Vejledning til korrekt optøning af smør, kvalitetssikring

Smør er en meget populær ingrediens i bageprocessen på grund af dets bløde, søde og fede egenskaber. Smør kommer i mange varianter og størrelser, så de fleste vil ikke kunne bruge det hele på én gang. Den følgende artikel i aFamilyToday Blog vil guide læsere til, hvordan man korrekt opbevarer og optøer avocadoer for at bevare den fulde kvalitet af smør.

Korrekt optøning af smør er vigtigt, fordi smør er et mejeriprodukt og derfor kræver en anden proces til opbevaring af smør og optøning end andre ingredienser.

De mest populære typer smør i dag

På nuværende tidspunkt har smør mange typer og er forskelligartet med hensyn til oprindelse, smag... Med hensyn til oprindelse er der to hovedtyper af smør: margarine og margarine. Smagsmæssigt er der to hovedtyper af smør: usaltet (let smør) og saltet smør.

  • Usaltet smør: Navnet afspejler også delvist smagen af ​​dette smør. Usaltet smør er en type smør, der ikke indeholder salt, sødt, aromatisk og bruges i de fleste bageopskrifter. Grunden til, at usaltet smør er så populært, er, at det ikke indeholder salt og derved ikke ændrer smagen af ​​retter eller kager. Usaltet smør bruges ofte til at behandle kager såsom kager, cupcakes, småkager, flødeskum, ... eller kan bruges til at smøre brød, hvilket gør brødet mere duftende og lækkert.
  • Saltet smør: I modsætning til usaltet smør er saltet smør smør, der indeholder salt , så det bruges ikke meget i bageopskrifter, fordi det nemt ændrer kagens smag. Du kan bruge saltet smør til retter som stegt, sauteret, ... vil tilføje mere attraktivt og lækkert.
  • Smør: En type smør lavet af mælk fra dyr. Afhængigt af oprindelseslandet vil smør blive fremstillet på forskellige måder. Det meste margarine vil være lavet af komælk, især i europæiske lande som Australien og New Zealand, de laver også smør af fåremælk og gedemælk. Denne type smør er ret populær i bageprocessen, fordi den er både lækker og attraktiv.
  • Margarine: Margarine udvindes normalt fra olieholdige frø som majs, korn og bønner. Margarine er billigere end margarine og bruges ofte til madlavning, stegning, sautering, stegning, smøring osv. Margarine bruges ikke til bagning, fordi en del af det gavnlige fedtstof i smør bages ved stuetemperatur. høj vil få dem til at blive til mættede fedt .

Usaltet smør er en af ​​de mest brugte smørtyper i bagning

Vejledning til korrekt opbevaring af avocado

Opbevar avocadoer i et område, hvor temperaturen er under 20 grader Celsius

Forudsætningen, når du vil konservere avocado, er at holde den ved en temperatur under 20 grader Celsius.Denne temperatur er den bedste temperatur til at hjælpe avocadoer med at begrænse angrebet af svampe og skimmelsvamp. Derfor skal du sørge for, at smørret holdes ved denne temperatur, så det ikke fordærves. 

Hvis du efterlader smør et sted med en temperatur højere end 20 grader Celsius i 1 uge, vil det gradvist ændre sig, blive angrebet af skimmelsvamp og kan blive en sundhedsfare. 

Bemærk, saltet smør kan opbevares i køleskabet i 1 måned, usaltet smør vil kun være i ca 2 uger. Men opbevarer du smør i fryseren i køleskabet, kan det opbevares i op til et halvt år, men ved brug skal det tøs ordentligt op.

Pak smøret godt ind

Forsegling af avocadoskiver er en effektiv måde at konservere avocado på, fordi det kan forhindre bakterier udefra, de vil ikke kunne trænge ind og derved holde på smørret længere. Bemærk dog, at smør ikke skal pakkes ind i plastikposer eller plastikposer. Årsagen er, at smør er en af ​​de fødevarer, der skal omsættes med luften. Derfor er det bedst at dække smørret med almindeligt papir eller specialfolie.

Brug en ren smørskærer

Avocadoskæreren skal være meget ren under skæreprocessen. Smør er en fødevare, der er modtagelig for bakterier, så brug af rene skæreværktøjer er en måde at forhindre, at bakterier fra disse værktøjer kommer ind i smørret og beskadiger det. Det er bedst at lægge skæreværktøjet i blød i varmt vand før skæring.

