Fødevareallergi – Subjektivitet er farligt

Når du har en fødevareallergi, kan din krops reaktion på den mad, du spiser, være alvorlig og endda livstruende, hvis den ikke behandles.

Når du har en fødevareallergi, kan din krops reaktion på den mad, du spiser, være alvorlig og endda livstruende, hvis den ikke behandles.

1. Årsager til fødevareallergi

Fødevareallergi opstår, når kroppens immunsystem fejlagtigt identificerer en bestemt fødevare eller et stof i en fødevare som skadelig. På dette tidspunkt vil immunsystemet udløse celler til at producere antistoffer kaldet immunoglobulin E (IgE) - disse antistoffer vil bekæmpe den skyldige mad eller allergen. Og hver gang efter at have spist, selv den mindste mængde mad, kan IgE-antistoffer mærke det og signalere til immunsystemet om at frigive histamin og andre kemikalier, som kommer ind i blodbanen. Disse kemikalier forårsager en række allergiske tegn og symptomer.

De fleste tilfælde af fødevareallergi er forbundet med visse proteiner, der findes i: komælk, soja, æg, jordnødder, sesam, hvede, hårde nødder, fisk, rejer, krabber, muslinger, østers. .. Derudover kan faktorer, der forårsager fødevareallergi , også være farvestoffer, konserveringsmidler eller tilsætningsstoffer under forarbejdningen.

Fødevareallergi – Subjektivitet er farligt

Nogle mennesker har en følsom krop, der nemt reagerer på fødevarer, herunder æg, skaldyr, hårde nødder...

2. Manifestationer af fødevareallergi

Let og medium:

- I den menneskelige hud er der urticaria, rødmen, angioødem

-I fordøjelsessystemet: opkastning, mavekramper, mavesmerter, diarré

 -I luftvejene: rhinitis, bronkial astma (med pludseligt opstået hvæsen og forværring efter kort tid), larynxødem... For børn med mælkeallergi kan der være opkast , hvæsen,...

Nogle milde allergiske manifestationer umiddelbart efter at have spist er patienter med kløende hals, rødme i huden...

Tung:

Hos nogle mennesker kan fødevareallergi forårsage en alvorlig reaktion kaldet anafylaksi. Dette kan være livstruende og omfatter: forsnævring og opstramning af luftvejene. Hævet hals gør det svært at trække vejret. Chok, der er et alvorligt blodtryksfald. Hurtig puls, svimmelhed, svimmelhed eller bevidsthedstab. Størstedelen af ​​disse er monofasiske anafylaktiske reaktioner, der opstår umiddelbart efter indtagelse på grund af hurtigt absorberede årsager. Der er dog også tilfælde af bifasisk anafylaksi, fase 2 opstår senere (4-12 timer) efter indtagelse, på grund af den langsomme optagelse af allergener (op til 90% af tilfældene). Af de bifasiske anafylaktiske reaktioner, der opstår, er 50 % af tilfældene meget alvorlige. Akut behandling er meget vigtig i disse tilfælde. Hvis den ikke behandles omgående, kan anafylaksi forårsage koma, endda død.

3. Behandling og forebyggelse – Subjektivitet er farligt

I tilfælde af fødevareallergi hjælper medicin med at lindre eller lindre allergisymptomer, men behandler ikke helt årsagen til fødevareallergien. For at forebygge tager patienterne derfor følgende foranstaltninger:

  • Det er nødvendigt at fjerne fødevarer, der gør, at du er allergisk fra den daglige menu.
  • Læs altid produktetiketterne omhyggeligt for at sikre dig: de indeholder ikke en ingrediens, der forårsager, at du er allergisk.
  • For folk, der har været ramt af en allergisk sygdom, er det nødvendigt at være mere forsigtig, når de spiser mærkelige fødevarer, forarbejdede fødevarer, fordi konserveringsmidler også kan give allergi overfor personer med følsomme områder.
  • Øg motion og sørg for ernæring for at forbedre sundheden samt øge modstanden.

Mad er faktisk nogle gange ikke så sikkert, som vi tror, ​​fordi de kan forårsage allergier eller endnu værre, madforgiftning . Når du ser tegn på fødevareallergi , skal du straks gå på hospitalet, ikke være subjektiv eller forsinke. Fordi fødevareallergi udvikler sig meget hurtigt, kan de være livstruende.

