Sådan opbevarer du kokosmælk i lang tid derhjemme

Hvordan bevarer man kokosmælk til at spise i lang tid og stadig bevare sin lækre fedtede smag? Lad os punge ud med de enkle og effektive måder at bevare på lige her.

Kokosmælk købes og bruges ofte i løbet af dagen, fordi den let beskadiges og ikke holder længe. Så er der en måde at bevare kokosmælk i længere tid, klar til brug, når det er nødvendigt?

Her vil aFamilyToday Blog gerne vise dig nogle måder at konservere kokosmælk på,  så du altid har ingredienser til at tilberede lækre teretter på ethvert tidspunkt af dagen. Men først skal du lære om, hvad kokosmælk er?

Lær om kokosmælk 

Kokosmælk er en af ​​ingredienserne i madlavning, der ikke kun er populær i Vietnam, men også i andre lande rundt om i verden. Kokosmælkens egenskaber er glat, fedtet smag, duftende med kokos. En velkendt smag i mange retter, uanset om de er enkle eller komplekse, tilføjer mere smag og lækkerhed.

Kokosmælk er både glat og har en fedtet smag

Hvor kommer kokosmælk fra? Den del af kopra, efter at være blevet pureret og presset for at få vandet, vil holde mødommen fra kokosnødden. I øjeblikket er dåseprodukter fra kokosmælk også meget populære på markedet. Du kan finde dem i supermarkeder eller købmandsforretninger langs vejen.

Med den type kokosmælk, der er købt eller hjemmelavet, er måden at konservere kokosmælk også vigtig. Gem blot mængden af ​​ubrugt kokosmælk, mens du holder smagen indeni ikke forkælet. Især vil hjælpe dig med altid at have en lækker madlavningskrydderi i dit køkken. Så udover at konservere krydderier i madlavningen, skal kokosmælk også konserveres ordentligt.

Så hvor længe vil kokosmælk blive bevaret under normale forhold?

Hvor længe holder frisk kokosmælk?

Holdbarheden af ​​frisk kokosmælk vil være kortere end for dåsevand. Især under forhold med højere stuetemperatur er det lettere at føre til surt vand hurtigere. Hvis du vil have det i længere tid, kan du normalt opbevare det i køleskabet i 4 til 5 timer.

Hvor længe holder kokosmælk på dåse?

I hver æske kokosmælk er der en produktions- og udløbsdato trykt på æskens ydre skal. Når du køber tilbage, åbnede æsken og brugte en del, skal den opbevares i køleskabet for at holde fra 7 dage til 10 dage. 

Dette er en måde at opbevare almindelig kokosmælk i køleskabet til senere brug. Så er der nogen anden måde at hjælpe med at bevare længere? Vi afslører det snart!

Sådan bevarer du lækker kokosmælk som originalen 

Hver type frisk eller dåse kokosmælk har sine egne konserveringsmetoder:

Sådan bevares frisk kokosmælk simpelthen 

Disse er enkle måder at gøre det på med værktøjer, der er tilgængelige i ethvert hjem, så du kan ansøge i dag, hvis det er nødvendigt:

• Konservering i glas: Tiden kan holde frisk kokosmælk fra 2 uger til 3 uger, ved at putte kokosmælk i en glaskrukke, der er renset og tørret. Luk derefter låget på glasset og sæt det i køleskabet.
• Opbevar i fryseren: Denne måde at konservere frisk kokosmælk på kan holde sig i 1 måned. Du lægger kokosmælken i isbakker og lukker derefter låget eller dækker med husholdningsfilm. Inden brug kan du tage den udenfor et stykke tid for at afrime isen for at kunne bruge den.
• Brug naturlige konserveringsmidler: Så du kan holde kokosmælk i 2 måneder. Ved at bruge citronsyre en mængde på ca. 5 ml i frisk kokosmælk. Rør dernæst ovenstående blanding godt og kom den i en ren glaskrukke med tæt låg. Bring en gryde med vand i kog og sæt en glaskrukke i den og kog i 20 minutter, og tag den derefter op af en skål med koldt vand. Opbevar den til sidst i køleskabet til senere brug.

Sådan bevarer du lækker kokosmælk

Hvordan opbevarer man kokosmælk på dåse, efter at den ikke har været brugt?

Efter du har brugt kokosmælk i dåser eller færdigpakkede kasser, er den endnu ikke færdig. Så hvad er måden at bevare ubrugt kokosmælk på?

I ingredienserne til kokosmælk i æsken er der konserveringsmidler og udløbsdatoen er angivet på æsken. Men når først låget er åbnet, vil kokosmælken fordærve og syrne hurtigere, hvis den efterlades udenfor, end ved stuetemperatur. 

Efter åbning af æsken eller dåsen med kokosmælk, er det nødvendigt at tage madfolie eller folie for at dække mundingen af ​​æsken (dåsen). Sæt det derefter inde i køleskabet, hvor det er køligt nok, undgå at placere det i nærheden af ​​steder, hvor kød eller ost opbevares, eller i en position, hvor døren ikke vil være kold nok. Med denne måde at konservere kokosmælk på, vil det hjælpe dig med at holde og bruge det gradvist i 1 uge. Før du bruger, skal du røre blandingen indeni.

Når du køber kokosmælk på dåse eller dåse, der allerede er kold, skal du tage den med tilbage og opbevare den i køleskabet. Hvis det er en æske kokosmælk, der står udenfor ved normal stuetemperatur, bør du opbevare den et køligt sted sammen med andre krydderier. 

Hvordan man bevarer kokosmælk nødt til at være opmærksom på hvad?

Vær opmærksom, når du konserverer kokosmælk

Mådene at konservere kokosmælk ovenfor sikrer altid succes og får ikke kokosmælk til at fordærve, du skal bemærke et par ting som følger:

• For den ubrugte portion, der skal opbevares i køleskabet, bedes du opdele den i portioner svarende til næste brug. Brug rene og tørre babyglasglas til at opbevare en vis mængde kokosmælk.
• Inden du bruger kokosmælken opbevaret i køleskabet, skal du også tjekke smagen og farven på kokosmælken. Når du ser en mærkelig lugt, skal du skifte farve, den skal kasseres og ikke bruges i madlavningen.
• Hvis huset mister strømmen, bliver kokosmælken i køleskabet også påvirket, fordi de til enhver tid kan tage skade, når temperaturen stiger i et vist stykke tid, og så afkøles igen, når strømmen kommer tilbage.

Ovenfor er enkle måder at bevare kokosmælk derhjemme, som du nemt kan gøre. Bloggen aFamilyToday håber, at denne information vil være nyttig for dig for at bevare den originale smag af kokosmælk.