να περιμένετε περισσότερο, περίπου 2 μήνες.
Το ρύζι αμάραντο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ασθενειών
Μερικές θεραπείες από ρύζι αμάρανθου
Θεραπεία για τη σπονδυλική στήλη και τον εκφυλισμό της σπονδυλικής στήλης
Σύμφωνα με τη λαϊκή εμπειρία, πολλοί άνθρωποι που υποφέρουν από προβλήματα σπονδυλικής στήλης για μεγάλο χρονικό διάστημα χρησιμοποίησαν αυτό το φάρμακο και το βρήκαν αποτελεσματικό. Παρακαλούμε προετοιμάστε:
Ζεσταίνουμε το γρασίδι, το γκι και το λάιμ με 2 λίτρα νερό μέχρι να βράσουν και μετά προσθέτουμε φύλλα αμάραντου. Μαγειρέψτε για άλλα 3-5 λεπτά, στη συνέχεια σβήστε τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει. Χρησιμοποιήστε αυτό το νερό για να πίνετε αντί για φιλτραρισμένο νερό κάθε μέρα, ο πόνος που προκαλείται από τη σπονδυλική στήλη θα μειωθεί.
Ρύζι αμάρανθος για τη θεραπεία της εκφύλισης της σπονδυλικής στήλης
Θεραπείες για τον πονόλαιμο ή τον πόνο του σώματος
Διαλέξτε τον μίσχο και τα φύλλα του αμάρανθου με αρκετή ποσότητα, πλύντε τον, προσθέστε λίγο αλάτι και μερικές φέτες φρέσκο τζίντζερ. Συνθλίψτε όλα για να πίνετε νερό 1-2 φορές την ημέρα μέχρι να ανακουφιστεί ο πονόλαιμος.
Θεραπεία για τα αδιάσπαστα σπυράκια
Χρησιμοποιήστε ρίζα αμάρανθου, η οποία έχει πλυθεί, θρυμματιστεί και στη συνέχεια εφαρμόζεται σε βράζει. Οι ρίζες έχουν ως αποτέλεσμα να μαζεύουν μπουμπούκια για να κάνουν την ακμή να σπάει πιο γρήγορα.
Θεραπεία για ελαφρά εγκαύματα
Διαλέξτε τους μίσχους και τα φύλλα του αμάρανθου και πλύνετε τα. Θρυμματίστε το όλο και απλώστε το στο έγκαυμα. Η ψυχρότητα του αμάρανθου θα καταπραΰνει τα εγκαύματα, θα βοηθήσει στην ανακούφιση από τον πόνο και θα βοηθήσει τις πληγές να επουλωθούν πιο γρήγορα.
Φάρμακο για να βοηθήσει καθαρτικό
Χρησιμοποιήστε 1 χούφτα αμάρανθο για να μαζέψετε, να πλύνετε και να στραγγίσετε. Βράζουμε για 3 λεπτά με σησαμέλαιο ή μαύρο σουσάμι σε σκόνη. Η κατανάλωση αυτού του μείγματος με ρύζι θα βοηθήσει στο καθαρτικό. Τρώτε κάθε μέρα για να ανακουφίσετε τη δυσκοιλιότητα .
Το ρύζι αμάρανθος βοηθά καθαρτικό, ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα
Φάρμακο για τη βελτίωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης
Χρησιμοποιήστε περίπου 20 γραμμάρια λαχανικών από κάθε είδος, συμπεριλαμβανομένων: ρύζι αμάρανθου, νεαρό plantain, φύλλα μουριάς και κέικ. Πλένουμε ολόκληρο και το βάζουμε στην κατσαρόλα της σούπας. Αυτή η σούπα θα ρυθμίσει την αρτηριακή σας πίεση σε ασφαλές επίπεδο.
Φάρμακο για τον βήχα με φλέγμα
Χρησιμοποιήστε περίπου 50-100 γραμμάρια μίσχους, θρυμματισμένα φύλλα αμάρανθου, στύψτε το πόσιμο νερό. Αυτή είναι η απλούστερη θεραπεία για τον βήχα με φλέγματα .
Ή χρησιμοποιήστε περίπου 50 γραμμάρια μίσχου, ακανθώδη φύλλα αμάρανθου, 20 γραμμάρια αιωρούμενα φύλλα, 20 γραμμάρια αγιόκλημα, 20 γραμμάρια αλεσμένη γλυκόριζα. Φέρτε όλα τα χρώματα, μοιράστε και πιείτε περίπου 2-3 φορές την ημέρα. Αφού ανακουφιστεί ο βήχας, το πάρτι θα πρέπει να συνεχίσει να πίνει συνεχώς για έναν ακόμη μήνα για να σταματήσει ο βήχας με φλέγματα.