Tags: #allergi

Leave a Comment

Hvor længe lever lungefibrose? Kan det helbredes?

Hvor længe lever lungefibrose? Kan det helbredes?

Opdateret guide om lungefibrose behandling og prognose. Få viden om nyeste medicinske fremskridt, livsstilsråd og hvor længe man kan leve med denne kroniske lunge sygdom.

Synke sperm okay? Risiko for at synke

Synke sperm okay? Risiko for at synke

Få den seneste viden om synke sperm: Sundhedsrisici, graviditetsmyter og ekspertanbefalinger. Lær hvordan du minimerer risikoen med vores dybdegående guide.

Hvad er gruppepres? Hvordan slippe af med gruppepres?

Hvad er gruppepres? Hvordan slippe af med gruppepres?

Opdateret guide til gruppepres med praktiske løsninger. Lær hvordan du genkender tegn, forstår årsager og bruger værktøjer til at modstå negativt socialt pres. Få ekspertråd om mental sundhed.

7 måder at hjælpe sår med at hele hurtigere derhjemme

7 måder at hjælpe sår med at hele hurtigere derhjemme

Opdag de nyeste metoder til <strong>hurtig sårheling</strong> med evidensbaserede løsninger. Lær om medicinske fremskridt og naturlige remedier understøttet af eksperter indenfor dermatologi og førstehjælp.

Hvad spiser du, når du har en forstørret milt?

Hvad spiser du, når du har en forstørret milt?

Milt er et vigtigt organ i kroppen, en sund milt er meget afhængig af din daglige kost. Regelmæssigt at spise fødevarer, der er skadelige for milten, vil over tid gradvist ødelægge dette organ. Læs om, hvad du skal spise for at opretholde en sund milt.

Hvad er årsagen til denguefeber? Hvornår ved jeg, at jeg er kommet mig efter denguefeber?

Hvad er årsagen til denguefeber? Hvornår ved jeg, at jeg er kommet mig efter denguefeber?

Denguefeber overføres af myg (det videnskabelige navn er Aedes aegypti). Sygdommen udvikler sig hurtigt og viser typiske symptomer i hvert stadie. Normalt kan sygdommen helbredes inden for 7-10 dage med korrekt behandling. Så hvornår ved du, at du er kommet dig efter denguefeber?

Hvor meget blodpladereduktion er farligt? Hvad skal man huske for at undgå komplikationer?

Hvor meget blodpladereduktion er farligt? Hvad skal man huske for at undgå komplikationer?

Blodplader spiller en vigtig rolle i hæmostase. Hvis mængden af ​​urin reduceres kraftigt, vil det føre til blødninger i mange dele, hvilket medfører mange farlige komplikationer, som kan være dødelige. Så hvor meget blodpladereduktion er farligt?

Hvordan behandler man en forstuvet finger derhjemme?

Hvordan behandler man en forstuvet finger derhjemme?

Fingerforstuvninger forekommer ofte under sport. Denne tilstand forårsager ret mange vanskeligheder for patienter i daglige aktiviteter såvel som arbejde. Men de fleste fingerforstuvninger vil ikke være for alvorlige og kan behandles derhjemme. Så hvordan behandler man en fingerforstuvning derhjemme?

Hvilken medicin skal man tage for proctitis for hurtigt at helbrede det?

Hvilken medicin skal man tage for proctitis for hurtigt at helbrede det?

Hvilken medicin man skal tage for at proctitis hurtigt kan behandles endeligt, er et af de problemer, som mange patienter er særligt interesserede i. Dette er en almindelig sygdom, der, hvis den ikke behandles i tide, kan påvirke patientens helbred alvorligt.

Blodig urin hos kvinder er et tegn på hvilken sygdom?

Blodig urin hos kvinder er et tegn på hvilken sygdom?

De fleste kvinder vil opleve smertefuld eller blodig vandladning mindst én gang i deres liv. Hvis tilstanden af ​​blod i urin og urin hos kvinder er langvarig og ikke behandles og behandles i tide, vil det forårsage farlige komplikationer for kroppen, fordi i virkeligheden er denne tilstand et tegn på en række sygdomme. Så hvordan vidste du det præcist?