Spørgsmål: Kan rejer spises med kål?

Kål er en grøn grøntsag, der bruges til at lave mange attraktive og lækre retter. Desuden har kål mange ernæringsmæssige værdier for menneskers sundhed. Kan rejer så spises med kål? Lad os opdage sammen med aFamilyToday Blog!

Kål betragtes som en nærende grøntsag at bruge, fordi den er relativt billig sammenlignet med andre grøntsager. Kål indeholder dog mange essentielle næringsstoffer, der hjælper med at beskytte menneskers sundhed. Du skal dog huske på et par ting, når du bruger kål sammen med visse fødevarer. Kan rejer så spises med kål?

De sundhedsmæssige fordele ved kål

Forebyg kræftceller

Med en skål med 100g pureret kål indeholder mere end 85% af det C-vitamin , som kroppen har brug for hver dag. Denne mængde svarer til mængden af ​​C-vitamin i en lille appelsin. 

Vitaminer har vist sig at være kraftfulde antioxidanter, de har evnen til at beskytte kroppen mod skader forårsaget af frie radikaler. Dette hjælper med at reducere risikoen for kroniske sygdomme, herunder kræft. 

Samtidig hjælper C-vitamin også med at fremme kollagensyntesen, serverer og vedligeholder stærk knogle-, hud- og blodkarstruktur. Derudover gør C-vitamin det nemmere for kroppen at optage ikke-hæmjern.

Beskyt hjertet

Før du finder ud af, om rejer kan spise kål, skal du vide, at kål også har en effektiv kardiovaskulær beskyttende effekt. Anthocyaniner af flavonoidfamilien er de eneste plantepigmenter, der giver lilla kål deres lilla farve. Epidemiologiske undersøgelser har vist, at indtagelse af meget anthocyaniner effektivt vil reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme. 

Kål hjælper dig med at beskytte det kardiovaskulære system

Ifølge ernæringsforskning i Storbritannien, vil du reducere risikoen for hjerteanfald, hvis du spiser meget mad, der indeholder anthocyanin. Denne undersøgelse blev udført i løbet af 18 år med 93.600 kvinder i alderen 25 til 42 år. Derudover hjælper en diæt beriget med anthocyaniner med at reducere koronar hjertesygdom, hvilket hæmmer udviklingen af ​​alvorlig sygdom. 

Blodtryk stabilt

I dag er procentdelen af ​​mennesker med dette høje blodtryk stigende. Det er også hovedårsagen til øget risiko for hjerteanfald og slagtilfælde. Fordi nutidens kost nemt forårsager en ubalance mellem natrium og kalium, hvilket får blodtrykket til at stige hurtigt. 

Kål har den effekt at kontrollere blodtrykket effektivt. Kål indeholder kaliumindhold, der hjælper med at sænke blodtrykket og holde blodtrykket på et stabilt niveau. De vil hjælpe med at balancere natriumniveauet i kroppen ved at udskille overskydende natrium gennem urinen. Udover kål kan du tåle mere kalium i svampe, blåbær eller andre grønne grøntsager. 

Forbedre fordøjelsessystemet

En af de andre effekter, som kål har, er, at den fremmer fordøjelsessundheden. Kål hjælper dig ikke kun med at fylde din krop op med vand, men giver også en stor mængde uopløselige fibre, der findes i tarmkanalen. De opløselige fibre i kål øger antallet af gavnlige bakterier som bifidobakterier og lactobaciller i tarmkanalen. 

Kål hjælper med at forbedre fordøjelsessystemet hver dag

Disse gavnlige bakterier spiller en vigtig rolle i at hjælpe med at beskytte immunsystemet og producere mange essentielle næringsstoffer såsom vitamin B12 og K2. Hvis du spiser kål som en rå eller kogt grøntsag, er de begge gavnlige for fordøjelsessystemet og hjælper med at forebygge forstoppelse og tarmsygdomme. 

K-vitamintilskud

Vitamin K er kendt for at forhindre hæmofili hos spædbørn og bruges til at fremme sårheling, reducere hævelse og blå mærker. Hvis en vitamin K-mangel gør det svært for blodet at størkne, en alvorlig medicinsk tilstand, der kan føre til blødning, der ikke stopper og er dødelig. 

I kål indeholder op til 85% af vitamin K, vitamin K har 3 hovedtyper:

  • Vitamin K1: Dette er et næringsstof, der hovedsageligt findes i plantebaserede fødekilder.
  • Vitamin K2: Findes i fermenterede eller animalske fødevarer. Derudover laves K2-vitamin også af de gavnlige bakterier i tyktarmen. 
  • Vitamin K3: Dette syntetiseres ved kemiske reaktioner og bruges ofte som medicin. 

Kan rejer spises med kål?

Rejer kombineret med kål er yderst gavnligt for patienter med åreforkalkning, myokardieiskæmi, fedme og nyresten. Rejer har effekten af ​​yang, nyretonic og meget godt for maven. Derudover er kål rig på C-vitamin og C-vitamin er med til at styrke immunforsvaret. Desuden indeholder kål også pektin og fibre, der hjælper med at forhindre optagelsen af ​​kolesterol og galdesyrer i tarmkanalen. 

