Underernæring forekommer normalt kun hos børn. Det betyder dog ikke, at folk i andre aldre ikke er underernærede. Især ældre har høj risiko for underernæring med en andel på omkring 10 % i samfundet. Så hvordan ved du, om de ældre er underernærede?
Ældre, der bor alene, tager mange stoffer, har underliggende medicinske tilstande, demens, begrænset mobilitet, risikoen for underernæring er højere , især dem over 80 år. Underernæring hos ældre øger risikoen for sygdomme, komplikationer under behandlingen (hospitalsinfektioner, sårruptur, forsinket sårheling, hudsår osv.) og øger risikoen for død. Tidlig opdagelse af underernæring hos ældre vil gøre behandlingsprocessen lettere.
Hvordan ved man, om ældre er underernærede?
Hvordan ved man, om ældre er underernærede?
Ifølge eksperter er personer med BMI < 18,5 kg/m2="" are="" diagnosed="" guess="" failure="" nutrition="" nutrition="" (bmi="" can="" calculate= "" lig med="" way="" take="" weight="" weight="" (kg)="" divide="" dimension="" height="" (m)="" average= " " metode).="" men="" selvfølgelig,="" think="" nutrition="" nutrition="" also="" be="" diagnose="" guess="" lig med="" den ="" svage="" faktor="" andet="" like="" drop="" fald="" mode="" grad="" spise,="" tab="" fald="" blok="" fat="" reserve="" atrofi="" muskel,="" kapacitet="" kapacitet="" di="" transfer ="" og= "" question="" subject="" mind="" god="">
Risikoen for underernæring hos ældre screenes normalt af værktøjet Mini Nutrition Assessment (MNA-SF) med 6 spørgsmål. Dette er det mest populære internationale spørgeskema, der bruges til screening og diagnosticering af underernæring hos ældre mennesker, der bor i samfundet, på plejehjem og bliver behandlet på hospitaler. De seks spørgsmål er vist i følgende tabel:
Spørgeskema til vurdering af underernæring hos ældre
Efter at have besvaret alle 6 spørgsmål, vil vi fortsætte med at score hver opgave (fra 0 til 3 point), og den endelige score er den samlede score for de samlede sætninger. Den maksimale score er 14 point. En score under 11 indikerer en høj risiko for underernæring og en score under 7 indikerer underernæring.
Hvad skal ældre gøre, når de er underernærede?
Når de er underernærede, skal de ældre have en kost, der er tilstrækkelig med energi, men rig på næringsstoffer, især protein, vitaminer og mineraler. Selvom energibehovet falder med alderen (på grund af nedsat basalstofskifte og muskelmasse), ændres protein-, vitamin- og andre mineralbehov ikke meget sammenlignet med voksne.
Derfor bør ældre spise mindre men kvalitet med 1 kop ris per måltid, i gennemsnit 200 gram kød og fisk om dagen, 3 portioner frugt, 3-4 portioner grøntsager og 2 glas mælk eller tilsvarende om dagen. Udover moderat fysisk aktivitet, 15 minutters soleksponering hver dag for at holde kroppen sund.
Korrekt kost og motion hjælper ikke kun ældre med at forhindre fejlernæring , men hjælper også med at forhindre knogleskørhed, mindske muskelmassen og reducere risikoen for fald, der fører til patologiske frakturer.
De ældres mad skal tilberedes blødt og let at tygge, opdeles i små måltider og spises med mellemmåltider. Glem ikke at præsentere maden smukt, sørg for, at madtemperaturen er rigtig (varm eller kold); brug passende retter, spisepinde og skeer; dele måltider med pårørende... for at øge appetitten, stimulere de ældre til at spise godt.
Ældre, der er underernærede, bør øge deres optagelse af fødevarer som kød, fisk mv.
Ud over at ændre kost og levevis kan underernærede ældre også bruge mere energirig mælk og konsultere ernæring, hvis det ikke er nok at spise for dårligt.
Melasma er en tilstand, hvor mørke pletter opstår på huden på grund af overproduktion af melaninpigment. Udover at bruge dyre kosmetik til at falme melasma, er der en naturlig, enkel, billig, men effektiv metode, som mange kvinder tror er at bruge risvand.
Atopisk dermatitis er en kronisk dermatologisk sygdom, som kan ramme alle. For at forbedre den ubehagelige, vedvarende kløe kan patienter have prøvet mange forskellige behandlinger. Her er en oversigt over de mest effektive folkemedicin til atopisk dermatitis derhjemme, som du nemt kan anvende med det samme.
Omskæring er en mindre operation, der ofte er indiceret hos mænd for at korrigere nogle tilstande, såsom lang forhud, forsnævring af forhuden. Indgrebet udføres på et følsomt sted, hvilket får mange mennesker til at bekymre sig og stille spørgsmålet "Hvor lang tid tager det for omskæring at hele?". For at finde svaret på dette spørgsmål, læs venligst følgende artikel i aFamilyToday Blog!
Et smukt, afbalanceret ansigt er altid mange menneskers ønske, men ikke alle er heldige at eje et perfekt ansigt. Den lille sideafvigelse er et æstetisk problem, der får mange mennesker til at føle sig selvbevidste og utilpas i kommunikationen. Så hvad er årsagen og hvordan man effektivt løser dette problem?
I øjeblikket er mange mennesker interesserede i at bruge en kombination af BHA og C-vitamin i deres hudplejerutine i håb om at forbedre deres hudtilstand. Men er denne formel egnet, og hvad skal man huske på, når man bruger en kombination af BHA og C-vitamin?
Pølse er en yndlingsret for mange vietnamesere, har en karakteristisk smag og er meget velegnet til måltider. Pølser forarbejdes ofte til en række forskellige retter. Mange spekulerer dog på, om pølser kan spises rå eller skal forarbejdes for at blive brugt.
Kan rødbeder spises rå? Hvad er fordelene ved at spise rå rødbeder? Hvad skal man være opmærksom på, når man spiser rå rødbeder? Alle vil blive besvaret af aFamilyToday Blog her.
Korrekt ernæring hjælper ikke kun ældre med at opretholde en korrekt funktion af kroppen, men det kan også hjælpe med at forhindre, at komplikationer fra sygdom opstår. Så hvad er en sund kost for ældre?
Betelblad er en velkendt grøntsag, som mange vælger i mange retter. Men at spise guavablade er ikke et problem, mange mennesker stadig undrer sig over. I denne artikel vil aFamilyToday Blog hjælpe dig med at svare.
Under graviditeten udsættes gravide kvinder for et stort pres på grund af ændringer i både psykologiske, fysiologiske og endokrine. Desuden bekymrer gravide kvinder sig ofte og stresser sammen med morgenkvalme, hvilket fører til en uregelmæssig kost. Dette forårsager mavebesvær under graviditeten.
