Hvad er et rimeligt måltid? Hvilke næringsstofgrupper skal tilføjes?

Ernæring er grundlaget for sundhed og visdom. Derfor er ernæring altid i højsædet i enhver familie. Men mange mennesker er stadig ret forvirrede over, hvad der er et rimeligt og nærende måltid. Tjek den følgende artikel for at lære mere!

Et rimeligt måltid er at sikre en balance mellem næringsstoffer såsom stivelse, grøntsager, fedt, ... Men det er ikke alle, der ved at give nok næringsstoffer fra fødevarer til at udvikle kroppen bedst fysisk og mentalt. Så hvad er et rimeligt og videnskabeligt måltid?

Hvad er et rimeligt måltid?

Mange mennesker tror, ​​at et måltid rigt på protein såsom rejer, krabber, æg, fisk, kød, mælk osv. er et nærende måltid og indtaget regelmæssigt vil have et godt helbred. Dette er en misforståelse og er årsagen til stigningen i fedme . Faktisk er hver persons ernæringsbehov forskellige afhængigt af deres fysiske tilstand, fysiologi, køn, alder og daglige fysiske aktivitetsniveau. En fornuftig eller nærende kost er en kost, der balancerer den daglige mængde af stoffer, og sikrer kroppens udvikling og kroppens aktiviteter.

Så hvad er det helt rigtige måltid? Det er et måltid, der giver rimelige næringsstoffer, hvor forholdet mellem kulhydrater udgør 65 - 70%, protein for 12 - 14% og fedt for 18 - 20% af den samlede nødvendige energi samt mineraler og vitaminer og vand. Udover at sikre balance i stofgruppen, skal et nærende måltid også afbalanceres med hensyn til animalske og plantemæssige kilder. Hvor animalsk protein kun bør udgøre 35 - 40% af det samlede forbrug, bør vegetabilsk fedt udgøre 40 - 50%. Derfor er der ingen præcis regel for, hvilke fødevarer der vil være i måltidet. At spise nok næringsstoffer bør diversificere fødevarer for at give et komplet udvalg af næringsstoffer.

Eksperter anbefaler at inddele måltider efter behov såsom morgenmad 30 %, frokost 40 %, aftensmad 25 %, snacks, der tegner sig for 5 % af det daglige energibehov.

Hvad er et rimeligt måltid?  Hvilke næringsstofgrupper skal tilføjes?

Hvad er et rimeligt måltid? Fuldstændig opfylde de grupper af stoffer, der er nødvendige for kroppen i overensstemmelse med alder, køn og sundhed

De vigtigste grupper af fødevarer, som kroppen har brug for

Der er mange grupper af stoffer såsom: Stivelsesgruppe, proteingruppe, fedtgruppe, ... For bedre at forstå, se venligst referenceartiklen nedenfor!

Stivelsesgruppe

Stivelsesgruppen er den vigtigste energikildegruppe, herunder fødevarer som hvide ris, brune ris, søde kartofler, majs, søde kartofler osv. Ris er hovedfødevare i enhver vietnamesisk familie, du bør vælge ris. ikke malet grundigt pga. højere næringsværdi.

Protein gruppe

Proteingruppen omfatter både animalsk protein (kød, mælk, æg, fisk,...) og vegetabilsk protein (bønner, bønner, ...), der giver energi til celler og vedligeholder celleaktiviteter vitalitet, styrker immunitet og hjælper kroppen at udvikle. I hvilket rødt kød såsom svine- og oksekød er uundværligt, fordi det indeholder meget jern og protein, men bør indtages med måde. Udover rødt kød er fjerkrækød som kylling, and osv. også en god kilde til protein. Derudover bør hver uge spise mindst 3 fiskemåltider for at supplere mere godt fedt og calcium.

