Hvad er fordelene ved at spise saltede ristede cashewnødder?

Ristede saltede cashewnødder er en snack, som mange vælger, fordi den er både lækker og nærende. Ved du hvilken effekt ristede cashewnødder har?

Saltristede cashewnødder er en nærende nød, der egner sig til snacks og nærende snacks. Ikke kun har et rigt næringsindhold, genopfylder kroppen energi, dette nærende korn bringer også mange sundhedsmæssige fordele. I denne artikel vil aFamilyToday-bloggen lære om fordelene ved at spise cashewnødder!

Cashewnødder - Næringsnødder er populære over hele verden

Cashewtræ (videnskabeligt navn Anacardium occidentale) er et tropisk nøddespisende træ. Denne plante er hjemmehørende i det nordøstlige Brasilien og derefter populært dyrket i mange lande, herunder Vietnam. Vietnamesisk cashew anses også for at have den bedste kvalitet i verden.

Cashewtræets frugt består af falsk og ægte frugt. Falsk frugt er moden, gul, orange eller rød. Det er faktisk frødelen, der stikker ud under den falske frugt. Dette er den del, der indeholder cashewkernen. Cashewnødder er tørrede nødder, der normalt vejer 5-9 g med en ydre skal. 

Cashewnødder kan forarbejdes til snacks, snacks eller bruges som ingredienser i madlavningen. Selv babyer, der er nye til fravænning, kan også spise cashew-grød . Saltristede cashewnødder er cashewnødder, der forarbejdes ved ristning med rent salt. På det tidspunkt er cashewnødder modne, rige på smag, spis en gang og husk. 

Den ægte og falske del af cashewfrugten

Hvad er fordelene ved at spise saltede ristede cashewnødder? 

Suppler energi og ernæring

Cashewnødder ristet med salt er en lækker, nærende snack, der giver kroppen energi med det samme. Hver 100 g modne cashewnødder indeholder næringsstoffer, herunder: 

• 553 kalorier.
• 18,22 g protein.
• 43,85 g fedt.
• 30,19 g kulhydrater.
• 23,49 g stivelse.
• 6,68mg jern.
• Mange andre vitaminer og mineraler såsom magnesium, fosfor, kalium ...

Immun booster

I cashewnøddernes ernæringsmæssige sammensætning er der mineralerne magnesium og zink, som er mikronæringsstoffer, der er med til at styrke immunforsvaret. Zink hjælper med at reducere risikoen for forkølelse, fordøjelses- og endokrine lidelser,... Magnesium virker for at forebygge forhøjet blodtryk, søvnløshed, astma, kronisk træthed, kroniske smerter, hjertesygdomme. hurtig hjerterytme, højt blodsukker...

Forebyggelse af anæmi

Cashewnødder indeholder grundstoffet jern, som har den virkning at syntetisere hæmoglobin. Kobbermineraler har den virkning at metabolisere jern i kroppen, hvilket fremmer dannelsen af ​​røde blodlegemer. Når cashewnødder ristes med salt, går dette mineralindhold ikke tabt. Som et resultat vil det at spise saltede ristede cashewnødder hjælpe med at forhindre anæmi. 

Ristede saltede cashewnødder har mange sundhedsmæssige fordele, hvis de spises rigtigt

Forebyggelse af galdesten

Galdesten dannes, fordi kolesterol opbygges i galdeblæren, når galden ikke kan opløse alt det kolesterol, der udskilles af leveren. Derefter vil overskydende kolesterol aflejre og danne sten. Videnskaben har bevist, at regelmæssig indtagelse af cashewnødder kan reducere kolesterolniveauet og derved reducere risikoen for dannelse af galdesten.

Forebyggelse af kræft

I sammensætningen af ​​cashewnødder indeholder antioxidanter proanthocyanidiner - videnskabeligt bevist at forhindre dannelsen af ​​nye kræftceller, ødelægge eksisterende kræftceller. Undersøgelser viser også, at fødevarer med højt kobberindhold som cashewnødder kan afvise frie radikaler - de skyldige, der forårsager kræft.

