15 τροφές που αυξάνουν την αντίσταση το καλοκαίρι που πρέπει να προσθέσεις στο μενού σου σήμερα

Κάθε φορά που αλλάζει ο καιρός, η οικογένειά σας θα είναι πολύ ευαίσθητη σε αναπνευστικές ασθένειες και γρίπη που προκαλούνται από βακτηριακές λοιμώξεις. Η οικοδόμηση μιας θρεπτικής δίαιτας με τροφές που αυξάνουν την αντίσταση καθώς και η προσοχή στην αύξηση της πρόληψης των λοιμώξεων είναι ο απλούστερος τρόπος πρόληψης των παραπάνω ασθενειών.

Η περίοδος αλλαγής της εποχής είναι η περίοδος που αναπτύσσονται περισσότερο τα βακτήρια, επομένως αυτή είναι και η περίοδος που αυξάνεται ο αριθμός των ατόμων που έχουν προσβληθεί από τη νόσο. Για να προστατέψετε όλη την οικογένεια, δοκιμάστε 15 ακόμη τροφές που ενισχύουν την αντίσταση που έχει συγκεντρώσει το aFamilyToday Health για να βελτιώσει το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού γενικά και να αυξήσει την αντίσταση του δέρματος ειδικότερα. 

1. Εσπεριδοειδή, μανταρίνια

Η βιταμίνη C είναι ένα θρεπτικό συστατικό που είναι γνωστό ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος, επειδή βοηθά στην αύξηση της παραγωγής λευκών αιμοσφαιρίων στο αίμα. Ωστόσο, το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να παράγει ή να συνθέσει τη βιταμίνη C από μόνο του και πρέπει να παρέχεται μέσω τροφών για τη διατήρηση της υγείας. Τα εσπεριδοειδή όπως το γκρέιπφρουτ, τα πορτοκάλια, τα λεμόνια... είναι πολύ πλούσιες πηγές βιταμίνης C. Επομένως, για να αυξήσετε την αντίσταση για όλη την οικογένεια, θα πρέπει να σκεφτείτε να προσθέτετε αυτά τα φρούτα στο μενού σας κάθε μέρα. Εντάξει.

 

2. Κόκκινη πιπεριά

Εκτός από τα εσπεριδοειδή, οι πιπεριές είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C. Ακόμη και η ποσότητα της βιταμίνης C στις κόκκινες πιπεριές είναι υπερδιπλάσια από την ποσότητα της βιταμίνης C στα εσπεριδοειδή. Όχι μόνο αυτό, οι πιπεριές είναι επίσης πλούσιες σε βήτα καροτίνη, ένα θρεπτικό συστατικό που όχι μόνο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού, αλλά βοηθά επίσης στην αύξηση της φυσικής αντίστασης του δέρματος - την ειδική θωράκιση του σώματος ενάντια σε ασθένειες, παθογόνα, ιδιαίτερα παθογόνα βακτήρια.

3. Μπρόκολο

Το μπρόκολο είναι μια τροφή που περιέχει πολλές υγιεινές βιταμίνες και μέταλλα, όπως: βιταμίνες A, C, E, φυτικές ίνες και άλλα αντιοξειδωτικά. Αυτό είναι ένα από τα υγιεινά λαχανικά που μπορείτε να συμπεριλάβετε στην καθημερινή σας διατροφή. Ωστόσο, όταν προσθέτετε το μπρόκολο στη διατροφή σας, θα πρέπει να αποφεύγετε το τηγάνισμα ή το υπερβολικό μαγείρεμα καθώς αυτό θα προκαλέσει απώλεια βιταμινών και μετάλλων. Ο καλύτερος τρόπος είναι να το φάτε ωμό ή να το αχνίσετε ελαφρά πριν το φάτε.

4. Σκόρδο

15 τροφές που αυξάνουν την αντίσταση το καλοκαίρι που πρέπει να προσθέσεις στο μενού σου σήμερα

 

 

Από πολλά χρόνια πριν, οι άνθρωποι έχουν ανακαλύψει τις υπέροχες αξίες του σκόρδου για την υγεία. Το σκόρδο προστίθεται στα περισσότερα από τα πιάτα του κόσμου ως αρωματικό και ενισχυτικό γεύσης. Σύμφωνα με έρευνες, η κατανάλωση σκόρδου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στην επιβράδυνση της σκλήρυνσης των αρτηριών. Επιπλέον, το σκόρδο περιέχει επίσης πολλή βιταμίνη C, η οποία βοηθά στην ενίσχυση της αντίστασης του σώματος, συμβάλλοντας έτσι στη βελτίωση της αντίστασης του δέρματος.

