Οι τηγανιτές πατάτες είναι ένα νόστιμο σνακ που λατρεύουν πολλοί. Μπορούν οι μητέρες με γάλα μετά τον τοκετό να φάνε τηγανητές πατάτες; Επηρεάζει την υγεία της μητέρας και του μωρού;
Σήμερα, πολλές είναι οι αδερφές που είναι «πιστές οπαδοί» του σνακ - πατατάκια. Επομένως, ακόμη και μετά τον τοκετό, πολλές γυναίκες κάνουν πάντα την ερώτηση: «Μπορώ να φάω τηγανητές πατάτες μετά τον τοκετό;». Έτσι, η κατανάλωση τηγανιτών πατατών είναι πραγματικά καλό για την υγεία της μητέρας μετά τον τοκετό, αφήστε το παρακάτω άρθρο να σας βοηθήσει να απαντήσετε σε αυτήν την ερώτηση!
Διατροφική αξία πατάτας
Πριν απαντήσουμε στην ερώτηση: «Μπορείς να φας τηγανητές πατάτες μετά τον τοκετό;», ας μάθουμε για τη διατροφική αξία αυτού του κονδύλου. Οι πατάτες είναι ένα γνώριμο φαγητό στην κουζίνα κάθε οικογένειας. Με άφθονο άμυλο, οι πατάτες μπορούν να αντικαταστήσουν το ρύζι στα καθημερινά γεύματα. Επιπλέον, οι πατάτες έχουν προσθέσει βιταμίνες, μέταλλα, χλωρογενικά οξέα που αποτελούν τις πατάτες και άλλες ενώσεις.
Σύμφωνα με υπολογισμούς, σε 1 πατάτα βάρους 150g θα παρέχει στον ανθρώπινο οργανισμό θρεπτικά συστατικά όπως:
- 27mg βιταμίνη C, που καλύπτει το 45% των ημερήσιων αναγκών.
- 620 mg καλίου, που ισοδυναμεί με το 18% της σύστασης του γιατρού.
- 0,2 mg βιταμίνης Β;
- Μικρές ποσότητες άλλων ουσιών είναι: Θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, φυλλικό οξύ, νιασίνη, μαγνήσιο, φώσφορος, σίδηρος και ψευδάργυρος.
Με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, ιδιαίτερα βιταμίνη C , οι πατάτες θεωρούνται ως μια από τις καλύτερες τροφές για τη θρέψη των εγκύων μετά τον τοκετό.
Οι πατάτες έχουν πολύ υψηλή θρεπτική αξία
Τα οφέλη της πατάτας για τις γυναίκες μετά τον τοκετό
Χάρη στην πλούσια διατροφική σύνθεση, οι πατάτες φέρνουν πολλά μεγάλα οφέλη στην ανθρώπινη υγεία. Επομένως, οι γυναίκες που μόλις γέννησαν είναι ακόμα αδύναμες και πρέπει να αναρρώσουν γρήγορα, θα πρέπει να τρώτε πολλά από αυτά τα τρόφιμα. Μερικές τυπικές επιδράσεις της πατάτας μπορούν να αναφερθούν ως:
- Μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων .
- Εξισορροπήστε το pH μέσα στο σώμα, βοηθήστε στη χαλάρωση του νου, στη μείωση του στρες, της κούρασης.
- Η υψηλή ποσότητα της ομάδας βιταμίνης Β θα βοηθήσει τη μητέρα μετά τον τοκετό να βελτιώσει τη φυσική της κατάσταση και να ενισχύσει τη μνήμη.
- Οι πατάτες είναι γλυκές, μέτριες, έχουν την επίδραση της σπλήνας και του στομάχου, έτσι μπορούν να λύσουν διεξοδικά ασθένειες που σχετίζονται με το πεπτικό σύστημα όπως: πεπτικές διαταραχές, πόνος στο στομάχι, δυσκοιλιότητα, διάρροια κ.λπ.
Η κατανάλωση μέτριας ποσότητας πατάτας μπορεί να σας βοηθήσει να θεραπεύσετε τη δυσκοιλιότητα
Μπορώ να φάω τηγανητές πατάτες μετά τον τοκετό;
Οι πατάτες είναι πολύ καλές για την υγεία των γυναικών μετά τον τοκετό, αλλά η προετοιμασία από αυτό το φαγητό είναι τηγανητές πατάτες, που φέρνει πολλές επικίνδυνες συνέπειες. Οι πατάτες τηγανίζονται με πολύ λίπος όταν μπαίνουν στον οργανισμό, θα αυξήσει τη χοληστερόλη, προκαλώντας πολλές ασθένειες όπως: υπέρταση, υψηλό λίπος στο αίμα, ... Με μεγάλη ποσότητα θερμίδων, η μητέρα μετά τον τοκετό δεν έχει ώρα για άσκηση, έτσι είναι εύκολο να είστε υπέρβαροι και παχύσαρκοι .
