Το αχλάδι είναι ένα γνωστό φρούτο γνωστό για τις νόστιμες, γλυκές και θρεπτικές του ιδιότητες. Είναι τόσο δημοφιλές, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν τις εξαιρετικές χρήσεις που φέρνει αυτό το φρούτο.
Στο Βιετνάμ, το αχλάδι θεωρείται νόστιμο φρούτο και περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά. Η τακτική κατανάλωση αχλαδιών δεν είναι μόνο καλή για την υγεία, αλλά βοηθά και στην αποτελεσματική ομορφιά του δέρματος. Ποια είναι λοιπόν τα οφέλη από την κατανάλωση αχλαδιών; Ας μάθουμε περισσότερα για τα οφέλη των αχλαδιών με το Blog aFamilyToday μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Τι είναι το αχλάδι;
Το αχλάδι είναι μια πολύτιμη τροφή που κατέχει την πρώτη θέση στη λίστα των εκατοντάδων φρούτων (Bach chinensis) όσον αφορά τη χρήση καθαρτικών, την απομάκρυνση της θερμότητας και τη διάλυση του φλέγματος και χρησιμοποιείται κυρίως στη θεραπεία αναπνευστικών παθήσεων . Το αχλάδι είναι επίσης γνωστό ως νεκταρίνι, φρούτο ευχαρίστησης, σταλακτίτης, ...
Σύμφωνα με την Παραδοσιακή Ιατρική, τα αχλάδια είναι συνήθως δροσερά, ελαφρώς όξινα, έχουν ως αποτέλεσμα να καθαρίζουν τη ζέστη, να εξαφανίζουν φλέγματα, καθαρτικά, μειώνουν τον βήχα, θρέφουν το αίμα και ανανεώνουν, καθαρίζουν το μυαλό από τη φωτιά, εξαφανίζουν τοξίνες, καθαρτικά, .. Σύμφωνα με τα χειρόγραφα Xuanzong , τα ωμά αχλάδια έχουν την επίδραση του καθαρισμού της θερμότητας, καθαρτικά για την πράσινη κυβέρνηση, και αν το μαγειρέψετε, είναι καλό για το γιν για τα πέντε σπλάχνα.
Το αχλάδι έχει πολλές ευεργετικές επιδράσεις στην ανθρώπινη υγεία
Όχι μόνο αυτό, τα αχλάδια περιέχουν επίσης πολλά θρεπτικά συστατικά, σύμφωνα με σύγχρονη έρευνα, σε 100 γραμμάρια αχλαδιών υπάρχουν:
- 86,5 g νερό;
- 0,1 g λίπος;
- 0,2 g πρωτεΐνης;
- 1g υδατάνθρακες;
- 1,6 g φυτικές ίνες;
- 14 mg ασβεστίου;
- 13 mg φωσφόρου;
- 0,5 mg σιδήρου;
- 0,2 mg βιταμίνη PP;
- Βιταμίνες ομάδας Β, C, βήτα καροτίνη.
- 1 mg φολικού οξέος.
Σε σύγκριση με άλλα τρόφιμα φυτικής προέλευσης, τα αχλάδια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες παίζουν σημαντικό ρόλο στην πέψη και το μεταβολισμό.
Ποια είναι τα οφέλη από την κατανάλωση αχλαδιών;
Υποστηρίξτε την απώλεια βάρους
Τα αχλάδια είναι αρκετά χαμηλά σε θερμίδες, πλούσια σε νερό και περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, επομένως μας βοηθούν να νιώθουμε χορτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα, υποστηρίζοντας έτσι την αποτελεσματική διαδικασία απώλειας βάρους.
Τα αχλάδια είναι αρκετά χαμηλά σε θερμίδες, επομένως μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους
Θρεπτικός
Τα αχλάδια θεωρούνται ένα φρούτο που περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά ωφέλιμα για την υγεία όπως κάλιο, πρωτεΐνες, βιταμίνη C, βιταμίνη Κ, υδατάνθρακες,... Επιπλέον, τα αχλάδια παρέχουν επίσης μεγάλη ποσότητα φυλλικού οξέος. , προβιταμίνη Α και νιασίνη, τα οποία όλα παίζουν σημαντικό ρόλο στη λειτουργία των κυττάρων και στην παραγωγή ενέργειας για την υποστήριξη της υγείας του δέρματος και της ταχείας ανάρρωσης του τραύματος.
Βελτιώστε την υγεία του εντέρου
Τα αχλάδια περιέχουν μεγάλες ποσότητες διαλυτών και αδιάλυτων φυτικών ινών. Αυτό βοηθά στη διατήρηση της κανονικότητας του εντέρου και βοηθά στην υγεία του πεπτικού συστήματος.