Fedt gruppe

Fedtgruppen omfatter animalske fedtstoffer og vegetabilske olier , der giver energi til kroppen og nedbryder og absorberer vitaminerne A, D, E, K til kroppen. Animalsk fedt er en let tilgængelig og billig kilde, men bør ikke indtages i overskud, da det kan føre til overvægt og øge risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Tilsæt i stedet fiskefedt, fjerkræfedt indeholder en stor mængde godt fedt. Derudover er fedtkilder fra vegetabilske olier meget gode såsom sesamolie, solsikkeolie, sojaolie osv.

Vitaminer og mineraler

Grøntsager og frugter er rige på vitaminer og mineraler, beskytter kroppen, øger modstanden. Derudover er grøntsager også rige på fibre og antioxidanter, der fremmer sundheden og forebygger risikoen for kroniske sygdomme. Den anbefalede mængde grøntsager og frugter i et dagligt nærende måltid er omkring 400 g.

Hvad er et rimeligt måltid?  Hvilke næringsstofgrupper skal tilføjes?

Grøntsager og frugter er rige på vitaminer og mineraler, som er essentielle for, at kroppen kan styrke modstanden

Sådan opdeler du dagens måltider

Spise små måltider i løbet af dagen påvirker madfordøjelsen og energibehovet til enhver tid. Når maven fungerer normalt, fordøjes maden på 4 timer, intervallet mellem måltiderne er normalt 4-5 timer.

  • Morgenmad bør spise en hel gruppe af stoffer, spring ikke morgenmaden over, fordi det får fordøjelsessystemet til at arbejde uregelmæssigt.
  • Frokost sikrer nok næringsstoffer til at genopbygge den energi, der er brugt op om morgenen, forbered dig på aktiv energi om eftermiddagen.
  • Aftensmaden spises i en mindre mængde end morgen og frokost, suppleret med mange varme retter, grøntsager og frugter for at balancere energiforbruget i løbet af dagen. Spis ikke aftensmad for sent eller nær sengetid.

Nederste linje: At spise de rigtige måltider, på det rigtige tidspunkt, med nok energi og nok næringsstoffer er også afgørende for at sikre et godt helbred og bidrage til en lang levetid.

Tips til at tilberede måltider derhjemme

Ud over at sikre et nærende måltid, skal hver familie også være opmærksom på andre relaterede emner såsom:

  • Det er nødvendigt at sikre fødevaresikkerhed og hygiejne ved valg af råvarer og madlavning. Maden skal vaskes samt desinficerede madlavningsområder for at sikre, at maden ikke er forurenet.
  • Formuler en alderssvarende kost, der opfylder energibehovet. Især for syge mennesker, personer med højt blodtryk , hjertesygdomme, i risiko for slagtilfælde, bør reducere mængden af ​​salt, fedt, øge grøntsager og frugter.
  • Drik nok vand, cirka 1,5 - 2 liter vand. At drikke nok vand hver dag hjælper med at forbedre kredsløbssystemet, hjælper mental klarhed , reducerer risikoen for forstoppelse, nyresten osv. Samtidig bør du begrænse alkohol, sodavand, stimulerende drikke.
  • Følg en diæt med den rigtige mængde salt. Selvom salt også har mange sundhedsmæssige fordele, kan det at spise for meget have en negativ indvirkning på helbredet og forårsage mange problemer med hjertesygdomme eller endda slagtilfælde .

Hvad er et rimeligt måltid?  Hvilke næringsstofgrupper skal tilføjes?

Udover at sikre et nærende måltid, er det nødvendigt at sikre ren mad, lige til kroppens behov og alder.

Kort sagt, hvad der er et rimeligt måltid, er et måltid af tilstrækkelig kvalitet og energi. Balancer 4 hovedfødevaregrupper inklusive stivelse, protein, fedt og vitaminer og mineraler. Derudover er det nødvendigt at sikre fødevaresikkerhed og hygiejne, at diversificere retter, at kombinere fødevarer på passende måde, at bruge krydderier med måde, at prioritere fødevarer afledt af planter, der både er sikre til konsum og sunde Sundhed sikrer maksimale næringsstoffer .


Hvad er BPM? Hvad er meningen?

