At spise mindre konfekture, drikke kulsyreholdige læskedrikke, begrænse stegt mad med meget fedt, spise flere grønne grøntsager, ... er alle hemmelighederne, der hjælper dig med at undgå at blive syg i Tet-sæsonen.
I dagene fra Tet til forår vil du ikke kunne undgå at tolerere for mange fedtede retter, alkoholiske drikke, kulsyreholdige læskedrikke,... Disse er årsagerne til sundhed under Tet Din krop er tilbøjelig til at blive forringet, hvilket potentielt kan føre til mange sygdomme, især sygdomme relateret til fordøjelseskanalen. For at holde dig sund under Tet kan du henvise til nogle af følgende oplevelser.
Spis mindre stegt, fedtet mad
Ifølge ernæringseksperter indeholder forarbejdede fødevarer stegt ved høje temperaturer meget transfedt. Dette er usundt fedt, der ikke bringer næring til kroppen, men også forårsager mange dårlige virkninger på helbredet.
Desuden er disse fødevarer også stegt i madolie, der også indeholder en masse allerede eksisterende transfedtstoffer. Derfor er det usunde fedtindhold i retten også meget højere. Hvis du spiser for meget af disse fødevaregrupper, vil du være tilbøjelig til hjerte-kar-sygdomme som forhøjet blodtryk , åreforkalkning, myokardieinfarkt , ...
Forarbejdede fødevarer stegt ved høje temperaturer indeholder meget transfedt.
Derfor bør du på nytårsdag begrænse at spise stegt mad, der er højt i fedt og fedt, højt indhold af animalsk kolesterol såsom fedt kød, smør, animalske organer osv. Du bør også skifte til at spise animalsk fedt, dyr og vegetabilske olier , spis ikke kun én.
Spis ikke en masse slik og drik en masse sodavand
Sikkert på Tet-ferien har hver familie en masse konfekture, kulsyreholdige læskedrikke, marmelade, ... bruges til at byde gæster velkommen til huset. Disse er de foretrukne snacks for mange mennesker, især børn. Men at tåle for meget konfekture, sodavand, marmelade, ... er grunden til, at man nemt "bearbejder" sygdommen nytårsdag.
Når du spiser kager, drikker kulsyreholdige læskedrikke meget, får du let luft i maven, hvilket fører til anoreksi og springer måltider over, spiser på det forkerte tidspunkt. Ukorrekt spisning er den forudsætning, der forårsager mave-tarmproblemer såsom mavesmerter, mavesår, halsbrand , halsbrand osv.
At drikke meget kulsyreholdigt vand vil let forårsage oppustethed, hvilket fører til tab af appetit og springer måltider over.
Ingredienserne i kulsyreholdigt vand indeholder ifølge undersøgelser mange stoffer, der ikke er gode for helbredet i forhold til næringsværdi. Denne drik vil få dig til at tage ukontrolleret på i vægt, tilbøjelig til at få diabetes, nyrer, gigt, osteoporose,... Derfor bør du for at sikre et stabilt helbred under Tet begrænse dit indtag af konfekture og slik.Drik masser af frisk vand.
Begræns banh chung, banh tet
Selvom Tet ikke kan undvære banh chung, banh tet, ... men du bør kun spise nok, undgå at spise for mange typer kager, der nemt vil føre til hurtig vægtøgning. Fordi i en banh chung med en vægt på omkring 114g, giver den mere end 200kcal, 4g protein, 6g fedt, 33g stivelse osv. Det betyder bare at spise et stykke banh chung svarer til en skål hvide ris .
Derfor, når du spiser banh chung, banh tet, bør du kun bruge et lille stykke, og kan spise det med rå grøntsager og salat for at undgå kedsomhed og hjælpe dig med at føle dig hurtigere mæt. Desuden bør du ikke spise banh chung eller stegt banh tet, især efter kl. 19.00. Når du har spist banh chung, banh tet, bør du ikke spise mere ris, vermicelli, pho, ... for at begrænse belastningen af for meget stivelse.
Øg grøntsager og frugter i Tet-menuen
Grøntsager er rige på vitaminer, mineraler og fibre. At spise en masse grønne grøntsager på nytårsdag vil hjælpe dig med at begrænse mængden af fedt, der optages, kontrollere mængden af sukker og stivelse, der kommer ind i kroppen. Dette er en gruppe fødevarer, der bør tilføjes menuen på Tet-ferien. Du bør tilføje så mange grønne grøntsager til din daglige kost som muligt.
Nytårsdag bør du tilføje flere grøntsager og frugter til din families daglige menu.
Drik grøn te, kokosvand for at køle ned
Grøn te eller krysantemum te er en forfriskende drik, der giver mange antioxidanter, understøtter en stabil leverfunktion og stimulerer også produktionen af afgiftende enzymer til kroppen. Antioxidanterne i grøn te har også evnen til at forebygge vorter, afgifte leveren, forbedre fordøjelsessystemet og forebygge kræft.
Derudover er kokosvand også en mad, du bør drikke meget på dagene fra Tet til Forår. Fordi Tet-retter som stegte forårsruller, forårsruller, banh chung, kulsyreholdige læskedrikke, ... ofte forårsager varme hos mennesker. Kokosvand vil hjælpe dig med at rense og afkøle kroppen effektivt.
Ud over anvendelsen af at opbygge en diæt for ikke at bekymre dig om at "behandle" sygdomme i anledning af Lunar New Year nævnt ovenfor, glem ikke at drikke nok vand hver dag fra 1,5 liter til 2,5 liter. Eller du kan også erstatte med frugtjuice i stedet for filtreret vand. Forhåbentlig vil du gennem de nyttige oplysninger i artiklen bevare et godt helbred, så det sjove ved Tet er mere komplet.