Τα αχλάδια περιέχουν μεγάλες ποσότητες διαλυτών και αδιάλυτων φυτικών ινών
Περιέχει ευεργετικές φυτικές ενώσεις
Τα αχλάδια περιέχουν πολλές ευεργετικές φυτικές ενώσεις ανάλογα με το χρώμα του καρπού. Για παράδειγμα, οι ανθοκυανίνες είναι υπεύθυνες για να δίνουν σε μερικά αχλάδια το ρουμπινί χρώμα τους. Αυτές οι ενώσεις έχουν τη δυνατότητα να βελτιώσουν την υγεία της καρδιάς και να ενισχύσουν τα αιμοφόρα αγγεία. Όσο για τα αχλάδια με πράσινο δέρμα, τα οποία περιέχουν λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, αυτές οι δύο ενώσεις είναι σημαντικές για την υγεία των ματιών.
Αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
Τα αχλάδια είναι πλούσια σε φλαβονοειδή αντιοξειδωτικά, τα οποία καταπολεμούν τις φλεγμονές και δυνητικά μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και διαβήτη. Επιπλέον, η βιταμίνη C και η βιταμίνη Κ που βρίσκονται στα αχλάδια έχουν επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες .
Πρόληψη του καρκίνου
Τα δύο συστατικά ανθοκυανίνη και κινναμικό οξύ που βρίσκονται στα αχλάδια έχει αποδειχθεί ότι έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες . Επιπλέον, ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι εάν κάνετε μια διατροφή πλούσια σε φρούτα, συμπεριλαμβανομένων των αχλαδιών, μπορείτε να αποτρέψετε τον εαυτό σας από κάποιους καρκίνους όπως ο καρκίνος του πνεύμονα, ο καρκίνος του στομάχου και της ουροδόχου κύστης.
Η τακτική κατανάλωση αχλαδιών θα σας βοηθήσει να αποφύγετε τον καρκίνο
Μείωση του κινδύνου για διαβήτη
Τα αχλάδια, ειδικά αυτά με κόκκινο δέρμα, έχουν τη δυνατότητα να μειώσουν τον κίνδυνο διαβήτη . Μια μεγάλη μελέτη με περισσότερους από 200.000 ανθρώπους διαπίστωσε ότι ένα άτομο που έτρωγε 5 ή περισσότερες μερίδες φρούτων πλούσια σε ανθοκυανίνες την εβδομάδα, όπως τα κόκκινα αχλάδια, συσχετίστηκε με 23% χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2.
Όχι μόνο αυτό, οι φυτικές ίνες στο αχλάδι θα επιβραδύνουν την πέψη, δίνοντας στο σώμα σας περισσότερο χρόνο να διασπαστεί και να απορροφήσει τους υδατάνθρακες. Αυτό βοηθά επίσης το σώμα να ρυθμίσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τα οποία μπορούν να περιορίσουν και να ελέγξουν τον διαβήτη.
Βελτιώστε την υγεία της καρδιάς
Στα αχλάδια περιέχουν το αντιοξειδωτικό προκυανιδίνη, το οποίο μειώνει τη δυσκαμψία του καρδιακού ιστού, μειώνει την LDL (κακή) χοληστερόλη και αυξάνει την HDL (καλή) χοληστερόλη. Επιπλέον, το δέρμα του αχλαδιού περιέχει ένα εξαιρετικά σημαντικό αντιοξειδωτικό που ονομάζεται κερκετίνη, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι ωφελεί την υγεία της καρδιάς μειώνοντας τη φλεγμονή και μειώνοντας τους παράγοντες κινδύνου, όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα χοληστερόλης.
Προστατέψτε τα οστά και τις αρθρώσεις
Η ύπαρξη μιας πηγής βιταμίνης Κ και πολλών μετάλλων βορίου στα αχλάδια είναι εξαιρετικά υπέροχη. Αυτό είναι ένα ιχνοστοιχείο που ρυθμίζει την απορρόφηση και τη διαίρεση των μακροθρεπτικών συστατικών. Εάν το σώμα σας έχει έλλειψη βιταμίνης Κ, μπορεί να είστε πιο επιρρεπείς σε διαταραχές που σχετίζονται με τα οστά. Αυτό συμβαίνει επειδή η βιταμίνη Κ συνεργάζεται με άλλα μέταλλα όπως το ασβέστιο, ο φώσφορος και το μαγνήσιο για να περιορίσει την οστική διάσπαση και να αποτρέψει την εμφάνιση οστεοπόρωσης .
Τα αχλάδια περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα που βοηθούν στην ενίσχυση των οστών και των αρθρώσεων
Το άρθρο στο Blog aFamilyToday έχει απαριθμήσει για τους αναγνώστες τις σπουδαίες χρήσεις που προσφέρουν τα αχλάδια. Θα πρέπει να προσθέσετε αμέσως αυτό το είδος τροφής στην καθημερινή σας διατροφή για να βελτιώσετε την υγεία σας.