Hvad er BPM? Hvad er meningen?

Når vi har en lægeundersøgelse eller lægeundersøgelse, vil vi alle blive målt BPM. Men mange mennesker ved ikke, hvad BPM er? Hvad betyder det? Hvis du også er en af ​​dem, er dette artiklen for dig.

Nuværende Covid-behandling ifølge Sundhedsministeriet, som du og din familie bør kende

Nuværende Covid-behandling ifølge Sundhedsministeriet, som du og din familie bør kende

2019 er året for Covid-pandemien, hvor antallet af patienter hver dag stiger hurtigt. Derfor har Sundhedsministeriet udsendt retningslinjer for håndtering af personer, der er smittet med Covid-19 i hjemmet. Den nuværende behandling for covid vil hjælpe folk med at selvovervåge deres helbred og sygdomsforløb i isolationsperioden.

Vurdering af Apgar-indeks for nyfødtpleje ved fødslen

Vurdering af Apgar-indeks for nyfødtpleje ved fødslen

Apgar-indeks er et populært koncept hos fødselslæger og gynækologer, kan dette betragtes som en metode til at vurdere sundheden for en nyfødt baby? Hvor meget Apgar er normalt? Hvilken rolle spiller Apgar i spædbørns sundhed? Den følgende artikel vil besvare alle oplysningerne.

Hvad er CPR? Detaljeret information om CPR-teknikken

Hvad er CPR? Detaljeret information om CPR-teknikken

HLR er en vigtig førstehjælpsteknik, der hjælper med at redde livet for patienter med hjertestop eller respirationssvigt. I denne artikel vil aFamilyToday-bloggen hjælpe dig med at lære i detaljer, hvad CPR er og dens betydning.

Hvad er effekten af ​​ingefærfodsopblødning, og hvordan gennembløder man den?

Hvad er effekten af ​​ingefærfodsopblødning, og hvordan gennembløder man den?

Iblødsætning af fødder i ingefærvand er ikke kun en afslappende metode, men giver også mange gode sundhedsmæssige fordele, men ikke alle ved, hvordan man gør dette. Lad os finde ud af, hvordan du blødgør dine fødder i vand lige her!

Hvad er Mascara? Er mascara skadelig?

Hvad er Mascara? Er mascara skadelig?

Mascara er et meget populært makeup-værktøj. Det hjælper øjnene med at blive smukkere og fremtrædende. Mascara hvordan man bruger og er der nogen skade? Se alt hvad du behøver at vide om mascara!

Se nogle effektive løsninger til at undervise autistiske børn

Se nogle effektive løsninger til at undervise autistiske børn

At undervise et barn med autisme er en proces, der hjælper børn med at udvikle sociale og egenomsorgsfærdigheder. Undervisning af børn med autisme kræver dog den rigtige tilgang for at opnå de bedste resultater. Denne artikel vil vise dig nogle effektive måder at undervise børn med autisme på, som du kan henvise til.

Skal vi bruge krydderfrø til babyer? Nogle krydderier er velegnede til babyer

Skal vi bruge krydderfrø til babyer? Nogle krydderier er velegnede til babyer

Krydderier er et af de velkendte krydderier, der forstærker smagen og attraktiviteten af ​​retter. Skal vi så bruge krydderfrø til babyer? I dagens artikel vil aFamilyToday Blog hjælpe dig med at besvare dette spørgsmål i detaljer og foreslå nogle krydderier til babyer, som mødre stoler på.

Årsager til hyperventilationssyndrom og behandlingsmetoder

Årsager til hyperventilationssyndrom og behandlingsmetoder

Hvad forårsager hyperventilationssyndrom, og hvordan kan det forebygges? Svaret vil blive besvaret i detaljer i artiklen nedenfor.

Hvad er SPF? Hvor meget SPF/PA solcreme er godt?

Hvad er SPF? Hvor meget SPF/PA solcreme er godt?

Solcremeindeks er en vigtig faktor for at hjælpe os med at vælge den bedst egnede solcreme til at beskytte huden. Så hvad er SPF? Hvor meget SPF/PA solcreme er godt?