Επιπλέον, οι τηγανητές πατάτες είναι επίσης ένα πιάτο που περιέχει πολύ αλάτι, έως και 180mg. Αυτή η ποσότητα αλατιού θα επιβαρύνει το συκώτι και τα νεφρά, προκαλώντας υπερφόρτωσή τους και οδηγεί σε ηπατική ανεπάρκεια, νεφρική ανεπάρκεια, καρκίνο του ήπατος κ.λπ. Σε ορισμένες περιπτώσεις, πολλές γυναίκες έχουν επίσης πρήξιμο στο πρόσωπο και το λαιμό. και πόδια, κάνοντας την εμφάνιση «λιγότερο όμορφη».
Μπορώ να φάω τηγανητές πατάτες μετά τον τοκετό; Η απάντηση είναι ναι, αλλά θα πρέπει να το τρώτε μόνο σε μικρές ποσότητες.
Όχι μόνο οι γυναίκες μετά τον τοκετό, αλλά και οι γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πρέπει επίσης να μείνουν μακριά από πατατάκια. Ο λόγος είναι ότι η δομή της σολανίνης στις πατάτες είναι αρκετά παρόμοια με τις στεροειδείς ορμόνες, τα οιστρογόνα και τις ορμόνες προγεστρογόνων στο σώμα. Αυτό θα προκαλέσει ενδοκρινικές διαταραχές. Αυτό έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία τόσο της μητέρας όσο και του μωρού.
Εκτός αυτού, τα πατατάκια περιέχουν επίσης πολύ λίπος και αλάτι, τα οποία μπορούν εύκολα να προκαλέσουν παχυσαρκία και υψηλή αρτηριακή πίεση στις μητέρες. Το έμβρυο υποσιτίζεται, οδηγώντας σε πρόωρο τοκετό ή αποβολή.
Προτάσεις για καλά πιάτα με πατάτα για μητέρες μετά τον τοκετό
Αντί να αναρωτιέστε: «Μπορώ να φάω τηγανητές πατάτες μετά τη γέννα;», μπορείτε να μεταμορφώσετε τις πατάτες σε πολλά πιάτα με μια ποικιλία από μοναδικές και νέες συνταγές. Συγκεκριμένα, είναι αδύνατο να μην αναφέρουμε το νόστιμο μοσχαρίσιο στιφάδο με πατάτες, που είναι και νόστιμο και ωφέλιμο για τις μαμάδες μετά τον τοκετό.
Συστατικό:
- 300 γρ μοσχαρίσιο κρέας;
- 2 ντομάτες?
- 3 πατάτες?
- 1/2 κόκκινο ραπανάκι?
- 1 κρεμμύδι?
- 1 λίγο τζίντζερ, κόλιανδρο και καρυκεύματα κατά βούληση.
Τα υλικά για να φτιάξετε μοσχαρίσιο στιφάδο με πατάτες είναι πολύ απλά
Πράξη:
- Βήμα 1: Πλένουμε το μοσχάρι και το κόβουμε σε τετράγωνα.
- Βήμα 2: Μαρινάρετε το βόειο κρέας με μπαχαρικά και αφήστε τα μπαχαρικά να εμποτιστούν για 20 λεπτά.
- Βήμα 3: Καθαρίζουμε τις πατάτες, τα ραπανάκια, τα κρεμμύδια και τα πλένουμε και μετά τα κόβουμε σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς. Καθαρίζουμε το τζίντζερ και το ψιλοκόβουμε μαζί με το σκόρδο.
- Βήμα 4: Βάζετε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας, τσιγαρίζετε το σκόρδο και προσθέτετε το μοσχάρι και ανακατεύετε για 2-3 λεπτά.
- Βήμα 5: Όταν το κρέας κυνηγηθεί, προσθέστε τα κρεμμύδια και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσουν, στη συνέχεια ρίξτε το νερό και τις ντομάτες μέχρι να βυθιστεί το κρέας.
- Βήμα 6: Αφού βράσετε σταδιακά το νερό, προσθέστε το ραπανάκι και τις πατάτες, μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν και μετά αλατοπιπερώστε τη γεύση.
Με λίγα λόγια, μετά τον τοκετό, μπορείτε να φάτε τηγανητές πατάτες ; Η απάντηση είναι ναι, αλλά πρέπει να περιοριστεί. Ωστόσο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πατάτες και σε άλλα πιάτα, αλλά προσέξτε να μην χρησιμοποιήσετε πατάτες που έχουν φυτρώσει για να μην τεθεί σε κίνδυνο η υγεία τόσο της μητέρας όσο και του μωρού!