5 sundhedsmæssige fordele, som abrikoser giver gravide mødre og børn

Abrikoser er en sund mad til gravide kvinder og deres ufødte babyer samt børn. Lad os finde ud af det!

Vil du have din baby til at blive født sund? Nogle af de vigtigste næringsstoffer i din prænatale kost bør omfatte protein, folinsyre, jod, calcium og jern, når du er gravid. Disse næringsstoffer findes i overflod i abrikoser. Det er dog vigtigt, at du vasker dem ordentligt for at slippe af med skadelige parasitter og bakterier, der fører til madforgiftning forårsaget af listeroseinfektioner og toxoplasmose.

Ernæringsværdi af abrikoser

Når de er modne, har abrikoser en sød og sur smag med en karakteristisk aroma. Ikke nok med det, denne frugt har også høj næringsværdi med mange vitaminer og stærke antioxidanter:

Kalorier: 48kcal

Kulhydrater: 11g

Protein: 1,4g

Fiber: 2g

Fedt: 0,4g

Vitamin A: 180 ug

Vitamin B6: 0,054mg

C-vitamin: 10mg

Vitamin E: 0,089mg

K-vitamin: 3,3 ug

Calcium: 13mg

Jern: 0,39mg

Magnesium: 10mg

Fosfor: 23mg

Kalium: 259mg

Natrium: 1mg

Zink: 0,20mg

Sundhedsmæssige fordele ved abrikoser under graviditet

Abrikoser har mange anvendelser til at hjælpe gravide kvinder under graviditeten:

Abrikoser har evnen til at give kalorier for at imødekomme det øgede kaloriebehov hos gravide, mens fosteret udvikler sig.

Fiberindholdet i abrikoser har evnen til at beskytte mødre mod problemer som forstoppelse , hæmorider.

Abrikoser spiller en vigtig rolle i at opretholde korrekte blodsukkerniveauer og dermed forebygge svangerskabsdiabetes.

Det høje indhold af jern, kobber og kobolt i abrikoser hjælper med at forhindre anæmi og reducerer oxidativt stress under graviditeten.

Folinsyre i abrikoser hjælper med at forhindre forekomsten af ​​fødselsdefekter som rygmarvsbrok hos babyer. Derudover er vitaminerne og mineralerne og næringsstofferne i abrikoser som , silicium, fosfor, kalium, jern og calcium også med til at optimere fosterets udvikling.

Abrikoser er fulde af medicinske værdier. Kontakt dog din læge under graviditeten for at være sikker hele tiden.

Bemærk risiciene ved at spise abrikoser under graviditeten

Selvom abrikoser har en meget høj næringsværdi, skal du sørge for, at du kun indtager dem inden for de tilladte grænser. At spise for mange abrikoser er ikke godt, og du kan opleve bivirkninger, når de indtages i overkant.

Overdreven indtagelse af abrikoser kan påvirke nervesystemet og forårsage meget ubehagelige følelser under graviditeten.

Hvis du spiser umodne abrikoser, kan det forårsage mavebesvær, hvilket fører til en meget ubehagelig følelse.

Abrikoser indeholder svovldioxid, der forårsager allergiske reaktioner. Så hvis du er følsom over for sulfitter, så hold dig væk fra dem.

Abrikosblade indeholder meget høje niveauer af det kemiske laetril og kan være skadeligt for dit helbred. Så for at være sund skal du sørge for at fjerne frøene før du spiser og kun spise 5 frugter om dagen.

At spise for mange abrikoser kan få dig til at føle dig svimmel og få hovedpine.

Abrikoser har en bitter smag, fordi de indeholder høje niveauer af amygdalin. Dette er et toksin, der frigives fra glykosidet amygdalin under fordøjelsen. Disse syrer kan forårsage symptomer som åndedrætsbesvær, opkastning og kramper. At spise mange abrikoser kan også i værste fald føre til lammelser af luftvejene.

Som du kan se, har abrikoser mange medicinske værdier. Hvis du spiser dem indimellem, cirka 1-3 gange om ugen, burde det ikke give problemer. Graviditet er en tid, hvor du tager på, og du vil sandsynligvis se din vægt stige med 11-16 kg. Derfor skal du ikke kun tjekke abrikoserne, men også mængden af ​​mad, der indtages under graviditeten.

