Lecithin er almindelig i naturen og er kendt for sine mange anvendelser inden for sundheds- og skønhedspleje. Så hvad er lecithin? Hvilke effekter er der? Hvordan tilsætter man lecithin? Lad os finde ud af det gennem den følgende artikel.
Lær alt om lecithin, herunder dets sundhedsmæssige fordele, og hvordan du bruger det. Hvordan du kan supplere denne aktive ingrediens, og hvem der har brug for dette tilskud, vil blive besvaret i artiklen nedenfor.
Hvad er Lecithin?
Lecithin (alfa-phosphatidylcholin) er et næringsstof. Lecithin er ikke et enkelt stof, men en gruppe kemikalier, der tilhører phospholipidklassen. Fosfolipiders betydning er at bygge cellemembraner og er vigtig for den normale funktion af hjernen, blodet, nerverne og andre væv i kroppen.
Lecithin findes i mange fødevarer såsom æggeblommer, soja eller animalske kilder. Udover at blive brugt som fedttilskud, bruges lecithin også til mange formål såsom fremstilling af øjendråber, som emulgator i fødevarer eller som fugtighedscreme til huden.
Som et supplement til kroppen, understøtter behandlingen af mange sygdomme, såsom sænkning af kolesterol , behandling af neurologiske lidelser og leversygdomme,...
Sundhedsmæssige fordele ved lecithin
Når lecithin kommer ind i kroppen, nedbrydes det til et stof kaldet cholin , som bruges af kroppen til processer som fedttransport, stofskifte, letter overførslen af nerver i kroppen, hjerne, opbygning af cellemembraner. Cholin produceres ikke let af kroppen og opnås normalt gennem mad.
Reducer dårligt kolesterol i blodet
En undersøgelse viste, at et dagligt tilskud af sojalecithin i 500 mg tabletter reducerede det totale dårlige kolesterol i blodet med 42%. Efter to måneders brug af lecithin var der en reduktion på 56,15 % i dårligt kolesterol. Så med en daglig kapsel af soja er lecithin effektiv til at understøtte reduktionen af dårligt kolesterol i blodet.
Supplering med sojalecithin hjælper med at reducere dårligt kolesterol i blodet
Forbedre fordøjelsessystemet
Lecithin er blevet testet hos mennesker med colitis ulcerosa for at teste dets fordøjelighed. Emulgatoren lecithin bidrager til en kædereaktion, der forbedrer slim i tarmene for lettere fordøjelse og beskytter den følsomme slimhinde. Selvom du ikke har colitis ulcerosa, skal du overveje at tage lecithin for at forhindre irritabel tyktarm eller en anden tilstand, der påvirker dit fordøjelsessystem.
Forbedre immunsystemet
Soja lecithin kosttilskud kan øge immunsystemets funktion, især hos personer med diabetes. En brasiliansk undersøgelse af rotter viste, at dagligt lecithintilskud øgede makrofagaktiviteten med 29 %. Makrofager er hvide blodlegemer, der ødelægger bakterier og kræftceller samt andre fremmede stoffer i kroppen og derved styrker immunforsvaret .
Skabe opmærksomhed
Cholin er en komponent i lecithin, som spiller en rolle i hjernens udvikling og forbedrer hukommelsen. Det stopper ikke der, forskning har vist, at lecithin kan være gavnligt for mennesker med neurologiske lidelser, Alzheimers sygdom og andre former for demens.
Støtte mødre under amning
Nogle kvinder under amning kan have blokerede mælkegange , når modermælk ikke flyder gennem mælkekanalerne, hvilket forårsager smerter, besvær med at amme og kan også føre til mastitis, infektion.
For at forhindre mastitis og amningsbesvær anbefaler Breastfeeding Canada, at mødre med risiko for blokerede mælkekanaler tager 1.200 mg lecithin fire gange om dagen for at forebygge. Lecithin er dog ikke effektivt til behandling af mennesker, der allerede har blokerede mælkekanaler.
Supplerende lecithin til ammende mødre for at undgå blokerede mælkekanaler
Hvad er bivirkningerne af lecithin?
Lecithin er blevet anerkendt af US Food and Drug Administration (FDA) som sikkert, når det bruges i passende mængder. Det er bedst at få lecithin fra mad, fordi dette er en sikker kilde til lecithin for sundheden. FDA kontrollerer ikke sikkerheden eller renheden af kosttilskud, så tænk dig grundigt om, før du bruger dem. Især for personer med højt kolesteroltal eller en historie med hjertesygdomme, er det nødvendigt at konsultere en læge, før du tager lecithintilskud, fordi det kan forårsage bivirkninger såsom mavesmerter, kvalme, diarré, ...
I tilfælde af kontraindikationer:
- Gravide og ammende kvinder bør bruge lecithin i mad i stedet for i kosttilskud, fordi der ikke er nok information til at vide, om lecithin er sikkert, når det tages i store mængder under graviditet eller mens du ammer.
- Personer, der er allergiske over for æg eller soja: Lecithin kan forårsage en allergisk reaktion hos personer, der er allergiske over for æg eller soja.
Fødevarekilde til lecithin
Du kan supplere lecithin til din krop gennem naturlige fødevarer. Lecithin findes i dyre- og plantekilder såsom dyreorganer, oksekød, skaldyr, æg, bælgfrugter såsom sojabønner, sorte bønner osv.
Lecithin findes normalt i animalske kilder som oksekød, indmad osv.
Forhåbentlig kan denne artikel give dig nyttige oplysninger, så du bedre kan forstå, hvad lecithin er , virkningerne af lecithin på kroppen og mulige bivirkninger, når du bruger lecithin. Den bedste måde at supplere lecithin på er gennem fødevarer eller funktionelle kosttilskud fra velrenommerede kvalitetsmærker for at hjælpe med at holde kroppen sund.