Når du er gravid, er følgende 14 mineraler afgørende for at sikre, at både du og dit ufødte barn forbliver sunde:
1. Calcium
Calcium er kendt for sin rolle i at styrke knogler og gøre tænder stærke. Dette essentielle mineral er også essentielt for muskelsammentrækning, blodpropper, hjerterytme, udvikling af nervesystemet og enzymaktivitet.
Mængden af calcium, der er nødvendig om dagen under graviditet, er 1000 mg. Udover at drikke mælk kan du også få calcium fra mejeriprodukter eller fra sesamfrø, tofu, mandler, frugtjuice, tørrede figner, grønne grøntsager, sardiner, laks på dåse og sardiner, ben og broccoli.
2. Chrom
Chrom i kombination med andre stoffer kan styre insulin - et hormon, der udskilles af bugspytkirtlen, som omsætter stivelse og opretholder blodsukkerets stabilitet i kroppen. Så krom spiller en meget vigtig rolle under graviditeten, fordi fosteret i din mave har brug for en konstant forsyning af næringsstoffer for at vokse og udvikle sig normalt. Dette alsidige mineral stimulerer også protein (protein) syntese i fosterets celler og er afgørende for den normale funktion af muskler, hjerne og immunsystem. Chrommangel kan få gravide til at tabe sig og forringe blodsukkerkontrollen, hvilket igen kan føre til svangerskabsdiabetes. Chrommangel er også en af årsagerne til glukoseintolerans hos børn.
Mængden af krom gravide skal tilføre hver dag er 30 mikrogram. Gode kilder til dette mineral omfatter ost, fuldkorn, kylling, kød, spinat, svampe, ærter og bælgfrugter.
3. Dong
Kobber arbejder sammen med jern for at hjælpe med at danne røde blodlegemer (selvom normalt kun jern menes at have denne effekt). Kobber understøtter også udviklingen af cellevæv, hjælper med glukosemetabolisme og understøtter hårvækst i hjertet, arterierne, kredsløbet, skeletsystemet, hjernen og nervesystemet hos fosteret. Kobbermangel kan forårsage, at barnet får anfald og neurologiske lidelser.
Det anbefalede daglige indtag for kobber under graviditet er 1000 mikrogram. Du kan få dette mineral direkte fra at spise kartofler, mørkegrønne bladgrøntsager, svampe, svesker, hummer, krabber, byg, tørrede bønner, brune ris og nødder.
4. Flo
Alle ved, at fluor er afgørende for at opretholde en god mundsundhed og forebygge huller i tænderne, men hvad du måske ikke ved er, at fluor også er fantastisk for knoglerne. Fluor virker ikke alene, det fungerer som et koblingsmiddel for calcium og fosfor for at hjælpe knoglerne til at vokse.
Det anbefalede daglige indtag af fluor under graviditet er 3 mg. Du kan finde fluor i te, grønkål, spinat, mælk, dåsefisk med knoglerne (men kun hvis du spiser knoglerne) og filtreret postevand.
5. Jod
Jod er en bestanddel af hormonet thyroxin (et hormon, der regulerer kroppens stofskifte). Jod er også nødvendigt for skjoldbruskkirtlens korrekte funktion, bidrager til reguleringen af moderens basale stofskifte og bidrager til udviklingen af fosterets nervesystem. Jodmangel kan få thyroxinniveauet i kroppen til at falde.
Mængden af jod, der skal tilføres under graviditeten, er 220 mikrogram. De fleste mennesker får dette mineral fra iodiseret salt, men fisk og skaldyr og nogle mejeriprodukter er også pålidelige kilder.
6. Strygejern
At få disse essentielle mineraler sikrer produktionen af røde blodlegemer og leveringen af ilt i hele kroppen - en af de største udfordringer, som enhver gravid kvinde står over for. Regelmæssig tilskud af dette mineral er naturligvis essentielt, men det er især vigtigt under graviditeten, når behovet for blodproduktion stiger dramatisk. En jernmangel hos moderen kan medføre, at barnet bliver født med lav fødselsvægt eller for tidlig fødsel. Nogle undersøgelser viser, at babyer er mere tilbøjelige til at udvikle astma, hvis deres mødre har jernmangel. Jernmangel gør også gravide kvinder altid trætte og kan i sidste ende forårsage jernmangelanæmi. Omvendt kan overskydende jern forårsage forstoppelse for moderen.
Mængden af jern, der er nødvendig om dagen for gravide kvinder, er 27 mg. Du kan optage jern ved at spise rigeligt med oksekød, sort kalkun, spinat, ærter, tørrede abrikoser, kartofler, svesker, linser, havregryn, eller tage jerntilskud til gravide kvinder , såsom produkterne Chela Ferr Forte , Probofex®, Ferrovit® , etc.
7. Magnesium
Ud over sin rolle som et mineral, der arbejder sammen med calcium for at danne knogler, er magnesium også essentielt for nervesystemets funktion samt muskelfunktionen og hjælper kroppen med at frigive stivelse. Derudover spiller magnesium også en vigtig rolle i at regulere insulin- og blodsukkerniveauet i kroppen og bidrager til fjernelse af giftstoffer fra kroppen. At få nok magnesium kan hjælpe dig med at forhindre kramper og forstoppelse under graviditeten. Alvorlig magnesiummangel kan forårsage forhøjet blodtryk hos moderen og forårsage forkrøblede babyer, muskeltrækninger og fødselsdefekter.