Du kan kombinere kål og rejer i dit daglige måltid

Bemærk ved forarbejdning af kål

Under tilberedningsprocessen skal du være opmærksom på den minimale tilberedningstid. For hvis temperaturen er for høj, vil det påvirke og ødelægge vitamin B, vitamin C, jern, calcium, fosfor og magnesium i kål. 

Kål har en masse fordele, gode sundhedseffekter, så du skal spise kål mindst en gang om ugen for at modtage en naturlig kilde til næringsstoffer. Du kan forarbejde kål til mange forskellige attraktive og lækre retter såsom sauteret, kogt, surkål,...

Ovenstående artikel er deling af aFamilyToday Blog om indholdet "kan rejer spise med kål?". Forhåbentlig vil du gennem denne artikel have mere nyttig viden, når du inkorporerer de sundhedsmæssige fordele ved kål i din familiemenu!


Hemmeligheden for forældre at vælge babymad

Hemmeligheden for forældre at vælge babymad

Fravænning er en af ​​de vigtigste milepæle for din baby, så det er ekstremt vigtigt at vælge den rigtige mad til din baby.

Hvad skal forældre gøre, når deres barn er overvægtigt?

Hvad skal forældre gøre, når deres barn er overvægtigt?

Når dit barn er overvægtigt, bør du justere din kost, øge din fysiske aktivitet og især ikke lægge pres eller kritisere din babys udseende.

Hvorfor skal D-vitamintilskud gives til spædbørn?

Hvorfor skal D-vitamintilskud gives til spædbørn?

Ifølge forskning vil babyer, der udelukkende ammes, optage en del D-vitamin. Derfor skal du være opmærksom på at supplere D-vitamin til babyer for at undgå risikoen for rakitis.

Fravænning er ikke længere en kamp, ​​når forældre forstår deres baby

Fravænning er ikke længere en kamp, ​​når forældre forstår deres baby

At vælge det rigtige tidspunkt og den rigtige mad til at introducere faste stoffer til din baby er afgørende for at etablere sunde spisevaner.

Skal olivenolie bruges til babyer?

Skal olivenolie bruges til babyer?

Olivenolie har længe været kendt for sine sundheds-, hud- og hårfordele. Så skal du bruge olivenolie på babyer? Hvad skal du være opmærksom på, når du bruger?

Ignorer ikke reglerne for at spise for børn i alderen 1 til 5 år

Ignorer ikke reglerne for at spise for børn i alderen 1 til 5 år

Tilmeld dig aFamilyToday Health for at lære om din babys ernæringsbehov i de første år for at hjælpe hende med at få en sund krop og god modstand.

Ernæring til babyer under 1 år: Vidste du det?

Ernæring til babyer under 1 år: Vidste du det?

For at finde svarene på dine spørgsmål, når du først bliver forælder, tilmeld dig aFamilyToday Health for at lære om ernæring til babyer under 1 år!

Gode ​​kulhydrater du bør spise under graviditeten

Gode ​​kulhydrater du bør spise under graviditeten

Fødevarer, der indeholder gode kulhydrater, vil, hvis de spises under graviditeten, forbedre moderens helbred og hjælpe barnet med at udvikle sig godt under graviditeten.

Ernæring til børn med hyperaktivitet: hvad skal man spise og hvad skal man undgå?

Ernæring til børn med hyperaktivitet: hvad skal man spise og hvad skal man undgå?

aFamilyToday Health - Visse fødevarer, som børn med ADHD spiser, kan hjælpe med at lindre symptomer. Hvad skal forældre give deres børn at spise, og hvad skal de undgå?

Mad at spise og undgå for gravide kvinder i den første måned af graviditeten

Mad at spise og undgå for gravide kvinder i den første måned af graviditeten

Moderens kost i den første måned af graviditeten spiller en vigtig rolle for fosterets vækst og udvikling.

Hvornår kan babyer drikke vand?

Hvornår kan babyer drikke vand?

Find ud af på bestemte tidspunkter for et FamilyToday Health, hvor du kan give dit spædbarn vand at drikke, så det ikke forstyrrer din babys evne til at optage næringsstoffer.

Afslører 9 gode fordele ved hvidløg til børn

Afslører 9 gode fordele ved hvidløg til børn

Har din baby tarmproblemer eller ørepine? Prøv at bruge hvidløg til at behandle dit barns sygdom. Forældre vil blive overrasket over effektiviteten af ​​dette krydderi.

Skal gravide bruge persille under graviditeten?

Skal gravide bruge persille under graviditeten?

Persille er en urt, der skal bruges meget forsigtigt under graviditeten, fordi denne grøntsag kan forårsage farlige komplikationer for både mor og baby.

Hvad skal forældre gøre for at forbedre deres babys fordøjelsessystem?

Hvad skal forældre gøre for at forbedre deres babys fordøjelsessystem?

aFamilyToday Health - Fordøjelsessystemet hos børn er stadig i udviklingsstadiet, så forældre er nødt til at opbygge en rimelig kost for at hjælpe deres børn med at optage nok næringsstoffer.