Biparietale diametre og ting at vide

Biparietale diametre og ting at vide

Under graviditeten spekulerer de fleste gravide på, om deres baby vil vokse op sundt? For at få information om højde, vægt og gestationsalder er biparietal diameter en af ​​de vigtige indikatorer udtrykt i ultralydsresultater. Denne parameter hjælper med at vurdere udviklingen af ​​fosteret nøjagtigt, så det skal bemærkes af gravide kvinder.

Hvad er stamcelleopbevaring? Formål og procedure for stamcelleindsamling?

Hvad er stamcelleopbevaring? Formål og procedure for stamcelleindsamling?

Stamceller betragtes som et mirakel inden for medicin, der bevarer stamceller fra børns blod og navlestrengsvæv for at hjælpe med at beskytte børns og deres familiemedlemmers sundhed og liv. Tendensen med at opbevare stamceller til børn er også stigende, mange familier har valgt at opbevare deres børns stamceller, så snart de er født.

Hvad er FiO2, og hvad betyder det?

Hvad er FiO2, og hvad betyder det?

Hvad er FiO2? FiO2 er det udtryk, der bruges til at referere til mængden af ​​ilt, der indåndes i kroppen under respiration. Udførelse af en arteriel blodgastest giver en masse nyttig information i behandlingen af ​​sygdommen.

Hvad er sundt? Er en sund kost god?

Hvad er sundt? Er en sund kost god?

Søgeordet "sund" er ikke længere mærkeligt for mange mennesker, især dem, der ønsker at tabe sig og holde sig i form. I denne artikel vil vi lære og analysere, hvad sundt er, og om en sund kost er god.

Rygsmerter, knæsmerter, følelsesløshed i hænder: Årsager og behandling

Rygsmerter, knæsmerter, følelsesløshed i hænder: Årsager og behandling

Mange mennesker lider af rygsmerter, træthed og følelsesløshed i deres hænder, men ved ikke, hvad det er et tegn på. Artiklen hjælper dig med at finde ud af årsagerne, hvordan man behandler rygsmerter, knæsmerter, følelsesløshed i lemmerne.

Hvorfor skal jeg have et førersundhedscertifikat? Hvad skal man forberede, når man går til lægen?

Hvorfor skal jeg have et førersundhedscertifikat? Hvad skal man forberede, når man går til lægen?

Et førersundhedscertifikat er en obligatorisk procedure, før du vil lære at køre bil og tage køreprøven i alle klasser. Eksaminatoren kan anmode om test fra godkendte medicinske organisationer for at bekræfte dit helbred og gøre det sikkert at køre. Så hvad er reglerne om helbredsundersøgelse til kørekortprøve?

Hvad er mikrobiologi? Hvordan er de fordelt i den menneskelige krop?

Hvad er mikrobiologi? Hvordan er de fordelt i den menneskelige krop?

Hvad er mikrobiologi? Hvad er deres funktion, og hvordan er de fordelt i den menneskelige krop? Det er spørgsmål, som mange mennesker gerne vil finde svar på. Denne artikel i aFamilyToday Blog vil hjælpe dig med at besvare disse interessante spørgsmål.

Ridser: Årsager og løsninger

Ridser: Årsager og løsninger

Ternet ridser, også kendt som ternede tånegle, kan forekomme i alle aldre og har mange årsager. Du ser denne artikel for at kende årsagerne og de mest effektive tips til behandling af bambusskud.

Er rodbehandling smertefuldt? Rodbehandlingsproces

Er rodbehandling smertefuldt? Rodbehandlingsproces

Rodbehandling af fortænder er en teknik til at fjerne den beskadigede pulpa og fortsætte til fortænderne for at genoprette tændernes funktion og æstetik. Denne metode er yderst effektiv til at bevare sundt tandvæv, undgå behovet for ekstraktion eller begrænse risikoen for komplikationer.

