Svampe er en velkendt ret for mange mennesker med sin lækre smag og variation. Men vidste du, at svampe virkelig er nyttige til at forbedre den menneskelige hjerne?
Spiselige svampe refererer til svampe, der kan spises, bruges som mad, ingredienser til madlavning. De fleste spisesvampe er meget brugt som mad, de kan bruges i mange retter, i mange forskellige køkkener. Svampe er fødevarer med høj næringsværdi, højt proteinindhold og lavt fedtindhold, der indeholder mange vitaminer fra gruppe B og C.
Spiselige svampe refererer til svampe, der kan spises, bruges som mad, ingredienser til madlavning
Selvom svampe ikke er en væsentlig kilde til D-vitamin, kan D-vitaminniveauet øges, når de udsættes for lys (især ultraviolet lys), selvom dette gør deres hud mørkere. Svampe indeholder også mange sporstoffer som jern, selen, natrium, kalium, magnesium og fosfor.
Ernæringsmæssige sammensætning og virkninger af svampe
Svampe er lave i kalorier, fedtfri, kolesterolfri, meget lav i sukker og salt; Svampe giver en værdifuld kilde til fiber, samt adskillige vitaminer og mineraler.
Fiber
Svampe er en værdifuld kilde til fibre: 100 g spiselige svampe indeholder flere fibre (2,5 g) end 100 g selleri (1,8 g) eller en skive brød (2,0 g).
Svampe er en værdifuld kilde til fibre: 100 g spiselige svampe indeholder flere fibre (2,5 g) end 100 g selleri (1,8 g) eller en skive brød (2,0 g).
Vitamin
Svampe har den virkning at forbedre hukommelsen
Mineral
Hvilken effekt har svampe på hjernen?
Undersøgelsen varede 6 år, fra 2011 til 2017, med 663 deltagere på 60 år og derover i projektet "Diet and Aging". Undersøgelsen fokuserede på singaporeanernes forbrug af nogle almindelige svampe.
Holdet brugte en portion kogte svampe, som i gennemsnit vejede omkring 150 g hver. For at vurdere sammenhængen mellem svampeforbrug og risikoen for MCI målte forskerne også hver deltagers kognitive evner gennem neuropsykologiske tests af høj standard. Neurologiske tests er specialdesignede trin, der kan måle forskellige aspekter af en persons kognitive evner.
Forskernes analyse viste, at at spise mere end 2 portioner kogte svampe om ugen kunne reducere risikoen for MCI med mere end 50 %.
Forskere er meget interesserede i en forbindelse kaldet ergothionein (ET) - en unik antioxidant og anti-inflammatorisk, som ikke kan syntetiseres af mennesker, som findes i svampe. ET kan have en direkte effekt på risikoen for kognitiv tilbagegang. Denne undersøgelse viste, at mennesker med MCI havde lavere blodniveauer af forbindelsen ET end deres raske jævnaldrende. Derudover bemærker forskerne, at svampe indeholder mange andre stoffer, hvis nøjagtige rolle i hjernens sundhed forbliver uklar. Disse omfatter hericenon, erinaciner, scabronin og dictyophorin - en række forbindelser, der kan bidrage til udviklingen af neuroner (hjerneceller).
Stoffer, der stammer fra spiselige svampe, kan også hæmme produktionen af beta-amyloid og fosforyleret tau - to giftige proteiner, der ofte ophobes i overskud i hjernen hos mennesker med Alzheimers sygdom og andre former for demens.
Ganoderma lucidum er en godartet urt, når den kombineres med lakrids vil bringe uventede virkninger. Så hvad er effekten af at drikke Ganoderma med lakrids? Brugsvejledning? Tag et kig på artiklen nedenfor!
Den røde reishi-svampe er en af de mest potente medicinske svampe blandt reishi-svampene. Så hvad er de sundhedsmæssige fordele ved røde reishi-svampe? Lad os finde ud af det gennem artiklen nedenfor!
Ganoderma lucidum er berømt for sine mirakuløse virkninger på vores helbred. Ikke nok med det, at vaske dit ansigt med Ganoderma lucidum vand giver dig også glat, frisk og levende hud.
Når det kombineres med sort spidskommen og Ganoderma lucidum, forårsager det ikke kun bivirkninger, men har også meget effektive helbredende virkninger. Så hvad er kuren egentlig? Lad os finde ud af det i artiklen nedenfor!