Ρύζι αμάρανθος για την αντιμετώπιση του βήχα με φλέγματα
Εάν τα παραπάνω συστατικά είναι πολύ δύσκολο να βρεθούν. Μπορείτε να εφαρμόσετε την παρακάτω θεραπεία με πιο απλά συστατικά. Χρησιμοποιήστε 50 g φύλλα ρυζιού αμάρανθου, 15 g φύλλα βασιλικού λεμονιού, 16 g φλοιό ρίζας μουριάς, 16 g αλεσμένη γλυκόριζα. Φέρτε όλο το αφέψημα να πιείτε διαιρεμένο 2-3 φορές για να το χρησιμοποιήσετε περίπου 5-7 ημέρες θα θεραπευτεί.
Ο γνωστός αμάραντος ρυζιού δεν είναι μόνο ένα νόστιμο πιάτο για καθημερινά γεύματα, αλλά και ένα ασφαλές φάρμακο για ασθένειες. Ελπίζουμε ότι οι παραπάνω πληροφορίες θα σας φανούν χρήσιμες, μπορούν να εφαρμοστούν για την άμεση επίλυση της ιατρικής σας πάθησης. Σημειώστε ότι όσοι έχουν ευαίσθητες περιοχές θα πρέπει να συμβουλευτούν έναν γιατρό πριν τη χρήση.
Ανακαλύψτε τις τελευταίες πληροφορίες για θερμίδες λουκάνικου, διατροφικές τάσεις και επιστημονικές συστάσεις. Μάθετε πώς να επιλέξετε υγιεινές επιλογές με βάση νέες έρευνες.
Ανακαλύψτε τα νέα στοιχεία για τη ρέγγα: <strong>θρεπτικό</strong> θαλασσινό προϊόν με εξαιρετικά οφέλη για την υγεία. Μάθετε για τις τελευταίες έρευνες και πρακτικές συμβουλές.
Ανακαλύψτε πόσες θερμίδες έχει το κέικ και πώς να το απολαμβάνετε χωρίς τύψεις. Πρακτικές στρατηγικές, επιστημονικά δεδομένα και εναλλακτικές λύσεις χαμηλών θερμίδων.
Το αυγοτάραχο μπακαλιάρου έχει υψηλή θρεπτική αξία λόγω των συστατικών του. Ποιες είναι οι επιπτώσεις του και πώς πρέπει να χρησιμοποιείται; Διαβάστε παρακάτω.
Η ανάμειξη ρυζόνερου σε γάλα είναι αμφιλεγόμενη. Ανακαλύψτε τους κινδύνους και τα οφέλη σύμφωνα με διατροφολόγους και μητέρες.
Τα θαλασσινά παρέχουν πολλή διατροφή στα παιδιά, αλλά πρέπει να μάθετε πότε να τα δίνετε στους μικρούς σας, για να αποφύγετε τις αλλεργίες.
aFamilyToday Health - Η κατανάλωση instant noodles μπορεί να είναι επικίνδυνη για τα παιδιά. Διαβάστε για τις επιπτώσεις και τις εναλλακτικές λύσεις που μπορείτε να ακολουθήσετε.
Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.
Τα μωρά χρειάζονται επαρκή διατροφή για φυσιολογική ανάπτυξη. Το aFamilyToday Health μοιράζεται μαζί σας 10 συμβουλές για την αντιμετώπιση των επιλεκτικών τρώγων.
aFamilyToday Health - Η διατροφή επηρεάζει όχι μόνο την υγεία της μητέρας αλλά και την ανάπτυξη του παιδιού. Τι πρέπει να τρώνε οι μητέρες ενώ θηλάζουν;
aFamilyToday Health - Είναι το παιδί σας υπέρβαρο; Θέλετε να βοηθήσετε το παιδί σας αλλά δεν ξέρετε πώς; Το aFamilyToday Health θα σας δώσει συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος με ασφάλεια για το παιδί σας.
Οι γυναίκες χρειάζονται περισσότερο σίδηρο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να υποστηρίξουν την παροχή αίματος του μωρού και να προετοιμαστούν για τον τοκετό.
Εάν οι γονείς έχουν ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή των μωρών τους, ανατρέξτε στο άρθρο του aFamilyToday Health για να κατανοήσετε καλύτερα αυτό το ζήτημα.
Οι μπανάνες είναι από τα φρούτα πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα και είναι ευεργετικά για τις θηλάζουσες μητέρες.
Το μητρικό γάλα έχει πολλά οφέλη τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Ο θηλασμός δεν είναι μόνο καλός για τη συνολική ανάπτυξη των μωρών και των παιδιών, αλλά φέρνει και πολλά μεγάλα οφέλη στις μητέρες όπως μείωση του κινδύνου καρκίνου ή κατάθλιψης, καθυστέρηση του εμμηνορροϊκού κύκλου κ.λπ.