Det anbefalede daglige magnesiumindtag til gravide kvinder er 350 mg. Du kan spise jordnødder, nødder, bønner, tofu, yoghurt, mælk, hvedekim, tørrede abrikoser, bananer, blommer og grøntsager for at få dette mineral.
8. Mangan
Ikke mange mennesker kender til dette mineral, men mangan er meget vigtigt for udviklingen af knogler, brusk og hørelse af barnet. Mangan er også afgørende for den regenerative funktion, der finder sted i kroppen. Manganmangel kan begrænse fostrets vækst.
Mængden af mangan, der er nødvendig for at supplere hver dag for gravide kvinder, er 2 mg. Yderligere kilder til mangan omfatter spinat, gulerødder, broccoli, fuldkorn, nødder, brune ris, jordbær, bananer og rosiner.
9. Molybdæn
Molybdæn har den funktion at understøtte en ekstremt vigtig opgave: at flytte ilt fra et molekyle til et andet. Det er også vigtigt for protein- og fedtstofskiftet, og det hjælper også din baby med at bevæge sig og optage jern.
Mængden af molybdæn nødvendig per dag for gravide kvinder er 50 mikrogram. Du kan finde dette mineral i tørrede bønner, fuldkorn, grønne grøntsager, mælk og lever.
10 Fosfor
Anses som en god ven af calcium, fosfor er en uundværlig ingrediens for at hjælpe med at holde tænder og knogler stærke. Fosfor er også nødvendigt for at opretholde balancen mellem flydende næringsstoffer i kroppen og hjælpe med muskelsammentrækning, blodpropper og normal hjerterytme. Fosformangel kan forårsage appetitløshed, træthed og calciummangel i knoglerne.
Det anbefalede daglige indtag af fosfor under graviditet er 700 mg. Du kan finde dette mineral i yoghurt (en fødevare, hvorfra du også kan absorbere calcium), fisk, kød, fjerkræ, ost, æg, havregryn og bønner.
11. Kalium
Kalium arbejder sammen med natrium for at opretholde væskebalancen i kroppens celler – dette er meget vigtigt under graviditeten, når væskeniveauet skal øges markant. Kalium regulerer også blodtrykket og kan hjælpe med at forhindre forhøjet blodtryk, der kan opstå under graviditeten. Det hjælper også med at bevare musklernes elasticitet for at forhindre ømhed under graviditeten, reducere smerter, hjælpe under fødslen og hjælpe med at sikre en hurtig restitution efter fødslen.
Gravide kvinder har brug for 2000 mg kalium om dagen. Fødevarekilder til kalium, som du kan prøve omfatter: bananer, klid, avocado, tørrede abrikoser, appelsiner, ferskner, pærer, blommer, gulerødder, linser, jordnødder, bønner, kartofler, græskar, spinat, squash, tomater, kød, fisk, fjerkræ og mejeriprodukter.
12. Selen
Selen spiller en rolle i at styrke kroppens immunitet til at bekæmpe sygdom, forebygge celleskader og arbejder med E-vitamin som en antioxidant. Derudover kan selen også binde sig til giftstoffer i kroppen og gøre dem uskadelige, så fosteret bliver beskyttet mod giftstofferne i moderens krop. Selenmangel kan forårsage forhøjet blodtryk og have negative effekter på fosterets udvikling og vækst.
Mængden af selen gravide kvinder skal supplere hver dag er 60 mikrogram. Gode kilder til selen omfatter brasilianske nødder, fisk, kød, kylling, æg og fuldkorn.
13. Natrium
Natrium er afgørende for at opretholde balancen mellem syrer og grundlæggende næringsstoffer i kroppen. Samtidig hjælper natrium også næringsstoffer med at bevæge sig over cellemembraner. Det hjælper også med at opretholde korrekte vandniveauer i blodet og kropsvævet - dette er især vigtigt under graviditeten, når mængden af blod og kropsvæsker stiger meget.
Du bør sigte efter omkring 2400 mg natrium om dagen. Du vil finde lave niveauer af natrium i de fleste fødevarer. Hvis du vil tilføje mere natrium, skal du vælge retter tilberedt med salt, saltede fødevarer og selvfølgelig i bordsalt.
14. Zink
Zink er en af de bedste venner for et voksende foster. Dette mineral er også særligt vigtigt for celledeling og vækst af hår, hud og knogler. Zink hjælper også med at udvikle barnets smagsopfattelse og arbejder sammen med insulin for at regulere blodsukkeret for at forhindre svangerskabsdiabetes. Mangel på dette vigtige mineral kan øge risikoen for abort, lav fødselsvægt, for tidlig fødsel og kan forårsage fødselsdefekter såsom rygmarvsbrok, læbe- eller ganespalte og synsnedsættelse.
Det anbefalede daglige indtag af zink til gravide kvinder bør være 11 mg. Gode yderligere kilder omfatter kalkun, oksekød, hvedekim, yoghurt, havregryn, majs, østers og kogte skaldyr og æg.
Hvis du stadig har spørgsmål om stoffer, der skal suppleres under graviditeten, skal du kontakte din læge eller børnelæge for at få hurtige råd og svar.