Svampe er en velkendt ret for mange mennesker med sin lækre smag og variation. Men vidste du, at svampe virkelig er nyttige til at forbedre den menneskelige hjerne?
Skønhed med Ganoderma lucidum er en effektiv metode populært brugt af kvinder for nylig. Så hvad er denne skønhedsmetode? Hvor effektivt er det? Se venligst artiklen nedenfor!
Ganoderma lucidum har mange typer og har alle visse anvendelser til sundhed. Derfor er det meget nødvendigt at lære om typerne af Ganoderma lucidum for os at vide, hvordan man bruger Ganoderma mere effektivt.
Ganoderma lucidum er en sjælden svamp, der normalt kun dyrkes og høstes naturligt. Denne svamp har ikke kun en speciel form og aroma, men tilbyder også mange nyttige anvendelser.
Måske kender alle Ganoderma lucidums sundhedsfremmende, immunsystem-understøttende virkninger. Denne type mad er meget velegnet til den ældre gruppe. Så hvad med små børn, kan børn drikke Ganoderma lucidum og hvad er anvendelserne?
Ganoderma lucidum er kendt som en god mad til ældre. Men få mennesker ved, at brugen af Ganoderma til børn også er hemmeligheden bag sund vækst.
Svampe er en kilde til høj næringsværdi, især nogle svampe er videnskabeligt bevist at hæmme kræftceller og forhindre kræft i at sprede sig til andre dele. Så ved du, hvilke svampe der er gode for kræftpatienter?
Den røde reishi-svamp er den mest potente af alle reishi-svampene. Så hvad er effekten af rød reishi-svamp? Lad os finde ud af det i dagens artikel!
Ganoderma lucidum er kendt som en urt med mange gavnlige virkninger for sundheden. Så vidste du, at udover at være vant til at spise og drikke direkte, giver masken af reishi svampepulver også store fordele for huden.
Babyer, der drikker modermælkserstatning, har mosgrøn afføring, der får mange forældre til at bekymre sig, fordi det kan være et advarselstegn på, at deres babys helbred er i problemer. For nyttig viden om dette emne, se venligst den følgende artikel i aFamilyToday Blog!
Fonofobi refererer til frygten for at foretage eller besvare telefonopkald. Det er en almindelig frygt blandt mennesker med social angst.
Hepatocellulært svigtsyndrom er et udtryk, der bruges til at beskrive nedsat leverfunktion. Dette syndrom har mange årsager. Lad os lære om årsagerne til hepatocellulært svigtsyndrom gennem artiklen nedenfor!
Shampooing med salt er en metode til hårpleje i hjemmet, der hjælper med langtidsholdbart hår, renser skæl og nærer håret hurtigt. Se nu, hvordan du vasker dit hår med salt.
At vaske dit hår med æg er en meget speciel og effektiv måde at hjælpe med at forbedre hårets sundhed og gøre det mere skinnende. Se nu, hvordan du vasker dit hår med æg.
HLR er en vigtig førstehjælpsteknik, der hjælper med at redde livet for patienter med hjertestop eller respirationssvigt. I denne artikel vil aFamilyToday-bloggen hjælpe dig med at lære i detaljer, hvad CPR er og dens betydning.
Dit familiemedlem bliver ordineret af en læge til at skulle opereres for atriefistler. Du har dog ikke meget information om denne service. Især ved du ikke, hvordan du forbereder dig til en atriefisteloperation. Så hvor meget koster atriefissuroperation? Se venligst denne artikel i aFamilyToday Blog for det mest præcise svar.
Mellemørebetændelse er en af komplikationerne forårsaget af mellemørebetændelse. For at reducere den patologiske tilstand skal patienten overholde behandlingsregimet for mastoid otitis.
Kirurgi for mastoid otitis udføres, når sygdommen i mastoid øret ikke har ændret sig markant efter anvendelse af andre behandlinger. Men mange mennesker er ofte bange, fordi de ikke ved, om denne metode er effektiv eller ej, og vil efterlade eventuelle følgesygdomme.
Genetiske fregner forårsager mange negative effekter på din psykologi og skønhed. Så uanset om genetiske fregner kan helbredes eller ej, se venligst vores artikel nedenfor!
