Sådan laver du lækker og nærende hummergrød til babyer

Hummer er den lækreste og mest nærende fisk og skaldyr. Her er en oversigt over måder, hvorpå man kan tilberede hummergrød til babyer, så de kan spise lækkert, rigt, attraktivt fravænning uden at være fiskeagtigt for travle mødre. 

Hummer er en nærende og sund fisk og skaldyr. Processen er dog ikke så enkel. Men med blot følgende tips, vil mor være i stand til at tilberede en lækker gryde hummergrød, som din baby kan spise lækkert, og enhver baby vil elske det. Se den nu for at forberede din baby til at nyde denne weekend! 

Hvad er effekten af ​​hummergrød til baby fravænning?

Hummer indeholder en stor mængde vitamin B12 , kobber og selen. Disse stoffer vil understøtte immunsystemet og stimulere børns udvikling. Derudover giver hummer protein og sunde omega-3 fedtsyrer. Disse er alle vigtige stoffer, der understøtter hjernens udvikling.  

Mødre bør dog overveje at fodre deres børn og ikke overfodre dem. Fordi hummer er en fisk og skaldyr, der indeholder meget natrium. Dette stof er ikke godt for babyer og voksne. Det faktum, at de lever i havet, øger også risikoen for, at børn udvikler en fisk og skaldyrsallergi . Hvis du fodrer en babyhummer, skal du give den en lille mængde for at teste reaktionen først.

Hummergrød til babyer er en super nærende ret og er valgt af mange mødre 

Sådan laver du hummergrød til babyer

Der er mange forskellige måder at tilberede hummergrød til babyer på. Her er de mest velkendte og populære tilberedningsmetoder til din reference! 

Sådan laver du hummergrød til babyer at spise med grønne bønner

Ingredienser inkluderer: 100 g hummerkød, 100 g almindelig ris og 50 g grønne bønner. Derudover er det også nødvendigt at tilføje lilla løg, tynde skiver grønne løg, til babyer over et år skal de tilføje sesamolie og andre almindelige krydderier til babyer.

Implementeringstrin:

• Trin 1: Tag de grønne bønner ud, fjern skindet og læg dem i blød i cirka 4 timer med rent vand for at blødgøre og udvide sig. På denne måde bliver grød hurtigere og mere lækker. 
• Trin 2: Mor fortsatte med at vaske risene grundigt og satte derefter gryden på komfuret for at koge dem til grød. Afhængig af babyens råkost laver moderen mad, indtil grøden har den ønskede konsistens. Når riskornene er blomstret, hælder du de udblødte grønne bønner i gryden og fortsætter med at simre, indtil de er bløde.
• Trin 3: Mens du venter på, at grøden skal koge, forbereder du hummeren. Brug en børste til at skrubbe rejeskallen grundigt for at fjerne snavs og vask den mange gange med rent vand. Bring rejerne i kog eller kog dem grundigt op. Mor tog rejen ud for at vente på, at den var afkølet og pillede den for at få kødet. Hvis du vil udnytte det, kan du bruge rejebouillonen til at putte det i grøden for at gøre det sødere. Steg derefter det lilla løg og tilsæt herefter rejerne og sauter indtil kødet er gennemstegt, smag derefter til og sluk for varmen. 
• Trin 4: Mor kom de stegte rejer i grødgryden, rør godt rundt og sluk så komfuret. Hæld grøden i en skål med en iøjnefaldende form, vent til den er kølet af, og lad derefter din baby nyde den. Hvis du ønsker, at rejerne skal beholde den originale smukke farve, kan du ikke putte den i grøden, men blot lægge den på skålen med grød. Hvis barnet stadig er ungt og ikke har tygget godt, skal rejerne hakkes eller pureres.

Hummergrød tilberedes normalt med grønne bønner

Græskarhummergrød hjælper babyer med at tage på i vægt og holde sig sunde

Ingredienser til tilberedning: 400 g hummerkød, 400 svineribs, 150 g almindelig ris, 150 g græskar, 50 g grønne bønner, lilla løg og babykrydderier...

Tilberedning af grød:

• Trin 1: Mor forbereder råvarer til hummer, vasket, dampet eller kogt. Skil derefter forsigtigt kødet ad. Hvis barnet er lille, purér det, og når barnet er stort, skæres det i mundrette stykker. Svineribbene vaskes og blottes med saltvand. Almindelig ris, grønne bønner vasket rene. Græskarmor skrællet, vasket og skåret i små stykker. 
• Trin 2: Mor satte en gryde med tyk bund på komfuret og kom omkring 2 en halv liter vand til at koge svineribber. Mens du laver mad, skal du huske at skumme skummet af og tilsætte grønne bønner, græskar og ris for at simre til grød.
• Trin 3: Steg løgene og tilsæt derefter hummeren og steg til jagt. Når grøden er kogt, lad de sauterede rejer koge i cirka 2 minutter, sluk derefter for varmen, krydr efter smag og øs ud, så barnet kan nyde det. 

Græskarhummergrød er sød, nem at spise og god for fordøjelsen 

Er hummergrød til babyer at spise med allergi?

Hummerkød, især i kløerne, vil være svært for små børn at tygge. Hvis det sluges ved et uheld, kan det føre til meget farlig kvælning. Derfor, hvis dit barn er under 18 måneder og endnu ikke har mestret at tygge og synke, er det bedst for moderen at hakke og male det for at koge grød til barnet. Udover at lave mad grød, madlavning med kartofler, suppe, kan mor også lave rejepasta. Børnene elsker alle denne ret. 

Bemærk, når du tilbereder hummergrød til babyer at spise fravænning

Hver baby vil udvikle sig på forskellige stadier. Så ovenstående forslag til at lave hummergrød til babyer er kun til din reference. Du skal ikke være for tvunget, men ændre kombinationen og doseringen, så den passer til din baby. Her er nogle vigtige bemærkninger, når du tilbereder rejegrød for at få et lækkert og nærende færdigt produkt:

• Børn fra 9 til 12 måneder bør purere rejer og tilføje dem til suppe eller grød. Mængden af ​​kød bør kun være omkring 5 til 10 gram per måltid, så barnet vænner sig til smagen. 
• Børn i alderen 12 måneder til 18 måneder rejekød skal være gennemstegt. Moderen skal fjerne rejeskallen og hakke eller finthakke rejerne, så barnet ikke kvæles, når det spiser. Udover at koge grød kan den tilsættes spaghetti eller blandes med mayonnaise og usaltet smør. 
• Fra 18 måneder til 24 måneder kan moderen skære rejer i store stykker, så barnet kan tygge og mærke smagen tydeligere. I alderen 1 til 2 år bør mængden af ​​rejekød ligge mellem 10 og 30 gram. 
• Hummer er fantastisk at tilberede med avocado, selleri eller græskar. Prøv at kombinere, så mor kan nyde det. 

Ovenfor er nogle tips til at tilberede hummergrød, som babyer kan spise uden at blive fiskede og stadig bevare de fulde næringsstoffer. Gem det med det samme, og lav mad til din baby for at skifte måltider. Fortsæt venligst med at følge aFamilyToday-bloggen for løbende at opdatere mere nyttig information for at tage sig af familiemedlemmer på den bedste måde!