Kan bitter melon spises rå? Brug af bitter melon

Bitter melon har længe været en fødevare med mange effekter i afgiftning, afkøling og bringer mange fordele til kroppen. Der er mange måder at tilberede denne frugt på, såsom stegning, kogning af suppe. Nogle spørgsmål drejer sig dog om, hvorvidt bitter melon kan spises rå? Lad aFamilyToday Blog svare dig!

Bitter melon er ret svær at spise for nogle mennesker, fordi den har en mild bitter smag. Men hvis nogen er vant til at spise, vil dette helt sikkert være en lækker og kølig ret. Bitter græskar har mange gavnlige egenskaber for kroppen. Så kan bitter melon spises rå ?

Næringsværdi i bitter melon

Bitter græskar er også kendt som bitter melon. Dette er en frugt, som mange kvinder har tillid til at bruge til familiemåltider. Fordi i bitter melon indeholder lavt kalorie- og kulhydratindhold og højt fiberindhold. Desuden er mængden af ​​fytokemikalier forbindelser, der giver mange sundhedsmæssige fordele såsom flavonoider, triterpenoider.

Mængden af ​​næringsstoffer i bitter melon vil dog variere afhængigt af, om den bitre melon er i en rå eller moden tilstand. Ifølge eksperter er der i en kop bitter melonjuice omkring: 24 kalorier , 0,2 g fedt, 2,5 g fibre og ingredienser som natrium, protein, kulhydrater...

Kan bitter melon spises rå?

Kan bitter melon spises rå?

Svaret er ja, vi kan absolut spise bitter melon rå. Du skal bare vaske bitter melon grundigt med saltvand, så kan du spise det direkte eller kan spise det sammen med andre fødevarer som en normal rå grøntsag. At spise rå bitter melon vil sikre den fulde mængde af dens iboende kvaliteter uden at gå tabt under madlavning. Ikke alene kan du spise det råt, men du kan også presse saften for at bruge det som en normal detox.

Sundhedsmæssige fordele ved bitter melon

Støt vægttab, reducer mavefedt

Ifølge forskningseksperter har det vist sig, at tilsætning af bitter melon i den daglige kost er med til at reducere spredningen af ​​fedtceller. For i bitter melon er der stoffer, der kan påvirke det gen, der er ansvarlig for at skabe nye fedtceller. 

Derfor anbefaler ernæringseksperter også at inkludere bitter melon i menuen under vægttab. 

Anti aldring

Bitter melon indeholder stoffer, der kan hjælpe med antioxidanter, bevist effektive mod frie radikaler. Ifølge mange undersøgelser indeholder både blade og bitter melon frugt gavnlige phenolforbindelser, der hjælper med at reducere skadelig oxidation af huden.

At spise bitter melon kan forhindre aldring 

Beskyt øjnene

A-vitamin , der findes i bitter melon, kan hjælpe med synstab samt beskytte og forhindre synsrelaterede sygdomme såsom makuladegeneration .

Ingredienser i bitter melon hjælper med at beskytte øjnene 

Hvem bør ikke spise bitter melon?

Gravid kvinde

Under graviditet og amning rådes gravide kvinder til at begrænse spisning af bitter melon, uanset om det er rå eller kogt for at undgå uønskede virkninger. Fordi bitter melon indeholder komponenter som harpiks, kinin, glykosider ...

Bitter melon i sig selv er et giftigt middel, der kan forårsage mave-tarmsygdomme, kvalme, sløret syn hos gravide kvinder på grund af svage muskler. Selv at spise bitter melon kan forårsage livmodersammentrækninger, hvilket fører til risiko for fødsel eller abort.

Mennesker med calciummangel

Bitter græskar indeholder oxalsyre, som forhindrer calciumabsorption. Hvis den gennemsnitlige person spiser bitter græskar, skal den koges eller koges før den spises for at fjerne noget af bitterheden og oxalsyren. For mennesker med calciummangel bør undgå og begrænse at spise bitter melon.

Mennesker med en historie med lever- og nyresygdomme

For personer med en historie med lever- og nyreproblemer bør de undgå at spise bitter melon, fordi det er sandsynligt, at denne frugt kan forårsage oppustethed og besvær med fordøjelsen. Eller patienter med G6PD-mangel bør undgå at spise denne bitre frugt. Derudover kan komponenterne i bitter melon forårsage ændringer i typen af ​​leverceller.

