Fisk på dåse er meget nærende og kan forarbejdes til mange lækre retter. Men kan ammende kvinder spise havfisk? Denne artikel vil besvare ovenstående spørgsmål.
Kvinder efter fødslen må ofte afholde sig fra mange fødevarer af frygt for at påvirke sundheden for dem selv og deres babyer negativt. Havfisk er på listen over fødevarer, der får mange gravide til at undre sig og tøve. Så er det okay at amme din baby og spise havfisk? Analysen nedenfor vil hjælpe dig med at få det mest præcise svar og vide, hvad du skal spise , eller hvad du skal undgå!
Hvad er havfisk? Næringsværdi af havfisk
Vietnam har havets fordel, så havfisk er en af de velkendte fødevarer på menuen i enhver familie. Nogle typer havfisk er almindeligt anvendte såsom: Tun, pompano, makrel, basa, scad, tilapia... Havfisk er rig på næringsstoffer og kan forarbejdes til mange lækre retter, så dette er en rigtig mad. meget populært produkt .
Havfisk er rig på protein og mineraler til gavn for kroppen
Ifølge mange undersøgelser er indholdet af protein og mineraler som Jod, Calcium, Fosfor... meget højere end andre typer fiskekød. Havfisk indeholder også mange essentielle vitaminer såsom A-vitamin, D-vitamin, især en meget rig mængde DHA. Hidtil har der ikke været fundet, at DHA i havfisk findes i nogen landdyr eller planter. I mellemtiden påvirker olien fra nogle havfisk såsom ansjos, tun, makrel... i høj grad menneskers intelligens og tænkeevne.
Derudover tilføjer havfisk også mange sporstoffer såsom svovl, jern, zink ... meget godt for kroppen. Mængden af Omega 3-fedtsyrer til stede i havfisk er meget højere end i ferskvandsfisk, hvilket har den effekt at reducere cerebrale blodkarspasmer og forebygge migræne, øge kroppens modstand og forbedre immuniteten . Med disse ernæringsmæssige værdier er havfisk meget foretrukket af mange familier at tilføje til den daglige menu.
Kan amning spise havfisk?
Havfisk er rig på næringsstoffer, men kan ammende kvinder spise havfisk? Ifølge ernæringseksperter er det helt forkert at afholde sig fra at spise havfisk grundigt. Det betyder, at moderen har forladt en værdifuld kilde til næringsstoffer for at hjælpe hende med at genoprette sundheden samt støtte babyens omfattende udvikling.
Er det okay at spise havfisk, mens amning er et spørgsmål mange kvinder har efter fødslen?
Der findes mange typer havfisk, så mødre bør have en god forståelse og vælge den rigtige fisk. Havfisk som sild, torsk, ansjos ... har meget høj næringsværdi, mødre kan helt tilføje til menuen for mødre efter fødslen hver dag for at supplere næringsstoffer samt ændre retter til måltider. Derudover er andre typer havfisk som cobia, papegøjefisk, helleflynder... også meget godartede, lavt kviksølvindhold, lavt allergiske indhold og er også velegnede til brug med ammende kvinder.
Men udover de godartede havfisk, er nogle typer havfisk heller ikke brugt med postpartum kvinder såsom: Tun, makrel, scad... fordi de indeholder høje niveauer af kviksølv, som kan forårsage skadelige virkninger allergi. Derfor bør ammende mødre ikke spise disse fisk.
Derudover skal mødre, når de bruger havfisk, også være opmærksomme på nogle af følgende problemer:
Bemærk venligst at vælge frisk havfisk, ikke rådden eller harsk
Så gad vide om amning kan spise havfisk, svaret er ja! Mødre bør dog vælge godartede fisk med lavt kviksølvindhold for at sikre deres eget helbred samt undgå skadelige virkninger på barnet.
Retterne fra havfisk er velegnede til ammende kvinder
Her er de retter fra havfisk, som ammende kvinder kan tilføje til deres daglige kost.
Friturestegte sild
Sild indeholder en rigelig mængde af Omega 3, D-vitamin og B12, hvilket er meget godt for kvinder efter fødslen. Derudover virker sild også på at støtte hjertet, blodcirkulationen, øge produktionen af røde blodlegemer. For kvinder, der lige har gennemgået en vanskelig fødsel, vil tilføjelse af sild til menuen hjælpe med at styrke knogler og led, reducere risikoen for at opleve postpartum depression , stress.