For at sikre sikkerheden for dit helbred, kontakt din læge, før du tilføjer abrikoser til din daglige kost.

Fordele ved abrikoser for børns sundhed

Her er nogle fantastiske sundhedsmæssige fordele ved abrikoser:

1. Styrk immunforsvaret

Abrikoser er rige på vitamin A, som er meget godt for din babys syn. Ikke kun det, børn, der regelmæssigt fodres med abrikoser, hjælper også med at forbedre deres immunforsvar, hvorfra de har tilstrækkelig modstand til at bekæmpe forkølelse , hoste og mange andre sygdomme.

2. Godt for tarmen

At spise abrikoser kan hjælpe din baby med at lindre forstoppelse . Årsagen er, at denne frugt indeholder en masse fibre, som er med til at fremme fordøjelsen og mindske risikoen for almindelige lidelser. Hvis dit barn er forstoppet, så prøv at give ham 6 til 8 abrikoser.

3. Godt for hjertesundheden

Abrikoser har evnen til at reducere dårligt kolesterol og øge det gode kolesterol. Ikke kun det, den høje mængde kalium og natrium i denne frugt hjælper også med at opretholde et stabilt blodniveau, undgå forhøjet blodtryk og andre hjerterelaterede problemer.

4. Behandling af infektioner

Abrikoser er rige på vitamin A, som hjælper med at ødelægge ormeæg i tarmkanalen. Ikke nok med det, så er denne frugt også rig på C-vitamin, som hjælper med at øge modstanden mod parasitter. Især fibrene i abrikoser hjælper også med at fjerne orme og andre parasitter nemt gennem fordøjelsen.

5. Hjernens udvikling

Abrikoser er rige på magnesium og kalium, disse to mineraler har evnen til at hjælpe børn med at udvikle en omfattende hjerne.

6. God for huden

Hvis baby har problemer som f.eks. hud, der ikke er blød, er hudpigmentering ikke god... mor, lad din baby bruge abrikoser regelmæssigt. Fordi mængden af ​​vitamin A, E og oliesyre i olien af ​​abrikoskød vil hjælpe babys hud til at være sund efter kun kort tid.

Hvornår skal børn begynde at spise abrikoser?

Du kan vælge modne søde abrikoser, som din baby skal lære at spise, eller puré dem til at spise, når din baby er over 6 måneder gammel. På nuværende tidspunkt har din babys fordøjelsessystem udviklet sig ret stabilt og kan fordøje fast føde godt.

Men hvis du stadig er bange for, at dit barns fordøjelsessystem stadig er svagt, bør du give din baby dampede eller blancherede abrikoser. Derudover, hvis du vil, kan du også begynde at fodre din baby, når han er 4 måneder gammel, og glem ikke at konsultere din børnelæge eller ernæringsekspert, før du gør det.

Hvordan man vælger og opbevarer abrikoser

Når du køber abrikoser til børn at spise, bør du vælge at købe importerede abrikoser, fordi denne type abrikos har en sød smag, som kun kan spises af børn. Derudover skal du huske på et par ting, når du vælger at købe denne frugt:

Friske abrikoser:

Vælg modne, faste, gul-orange frugter, undgå at købe lysegule eller grøngule.

Vælg modne bær, fordi de giver masser af antioxidanter. Man kan se ved at smage, modne abrikoser har ofte en karakteristisk sød smag.

Vælg ikke hårde frugter eller dem, der er plettede, revnede, forslåede, bløde eller grødede.

Tørrede abrikoser:

Køb økologiske tørrede abrikoser, tjek ingredienserne omhyggeligt for at sikre, at de ikke indeholder svovldioxid, et stof, der kan forårsage allergi og vejrtrækningsproblemer hos babyer .

Økologiske abrikoser har en mørkere farve, så jo mørkere farve, jo bedre.

Dåse abrikoser:

Vælg produkter, der ikke indeholder sukker for at undgå negative sundhedseffekter.

Hvis du køber frugtjuice på dåse, skal du vælge en uden sukker.

For at bevare abrikoser har du brug for:

Efter at have købt friske abrikoser, bør du spise dem så hurtigt som muligt, fordi de fordærver og visner meget hurtigt

Opbevar friske abrikoser i papirsposer, foret med skumpapir eller køkkenrulle, fordi modne abrikoser er nemme at knuse.

Opbevar abrikoser i køleskabet ved lav temperatur for at bremse modningsprocessen, så abrikoserne holder længere.

Har du brug for at skrælle abrikoser for at fodre babyer?

Når du fodrer din baby med abrikoser, behøver du ikke at skrælle dem, fordi abrikosskindet er blødt og indeholder mange næringsstoffer til din baby. Men hvis du er bange for, at dette ikke er hygiejnisk, kan du fjerne det ydre skind ved let at skære et par linjer på abrikosen, derefter lægge den i kogende vand et stykke tid, tage den ud og dyppe den i isvand for at lade huden naturligt Sug af.

Forårsager abrikoser allergi hos babyer?

At spise abrikoser er meget sjældent allergisk, men der er tilfælde. Med en allergi vil din babys tunge, læber, ansigt eller svælg svulme op, og nogle gange vil han eller hun også få en prikkende fornemmelse i munden. Nogle børn har også alvorlige vejrtrækningsproblemer, kaldet anafylaksi . Normalt vil allergisymptomer aftage og derefter forsvinde.

Ifølge observationer kan nogle børn efter at have spist abrikoser også opleve mavesmerter, oppustethed, kvalme og diarré. Årsagen til denne tilstand kan være, at babyens krop ikke tåler abrikoser.

Nogle noter at huske, når du fodrer abrikoser til børn for at undgå allergier

Her er et par ting, du skal huske på, før du tilføjer abrikoser til din babys kost:

Når du introducerer abrikoser til din baby, skal du efterlade et hul mellem måltiderne for at lade din babys krop tilpasse sig den nye mad. Desuden hjælper dette dig også med at vide, om din baby er allergisk over for abrikoser, eller om han er allergisk over for en anden fødevare.

Hvis du opbevarer mosede eller purerede abrikoser i fryseren, skal du vente, indtil de tøer op og vende tilbage til stuetemperatur, før du giver din baby mad.

De fleste af de frugter, der købes på markederne, er forurenet med pesticider. Derfor, efter du har købt det, skal du ikke bare vaske det med vand, men lægge det i blød i saltvand i cirka 30 minutter, før du giver det til din baby.

Giv din baby modne bær, fordi grønne abrikoser kan indeholde toksiner.

For at bevare farven på tørrede abrikoser behandles folk ofte med svovldioxid, et stof, der kan være giftigt for babyer. Inden du giver din baby tørrede abrikoser, skal du derfor lægge abrikoserne i blød i vand i mindst en halv time.

3 lækre retter fra abrikoser, som du kan tilberede til din baby

Her er nogle lækre abrikosopskrifter, som du kan prøve:

1. Tørrede abrikoser moset med æbler

Tørrede abrikoser er rige på antioxidanter, vitaminer og mineraler. Når den spises med æbler, vil denne ret være ekstremt nærende. Denne ret er velegnet til børn fra 6 måneder og opefter. Du skal forberede:

Tørrede abrikoser og udblødt i varmt vand

Skrællede æbler

Laver:

Hak tørrede abrikoser og æbler, og kog dem derefter, indtil de er bløde. Hæld i en skål, purér og foder din baby.

2. Mosede abrikoser med banan

Mosede abrikoser med banan vil helt sikkert være en yderst lækker og nærende ret til små børn. Retten er velegnet til børn fra 6 måneder og opefter. Du skal forberede:

Friske abrikoser

Banan

Laver:

Skær abrikoserne i halve og kog i et par minutter. Når abrikoserne er bløde og glatte, tages de ud og skrælles. Kom abrikoser og bananer i maskinen, purér og hæld i en kop, så din baby kan nyde det.

3. Mango abrikos smoothie

Denne ret er velegnet til børn fra 8 måneder og opefter. Du skal forberede:

1 mango

Tørrede abrikoser

Mælk

Laver:

Skræl og hak mangoen. Udblød abrikoserne i varmt vand i mindst en halv time og skær dem i små stykker. Kom derefter alle ingredienserne i maskinen, purér og lad din baby nyde.

Abrikoser er en af ​​de bedste fravænningsmad til babyer. Husk dog at følge nogle af ovenstående råd for at undgå risikoen for, at dit barn får en allergisk reaktion.