Nytårsernæring: Tilføj flere grøntsager, reducer forarbejdet kød, drik mindre alkohol

Hvordan spiser man Tet-ferie for at sikre, at helbredet ikke påvirkes? Se venligst oplysningerne i denne artikel.

De traditionelle Tet-bakker fra vietnamesere inkluderer ofte banh chung, forårsruller, kylling, svinekød, forårsruller, ... Disse er alle fødevaregrupper, der indeholder mange kalorier, som nemt påvirker sundheden, når de tolereres for meget i løbet af dagen. For at sikre et stabilt helbred nytårsdag, bør du henvise til nogle principper for at opbygge en sund Tet-menu fra ernæringseksperter nedenfor.

Spis masser af grønne grøntsager rige på fibre og vitaminer

Grøntsager og frugter indeholder mange vitaminer, mineraler og fibre. Det er stoffer, der har evnen til at kontrollere mængden af ​​sukker og stivelse, som kroppen optager, samtidig med at de begrænser gode fedtstoffer. Derfor opfordrer mange ernæringseksperter dig til at tilføje denne fødevaregruppe til Tet-menuen for at sikre ernæring.

Derfor bør du spise grøntsager og frugter så meget som muligt, især når du har mange stegte og fed madvarer, der både er ufordøjelige og skadelige for maven. I 100g grønne grøntsager vil indeholde fra 2g til 3g fiber. Hver dag behøver vores krop kun at sikre, at omkring 25 g fiber er nok.

Mange ernæringseksperter anbefaler at tilføje grønne grøntsager til Tet-menuen.

Derudover har fødevaregrupper, der indeholder en masse opløselige fibre såsom broccoli, avocado, søde kartofler, solsikkefrø, ... også evnen til at reducere blodsukkeret, sænke blodtrykket og kontrollere blodfedt.

Du kan erstatte supper med salater, både for at sikre tilstrækkeligt protein og for ikke at kede dig nytårsdag. Men for rå grøntsager bør du vaske dem grundigt gennem mange trin for at fjerne ormeæg og flakes. I et mere forsigtigt tilfælde kan du kortvarigt koge rå grøntsager med kogende vand for at sikre hygiejne, undgå diarré , madforgiftning.

Drik ikke mere end 350 ml øl om dagen

Ifølge statistik fra Viet Duc Friendship Hospital sker der hvert år mange alvorlige trafikulykker på grund af chaufførens manglende evne til at kontrollere hastigheden på grund af fuldskab. Især antallet af trafikulykker vil normalt stige mere under Tet – en tid hvor der er mange møder og fester.

Hver person bør ikke drikke mere end 350 ml øl om dagen.

Derfor, for at sikre sundhed og sikkerhed under Tet, bør du begrænse indtagelsen af ​​meget alkohol. Ifølge sundhedseksperter bør hver person ikke drikke mere end 350 ml øl, 45 ml spiritus eller 150 ml vin om dagen. Når du drikker alkohol, skal du også sørge for at spise nok måltider, spise en masse fiberrige grøntsager for at undgå mavesår og mavesår.

Hvis du skal drikke meget alkohol i løbet af dagen, bør du drikke det skiftevis med citronsaft eller frugtjuice. Disse drikkevarer vil hjælpe dig med at lindre alkohol effektivt, reducere hovedpine, ubehag efter hvert drikkemåltid.

Reducer saltet kød, forarbejdet kød

Mange familier, der ønsker at ændre deres smag på Tet-ferien, bør vælge at fylde op med forarbejdet kød som røget kød, gæs og gæs. Men gruppen af ​​forarbejdede fødevarer indeholder i sagens natur høje niveauer af salt, nitrit og sukker. At spise for meget kan nemt forårsage forhøjet blodtryk, hjertesvigt , nyresvigt.

For ikke at nævne, så indeholder denne fødevaregruppe også en masse usunde fedtstoffer, som nemt får dig til at lide af hjerte-kar-sygdomme, blodfedt , fedtlever, kræft,... Derudover giver 100g saltet kød eller røget kød også op til ca. 400 kcal. Derfor, hvis du tolererer mange forarbejdede kødgrupper, vil du sandsynligvis hurtigt tage på i vægt.

Nogle andre ting at bemærke

Ud over at spise en masse grønne grøntsager, begrænse alkohol og reducere forarbejdet kød, bør du også være opmærksom på én ting, når du opbygger en nærende Tet-menu, der vælger at købe kvalitetsfødevarer med klar oprindelse, klar, velrenommeret producent eller importør. Dette vil hjælpe dig med at undgå at falde i sagen om at "tabe penge" på grund af uren mad, hvilket ved et uheld gør det nye år ufuldstændigt.

Prioriter at købe kvalitetsfødevarer, klar oprindelse, velrenommeret mærke.

Desuden, selvom Tet er en mulighed for dig at have det sjovt, samles med familie, venner, ... men du bør også sikre en sund livsstil, spise og hvile med måde. Du bør ikke blive sent oppe, springe måltider over, spise på det forkerte tidspunkt, ... vil forårsage døgnrytmeforstyrrelser. Denne situation vil påvirke dit helbred i det lange løb. Vær ikke for glad for et par dage med Tet, men efterlad mange konsekvenser for kroppen i de følgende dage.

I artiklen er informationen, der afslører for dig den nytårsernæring , som du bør henvise til og anvende på dig selv og din familie. Overholdelse af ovenstående principper under Tet hjælper ikke kun med at sikre et stabilt helbred i denne tid, men begrænser også ukontrolleret vægtøgning - en bekymring for mange kvinder hver dag. Ønsker dig og din familie et godt og fredeligt nytår.