God til hår og hud

Cashewnødder har rigeligt kobbermineralindhold. Dette er en vigtig bestanddel af enzymet tyrosinase – som omdanner tyrosin til melanin, hvilket skaber farvepigmentet til hår og hud. 

Forbedre hjertesundheden

At spise saltede ristede cashewnødder ordentligt er også godt for hjertet. Dette nærende frø indeholder en stor mængde oliesyre. Reb er en type enkeltumættet fedt, der er godt for hjertet. Magnesium i cashewnødder har den virkning at sænke blodtrykket hos patienter med højt blodtryk, hvilket reducerer dannelsen af ​​hjerteanfald. Regelmæssigt at spise cashewnødder reducerer også risikoen for koronar hjertesygdom.

At spise saltede ristede cashewnødder skal også spises med måde for at være sunde

God til leddene

Mere end 50 % af kroppens magnesium er koncentreret i knoglerne, så magnesium er en vigtig del af knoglestrukturen. Hvis magnesium er mangelfuldt, kan calciumioner let trænge ind og forårsage muskelspasmer. Supplering af magnesium ved at spise cashewnødder sammen er en måde at styrke ledsystemet på.

Godt for nervesystemet

Magnesium i cashewnødder er også meget gavnligt for nervesystemet. Dette mineral hjælper blodkarrene med at slappe af og bremser strømmen af ​​calcium ind i nervecellerne. Mange videnskabelige undersøgelser viser, at magnesium hjælper med at reducere hyppigheden af ​​migræneanfald. De umættede fedtstoffer i cashewnødder kan påvirke dannelsen af ​​hjerneceller. At spise cashewnødder har også vist sig at øge ilt til hjernen, hvilket hjælper med at forbedre hukommelsen effektivt.

Støt vægttab

På trods af at det indeholder meget fedt, er fedtet i saltede cashewnødder godt fedt for kroppen, hvilket øger effektiviteten af ​​stofskiftet i kroppen og er nyttigt til vægtkontrol. Fibrene i cashewnødder skaber også en følelse af mæthed i lang tid, og hjælper med at begrænse mellemmåltider på fødevarer med højt kalorieindhold, så det er nyttigt til vægtkontrol. Undersøgelser viser, at blot at spise cashewnødder to gange om ugen kan reducere risikoen for overvægt og fedme. Så er det fedt at spise cashewnødder ? Svaret er helt klart ja, hvis du ikke styrer mængden og spiser for meget.

Nogle mennesker kan være allergiske over for cashewnødder

Hvad skal man være opmærksom på, når man spiser saltede ristede cashewnødder?

Når vi spiser cashewnødder, skal vi være opmærksomme på følgende: 

• Mennesker med en historie med allergi over for nødder eller frø har en højere risiko for at udvikle en cashewallergi. Hvis du spiser saltede ristede cashewnødder for første gang, bør du prøve en lille mængde for at overvåge din krops reaktion, før du spiser mere. 
• Spis ikke for mange saltede ristede cashewnødder, for så betyder det, at du indtager meget natrium, hvilket ikke er godt for blodtrykket og hjertet. I 28 g saltede ristede cashewnødder er der omkring 181 mg natrium. Det anbefales, at raske mennesker ikke indtager mere end 2300 mg natrium om dagen. Personer med hjerte-kar-sygdomme bør ikke indtage mere end 1500 mg natrium om dagen.
• Selvom du er sund, bør du ikke spise mere end 100 gram cashewnødder forarbejdet i form af saltristning. Kun 7 til 10 frø bør spises om dagen. 
• Cashewnødder er varme, så at spise meget kan forårsage varme i kroppen , fordøjelsesbesvær. 
• Cashewnødder kan interagere med nogle blodtryksmedicin, diabetesmedicin, hvilket gør det vanskeligt at absorbere antibiotika. 

Saltristede cashewnødder er på grund af deres rige smag en yndlingssnack for mange mennesker. Dette produkt indtages især mere i ferierne. Selvom det er godt for helbredet, men husk ikke at spise for meget, så det ikke giver bagslag!