Skal bruge rene værktøjer til at skære avocado for at hjælpe med at bevare avocadoen længere

Opbevar smør væk fra fødevarer med stærke lugte

Når man konserverer smør, er nogle mennesker ofte ikke opmærksomme på pladsen omkring smørblokken, og placerer derved ved et uheld smør ved siden af ​​ildelugtende fødevarer, hvorved smørret bliver fedtet og mister sin iboende fede aroma. Stærkt duftende fødevarer som løg,  hvidløg , rejepasta, fiskesauce osv. får ikke kun smørret til at lugte, men gør det også mere letfordærveligt.

Hvis du har omhyggeligt bevaret, men du stadig ser muggent smør på ydersiden, så skynd dig ikke at smide det væk, brug et rent håndklæde til at tørre denne form af, eller brug en ren kniv til at skære den mugne del af, du kan fortsætte med at bruge den det resterende smør. Mikroorganismer angriber kun fedtet i hvert lag smør, de vil ikke angribe de indre lag, så indersiden kan stadig bruges.

Vejledning til korrekt optøning af smør

Som nævnt ovenfor kan avocado opbevares i køleskabet under 20 grader Celsius eller opbevares frosset. Før brug skal du blot tage smørret ud af køleskabet 1 time før forarbejdning for at lade dem tø naturligt op.

At skære avocadoer i skiver er en af ​​de nemmeste måder at optø smør på

Men hvis du glemmer at optø smør 1 time før og skal bruge det med det samme, kan du bruge nogle af følgende tips til at optø smør ordentligt:

  • Metode 1: Prøv at skære avocadoen i små stykker, kom i en ren skål. Brug derefter et køkkenrulle til at placere over mundingen af ​​skålen. Sæt derefter skålen med smør i mikrobølgeovnen, vælg afrimningstilstand. Når du optø smør på denne måde, skal du være opmærksom på at tjekke efter 5 til 10 sekunder, vente til smørret er blødt til et par små krummer, så sluk for ovnen og tag smørret ud, lad ikke smørret smelte helt.
  • Metode 2: Kom smørret i en tallerken, så lægger du et stort glaslåg på smørret. Vent et par minutter, du tager glasset ud, smørret bliver blødere og nemmere at bruge. Denne metode ligner naturlig afrimning, men sparer tid. Hvis smørret ikke er helt blødt, kan du vende glasset på hovedet og fortsætte med at vente et par minutter.
  • Metode 3: Damp smørret i en gryde ved middel varme. Damp kun indtil smørret er omkring ¾ blødt, så skal du fjerne smørret fra gryden. Rør derefter til smørret er helt blødt.

Ovenfor er nogle oplysninger om, hvordan man opbevarer, samt nogle tips til korrekt optøning af smør , der hjælper med at bevare den fulde smag og smag af smør. Forhåbentlig kan læserne med ovenstående nyttige oplysninger gøre det nemt og med succes, hvilket gør retten mere lækker.


Sådan optønes i mikrobølgeovnen påvirker ikke kvaliteten af ​​maden

Sådan optønes i mikrobølgeovnen påvirker ikke kvaliteten af ​​maden

Ud over at varme og tilberede mad, kan en mikrobølgeovn også hjælpe med at optø mad. Hvis du ved, hvordan du optøer i mikrobølgeovnen, bliver forberedelsen og tilberedningsprocessen enklere og hurtigere.

Top 3 måder at optø babymad på er populære blandt blemødre

Top 3 måder at optø babymad på er populære blandt blemødre

Mødre laver ofte fravænningsmad såsom grød til barnet én gang og fryser dem ned til senere brug for at spare tid. Men for at sikre madens næringsindhold og smag, skal mødre vide, hvordan man optøer babymad korrekt.

Hvordan optøs modermælk med en flaskevarmer? Bemærk, når optøning modermælk bør vide

Hvordan optøs modermælk med en flaskevarmer? Bemærk, når optøning modermælk bør vide

Modermælk er den bedste kilde til ernæring for spædbørn og småbørn i de første måneder af livet. Derfor er en flaskevarmer et praktisk værktøj til at hjælpe forældre med hurtigt at tilberede mælk til deres børn efter frysning. Mange mennesker spekulerer på, hvordan man optøer modermælk med en flaskevarmer? Lad os lære med aFamilyToday Blog, hvordan man bruger en flaskevarmer, og hvordan man opbevarer modermælk!

Sådan optøs brød er meget enkelt og effektivt på kun 5 minutter!

Sådan optøs brød er meget enkelt og effektivt på kun 5 minutter!

Takket være hjælp fra køleskabe og frysere kan husmødre nemt forlænge brødets holdbarhed. Du skal dog også vide, hvordan du optøer brød rimeligt og effektivt.

4 nemme og hurtige måder at optø mad i køleskabet

4 nemme og hurtige måder at optø mad i køleskabet

Optøning af mad er et vigtigt trin, der bestemmer madens smag og tekstur. Lad os finde ud af med det samme 4 måder at optø mad i køleskabet meget enkle og interessante!