5. Τζίντζερ

Το τζίντζερ είναι μια τροφή που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού. Το τζίντζερ βοηθά στη μείωση της φλεγμονής, στην ανακούφιση από τον πόνο και στην πρόληψη και θεραπεία άλλων φλεγμονωδών ασθενειών. Όχι μόνο αυτό, το τζίντζερ μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της ναυτίας. Σύμφωνα με πολλές πρόσφατες μελέτες, το τζίντζερ μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανακούφιση του χρόνιου πόνου και στη μείωση της χοληστερόλης στο σώμα.

6. Σπανάκι (σπανάκι)

Το σπανάκι είναι στη λίστα με τις τροφές που βοηθούν στην αύξηση της αντοχής γιατί αυτό το λαχανικό δεν είναι μόνο πλούσιο σε βιταμίνη C αλλά περιέχει επίσης πολλά αντιοξειδωτικά και βήτα καροτίνη. Πρόκειται για ουσίες που αυξάνουν την αντιφλεγμονώδη ικανότητα του ανοσοποιητικού συστήματος και αυξάνουν την αντίσταση του οργανισμού, αυξάνοντας έτσι την αντίσταση του δέρματος. Ακριβώς όπως το μπρόκολο, το σπανάκι έχει πολλά οφέλη όταν είστε ωμό και μην το παραψήσετε για να βεβαιωθείτε ότι δεν χάνονται τα θρεπτικά συστατικά. Όχι μόνο αυτό, αυτό το peeling βοηθά επίσης στην αύξηση της ποσότητας της βιταμίνης Α και στην απελευθέρωση περισσότερων θρεπτικών συστατικών. 

7. Γιαούρτι

Σε πολλούς γαστρονομικούς πολιτισμούς, το γιαούρτι είναι μια τροφή που πιστεύεται ότι βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και καταπολεμά πολλές ασθένειες. Όχι μόνο αυτό, είναι επίσης πηγή βιταμίνης D, μιας θρεπτικής ουσίας που βοηθά στην αύξηση της φυσικής άμυνας του οργανισμού για την απώθηση πολλών ασθενειών. Όταν προσθέτετε γιαούρτι στη διατροφή σας, θα πρέπει να επιλέγετε γιαούρτια με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη ή να τα σερβίρετε με άλλα φρούτα για να προσθέσετε γλυκύτητα και γεύση.

8. Αμύγδαλα

Εκτός από τη βιταμίνη C, η βιταμίνη Ε είναι ένα θρεπτικό συστατικό που αναφέρεται συχνά όταν μιλάμε για τη λειτουργία της ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος και της πρόληψης ασθενειών, βοηθώντας στην λείανση του δέρματος. Η βιταμίνη Ε είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη, που σημαίνει ότι πρέπει να τρώτε άφθονα τρόφιμα με υγιή λίπη για να απορροφήσει το σώμα σας αυτή τη βιταμίνη. Οι ξηροί καρποί, όπως τα αμύγδαλα, είναι συχνά γεμάτοι με βιταμίνες και καλά λιπαρά. Σύμφωνα με τους ειδικούς, μισό φλιτζάνι αμύγδαλα παρέχει σχεδόν το 100% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας βιταμίνης Ε. 

9. Κουρκουμάς

Ο κουρκουμάς είναι ένα μπαχαρικό που χρησιμοποιείται συνήθως στην κουζίνα πολλών χωρών. Ο κουρκουμάς δεν χρησιμοποιείται μόνο ως μπαχαρικό για την ενίσχυση της γεύσης των πιάτων, αλλά και ως βότανο με αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα σε πολλές θεραπείες. Επιπλέον, η υψηλή περιεκτικότητα του κουρκουμά σε κουρκουμίνη βοηθά επίσης στην καταπολέμηση του κρυολογήματος, είναι ευεργετική για τις πληγές του δέρματος και καταπολεμά τα μαύρα στίγματα που αφήνουν τα σημάδια της ακμής.

10. Πράσινο τσάι

15 τροφές που αυξάνουν την αντίσταση το καλοκαίρι που πρέπει να προσθέσεις στο μενού σου σήμερα

 

 

Τόσο το πράσινο όσο και το μαύρο τσάι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή, ένα αντιοξειδωτικό. Ωστόσο, το πράσινο τσάι περιέχει μεγάλη ποσότητα EGCG, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που έχει την ικανότητα να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και να αυξάνει την αντίσταση του δέρματος και του σώματος. Όχι μόνο αυτό, αλλά είναι επίσης μια καλή πηγή του αμινοξέος L-θεανίνη, το οποίο βοηθά στην υποστήριξη της παραγωγής αντιμικροβιακών ενώσεων στα Τ κύτταρα.

