Spise jordnødder fedt? Sådan taber du dig sikkert og effektivt med jordnødder

Jordnødder er en populær snack i Vietnam. Jordnødder giver en række forskellige næringsstoffer med en række proteiner, gode fedtstoffer og mange andre mikronæringsstoffer. Mange af jer spekulerer på, om det er fedt at spise jordnødder? Lad os lære om dette emne med aFamilyToday Blog i artiklen nedenfor!

Jordnødder giver mange aktive stoffer, der er gavnlige for kroppen samt giver en rigelig energikilde. Ikke nok med det, så er peanuts nemme at forarbejde til snacks og er ingredienserne i mange daglige retter. Så er det fedt at spise jordnødder?

Ernæringsværdi af jordnødder

Før vi kommer til spørgsmålet "Er jordnøddefedt?", lad os tage et kig på den ernæringsmæssige sammensætning af jordnødder. Peanut eller peanut er en nøddetype med en forskelligartet ernæringsmæssig sammensætning.

Ifølge informationskilder citeret fra det amerikanske landbrugsministerium (USDA), indeholder 100 gram jordnødder følgende ingredienser:

• Energi: 567 kcal.
• Fedt (lipid): 49 g.
• Kolesterol: 0mg.
• Natrium: 18mg.
• Kalium: 705mg.
• Fiber : 9g.
• Kulhydrater: 16g.
• Protein (protein): 26g.

Derudover indeholder jordnødder en række mineraler såsom calcium, kalium, magnesium ... og en række vitamingrupper såsom vitamin E, vitamin B3 og vitamin B2.

Jordnødder giver en række forskellige næringsstoffer til kroppen

spise jordnødder fedt?

Ud fra den ernæringsmæssige sammensætning af peanuts kan det ses, at peanuts indeholder relativt mange kalorier og en høj fedtprocent. Samtidig bruges jordnødder ofte som en yndlingssnack eller som ingrediens i retter, så brugerne kan muligvis ikke kontrollere mængden af ​​spist jordnødder eller jordnødder.

Bare rolig, jordnødder tilhører gruppen af ​​nødder, der giver mange sundhedsmæssige fordele. Samtidig har mange undersøgelser vist, at hvis man ved, hvordan man indtager jordnødder i en rimelig mængde, kan peanuts fuldstændig understøtte vægttab.

Selvom kalorie- og fedtindholdet i jordnødder er ret højt, er jordnødder også høje i protein og fiber. Dette hjælper dig med at forblive mæt i længere tid, begrænse trangen eller spise ude af kontrol. 

Derfor anbefaler ernæringseksperter at indtage en til to håndfulde jordnødder om dagen, svarende til omkring 30 gram jordnødder med et kalorieindhold på 280kcal. På den anden side er det nødvendigt at begrænse indtaget af saltede jordnødder eller oliestegte jordnødder, imprægneret med tilsætningsstoffer, der vil øge mængden af ​​optaget kalorier.

Hvorvidt jordnødder er fede eller ej, afhænger af, hvordan de forarbejdes og mængden, der spises

Sundhedsmæssige fordele ved jordnødder

Man kan sige, at peanuts er en populær ret, der nemt kan forarbejdes til mange forskellige smagsvarianter og har mange gode sundhedseffekter. Nogle af de fordele, som peanuts bringer, er anført nedenfor.

Sikker støtte til vægttab

Den ernæringsmæssige sammensætning af jordnødder er meget rig med en masse protein og fibre. Dette vil hjælpe dig med at føle dig mæt i længere tid og undgå hyppige trang. Derudover er cellulose meget gavnligt for fordøjelseskanalen. Denne aktive ingrediens vil fjerne urenheder og toksiner fra tarmkanalen. En sund tarm hjælper med at absorbere mad bedre og hjælper derved med at kontrollere vægten effektivt.

Derfor vil det at bruge jordnødder korrekt som snack understøtte en sikker vægttabsproces, hjælpe med at kontrollere trangen, hjælpe dig med at tabe dig uden at skade dit helbred.

