Makuladegeneration er den hyppigste årsag til blindhed hos mennesker over 55 år. Visse fødevarer kan hjælpe med at bevare øjensundheden, når du bliver ældre, og kan forsinke synstab, hvis du har makuladegeneration.
At opbygge en fornuftig kost vil hjælpe dig med at forhindre og bremse processen med makuladegeneration. Nedenfor er nogle fødevarer, der bekæmper makuladegeneration, som du bør tilføje til din daglige menu.
Hvad er makuladegeneration?
Makuladegeneration er en førende årsag til blindhed hos ældre. Når du bliver ældre, kan dette være mere alvorligt end grå stær og vil øge dit øjentryk, hvilket gør dine øjne mere følsomme over for andre skadelige faktorer.
Nethinden i øjet har en central region, dette kaldes makula. Nethinden hjælper os med at læse, genkende farver, ansigter og opdage små detaljer. Makuladegeneration er forbundet med din alder, når du bliver ældre, vil makulaens funktioner gå tabt.
Der er 2 typer af macula degeneration: den tørre form (som er den mere almindelige form - forårsaget af udtynding og atrofi af gule flekker) og den mindre almindelige våde form (forårsaget af udsivning af blodkar nedenfor) nethinden og makula) .
Ifølge øjeneksperter kan en ordentlig kost reducere risikoen for makuladegeneration. At bygge en menu, der indeholder fødevarer, der bekæmper makuladegeneration, vil hjælpe dine øjne med stadig at fungere langt ind i alderdommen.
Makuladegeneration er årsagen til blindhed
Fødevarer, der bekæmper makuladegeneration
Spinat
Supplerende grøntsager, der indeholder carotenoider, vil hjælpe med at øge mængden af pigment, der beskytter makulaen og bremser makuladegeneration hos ældre.
Hvis du vil øge dit carotenoidindtag, skal du vælge dem, der er mørkegrønne, lyse gule eller røde. Spinat er en mørkegrøn bladgrøntsag, der er rig på beta-caroten, lutein og vitaminet zeaxanthin. Alle disse næringsstoffer var nyttige i undersøgelserne AREDS og AREDS 2. Den anbefalede indtagelsesfrekvens er en halv kop rå spinat 3 gange om ugen.
Spinat forhindrer makuladegeneration
Grønkål
Grønkål er også en grøn bladgrøntsag, der er rig på lutein, zeaxanthin og beta-caroten. Forskere siger, at virkningen af frisk grønkålsekstrakt på makulært pigmentniveau i øjnene er meget god. Derfor bør ikke kun ældre, men næsten alle tilføje denne grøntsag til den daglige menu.
Kål
Kål er en grøn grøntsag, der er rig på C-vitamin. Ifølge AREDS-testene har C-vitamin den virkning at forhindre de skadelige virkninger af frie radikaler. Forskerne fandt også en sammenhæng mellem disse frie radikaler og forløbet af aldersrelateret makuladegeneration. Derfor vil de fleste ældre mennesker regelmæssigt spise kål for at forhindre makuladegeneration og forbedre øjensundheden samt forebygge grå stær.
Kål er rig på C-vitamin
Fisk
Fisk er rig på omega 3, som hjælper med at forhindre aldersrelateret makuladegeneration og beskytter øjnene mod grå stær. At spise fedtet fisk som tun og laks vil hjælpe med at fremme øjensundheden, beskytte synet.
Derudover er fisk også rig på B-vitaminer , som er med til at begrænse risikoen for makuladegeneration. Patienter bør tilføje 2-3 portioner fisk om ugen til menuen.
Frugt
Frugt er meget gavnligt for vores helbred og har en positiv effekt på patienter med makuladegeneration. En undersøgelse viste, at patienter, der spiste 3 eller flere portioner frugt om ugen, havde en lavere risiko for sygdom.
Frugter indeholder meget C-vitamin, som hjælper kroppen med at regenerere og producere kollagen, som danner blodkar i øjnene og andre dele af kroppen. Øjnene optager næring hurtigt, så det er vigtigt at få nok C-vitamin og andre næringsstoffer til synet.
Mennesker med fremskreden makuladegeneration, som tog C-vitamintilskud, sammen med beta-caroten, E-vitamin og zink, bremsede sygdomsprogressionen med op til 25 procent og forhindrede synstab 19 procent langsommere. Nogle frugter er høje i C-vitamin såsom appelsiner, bananer, æbler og ferskner.
Frugter har en positiv indvirkning på patienter med makuladegeneration
Nødder
En undersøgelse viser, at regelmæssigt at supplere med nødder vil hjælpe os med at beskytte vores øjne meget effektivt, forbedre synet og reducere makuladegeneration.
Nødder indeholder en masse omega-3 fedtsyrer, foruden E-vitamin , som hjælper os med at beskytte vores øjne mod aldring.
Fuld hvede pasta
Brug af fuldkornspasta vil frigive energi til din krop. Dette er en økologisk fuld hvede mad med mange essentielle og nærende næringsstoffer, sikkert for brugernes sundhed. Produktet har en lækker, attraktiv smag, der giver en rigelig kilde til næringsstoffer til kroppen.
Fuldkornspasta fuld af næringsstoffer
Fuldkornsbrød og brune ris
Sammen med fuldkornspasta er både brune ris og fuldkornsbrød eksempler på kulhydrater med et lavt glykæmisk indeks. Disse fødevarer kan være gavnlige til at reducere risikoen for aldersrelateret makuladegeneration.
Ændring af din kost for at reducere dine chancer for at få aldersrelateret makuladegeneration er en del, du kan gøre for at forhindre synstab fra sygdommen. Forhåbentlig kan du med ovenstående deling tilføje de rigtige fødevarer for at forhindre og forhindre udviklingen af makuladegeneration for dig selv og din familie.