11. Παπάγια

Η παπάγια είναι επίσης ένα φρούτο που περιέχει πολλή βιταμίνη C. Σύμφωνα με πολλές μελέτες, αυτό το φρούτο περιέχει έως και 224% της συνιστώμενης ποσότητας βιταμίνης C την ημέρα. Όχι μόνο αυτό, η παπάγια περιέχει επίσης παπαΐνη, ένα πεπτικό ένζυμο με αντιφλεγμονώδη δράση. Επιπλέον, είναι επίσης πηγή καλίου, βιταμινών Β και φυλλικού οξέος, θρεπτικά συστατικά που παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού.

Το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού ενισχύεται, πράγμα που σημαίνει ότι ενισχύεται και η δύναμη της «πανοπλίας» ενάντια στο δέρμα. Επομένως, μην ξεχνάτε να προσθέτετε τακτικά αυτό το φρούτο στο μενού όλης της οικογένειας.

12.  Ακτινίδιο

Ακριβώς όπως η παπάγια, το ακτινίδιο περιέχει μια πλήρη γκάμα θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται ο οργανισμός, όπως: φολικό οξύ, κάλιο, βιταμίνη Κ και βιταμίνη C. Αυτό το πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά φρούτο βοηθά στην αύξηση της παραγωγής κυττάρων. λευκά αιμοσφαίρια του σώματος για την καταπολέμηση της φλεγμονής , βοηθούν στην αύξηση της αντίστασης και βοηθούν το σώμα να λειτουργεί υγιή.

13. Κρέας πουλερικών

Η κοτόσουπα είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο πιάτο που καταπραΰνει το κρύο. Αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά βοηθά επίσης στη βελτίωση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος καθώς και στην προστασία του οργανισμού από τον κίνδυνο ασθένειας. Το κοτόπουλο περιέχει πολλή βιταμίνη Β6, μια πολύ σημαντική θρεπτική ουσία στη διαδικασία των χημικών αντιδράσεων στο σώμα. 100 γραμμάρια κοτόπουλου περιέχει περίπου το 40 με 50% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας βιταμίνης Β6. Ο ζωμός από κόκαλα κοτόπουλου που περιέχει ζελατίνη, χονδροϊτίνη και άλλα θρεπτικά συστατικά είναι πολύ καλός για ασθενείς που θεραπεύουν ασθένειες που σχετίζονται με το πεπτικό σύστημα και συμβάλλει στην αύξηση της ανοσίας του οργανισμού.

14. Ηλιόσποροι

Οι ηλιόσποροι περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που κάνουν καλό στον οργανισμό όπως φώσφορο, μαγνήσιο, βιταμίνη Β6. Επιπλέον, είναι γεμάτο με βιταμίνη Ε (ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό) με το 82% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας σε μόλις 1/4 φλιτζάνι. Η βιταμίνη Ε παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση και τη διατήρηση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος, διατηρώντας το δέρμα λείο. Εκτός από τη βιταμίνη Ε, άλλες τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Ε περιλαμβάνουν το αβοκάντο και τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.

15. Οστρακόδερμα

15 τροφές που αυξάνουν την αντίσταση το καλοκαίρι που πρέπει να προσθέσεις στο μενού σου σήμερα

 

 

Τα οστρακοειδή είναι η πιο δημοφιλής ομάδα τροφίμων όταν αναζητάτε τρόπους ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού, επειδή συχνά περιέχουν πολύ ψευδάργυρο. Ο ψευδάργυρος είναι ένα μικροθρεπτικό συστατικό που χρειάζεται το σώμα μας για να λειτουργήσουν βέλτιστα τα κύτταρα του ανοσοποιητικού μας. Μερικά είδη οστρακοειδών που περιέχουν πολύ ψευδάργυρο που πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας είναι τα καβούρια, τα στρείδια, οι αστακοί, τα στρείδια... Αν και ο ψευδάργυρος είναι πολύ σημαντικός, θα πρέπει να προσθέτετε μόνο μια μέτρια ποσότητα κάθε μέρα γιατί αν τον συμπληρώσετε σε υπερβολική ποσότητα, αυτή η θρεπτική ουσία θα καταστείλει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

Εκτός από την προσθήκη τροφών που τονώνουν την αντίσταση στη διατροφή σας, μπορείτε να προστατεύσετε την υγεία όλης της οικογένειας δίνοντας προσοχή στην υγιεινή για να αυξήσετε τη δύναμη του μηχανισμού αντίστασης του δέρματος. Καθαρίστε σωστά το σώμα σας με το κατάλληλο αφρόλουτρο για την περιποίηση του δέρματος, το οποίο βοηθά στην προστασία και τον περιορισμό της υπερανάπτυξης παθογόνων βακτηρίων στο δέρμα και ταυτόχρονα δεν βλάπτει την ικανότητα αντοχής του δέρματος.

