Sådan vælger du de bedste ingredienser til at lave sort hvidløg

For at få det sorte hvidløgsprodukt af bedste kvalitet, har du brug for gode ingredienser til sort hvidløg. Så hvordan vælger man sorte hvidløgsmaterialer af høj kvalitet? De

For at få det sorte hvidløgsprodukt af bedste kvalitet, har du brug for gode ingredienser til sort hvidløg. Så hvordan vælger man sorte hvidløgsmaterialer af høj kvalitet? Lad os finde ud af det sammen .

1. Sådan laver du simpelt sort hvidløg

Som du ved, er sort hvidløg taget fra frisk hvidløg, derefter gæret i op til 60 dage med passende temperatur og fugtighed.

Sammenlignet med almindelige hvidløg vil de have en meget højere mængde medicinske stoffer, især indeholdende mange vitaminer, høj mængde naturligt antibiotikum allicin og S-allyl- L-cystein (SAC)... resistens, behandling af sygdomme relateret til tarmene, maven, hjerte-kar- og effektiv kræftforebyggelse og behandling.

For at opnå de bedste resultater skal du dog vælge sort hvidløg lavet af friske kvalitets ingredienser af hvidløg.

2. Sådan vælger du de bedste ingredienser til sort hvidløg

For at vælge et godt sort hvidløgsmateriale skal du omhyggeligt observere hvidløgets identifikationsegenskaber, og hvor du skal dyrke hvidløg.

• Identifikation af hvidløgs egenskaber

Du bør vælge frisk hvidløg, der er stort og rundt, ikke knust eller ridset overhovedet for at sikre, at det er rent. Hvis du kan vælge de ensomme hvidløg, vil kvaliteten være den bedste, fordi den har flere næringsstoffer, og når den spises, er det nemmere at skrælle skindet. Men hvis du er for svær til at finde ensomme hvidløg, kan du stadig bruge hvidløgsfed til at lave det.

På markedet i dag er der for mange typer fed hvidløg, friske ensomme hvidløg fra mange forskellige regioner. Så før du vælger den rigtige type hvidløg, skal du overveje nøje.

• Hvor man dyrker hvidløg

Du bør foretrække hvidløg dyrket på følgende steder, fordi de er vurderet til at have den bedste kvalitet.

Den første er den ensomme sorte hvidløg Ly Son - Quang Ngai

Kvaliteten af ​​Ly Son sorte hvidløg er skabt af jorden i det fine hvide sandområde plus havets barske og blæsende miljø. Med et areal på omkring 300 hektar forsyner Ly Son-land årligt markedet med omkring 1000 tons hvidløg. Selvom knolden er lidt lille, er den ekstremt populær blandt brugerne.

Den anden er Garlic Phan Rang - Ninh Thuan

Dette er en af ​​de bedste leverandører af sort hvidløg, du bør henvise til. Under tørre og varme forhold sammenlignes Phan Rang - Ninh Thuan med en kæmpe "tørreovn". Derfor har hvidløg Phan Rang - Ninh Thuan en meget specifik smag, hvidt skind, mange nelliker, stærk aroma og varmt krydret.

Den tredje er Bac Giang - Hai Duong hvidløg

Bac Giang er et af de ældste hvidløgsdyrkningsområder og et nøglested for hvidløgsdyrkning i nord på grund af dets passende naturlige og geologiske forhold. Men i øjeblikket har sort hvidløg dyrket i dette område ikke meget output.

Derfor kan du kigge efter mere sort hvidløg i Kinh Mon - Hai Duong, Phu Yen - Son La. Dette er også en af ​​de store leverandører af kvalitets hvidløg til hele Norden.

Med nogle nyttige oplysninger ovenfor vil du forhåbentlig vide, hvordan du vælger de bedste ingredienser til fremstilling af sort hvidløg for at tjene dit daglige liv og beskytte dit helbred.