Forbedre hukommelsen

Jordnødder indeholder resveratrol, som fremmer blodcirkulationen i hjernen. Hjælper med at give hjernen mere energi og ilt til at fungere. Desuden er der i 100 g jordnødder 21,3 mg vitamin B3 . Vitamin B3 har den funktion at øge hjerneaktiviteten.

Samtidig er jordnødder rige på aminosyren tryptofan, som stimulerer hjernen til at producere serotonin. Serotonin er et latterhormon, der reducerer tegn på depression, hjælper med at gøre dig gladere og mere optimistisk.

Jordnødder forbedrer hjernens funktion

Forbedre hjertesundheden

Selvom jordnødder har et højt fedtindhold, indeholder de ikke kolesterol . Samtidig indeholder jordnødder mange andre næringsstoffer såsom E-vitamin, mangan eller folinsyre, som spiller en vigtig rolle i at understøtte sundheden i kredsløbet og hjertet.

Nogle undersøgelser har vist evnen til at reducere risikoen for dannelse af nyresten med op til 25 % ved regelmæssig brug af jordnødder. Takket være den stærke antioxidantaktivitet i jordnødder reducerer kvinder stendannelsen, når de spiser omkring 28 gram jordnødder om ugen.

Derudover giver jordnødder også mange næringsstoffer, og hjælper derved med at reducere risikoen for forhøjet blodtryk, diabetes og hjælper med at kontrollere fedme. Du bør dog ikke spise for meget jordnødder, fordi jordnødder kan forårsage vægtøgning, hvis du spiser mere end én portion om dagen.

Reducer risikoen for galdesten

Forskning udført har bemærket op til 25% evne til at forhindre galdesten. Indtagelse af jordnødder i deres naturlige form eller jordnøddesmør kan reducere galdevejsinfektioner, galdeblære og anden hepatitis. Derudover hjælper det at spise jordnøddesmør om morgenen dig med at give rigelig energi til en aktiv dag.

Bemærk ved brug af peanuts/peanuts

Jordnødder med forskellige og rigelige næringsstoffer kan forarbejdes til mange lækre retter såsom saltede ristede jordnødder, pulveriserede jordnødder, blandet jordnøddesalat osv. Selvom eksperter har bemærket, at jordnødder aktivt understøtter vægttabsprocessen. Men du bør ikke misbruge dem, der også bruger jordnødder meget.

Derudover er nogle punkter at bemærke, når du spiser jordnødder, som følger:

• Spis ikke jordnødder for meget på tom mave, fordi jordnødder vil få dig til at få oppustethed, luft i maven, kan forårsage ubehag eller fordøjelsesforstyrrelser.
• Jordnødder kan forårsage allergi, så gravide og ammende kvinder bør ikke spise for meget jordnødder.
• Jordnødder har et højt næringsindhold, så personer med en historie med metaboliske sygdomme som gigt, diabetes eller dyslipidæmi bør være opmærksomme på ikke at spise for meget jordnødder samt konsultere en læge om kosten dagligt.
• At købe jordnødder, der er nemme at vælge, skal være mugne, beskadigede eller forurenet med svampe, der ikke er godt for helbredet. Bør købe peanuts i supermarkeder, velrenommerede butikker og emballage med tydelige etiketter og oprindelse.
• Bør opbevares på et køligt sted uden for direkte sollys. Opbevares ved stuetemperatur, væk fra fugt.
• Under vægttab kan du bruge jordnødder som snack og indtage med måde. Kombiner samtidig en afbalanceret, sund kostmenu og regelmæssige sportsaktiviteter.

Jordnødder skal kombineres med en sund, afbalanceret kost

Ovenfor er en artikel af aFamilyToday Blog om spørgsmålet " Er jordnøddefedt ?". Forhåbentlig kan du med artiklen kende de grundlæggende oplysninger om dette emne. Peanut er et velkendt nærende korn af vietnamesere. Jordnødder giver ikke kun en række mikronæringsstoffer, men også en rigelig energikilde. Men hvis man spiser jordnødder med en moderat portion, kombineret med en rimelig kost og en videnskabelig livsstil, vil jordnødder aktivt understøtte processen med sikkert og sundt vægttab.