 

 


Πείτε μου πώς να μαγειρεύω χυλό για ένα μωρό 8 μηνών για ολοκληρωμένη ανάπτυξη

Πείτε μου πώς να μαγειρεύω χυλό για ένα μωρό 8 μηνών για ολοκληρωμένη ανάπτυξη

Προκειμένου το μωρό να αναπτυχθεί ολοκληρωμένα, να είναι υγιές και να πάρει ομοιόμορφα βάρος, οι μητέρες πρέπει να μάθουν μερικούς τρόπους να μαγειρεύουν χυλό για ένα μωρό 8 μηνών που είναι θρεπτικό και επιστημονικό.

Ανακαλύψτε την όσφρηση του μωρού σας μετά από 6 μήνες

Ανακαλύψτε την όσφρηση του μωρού σας μετά από 6 μήνες

aFamilyToday Health - Όταν το μωρό σας αλληλεπιδρά πολύ με τον κόσμο γύρω. Η όσφρηση του μωρού σας θα αναπτυχθεί αργά. Γονείς, μάθετε να φροντίζετε τα παιδιά σας!

32 μηνών

32 μηνών

Για να βοηθήσουν το μωρό να αναπτυχθεί φυσιολογικά, οι γονείς θα πρέπει να αφιερώνουν περισσότερο χρόνο στη φροντίδα του μωρού. Το aFamilyToday Health μοιράζεται με τους γονείς τι πρέπει να γνωρίζουν όταν το μωρό τους είναι 32 μηνών.

10 πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν αρχίζετε να απογαλακτίζετε το μωρό σας

10 πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν αρχίζετε να απογαλακτίζετε το μωρό σας

Όταν το μωρό σας αρχίζει να τρώει καλά, είναι πολύ σημαντικό να εισάγετε στερεές τροφές. Το aFamilyToday Health προσφέρει 10 πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν ταΐζετε το μωρό σας στερεά, ώστε το μωρό σας να έχει πάντα αρκετή ενέργεια για να παίξει!

8 κίνδυνοι όταν δίνετε χυμό σε μικρά παιδιά

8 κίνδυνοι όταν δίνετε χυμό σε μικρά παιδιά

Είναι πραγματικά τόσο καλό να δίνετε στα παιδιά πολύ χυμό όσο νομίζετε; Στην πραγματικότητα, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε 8 κινδύνους που θα απαριθμήσει παρακάτω το aFamilyToday Health.

Μη ασφαλή τροφή για παιδιά κάτω των 3 ετών

Μη ασφαλή τροφή για παιδιά κάτω των 3 ετών

Εγγραφείτε στο aFamilyToday Health για να μάθετε για τα μη ασφαλή τρόφιμα για παιδιά κάτω των 3 ετών και συμβουλές για την πρόληψη του πνιγμού του μωρού.

Τι πρέπει να γνωρίζετε όταν ταΐζετε μωρό 1-3 μηνών;

Τι πρέπει να γνωρίζετε όταν ταΐζετε μωρό 1-3 μηνών;

Το μωρό σας πίνει αρκετό γάλα; Ακούστε την κοινή χρήση από το aFamilyToday Health για να μάθετε τη διατροφή του παιδιού και την κατάλληλη στιγμή να εισαγάγετε στερεές τροφές.

9 αναπτυξιακά ορόσημα για μωρά και παιδιά

9 αναπτυξιακά ορόσημα για μωρά και παιδιά

Η κοινή χρήση από ειδικούς του aFamilyToday Health θα σας βοηθήσει να ελέγξετε την ανάπτυξη του μωρού σας μέσα από 9 αναπτυξιακά ορόσημα για να φροντίσετε καλύτερα το μωρό σας.

“Δείπνο 30 λεπτά” Πρότυπο για το μωρό και όλη την οικογένεια

“Δείπνο 30 λεπτά” Πρότυπο για το μωρό και όλη την οικογένεια

Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.

Σχέδιο γάλακτος για μωρό 1-3 μηνών

Σχέδιο γάλακτος για μωρό 1-3 μηνών

Είτε το μωρό σας θηλάζει είτε τρέφεται με γάλα, μάθετε για τη σωστή φόρμουλα για μωρό 1-3 μηνών για να έχει την καλύτερη φροντίδα.