Kan diabetikere spise spinat? Hvilke grøntsager skal diabetikere spise?

Grønne grøntsager anses for at være gode for diabetikeres sundhed. Hvilke grøntsager skal personer med diabetes spise? Kan diabetikere spise spinat? AFamilyToday-bloggen vil sammen med dig udforske grøntsager, der er gode til diabetes.

Når du har diabetes, skal du følge en diæt fuld af mineraler, men skal afholde dig fra visse fødevarer. Grønne grøntsager er nøglen til en diabetisk diæt. Et af de mest almindelige spørgsmål er, om personer med diabetes kan spise vandspinat, og hvordan man spiser det. Den følgende artikel vil svare for dig!

Svar: Kan diabetikere spise vandspinat?

Ernæringseksperter sagde, at diabetikere helt kan tilføje vandspinat til deres daglige kost. Årsagen er, at vandspinats glykæmiske indeks er ret lavt med GI = 10. Vandspinat indeholder også få kalorier, så du vil ikke have en stigning i blodsukkeret efter at have spist. Kort sagt vil tilføjelse af vandspinat til kosten for mennesker med diabetes hjælpe med at bringe mange sundhedsmæssige fordele.

Svaret på spørgsmålet "Kan diabetikere spise vandspinat?" Ja

Ifølge dokumenter fra orientalsk medicin har vandspinat sød smag, kølige egenskaber, afgiftningseffekt, varmerensning, vanddrivende middel, kun godt blod. Vandspinat er velegnet til brug i tilfælde af indre varme, vandladningsbesvær, madforgiftning, blod i urinen, maveblødninger, næseblod ...

Videnskabelige undersøgelser har bevist, at næringsværdien af ​​vandspinat er høj, rig på antioxidanter og fibre . At spise vandspinat vil hjælpe diabetikere med at kontrollere blodsukkeret og forhindre komplikationer.

Hvad er fordelene ved vandspinat for personer med diabetes?

Med et højt næringsindhold bringer vandspinat mange gode anvendelser til mennesker med diabetes. Detalje:

Hjælper med at sænke blodsukkeret

Den første opgave i behandlingen og forebyggelsen af ​​diabeteskomplikationer er blodsukkerkontrol. Ifølge mange videnskabelige undersøgelser har vandspinat den effekt at sænke blodsukkeret efter at have spist hos personer med diabetes type 2. Denne effekt ligner det hypoglykæmiske lægemiddel Tolbutamid og hjælper med at reducere fasteblodsukkeret ganske effektivt.

Desuden giver det lave glykæmiske indeks og rigelige fibre i vandspinat også fordelene ved effektiv postprandial blodsukkerkontrol.

Sænk kolesterol og forebygge kardiovaskulære komplikationer

Højt blodsukker og kolesterol forårsager åreforkalkning er en af ​​hovedårsagerne til kardiovaskulære komplikationer hos diabetikere. Farlige sygdomme kan omfatte myokardieinfarkt, koronararteriesygdom, slagtilfælde.

Vandspinat hjælper med at forhindre kardiovaskulære komplikationer

Ifølge nogle videnskabelige undersøgelser har vandspinat effekten af ​​at reducere blodtriglycerider og kolesterol. Fibrene og de store antioxidanter i vandspinat som f.eks. Beta-caroten vil bidrage til at begrænse kolesteroloptagelsen i kroppen og regulere mængden af ​​fedt i blodet. Derfor vil indtagelse af vandspinat hjælpe mennesker med diabetes med at forhindre og begrænse udviklingen af ​​hjerte-kar-sygdomme, især patienter med type 2-diabetes ledsaget af dyslipidæmi.

Understøtter vægtkontrol

Den største risikofaktor for diabetikere er fedme . Denne tilstand forårsager også dyslipidæmi, hvilket reducerer bugspytkirtlens evne til at syntetisere insulin. Derfor er en vigtig opgave for personer med diabetes vægtkontrol.