8 fødevaresikkerhedstips til gravide kvinder

8 fødevaresikkerhedstips til gravide kvinder

aFamilyToday Health deler 8 fødevaresikkerhedstips til gravide kvinder, der hjælper dig med at være forsigtig med at lave mad og spise under graviditeten.

Vandets rolle med børn

Vandets rolle med børn

aFamilyToday Health deler med mødre 7 ekstremt effektive tips til at opmuntre børn til at drikke mere vand, fordi vands rolle med børn er ekstremt vigtig.

Spisevaner forstyrrelse hos unge

Spisevaner forstyrrelse hos unge

aFamilyToday Health - Spisevaner kan føre til andre uforudsigelige konsekvenser. Hvad skal forældre gøre, når deres teenager har dette fænomen?

4 øvelser til at hjælpe dit barn med at få den ideelle højde

4 øvelser til at hjælpe dit barn med at få den ideelle højde

aFamilyToday Health - Motion betragtes som en sundhedstræningsmetode såvel som hemmeligheden bag dit barns ideelle højde.

Gode ​​tips til at hjælpe dig med at vække din baby til at sove, mens du ammer

Gode ​​tips til at hjælpe dig med at vække din baby til at sove, mens du ammer

Amning er en vigtig del af amningen. Men babyer, der falder i søvn, mens de ammer, får mange mennesker til at føle sig ængstelige.

Hyldebær: God til børn og hele familien

Hyldebær: God til børn og hele familien

Hyldebær er en af ​​de mest brugte lægeurter i verden på grund af dens mange gode anvendelsesmuligheder.

Er det fedt at spise fisk og skaldyr? Hvilke typer fisk og skaldyr forårsager ikke vægtøgning?

Er det fedt at spise fisk og skaldyr? Hvilke typer fisk og skaldyr forårsager ikke vægtøgning?

At spise fisk og skaldyr med fedt er ikke kvindernes første spørgsmål, når de implementerer en vægttabsdiæt. Dette er en fødevare, der indeholder mange næringsstoffer og er elsket af mange mennesker. Den følgende artikel vil give læserne en masse nyttig information til at besvare spørgsmål.

Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Gør det dig fed?

Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Gør det dig fed?

Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Dette er bestemt ikke et personligt spørgsmål. Fordi kulsyreholdige læskedrikke er en drik, der er kommet ind i underbevidstheden hos mange generationer af vietnamesere og er en drik for mange mennesker. Vores artikel nedenfor hjælper dig med at besvare disse spørgsmål.

Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?

Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?

Kål er en yndlingsgrøntsag for mange mennesker. For normale raske mennesker er kamille meget godt for helbredet. Hvad med gravide kvinder? Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik

Efterspørgslen efter hudpleje og skønhed hos kvinder efter 25 års alderen stiger dag for dag. Derfor er Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik i øjeblikket populær blandt mange mennesker. Lær mere om dette produkt her!

Vær forsigtig med drikkevarer til personer med diabetes

Vær forsigtig med drikkevarer til personer med diabetes

Mennesker med diabetes skal være særligt opmærksomme på deres daglige kost. Her er de drikkevarer, der både hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet og supplerer næringsstoffer anbefalet af ernæringseksperter til diabetikere.

Kan du spise grøntsager? Stor brug af grøntsager til gravide

Kan du spise grøntsager? Stor brug af grøntsager til gravide

Kan gravide spise grøntsager er ikke et spørgsmål, som de fleste gravide har. Faktisk er grøntsager en fødevare, der giver en rig kilde til næringsstoffer til graviditet, så det er vigtigt at bruge det i daglige måltider.

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Kokosmælk er en af ​​de lækre, nærende, meget alsidige og meget brugte fødevarer. Kokosmælk er fuld af essentielle næringsstoffer for sundheden såsom mangan, kobber... Når den bruges i passende mængder i kosten, kan kokosmælk hjælpe med at fremme hjertesundheden og andre fordele.

Hvor mange kalorier er der i brune riskiks? Fordele ved at spise brune riskiks

Hvor mange kalorier er der i brune riskiks? Fordele ved at spise brune riskiks

Brune riskiks - sunde snacks til mange brugere. Så hvor mange kalorier er der i gennemsnit i en brun ris-småkage? Påvirker dette kalorieindhold din vægttabsproces?

Hvor mange kalorier i te? Sådan laver du kogt te for at forberede Tet-ferien

Hvor mange kalorier i te? Sådan laver du kogt te for at forberede Tet-ferien

Che Kho er en traditionel ret fra Norden, ofte tilberedt for at give ofre til forfædre under Tet-ferier. Artiklen vil svare på, hvor mange kalorier man skal spise braiseret te, og hvordan man tilbereder te til Tet.

Top 8 effektive naturlige fødevarer til at reducere blodsukkeret

Top 8 effektive naturlige fødevarer til at reducere blodsukkeret

De følgende 8 blodsukkersænkende fødevarer vil give dig mange stoffer og vitaminer for at forhindre diabeteskomplikationer og forhindre sukker i at blive optaget i blodet.