Instruktioner i, hvordan du afrimer med en oliefri frituregryde, er enkel og hurtig

Instruktioner i, hvordan du afrimer med en oliefri frituregryde, er enkel og hurtig

En oliefri frituregryde er en husholdningsartikel, der sparer meget tilberedningstid, især ved optøning af mad. Så du allerede ved, hvordan du afrimer med en oliefri frituregryde, lad os finde ud af det i den følgende artikel!

Videnskabelig og effektiv måde at bevare modermælken på

Videnskabelig og effektiv måde at bevare modermælken på

Modermælk betragtes som den første fødekilde og den bedste ernæringskilde, når barnet er født. Modermælk indeholder mange næringsstoffer, der hjælper barnets immunsystem til at blive beskyttet og udviklet sikkert. Og en videnskabelig og effektiv måde at bevare modermælken på er afgørende for at sikre, at modermælken holdes intakt.

3 hurtige og praktiske måder at optø frugt på

3 hurtige og praktiske måder at optø frugt på

Frugt er normalt sæsonbestemt, så hvis du vil spise frugt hele året rundt, skal du fryse det. Her er 3 hurtige og praktiske måder at optø frugt på.

Ved du, hvordan du kan afrime dashi-vand sikkert til din baby?

Ved du, hvordan du kan afrime dashi-vand sikkert til din baby?

Dashi-vand er kendt som en yderst vigtig ingrediens i kirsebærblomstlandets fravænningsmetode. Konserveringen og hvordan man afrimer dashivand, så det er sikkert at beholde alle næringsstofferne, er dog ikke klart for alle blemødre.

Hvordan man ved, om optøet modermælk er fordærvet, og hvordan man opbevarer modermælk korrekt

Hvordan man ved, om optøet modermælk er fordærvet, og hvordan man opbevarer modermælk korrekt

Modermælk indeholder mange næringsstoffer som sukker, fedt, protein, mineralsalte, vitaminer osv., som er velegnede til vækst og optagelse af barnet efter fødslen. Modermælken bevarer efter at være konserveret stadig den fulde sammensætning af næringsstoffer, så i tilfælde af at moderen ikke kan amme direkte, er det stadig muligt at pumpe og konservere det godt for barnet at bruge gradvist. Men under opbevaring kan der stadig ske fejl, der fører til fordærvet mælk. Derfor spekulerer mange mødre ofte på, hvordan man identificerer forkælet modermælk.

Sådan optøs hakket kød hurtigt, sørg for frisk kød

Sådan optøs hakket kød hurtigt, sørg for frisk kød

Hvordan man optøer hakket kød hurtigt, men stadig holder kødets friskhed er hemmeligheden, som enhver kvinde skal forstå for at give sin lille familie et varmt og lækkert måltid, udover at Korrekt optøning også hjælper dig med at holde kødets kvalitet uden at påvirke brugerens helbred.

[DETALJERET INSTRUKTION] 5 måder at optø pizzabunden derhjemme

[DETALJERET INSTRUKTION] 5 måder at optø pizzabunden derhjemme

Sådan optøs pizzabunden for at beholde den fulde smag af kagen, når du køber frossenpizza for at spise gradvist eller køber den direkte i butikken, men ikke spiser det hele og opbevarer den i køleskabet for at bruge den igen. Det virker simpelt , men faktisk, hvis det gøres forkert, vil det få kagen til at miste sin iboende friske smag og tage meget af din tid.

Hvordan optøs mosede grøntsager sikkert til babyer, du allerede kender?

Hvordan optøs mosede grøntsager sikkert til babyer, du allerede kender?

Blemødre har ofte meget travlt efter fødslen af ​​en baby, især dem, der skal tilbage på arbejde, når deres barsel er slut. Derfor laver mange mødre ofte babymad på én gang og fryser dem så ned til senere brug. I artiklen nedenfor vil aFamilyToday-bloggen guide dig til, hvordan du sikkert kan optø mosede grøntsager til din baby.

Sådan optøs modermælk effektivt og ting at bemærke

Sådan optøs modermælk effektivt og ting at bemærke

Modermælk er den mest nærende mad til babyer fra fødslen, den bedste mad til både fysisk og intellektuel udvikling for babyer. Dette er dog en fødevarekilde, der er blevet brugt og konserveret på den forkerte måde, især med hensyn til optøning af modermælk.