Den rige mængde fibre i vandspinat vil hjælpe patienter med at føle sig mæt hurtigere og længere, begrænse spisning, absorbere energi og understøtte et godt vægttab. For ikke at nævne, vandspinat har få kalorier, så det er ganske velegnet til at være til stede i patientens vægtkontrolmenu.

Forebygger forstoppelse og fordøjelsesbesvær

Vandspinat har kølige egenskaber, afgiftende og varmerensende egenskaber, så den kan behandle fordøjelsesbesvær, oppustethed og forstoppelse. Mængden af ​​fibre i vandspinat hjælper dig også effektivt med afføringsmiddel, hvilket reducerer symptomer på fordøjelsesforstyrrelser af mange årsager. Derfor er vandspinat god til diabetikere, der lider af forstoppelse og fordøjelsesbesvær.

Forebyggelse af diabetiske øjenkomplikationer

Komplikationer af mennesker med diabetes på syn kan omfatte makuladegeneration , grå stær. Vandspinat indeholder Carotenoid-antioxidanter som Lutein, Beta-caroten og Zeaxanthin med den virkning at forebygge grå stær, makuladegeneration effektivt, godt for diabetikere.

At spise vandspinat hjælper med at forhindre øjenkomplikationer

Forebyg anæmi, begræns komplikationer af svangerskabsdiabetes

Ifølge en undersøgelse fra 2012 har de rigelige antioxidanter i vandspinat såsom carotenoider, zink, C-vitamin, E-vitamin effekten af ​​at reducere stress, forhindre fosterskader og sygdomme på fosteret ganske godt.

Udover de almindelige komplikationer ved diabetes, er anæmi også en almindelig sygdom hos gravide kvinder med svangerskabsdiabetes. For at behandle og forebygge dette bør du spise vandspinat for at få jern og folat.

Hvilke grøntsager skal diabetikere spise?

At spise en række forskellige fødevarer og grøntsager vil hjælpe diabetikeres krop med at forblive sund. Prioriter at vælge grøntsager med et lavt GI for at forhindre blodsukkerstigninger. Den menneskelige krop optager sukker hurtigere i blodbanen, hvis du indtager fødevarer med et højere GI end dem med et lavt GI.

Ifølge læger bør diabetikere vælge at spise grøntsager med lavt GI for at undgå pludselige stigninger i blodsukkeret. Nogle gode grøntsager til personer med diabetes kan nævnes som broccoli, kål, asparges, blomkål, salat, peberfrugt, grønne bønner, aubergine, selleri, spinat, sneærter.

Spinat er meget godt for mennesker med diabetes

Her er de grøntsager, du bør spise:

• Grøntsager med højt nitratindhold har effekten af ​​at forbedre sundheden, reducere blodtrykket. Du bør spise rødbeder, roejuice, rabarber.
• Grøntsager giver protein til at hjælpe dig med at føle dig mæt i lang tid, hvilket reducerer lysten til at snacke. Afhængig af vægt og køn af hver patient, vil den anbefalede mængde protein variere. Grøntsager med højt proteinindhold omfatter asparges, spinat, broccoli, sennepsgrønt, rosenkål og blomkål.
• Grøntsager rige på fibre hjælper med at kontrollere glukose, lindre forstoppelse, sænke kolesterol i blodet, kontrollere vægten. Kvinder har brug for 25 g fibre om dagen, mænd har brug for 38 g fibre. Dette tal vil variere afhængigt af din kropsvægt, generelle helbred og mange andre faktorer. Grøntsager og frugter med et højt fiberindhold, som du kan spise, er gulerødder, broccoli, ærter, kål, radiser, avocadoer.

Vandspinat er en enkel, populær og nem at tilberede, sund ret. Forhåbentlig har ovenstående deling hjulpet dig med at få det mest specifikke svar på spørgsmålet om, hvorvidt diabetikere kan spise vandspinat . Ud over at tage medicin som ordineret af lægen, bør patienter ændre deres livsstil og opbygge en sund kost for at kontrollere blodsukkeret og forbedre sundheden!