Hvilken slags ris skal diabetikere spise? Hvilken type er bedst?

Selvom ris er en af ​​de essentielle fødevarer, har den et højt glykæmisk indeks. Så hvilken slags ris er godt for mennesker med diabetes? Lad os besvare dette spørgsmål gennem artiklen nedenfor!

Der er mange forskellige sorter af ris, og det glykæmiske indeks for hver sort er også forskelligt. Faktisk er den type ris med det højeste glykæmiske indeks den type ris, som vi bruger hver dag, hvide ris. Ifølge mange undersøgelser vil regelmæssigt forbrug af hvide ris påvirke blodsukkeret negativt, hvilket øger risikoen for diabetes med 10 %. Så hvilke typer ris kan erstatte hvide ris, der er velegnede til diabetikere? Her er nogle andre ristyper, der både styrer blodsukkeret og dækker kroppens energibehov.

1. Brune ris til personer med diabetes

Mennesker med diabetes kan bruge brune ris i stedet for hvide ris, dette er en af ​​de fødevarer, der er rige på næringsstoffer og godt for vores helbred. Inde brune ris indeholder mange flavonoider - en forbindelse med antioxidant virkninger, der reducerer risikoen for kroniske sygdomme som hjerte-kar-sygdomme, kræft og Alzheimers sygdom . Brune ris indeholder også høje niveauer af magnesium, som hjælper knoglevækst, er godt for nerveaktivitet, heler sår og især stabiliserer blodsukkeret. Nogle af fordelene ved brune ris inkluderer:

  • Brune ris indeholder fiberindhold, der signifikant kan sænke blodsukkerniveauet hos overvægtige og personer med diabetes type 2. Beviset var i en 8-ugers undersøgelse, udført på 28 patienter med diabetes type 2. 2 viste resultaterne, at personer, der spiste brune ris mindst 10 gange om ugen havde signifikante forbedringer i blodsukkerkontrol og endotelfunktion.
  • Brune ris hjælper vægttab ved at hjælpe med at kontrollere blodsukkerniveauet. Beviset var i en 6-ugers undersøgelse med 40 overvægtige og fede kvinder. At spise 150 g brune ris om dagen hjalp dem med at tage betydeligt på i vægt i taljeomkreds og kropsmasseindeks (BMI). Vægttab for mennesker med diabetes er ekstremt vigtigt. I en undersøgelse af 867 personer havde personer med type 2-diabetes, som mistede 10 procent af deres kropsvægt over fem år, halvdelen af ​​deres symptomer.
  • Brune ris reducerer risikoen for at udvikle type 2-diabetes i første omgang. Dette konkluderes ud fra en undersøgelse af 197.228 personer, som viste, at spisning af mindst 2 portioner brune ris om ugen reducerede risikoen for diabetes type 2 markant. Selvom det ikke er klart, hvorfor brune ris virker. Mange undersøgelser tyder dog på, at det kan evt. skyldes det høje fiber- og magnesiumindhold i denne ris.

Brune ris til diabetikere

Det glykæmiske indeks (GI) for brune ris er 68, som er vurderet til medium. Sammenlignet med hvide ris har brune ris et lavere glykæmisk indeks. Helt konkret er det glykæmiske indeks for hvide ris 73, ikke nok med det, hvide ris indeholder også færre fibre og fordøjes hurtigere, så det er nemt at få blodsukkeret til at stige pludseligt.

Men selvom det anses for godt for helbredet, bør du også kontrollere dine portionsstørrelser. Du bør kun spise 3 gange om ugen, og samtidig indarbejde andre nærende fødevarer såsom frugt, grøntsager, fødevarer, der indeholder sunde fedtstoffer og fødevarer med højt proteinindhold i din kost.

2. Sorte ris 

Sort ris (også kendt som lilla ris) er en berømt ris i Asien, især populær i lande som Kina og Indien. Sorte ris omfatter stoffer som anthocyaniner, en gruppe af flavonoid plantepigmenter, der har anti-inflammatoriske, antioxidant og anti-cancer virkninger symptomer på sygdommen, hjælper patienter med at undgå celleskade og inflammatoriske symptomer.

Hvilken slags ris skal diabetikere spise?  Hvilken type er bedst?

Sorte ris vil hjælpe mennesker med type 2-diabetes med at regulere symptomerne på sygdommen

Desuden er denne type ris også et nærende korn, fordi det er et fuldkorn med fuldklid og endosperm, det indeholder en masse fibre, som hjælper kroppen med at frigive glukose i blodet langsomt for at undgå pludselige stigninger i blodsukkeret. Brug af lilla kulris hjælper dig også med at føle dig mæt i lang tid, og derved reducere risikoen for fedme , en faktor, der øger risikoen for diabetes.

Selvom sorte ris er en god mad, bør du ikke spise for meget, du skal konsultere en kvalificeret læge for at kende den rigtige dosering. Derudover bør du også være opmærksom på at tilføje andre næringsrige fødevarer til din kost samt motionere regelmæssigt for at stabilisere symptomerne.