Med friturestegte sild skal du blot vælge de store, friske, derefter skære hovedet af, fjerne tarmene, derefter salte og vaske. Mor lagde kurven ud for at dræne og kom derefter fisken i mel for at skabe en "tynd pels" til fisken. Efter at have puttet olien i gryden og ventet på at olien kogte, kom jeg fisken i og stegte den grundigt. Den stegte sildemad er meget "givende ris", hvilket gør moderen mere appetitlig og skaber en rigelig mælkeforsyning, som barnet kan die.
Friturestegt sild er en ret velegnet til ammende kvinder
Ansjos rand
Ansjos er en fødevare rig på protein, Omega-3 fedtstoffer, Niacin og mineraler som Calcium, Jern, Selen... Ifølge mange undersøgelser er ansjos en kilde til umættede fedtsyrer, som er gavnlige for sundheden. At spise ansjos kan sænke niveauet af dårligt kolesterol i blodet og mindske risikoen for alvorlige hjerte-kar-problemer.
Derudover hjælper spisning af ansjoser også med at forbedre mørk hud og styrke knoglerne. Derfor bør mødre ikke springe ansjoser over i deres daglige måltider.
Med kantede ansjoser vasker moderen først og fremmest fisken og gennembløder den grundigt for at reducere saltindholdet, og tag den derefter ud i kurven for at dræne den. Dernæst blandede jeg en blanding af vand, sukker, fiskesauce, hvidløg, chili og lidt tamarindjuice og kom det så på panden og rør til vandet blev tyknet. Mor kom ansjoserne i, rør godt rundt og kog i cirka 5-7 minutter, og sluk så for komfuret.
Rim ansjos er en lækker ret, velegnet til postpartum kvinder
Med ovenstående nyttige information behøver mødre ikke længere at spekulere på, om " kan du amme din baby og spise havfisk? ” samt nogle flere forslag til lækre retter, når du vil tilberede havfisk. Derudover skal du huske at tilføje en række andre fødevarer for at balancere ernæringen for at have det bedste helbred til at tage sig af din baby!
Opdateret guide til perfekt æggetomatsuppe: Nem opskrift med sundhedsfordele og ernæringsoptimering. Lær at forbedre din kost med denne proteinrige ret
Opdag de videnskabeligt underbyggede sundhedsfordele ved chiafrø og lær, hvordan du optimalt udnytter dette superfrø i din daglige kost.
Opdag de seneste forskningsresultater om kokosmælks sundhedsfordele. Lær hvordan dette næringsrige produkt kan styrke dit hjerte, stofskifte og immunforsvar med vores ekspertguide.
Opdag de seneste oplysninger om granatæbler: Skal man spise kernerne? Få ekspertviden om <strong>granatæblekerners næringsindhold</strong>, optimel indtagelse og nye forskningsresultater for maksimal sundhedsgevinst.
Oplev de seneste fordelen ved græsk yoghurt: Højprotein, lavt kulhydratindhold og optimalt til vægttab. Lær forskellen fra almindelig yoghurt og få eksperttips.
Opdag de nyeste oplysninger om skadelige virkninger af chiafrø og lær hvordan du undgår bivirkninger. Få ekspertvurderinger af fordøjelsesproblemer, prostatacancerrisiko og mere.
Opdateret 2024: Oplev hvor mange kalorier i spinat og dens exceptionelle sundhedsfordele. Lær hvordan denne mineralrige grøntsag kan støtte vægttab og immunforsvar.
Opdag de seneste sundhedsfordele ved spirer - en kraftpakke af næringsstoffer der støtter fordøjelse, vægttab og immunforsvar. Lær hvordan du nemt dyrker spirer derhjemme.
Opdag de seneste fordeler ved levertran med Omega-3, vitaminer og ekspertanbefalinger. Lær hvordan dette naturlige supplement kan forbedre din hjertefunktion, knoglestyrke og mental sundhed.
Opdag 7 innovative måder at bruge græsk yoghurt til morgenmad. Få proteinrige, sunde opskrifter med vores ekspertguide til ernæringsoptimering og vægthåndtering.