Det kan ses, at vi helt kan spise rå bitter melon og forstå nogle af de fordele, det giver. Men bør også overveje at spise bitter melon til gravide kvinder og personer med en historie med lever- og nyreproblemer for at undgå uønskede fænomener.


Leave a Comment

Afslører 5 effektive måder at behandle melasma med risvand

Afslører 5 effektive måder at behandle melasma med risvand

Melasma er en tilstand, hvor mørke pletter opstår på huden på grund af overproduktion af melaninpigment. Udover at bruge dyre kosmetik til at falme melasma, er der en naturlig, enkel, billig, men effektiv metode, som mange kvinder tror er at bruge risvand.

Henvis straks til folketips til at behandle atopisk dermatitis effektivt derhjemme

Henvis straks til folketips til at behandle atopisk dermatitis effektivt derhjemme

Atopisk dermatitis er en kronisk dermatologisk sygdom, som kan ramme alle. For at forbedre den ubehagelige, vedvarende kløe kan patienter have prøvet mange forskellige behandlinger. Her er en oversigt over de mest effektive folkemedicin til atopisk dermatitis derhjemme, som du nemt kan anvende med det samme.

Hvor lang tid tager det for omskæring at hele? Notater efter omskæring

Hvor lang tid tager det for omskæring at hele? Notater efter omskæring

Omskæring er en mindre operation, der ofte er indiceret hos mænd for at korrigere nogle tilstande, såsom lang forhud, forsnævring af forhuden. Indgrebet udføres på et følsomt sted, hvilket får mange mennesker til at bekymre sig og stille spørgsmålet "Hvor lang tid tager det for omskæring at hele?". For at finde svaret på dette spørgsmål, læs venligst følgende artikel i aFamilyToday Blog!

Lille sideafvigelse: Årsager og effektive måder at løse det på

Lille sideafvigelse: Årsager og effektive måder at løse det på

Et smukt, afbalanceret ansigt er altid mange menneskers ønske, men ikke alle er heldige at eje et perfekt ansigt. Den lille sideafvigelse er et æstetisk problem, der får mange mennesker til at føle sig selvbevidste og utilpas i kommunikationen. Så hvad er årsagen og hvordan man effektivt løser dette problem?

Kan BHA tages med C-vitamin?

Kan BHA tages med C-vitamin?

I øjeblikket er mange mennesker interesserede i at bruge en kombination af BHA og C-vitamin i deres hudplejerutine i håb om at forbedre deres hudtilstand. Men er denne formel egnet, og hvad skal man huske på, når man bruger en kombination af BHA og C-vitamin?

Kan pølser spises rå? Er pølser sundhedsskadelige?

Kan pølser spises rå? Er pølser sundhedsskadelige?

Pølse er en yndlingsret for mange vietnamesere, har en karakteristisk smag og er meget velegnet til måltider. Pølser forarbejdes ofte til en række forskellige retter. Mange spekulerer dog på, om pølser kan spises rå eller skal forarbejdes for at blive brugt.

Kan rødbeder spises rå? Grunde til at spise rødbeder

Kan rødbeder spises rå? Grunde til at spise rødbeder

Kan rødbeder spises rå? Hvad er fordelene ved at spise rå rødbeder? Hvad skal man være opmærksom på, når man spiser rå rødbeder? Alle vil blive besvaret af aFamilyToday Blog her.

Opbygning af en sund kost til ældre

Opbygning af en sund kost til ældre

Korrekt ernæring hjælper ikke kun ældre med at opretholde en korrekt funktion af kroppen, men det kan også hjælpe med at forhindre, at komplikationer fra sygdom opstår. Så hvad er en sund kost for ældre?

Kan guiseblade spises rå? Nogle noter, når man spiser guavablade

Kan guiseblade spises rå? Nogle noter, når man spiser guavablade

Betelblad er en velkendt grøntsag, som mange vælger i mange retter. Men at spise guavablade er ikke et problem, mange mennesker stadig undrer sig over. I denne artikel vil aFamilyToday Blog hjælpe dig med at svare.

Mavesmerter under graviditet: Årsager, symptomer og behandling

Mavesmerter under graviditet: Årsager, symptomer og behandling

Under graviditeten udsættes gravide kvinder for et stort pres på grund af ændringer i både psykologiske, fysiologiske og endokrine. Desuden bekymrer gravide kvinder sig ofte og stresser sammen med morgenkvalme, hvilket fører til en uregelmæssig kost. Dette forårsager mavebesvær under graviditeten.