3. Indisk Basmatiris - Gode ris til diabetikere

Indisk Basmati ris er en langkornet ris, der hovedsageligt dyrkes i Indien og Pakistan, der er to typer Basmati hvid og brun. Selvom det lige er blevet introduceret til Vietnam, anses det for at være en god mad til diabetikere, fordi Basmati-ris har et lavt GI, kun omkring 45-58.

Ris indeholder høje niveauer af magnesium, som spiller en vigtig rolle i insulinreguleringen og hjælper dig med at udsætte risikoen for diabetes. Desuden indeholder denne type mad mindre kulhydrater, så ris er ikke klistrede og ikke klistrede som andre typer ris. Når de koges, holdes Basmati-riskorn normalt intakte, lettere og glattere og klæber ikke til klumper. Dette hjælper stivelsen til at blive frigivet langsommere til blodbanen og hjælper med at holde blodsukkeret stabilt.

Hvilken slags ris skal diabetikere spise?  Hvilken type er bedst?

Indisk Basmati Rice - Gode ris til diabetikere

Især arbejder det høje fiberindhold i Basmati-ris også på at forbedre tarmsundheden, hjælpe med at øge mæthedsfornemmelsen og reducere risikoen for type 2-diabetes komplikationer.

En bemærkning om, at når du vælger Basmati-ris er, at du skal vælge en god kvalitet, fuldkorn, der ikke er knækket, helst brune ris, fordi ris har en bedre effekt på blodsukkerkontrollen.

Håber ovenstående artikel har hjulpet dig med at finde de rigtige ris til diabetikere.


Ting gravide mødre skal vide om urinvejsinfektioner

Ting gravide mødre skal vide om urinvejsinfektioner

aFamilyToday Health - Gravide mødre er meget modtagelige for urinvejsinfektioner. At finde årsagen og effektiv forebyggelse er afgørende for at undgå risikoen for for tidlig fødsel.

Hvorfor råder læger gravide kvinder til at tage sig af deres babyer i sengen?

Hvorfor råder læger gravide kvinder til at tage sig af deres babyer i sengen?

Graviditet er en periode, hvor en kvinde altid skal passe på fra de mindste ting. Nogle gravide rådes til at bruge tid i sengen og amme.

Hvor farlig er svangerskabsdiabetes for fosteret?

Hvor farlig er svangerskabsdiabetes for fosteret?

Hvis du får en diagnose af svangerskabsdiabetes, skal du gøre de grundlæggende ting i den følgende artikel, for at dit helbred kan være godt kontrolleret.

Kaffe og te: Skal forældre lade babyer drikke eller ej?

Kaffe og te: Skal forældre lade babyer drikke eller ej?

aFamilyToday Health - Te og kaffe er to af de drikke, der indeholder stimulerende midler, som ikke er gode for børns sundhed.

For at få en stærk baby skal gravide supplere med D-vitamin

For at få en stærk baby skal gravide supplere med D-vitamin

Hvordan kan gravide supplere D-vitamin? Lyt til eksperter fra aFamilyToday Health for at lære om fødekilder og hvornår du skal supplere med dette vitamin.

Hvordan vil dårlig ernæring påvirke barnet?

Hvordan vil dårlig ernæring påvirke barnet?

Babyer har brug for næringsstoffer for at vokse normalt. Delinger fra aFamilyToday Health hjælper dig med at identificere farerne ved dårlig ernæring og passe bedre på din baby.

Årsager og midler til sengevædning hos børn

Årsager og midler til sengevædning hos børn

Sengevædning hos børn giver mange forældre hovedpine, fordi sengen altid er åben og våd. Hvordan kan man helbrede denne sygdom effektivt? aFamilyToday Health vil hjælpe dig.

Hvad skal dit barn spise for at få sunde øjne?

Hvad skal dit barn spise for at få sunde øjne?

Hvor kan du finde vitaminer og næringsstoffer, der er vigtige for din babys gode syn? Se venligst "mad til lyse øjne" på aFamilyToday Health.

Oplev udviklingen af ​​fosteret ved 16 uger

Oplev udviklingen af ​​fosteret ved 16 uger

Når din baby når 16-ugers mærket, vil du bemærke, at din mave stikker lidt frem. Desuden udvikler barnet sig også gradvist.

3 grunde, der øger risikoen for slagtilfælde under graviditeten

3 grunde, der øger risikoen for slagtilfælde under graviditeten

Eksperter fra aFamilyToday Health deler med dig 3 grunde, der øger risikoen for slagtilfælde under graviditet, og tips til at forhindre slagtilfælde.

Hvor vigtig er en sund kost for børn?

Hvor vigtig er en sund kost for børn?

Vidste du, at den rigtige kost har en meget vigtig indflydelse på dit barns sundhed? Så hvad er den rigtige måde at spise og drikke på?

Hvordan reducerer man risikoen for svangerskabsdiabetes?

