Kan suu spises rå? Hvad er fordelene ved at spise chayote?

Su Su er en af ​​de velkendte frugter, men de færreste ved, hvad effekten er af at spise chayote? Kan suu spises rå? Se artiklen nedenfor for flere detaljer.

Su Su har fødevarer med rigelige ernæringsmæssige ingredienser, har den effekt at støtte fordøjelsessystemet, nære gravide kvinder under graviditeten og bekæmpe kræft ret effektivt... Ikke kun godt for helbredet, men også godt for helbredet. Bruges i diæter, vedligeholder formen og forhindrer aldring . På trods af at de er så populære, spekulerer mange stadig på, om chayote kan spises rå? Lad os finde ud af det sammen.

Næringsværdi i chayote frugt

Jujube er rig på vitaminer, mineraler og fibre. En 203 g chayote frugt vil have følgende næringsstoffer:

• Kalorier: 39g
• Kulhydrater : 9 g
• Protein: 2g
• Fedt: 0g
• Fiber: 4g, op til 14% af det anbefalede daglige fiberindtag (RDI)
• C-vitamin: 26% af RDI
• Vitamin B9 (folat): 47% af RDI
• Vitamin K: 10% af RDI
• Vitamin B6: 8% af RDI
• Mangan: 19% RDI
• Kobber: 12% RDI
• Zink: 10% RDI
• Kalium: 7% RDI
• Magnesium: 6% af RDI.

I chayote har den lavt kalorieindhold, fedt, natrium og kulhydrater, så den kan bruges til mange forskellige diæter.

Kan suu spises rå?

Su Su er meget nem at tilberede, denne frugt er formet som en pære, med mange årer på huden. Den milde smag af chayote kan kombineres med både søde og salte retter. Selvom det hører til frugtlinjen, bruges chayote ofte til grøntsagsretter. De fleste dele af chayoten kan spises og kan spises frisk eller kogt.

Kan suu spises rå? Su Su kan spises frisk eller kogt

Når den spises rå, kan chayote bruges i smoothies eller salater. Derudover kan chayote dampes, grilles eller steges. Tilføj det til supper, gryderetter for at tilføje mere næring til retten.

Virkningen af ​​chayote frugt

Antioxidant

I chayote er der antioxidanter , der hjælper med at beskytte kroppen mod celleskader, reducere inflammation og reducere stress. Jujube giver antioxidante næringsstoffer såsom quercetin, morin, myricetin og kaempferol. Indholdet af antioxidanter giver en masse fordele for brugernes sundhed.

Myricetin, antioxidanten med det højeste indhold i chayote, har evnen til at hjælpe kroppen med at bekæmpe kræft, forebygge diabetes og bekæmpe betændelse meget godt.

Beskyt hjertet

Det hjælper med at reducere risikoen for hjertesygdomme som forhøjet blodtryk, højt kolesteroltal og dårligt blodcirkulation. Næringsstofferne i chayote frugt hjælper med at udvide blodkarrene godt og hjælper derved med at forbedre blodgennemstrømningen og reducere blodtrykket.

Myricetin indeholdt i chayote har vist sig at sænke kolesterol. Desuden giver chayote også fibre, der hjælper med at reducere risikoen for hjertesygdomme.

Su Su bringer mange næringsværdier for at hjælpe med at beskytte hjertet 

Kontroller sukkerindholdet

Det er meget lavt i kulhydrater, men højt i opløselige fibre , så det kan hjælpe med at regulere blodsukkerniveauet. Fibrene i chayote hjælper med at bremse fordøjelsesprocessen og reducere optagelsen af ​​kulhydrater og derved reducere mængden af ​​sukker.

Graviditetsstøtte

Folat (vitamin B9) er meget godt for kvinder, der er gravide eller ønsker at blive gravide. Under tidlig graviditet er folat essentielt for fostrets hjerne og rygmarvsudvikling.

Forebyg kræft

Vanen med at spise frugt og grønt hver dag vil hjælpe med at reducere risikoen for mange typer kræft, herunder mave-tarmkræft. I chayote er der stoffer, der bremser væksten af ​​kræftceller som livmoderhalskræft og blodkræft.

Effektiv anti-aging

Ældningsprocessen forårsaget af frie radikaler beskadiger celler og reducerer deres funktioner. Antioxidanter kan hjælpe med at forhindre aldring og beskytte celler mod skader fra frie radikaler.

Jujube er en fødevare rig på antioxidanter og C-vitamin. Ud over sin effektive antioxidantevne fremmer C-vitamin produktionen af ​​kollagen, det protein, der hjælper huden til at blive fastere og mere ungdommelig.

Gummifrugt hjælper med effektivt at bremse ældningsprocessen

Desuden indeholder chayote næringsstoffer, der hjælper hudceller med at modstå skader fra UV-stråling meget godt. Derfor kan du tilføje chayote til din kost for at forhindre ældningstegn på din hud.

Understøtter leverfunktionen

Fedtleversygdom er en tilstand, hvor overskydende fedt ophobes i levervævet og påvirker leverens funktion. Næringsekstrakter fra chayote kan bekæmpe ophobning af fedt i leveren og dermed forebygge og behandle fedtleversygdomme effektivt.

I en undersøgelse havde rotter, der spiste en kost med højt fedtindhold og blev behandlet med chayoteekstrakt, signifikant lavere niveauer af kolesterol og fedtsyrer i leveren.

Hjælp med at tabe sig

En chayote på 203 g giver omkring 39 kalorier og 4 gram fibre. Denne frugt er lav i kalorier, men høj i fiber, så den kan hjælpe dig med at holde vægten meget godt.

Fibrene i chayote sænker fordøjelsen og får dig til at føle dig mæt i længere tid og hjælper derved med at reducere fødeindtagelsen og tabe dig effektivt.

Fiberforbrug kan øge mæthedshormoner som GLP-1 og peptid YY. Derfor tilføjer du chayote til din kost for bedre vægtkontrol.

Understøttelse af fordøjelsessystem

Fordøjelseskanalen er ansvarlig for afgiftning, immunitet, fordøjelse og optagelse af næringsstoffer. Når dit fordøjelsessystem er sundt, kan din krop forebygge mange kroniske sygdomme som hjertesygdomme, type 2-diabetes og tyktarmskræft.

Jujube hjælper med at forbedre fordøjelsesfunktionen på grund af dets høje indhold af flavonoider, planteforbindelser, der understøtter fordøjelseskanalen.

Forskning viser, at flavonoid-rige fødevarer hjælper fordøjelsesenzymer, fjerner og udskiller toksiner i fordøjelseskanalen. Ydermere kan fødevarer rige på fibre understøtte tarmens funktion og opretholde gode bakterier i tarmen.

Ovenstående artikel har hjulpet dig med at forstå, om chayote kan spises rå og de store effekter af chayote. Desuden er dette også en fødevare, der er nem at købe og nem at indarbejde i din daglige kost for at forblive sund og smuk hver dag!