Μάθετε για τη σημασία της βιταμίνης D και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των πηγών τροφίμων αυτών των δύο μικροθρεπτικών συστατικών στο aFamilyToday Health για μια υγιή εγκυμοσύνη.
Το ξηρό, ξεφλουδισμένο δέρμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια κοινή κατάσταση που, αν και δεν είναι επικίνδυνη, είναι άβολη για τις έγκυες γυναίκες.
Γνωρίζετε τη χρήση του σπανακιού για τα παιδιά; Το μυστικό των μητέρων που μεγαλώνουν υγιή παιδιά με λιγότερες ασθένειες είναι χάρη σε αυτό το πράσινο λαχανικό.
Όταν το παιδί σας είναι υπέρβαρο, θα πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή σας, να αυξήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα και κυρίως να μην πιέζετε ή να επικρίνετε την εμφάνιση του μωρού σας.
Το σαμπούκο είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φαρμακευτικά βότανα στον κόσμο λόγω των πολλών καλών χρήσεών του.
Η ισχυρή αντίσταση είναι το κλειδί για τη διατήρηση της υγείας του σώματος και τον περιορισμό του κινδύνου ασθενειών. Ωστόσο, δεν ξέρουν όλοι πώς να αυξήσουν την αντίσταση. Δείτε το παρακάτω άρθρο!
Η διατροφή μιας εγκύου μπορεί να επηρεάσει την υγεία τόσο της μητέρας όσο και του μωρού. Μπορούν λοιπόν οι έγκυες να φάνε σκουμπρί, αν τρώνε σκουμπρί, θα είναι εντάξει; Παρακολουθήσετε τώρα.
Το χειμωνιάτικο πεπόνι είναι μια αρκετά καλοήθη τροφή, με γλυκιά και δροσερή γεύση, φέρνοντας πολύ καλό δροσιστικό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, ο χυλός κολοκύθας είναι μια εξαιρετική τροφή για να τρώνε τα παιδιά απογαλακτισμένα, ειδικά για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.
Το Pho είναι ένα παραδοσιακό πιάτο του Βιετνάμ και το λατρεύει πολύς κόσμος. Ωστόσο, όπως και άλλα παραδοσιακά πιάτα, το pho χρειάζεται επίσης πολλά μπαχαρικά για να δημιουργήσει μια πλούσια γεύση. Μπορούν λοιπόν οι διαβητικοί να τρώνε pho; Ας βρούμε την απάντηση μέσα από το παρακάτω άρθρο!
Ο Δρ Peter J. DAdamo έχει προτείνει μια ενδιαφέρουσα θεωρία σχετικά με τη δίαιτα του τύπου αίματος. Ας μάθουμε μαζί!
Η Sapodilla είναι ένα γνώριμο φρούτο στο Βιετνάμ με γλυκιά γεύση που λατρεύει πολύ κόσμο. Ωστόσο, το πρόβλημα του πόνου στο στομάχι που τρώει τη σαπουντίλα εξακολουθεί να αποτελεί θέμα ανησυχίας για πολλούς ανθρώπους. Η απάντηση θα είναι σε αυτό το άρθρο!
Το μανιτάρι τερμιτών είναι ένα είδος μανιταριού που χρησιμοποιείται στη βιετναμέζικη κουζίνα από την αρχαιότητα. Μερικά από τα οφέλη αυτού του μανιταριού είναι: Βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης, βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα, ενισχύει την ελαστικότητα και ενισχύει την αντίσταση στη γήρανση. Εάν είστε ο ιδιοκτήτης της κουζίνας στην οικογένεια, είναι αδύνατο να μην ξέρετε πώς να συντηρήσετε τα μανιτάρια τερμιτών. Βρείτε περισσότερους τρόπους για να διατηρήσετε τα μανιτάρια τερμιτών για μεγάλο χρονικό διάστημα που συνοψίζει το Blog aFamilyToday παρακάτω!
Οποιοσδήποτε οποιασδήποτε ηλικίας μπορεί να υποφέρει από αιθουσαίες διαταραχές. Πολλοί άνθρωποι λένε ο ένας στον άλλον για την αποτελεσματικότητα της χρήσης Panax ginseng για τη θεραπεία αιθουσαίων διαταραχών. Τι συμβαίνει λοιπόν;
Η ανορεξία, η τεμπελιά στο φαγητό είναι συχνό φαινόμενο στα μικρά παιδιά. Όταν τα παιδιά είναι ανορεξικά, θα τρώνε μόνο μια μικρή ποσότητα φαγητού, δεν τους αρέσει να τρώνε νέα τρόφιμα, ακόμη και
Το φιλτραρισμένο νερό, το αμύγδαλο, ο χυμός καρότου, το γάλα... είναι πολύ καλά ροφήματα για άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση, που είναι και η πιο ακριβής απάντηση στην ερώτηση:
