Sådan laver du lækker, nærende og ekstremt simpel æggetomatsuppe
Opdateret guide til perfekt æggetomatsuppe: Nem opskrift med sundhedsfordele og ernæringsoptimering. Lær at forbedre din kost med denne proteinrige ret
Er kål godt at spise? Bemærk ved forarbejdning af kålgrøntsager
Kål er en almindelig grøntsag i daglige familiemåltider. Derfor er det en bekymring for mange mennesker at spise kål er godt eller ej.
Korsblomstrede grøntsager såsom grønkål, broccoli ... er berømte for at indeholde mange gavnlige og sunde næringsstoffer. Kål ligner hinanden, hvilket kan hjælpe med at beskytte mod stråling, forebygge kræft og reducere risikoen for hjertesygdomme . Men mange mennesker spekulerer stadig på, om det er godt at spise kål eller er det godt at spise meget kål?
Om kål
For at vide, om det er godt at spise kål, skal du først vide om denne grøntsag. Kål er en grøntsag af korsblomstfamilien. Dette er en urteagtig plante, der kan leve op til 2 år og har mange farver, fra grøn til rød, lilla. Ikke alene bruges de som mad, de bruges også til at forebygge og behandle sygdomme ekstremt godt.
Kål er også rig på fibre og stærke antioxidanter. Derfor har det den virkning at beskytte den menneskelige krop mod de negative virkninger af stråling. Især sammensætningen Sulforaphane, der findes i kål, hjælper med at bekæmpe kræft ekstremt effektivt.
Kål er en velkendt grøntsag i daglige måltider
Er kål godt at spise?
At spise kål er godt for helbredet. Kål bringer en masse fantastiske effekter såsom:
Forebyg diabetes
I kål indeholder stoffer, der har den virkning at reducere processen med assimilering af glukose og sænke blodsukkeret. Derfor er det muligt at forebygge og forebygge type 2-diabetes . Personer med diabetes bør regelmæssigt tilføje kål til deres kost hver dag.
Effektivt vægttab
Kål gør vægttabsprocessen mere effektiv. Fordi denne grøntsag indeholder stoffer, der kan forhindre glukose i at omdannes til lipider (fedtstoffer), en af årsagerne til vægtøgning og fedme. Derfor, for kvinder, der har til hensigt at tabe sig, prøv at tilføje kål til din menu!
Forebyggelse af kræft
Er det godt at spise meget kål? Ifølge forskning har de fleste korsblomstrede grøntsager, inklusive kål... den virkning at forebygge kræft. Hver uge, hvis du tager dig tid til at spise kål 3-4 gange, vil det have den effekt at reducere risikoen for mavekræft , tarmkræft, blærekræft og prostatakræft.
Men i kål indeholder en mængde af goitrin har en antioxidant virkning, men er ikke godt for skjoldbruskkirtel lidelser eller struma. Derfor bør forsøgspersoner, der lider af denne sygdom, begrænse at spise kålgrøntsager.
Kvinder, der spiser kogt kål, rå 2-3 gange om ugen, vil reducere risikoen for brystkræft med 20 % sammenlignet med dem, der kun spiser få gange om måneden. Årsagen er, at kål indeholder en aktiv ingrediens indol, der kan forebygge brystkræft meget godt.
Kål bringer en masse store fordele til kroppen
Lindring af ondt i halsen
Hvis du stadig spekulerer på, om det er godt at spise kål, så lad os overveje brugen af denne grøntsag! Om vinteren er vejret koldt, let at få mange mennesker til at have ondt i halsen. Prøv at drikke en blanding af kål og radisejuice med lidt honning, 30 minutter før et måltid. Du vil opdage, at din hoste vil blive betydeligt reduceret.
Behandl insektbid, bumser
Vidste du, at kål også indeholder antibiotika, så du kan bruge stødte kålblade, påføre det på bumser eller insektbid, så bliver såret meget blødere.
Nogle noter i behandlingen af kålgrøntsager
I processen med at behandle denne grøntsag skal du også være opmærksom på nogle vigtige spørgsmål som følger:
- Kål er mere gavnligt, hvis det spises råt. Fordi at spise råt vil beholde mange næringsstoffer i grøntsager. Eller du kan koge grøntsagerne, indtil de er kogte, i stedet for underkogte for at sikre, at næringsstofferne i denne grøntsag ikke går tabt.
- Kål bør ikke koges i mikrobølgeovnen. For bare at sætte grøntsager i mikroovnen i cirka 2 minutter vil også miste alle de enzymer, der skal til for at omdanne glucosinolater til forbindelser, der har evnen til at forebygge kræft.
- Når du koger eller sauterer kål, skal du ikke lade den stå i brand for længe. Dette vil ødelægge alle næringsstofferne i grøntsagerne.
- Du kan lave kåljuice til at drikke eller saltet kål til at spise. At spise saltet kål er rigtig godt for kroppen, fordi det giver mange gavnlige bakterier.
Når du koger kål, må du ikke overkoge den
Sikkert, kom her, du ved allerede, om det er godt at spise kål ? Forhåbentlig med de oplysninger, som artiklen har delt, vil du have flere interessante og nyttige ting at vide, hvordan du forbereder kål korrekt, hvilket sikrer tilstrækkelig ernæring.
Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?
Oplev de seneste fordelen ved græsk yoghurt: Højprotein, lavt kulhydratindhold og optimalt til vægttab. Lær forskellen fra almindelig yoghurt og få eksperttips.
6 fordele ved kiwi, som gravide kvinder bør kende
Opdag fordelene ved at spise kiwi under graviditet, herunder sundhedsmæssige fordele og næringsindhold.
Hemmeligheden for forældre at vælge babymad
Fravænning er en af de vigtigste milepæle for din baby, så det er ekstremt vigtigt at vælge den rigtige mad til din baby.
Hvad skal forældre gøre, når deres barn er overvægtigt?
Når dit barn er overvægtigt, bør du justere din kost, øge din fysiske aktivitet og især ikke lægge pres eller kritisere din babys udseende.
Hvorfor skal D-vitamintilskud gives til spædbørn?
Ifølge forskning vil babyer, der udelukkende ammes, optage en del D-vitamin. Derfor skal du være opmærksom på at supplere D-vitamin til babyer for at undgå risikoen for rakitis.
Fravænning er ikke længere en kamp, når forældre forstår deres baby
At vælge det rigtige tidspunkt og den rigtige mad til at introducere faste stoffer til din baby er afgørende for at etablere sunde spisevaner.
Skal olivenolie bruges til babyer?
Olivenolie har længe været kendt for sine sundheds-, hud- og hårfordele. Så skal du bruge olivenolie på babyer? Hvad skal du være opmærksom på, når du bruger?
Ignorer ikke reglerne for at spise for børn i alderen 1 til 5 år
Tilmeld dig aFamilyToday Health for at lære om din babys ernæringsbehov i de første år for at hjælpe hende med at få en sund krop og god modstand.
Ernæring til babyer under 1 år: Vidste du det?
For at finde svarene på dine spørgsmål, når du først bliver forælder, tilmeld dig aFamilyToday Health for at lære om ernæring til babyer under 1 år!
Gode kulhydrater du bør spise under graviditeten
Fødevarer, der indeholder gode kulhydrater, vil, hvis de spises under graviditeten, forbedre moderens helbred og hjælpe barnet med at udvikle sig godt under graviditeten.
Ernæring til børn med hyperaktivitet: hvad skal man spise og hvad skal man undgå?
aFamilyToday Health - Visse fødevarer, som børn med ADHD spiser, kan hjælpe med at lindre symptomer. Hvad skal forældre give deres børn at spise, og hvad skal de undgå?
Mad at spise og undgå for gravide kvinder i den første måned af graviditeten
Moderens kost i den første måned af graviditeten spiller en vigtig rolle for fosterets vækst og udvikling.
Hvornår kan babyer drikke vand?
Find ud af på bestemte tidspunkter for et FamilyToday Health, hvor du kan give dit spædbarn vand at drikke, så det ikke forstyrrer din babys evne til at optage næringsstoffer.
Afslører 9 gode fordele ved hvidløg til børn
Har din baby tarmproblemer eller ørepine? Prøv at bruge hvidløg til at behandle dit barns sygdom. Forældre vil blive overrasket over effektiviteten af dette krydderi.
Skal gravide bruge persille under graviditeten?
Persille er en urt, der skal bruges meget forsigtigt under graviditeten, fordi denne grøntsag kan forårsage farlige komplikationer for både mor og baby.
Hvad skal forældre gøre for at forbedre deres babys fordøjelsessystem?
aFamilyToday Health - Fordøjelsessystemet hos børn er stadig i udviklingsstadiet, så forældre er nødt til at opbygge en rimelig kost for at hjælpe deres børn med at optage nok næringsstoffer.
8 fødevaresikkerhedstips til gravide kvinder
aFamilyToday Health deler 8 fødevaresikkerhedstips til gravide kvinder, der hjælper dig med at være forsigtig med at lave mad og spise under graviditeten.
Vandets rolle med børn
aFamilyToday Health deler med mødre 7 ekstremt effektive tips til at opmuntre børn til at drikke mere vand, fordi vands rolle med børn er ekstremt vigtig.
Spisevaner forstyrrelse hos unge
aFamilyToday Health - Spisevaner kan føre til andre uforudsigelige konsekvenser. Hvad skal forældre gøre, når deres teenager har dette fænomen?
Hvad er Turners syndrom? Årsagen til sygdommen?
Opdateret guide om Turners syndrom: Forstå årsager, symptomer og nyeste behandlingsmetoder. Lær hvordan tidlig diagnosticering kan forbedre livskvaliteten.
Hvor længe lever lungefibrose? Kan det helbredes?
Opdateret guide om lungefibrose behandling og prognose. Få viden om nyeste medicinske fremskridt, livsstilsråd og hvor længe man kan leve med denne kroniske lunge sygdom.
Hvilken rolle spiller akupunkter på hænder og fingre for kroppens sundhed?
Opdag de vigtigste <strong>håndakupunktur</strong>-punkter og deres sundhedsmæssige virkninger ifølge nyeste forskning. Lær teknikker til selvbehandling og optimer din krops energibalance.
Kost til mennesker med brækkede knogler heler hurtigt
Opdag de nyeste ernæringsstrategier med <strong>knoglehelbred</strong> som fokus. Lær hvordan protein, calcium og nye forskningsresultater kan accelerere knoglehelingsprocessen efter frakturer.
Synke sperm okay? Risiko for at synke
Få den seneste viden om synke sperm: Sundhedsrisici, graviditetsmyter og ekspertanbefalinger. Lær hvordan du minimerer risikoen med vores dybdegående guide.
Hvad er symptomerne på skummende urin? Er det farligt?
Skummende urin kan være et vigtigt sundhedssignal. Opdag de nyeste erkendelser om årsager, advarselstegn og moderne behandlingsmetoder. Lær hvornår du skal søge lægehjælp.
Hvilke fødevarer er rige på vitamin B12?
Opdag de mest vitamin B12-rige fødevarer ifølge nyeste forskning. Lær hvordan du optimerer din kost for at forebygge B12-mangel og forbedre din sundhed.
Hvad er gruppepres? Hvordan slippe af med gruppepres?
Opdateret guide til gruppepres med praktiske løsninger. Lær hvordan du genkender tegn, forstår årsager og bruger værktøjer til at modstå negativt socialt pres. Få ekspertråd om mental sundhed.
7 måder at hjælpe sår med at hele hurtigere derhjemme
Opdag de nyeste metoder til <strong>hurtig sårheling</strong> med evidensbaserede løsninger. Lær om medicinske fremskridt og naturlige remedier understøttet af eksperter indenfor dermatologi og førstehjælp.
Hvad er røntgen? Hvordan fungerer et røntgenbillede?
Opdag den nyeste røntgenteknologi i 2024 med forbedret billedkvalitet og reduceret strålingsdosis. Lær hvordan moderne <strong>røntgen</strong> revolutionerer medicinsk diagnostik og behandling.