Hvordan reducerer man risikoen for svangerskabsdiabetes?

Der er måder at reducere risikoen for svangerskabsdiabetes (GDM) for at begrænse problemer under graviditet og under fødsel for mor og baby.

Hvordan håndterer man højrisikograviditet?

Hvordan håndterer man højrisikograviditet?

Når graviditeten er i høj risiko, hvad skal du så være opmærksom på for at beskytte fosteret? Lad os finde ud af dette problem med aFamilyToday Health.

Sandheden om effekten af ​​jackfruit på gravide kvinder

Sandheden om effekten af ​​jackfruit på gravide kvinder

aFamilyToday Health - For gravide mødre vil det at bemærke fordelene og ulemperne ved at spise jackfruit hjælpe mødre og deres ufødte babyer med at få et godt helbred.

Fordele ved at spise cashewnødder til børn

Fordele ved at spise cashewnødder til børn

aFamilyToday Health - Cashewnødder eller cashewnødder er en kilde til mange næringsstoffer, der er nødvendige for din babys sunde udvikling.

Bør kvinder tage ingefær under graviditeten?

Bør kvinder tage ingefær under graviditeten?

aFamilyToday Health - Fordelene ved ingefær er mange. Men som andre knolde har ingefær også bivirkninger, hvis det bruges forkert.

Farveblindhed hos børn forstyrrer deres liv

Farveblindhed hos børn forstyrrer deres liv

Farveblindhed hos små børn gør dem ude af stand til at skelne farver og forstyrrer deres daglige liv og personlige interesser i fremtiden.

Løb og dets fordele for dig og din familie

Løb og dets fordele for dig og din familie

Løb er ikke en yndet træningsform for mange mennesker, men opdag de fordele, det kan give dig og dine kære.

Hvorfor giver natbadning mig hovedpine? Hvordan undgår man?

Hvorfor giver natbadning mig hovedpine? Hvordan undgår man?

Vi tror ofte, at det at tage et brusebad før sengetid vil hjælpe kroppen med at slappe af, slappe af og sove bedre. Du ved dog ikke, at det at tage et natbad vil give hovedpine og føre til mange andre farlige konsekvenser.

Sundhedseffekter af antibiotika

Sundhedseffekter af antibiotika

Er de skadelige virkninger af antibiotika på helbredet et problem, som du er bekymret over? Lad os finde ud af svaret på dette problem i artiklen nedenfor!

Hvad er bivirkningerne af antibiotika på helbredet?

Hvad er bivirkningerne af antibiotika på helbredet?

Hvad er bivirkningerne af antibiotika? Er det farligt? Dagens artikel hjælper dig med at lære om dette problem. Lad os finde ud af det nu!

Lær om oxidativ stress for at leve sundere hver dag

Lær om oxidativ stress for at leve sundere hver dag

Du er meget modtagelig for oxidativ stress, når antallet af frie radikaler i kroppen er for stort. Denne tilstand kan forårsage mange negative helbredseffekter.

Differentier hudtyper og passende pleje

Differentier hudtyper og passende pleje

Vores ansigtshud er opdelt i 4 typer, som hver især vil have forskellige egenskaber og pleje. Lær om almindelige hudtyper, og hvordan du plejer dem ordentligt derhjemme.

Råd: Skal en godartet struma opereres?

Råd: Skal en godartet struma opereres?

Valget af behandlingsplan for struma afhænger af mange faktorer. Men for godartet struma, bør der ikke opereres for at helbrede sygdommen fuldstændigt?

Hvis du har skoldkopper, kan du så få det igen?

Hvis du har skoldkopper, kan du så få det igen?

Mange mennesker spekulerer på, om de har skoldkopper og så får det igen? Fik du skoldkopper to gange? Hvordan forklarer medicin dette problem, se venligst!

Hvad er den bedste diæt mod skoldkopper?

Hvad er den bedste diæt mod skoldkopper?

Skoldkopper er en af ​​de mest almindelige infektionssygdomme. For effektivt at behandle og undgå tilstanden af ​​sygdommen værre, bør folk med skoldkopper vide, hvad de skal spise for at undgå skoldkopper.

Hvad er en god sovestilling for fordøjelsessystemet?

Hvad er en god sovestilling for fordøjelsessystemet?

For at undgå maveproblemer bør du kende de gode sovestillinger for fordøjelsessystemet, der er nævnt i denne artikel.

Hvad er årsagen til denguefeber? Hvornår ved jeg, at jeg er kommet mig efter denguefeber?

Hvad er årsagen til denguefeber? Hvornår ved jeg, at jeg er kommet mig efter denguefeber?

Denguefeber overføres af myg (det videnskabelige navn er Aedes aegypti). Sygdommen udvikler sig hurtigt og viser typiske symptomer i hvert stadie. Normalt kan sygdommen helbredes inden for 7-10 dage med korrekt behandling. Så hvornår ved du, at du er kommet dig efter denguefeber?