Permanent pacemaker, hjerteresynkroniseringsbehandling Hvad er CRT?

Permanent pacemaker, hjerteresynkroniseringsbehandling Hvad er CRT?

Hjertesvigt - en af ​​de mest almindelige farlige sygdomme i dag. Hjertesvigt får det kardiovaskulære system til ikke at fungere ordentligt, hvilket får patienter til at blive trætte og åndenød under daglige aktiviteter. For at behandle denne sygdom er CRT-hjerteresynkroniseringsterapi løsningen. Så hvad er CRT?

Er det fedt at spise fisk og skaldyr? Hvilke typer fisk og skaldyr forårsager ikke vægtøgning?

Er det fedt at spise fisk og skaldyr? Hvilke typer fisk og skaldyr forårsager ikke vægtøgning?

At spise fisk og skaldyr med fedt er ikke kvindernes første spørgsmål, når de implementerer en vægttabsdiæt. Dette er en fødevare, der indeholder mange næringsstoffer og er elsket af mange mennesker. Den følgende artikel vil give læserne en masse nyttig information til at besvare spørgsmål.

Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Gør det dig fed?

Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Gør det dig fed?

Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Dette er bestemt ikke et personligt spørgsmål. Fordi kulsyreholdige læskedrikke er en drik, der er kommet ind i underbevidstheden hos mange generationer af vietnamesere og er en drik for mange mennesker. Vores artikel nedenfor hjælper dig med at besvare disse spørgsmål.

Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?

Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?

Kål er en yndlingsgrøntsag for mange mennesker. For normale raske mennesker er kamille meget godt for helbredet. Hvad med gravide kvinder? Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik

Efterspørgslen efter hudpleje og skønhed hos kvinder efter 25 års alderen stiger dag for dag. Derfor er Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik i øjeblikket populær blandt mange mennesker. Lær mere om dette produkt her!

Vær forsigtig med drikkevarer til personer med diabetes

Vær forsigtig med drikkevarer til personer med diabetes

Mennesker med diabetes skal være særligt opmærksomme på deres daglige kost. Her er de drikkevarer, der både hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet og supplerer næringsstoffer anbefalet af ernæringseksperter til diabetikere.

Kan du spise grøntsager? Stor brug af grøntsager til gravide

Kan du spise grøntsager? Stor brug af grøntsager til gravide

Kan gravide spise grøntsager er ikke et spørgsmål, som de fleste gravide har. Faktisk er grøntsager en fødevare, der giver en rig kilde til næringsstoffer til graviditet, så det er vigtigt at bruge det i daglige måltider.

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Kokosmælk er en af ​​de lækre, nærende, meget alsidige og meget brugte fødevarer. Kokosmælk er fuld af essentielle næringsstoffer for sundheden såsom mangan, kobber... Når den bruges i passende mængder i kosten, kan kokosmælk hjælpe med at fremme hjertesundheden og andre fordele.

Hvor mange kalorier er der i brune riskiks? Fordele ved at spise brune riskiks

Hvor mange kalorier er der i brune riskiks? Fordele ved at spise brune riskiks

Brune riskiks - sunde snacks til mange brugere. Så hvor mange kalorier er der i gennemsnit i en brun ris-småkage? Påvirker dette kalorieindhold din vægttabsproces?

Hvor mange kalorier i te? Sådan laver du kogt te for at forberede Tet-ferien

Hvor mange kalorier i te? Sådan laver du kogt te for at forberede Tet-ferien

Che Kho er en traditionel ret fra Norden, ofte tilberedt for at give ofre til forfædre under Tet-ferier. Artiklen vil svare på, hvor mange kalorier man skal spise braiseret te, og hvordan man tilbereder te til Tet.

Top 8 effektive naturlige fødevarer til at reducere blodsukkeret

Top 8 effektive naturlige fødevarer til at reducere blodsukkeret

De følgende 8 blodsukkersænkende fødevarer vil give dig mange stoffer og vitaminer for at forhindre diabeteskomplikationer og forhindre sukker i at blive optaget i blodet.