Vejledning til korrekt optøning af smør, kvalitetssikring

Vejledning til korrekt optøning af smør, kvalitetssikring

Smør er en meget populær ingrediens i bageprocessen på grund af dets bløde, søde og fede egenskaber. Smør kommer i mange varianter og størrelser, så de fleste vil ikke kunne bruge det hele på én gang. Den følgende artikel i aFamilyToday Blog vil guide læsere til, hvordan man korrekt opbevarer og optøer avocadoer for at bevare den fulde kvalitet af smør.

Lær hvordan du afrimer forårsruller og de bedste tips til stegning af forårsruller

Lær hvordan du afrimer forårsruller og de bedste tips til stegning af forårsruller

Forårsruller har længe været en yndlingsret for mange familier. Men ikke alle ved, hvordan man korrekt opbevarer, forbereder og afrimer forårsruller.

Sådan optøs pølser effektivt derhjemme

Sådan optøs pølser effektivt derhjemme

Pølse er en traditionel ret elsket af mange vietnamesere. Efter indfrysning af maden skal du have en fornuftig måde at optø pølsen på, før den kan bruges.

Hvad du behøver at vide om hypnose

Hvad du behøver at vide om hypnose

Mange mennesker tager fejl og tror, ​​at hypnose er noget, som kun dårlige mennesker bruger. Men hvis du er åben for forskning, vil du se mange positive roller af hypnose i vores liv.

Hvad skal du spise, hvis du har iskæmisk hjertesygdom?

Hvad skal du spise, hvis du har iskæmisk hjertesygdom?

De fødevarer, du indtager hver dag, spiller en meget vigtig rolle i forebyggelsen og behandlingen af ​​iskæmisk hjertesygdom. Her er et par forslag

Almindelige myter ved brug af hjerneforstærkende aktivator

Almindelige myter ved brug af hjerneforstærkende aktivator

Mange brugere er stadig ofte subjektive, hvilket fører til unødvendige fejl, når de bruger brain tonic produkter. Her er de 6 bedste fejl ved brug af hjerneboosteren, som mange brugere støder mest på.

Behandling og forebyggelse af fedtholdigt blod: Hvad du behøver at vide

Behandling og forebyggelse af fedtholdigt blod: Hvad du behøver at vide

Fedt blod er en almindelig sygdomstilstand, som kan forårsage mange komplikationer, endda føre til døden. Sygdommen kan dog fuldstændig forebygges og behandles. Tilmeld dig aFamilyToday-bloggen for at lære om forebyggelse og behandling af sygdomme gennem artiklen nedenfor.

Indeholder tilapia kviksølv, og hvordan vælger man fisk?

Indeholder tilapia kviksølv, og hvordan vælger man fisk?

Fisk i særdeleshed eller skaldyr generelt indeholder meget høje niveauer af protein, omega-3 og andre næringsstoffer som jern, kalium og B-vitamin. Men nu er der mange husmødre bekymrede over den giftige kviksølvforurening af disse fødevarer. De spekulerer ofte på, om tilapia indeholder kviksølv, cobia har kviksølv, når de vælger.

Fejl ved hurtig selvtestning af SARS-CoV-2 derhjemme fører til forkerte resultater

Fejl ved hurtig selvtestning af SARS-CoV-2 derhjemme fører til forkerte resultater

Den forkerte prøvetagningsstilling, uhygiejniske forhold, køb af det forkerte hurtige testsæt af dårlig kvalitet osv. er alle fejl, der fører til forkerte resultater for nogle mennesker, når de hurtigt tester SARS-CoV virus af sig selv.2 derhjemme.

Årsager og behandling af mavesmerter og kvalme uden medicin

Årsager og behandling af mavesmerter og kvalme uden medicin

Kvalme er et af de typiske symptomer på mavesygdomme. Så hvad er årsagen til mavesmerter og kvalme, og hvordan behandler man det?

Hvordan man effektivt behandler psoriasis i hovedbunden derhjemme

Hvordan man effektivt behandler psoriasis i hovedbunden derhjemme

Lavt selvværd og ubehagelige følelser vil ikke kunne genere dig længere, hvis du mestrer de effektive måder at behandle psoriasis med fedtet hud på derhjemme. Skællede sygdom

Hvorfor skal F0 udstyres med en blodiltmåler, når man behandler derhjemme?

Hvorfor skal F0 udstyres med en blodiltmåler, når man behandler derhjemme?

For at forhindre stille iltmangel for F0 isoleret hjemme, bør patienten udstyres med et blodiltmåler for at lette overvågningen af ​​SPO2-indekset.

Top 5 bedste solcremer til stranden til rejser

Top 5 bedste solcremer til stranden til rejser

For at kunne nyde en levende og vidunderlig sommer er det yderst nødvendigt at eje en langtidsholdbar, vandtæt solcreme til kroppen. Lad aFamilyToday Blog opdage de 5 bedste kropssolcremer til stranden!