Hvad er C-vitamin? Skal du tage C-vitamin?

C-vitamin (ascorbinsyre) også kendt som C-vitamin, og mange mennesker kaldet C-vitamin er et essentielt mikronæringsstof for højerestående dyr og for nogle få andre arter.

Spørgsmål om, hvad C-vitamin er, vil blive besvaret gennem følgende artikel:

Hvad er C-vitamin?

C-vitamin (ascorbinsyre), også kendt som C-vitamin, og mange kaldet C-vitamin er et essentielt mikronæringsstof for højere dyr og for nogle få andre arter.

Vitamin C findes som hvide krystaller, let opløselige i vand og i ethanol 96. Næppe opløseligt i alkohol, i ether og chloroform og i organiske opløsningsmidler. Det er levedygtigt ved 100°C i neutrale og sure medier.

I luften oxideres C-vitamin af O2, så det bør ikke efterlades længe i luften, og hvis der er en kombination af Fe og Cu, er det nemmere at oxidere hurtigere.

I øjeblikket er C-vitamin normalt formuleret som krystaller, pulver, kapsler eller tabletter eller tabletter med tidsindstillet frigivelse, og C-vitamintyper inkluderer ofte L-ascorbinsyre; Ascorbylpalmitat; Natriumascorbylpalmitat; Retinyl ascorbat;...

C-vitamin er det mest udbredte vitamin  , men C-vitamin påvirker nogle gange maven.

Oralt C-vitamin fremstilles normalt i form af krystaller, pulvere, kapsler eller tabletter.

Hvad er fordelene ved C-vitamin for mennesker?

Reducere stress

C-vitamin er et af de stressfølsomme næringsstoffer og det første, der mangler hos alkoholikere, rygere og overvægtige mennesker.

Kold

Når du har en almindelig forkølelse , er C-vitamin muligvis ikke en kur. Men nogle undersøgelser viser, at det kan hjælpe med at forhindre mere alvorlige sygdomskomplikationer.

Der er rigeligt med beviser fra undersøgelser for, at at tage C-vitamin hjælper med at lindre symptomer på forkølelse og influenza . Det kan også reducere risikoen for at udvikle komplikationer såsom lungebetændelse og lungeinfektioner.

C-vitamin kan hjælpe med at forhindre mere alvorlige forkølelseskomplikationer.

Slag

Selvom undersøgelser i øjeblikket er modstridende, fandt en undersøgelse i American Journal of Clinical Nutrition, at mennesker med høje niveauer af C-vitamin i blodet var forbundet med op til 42 % lavere risiko for slagtilfælde sammenlignet med mennesker med høje niveauer af C-vitamin i blodet. med lave koncentrationer.

Hudens ældning

Sammenhængen mellem ernæringsindtag og hudens aldring hos 4.025 kvinder i alderen 40 til 47 år var, at højere niveauer af C-vitamin i kroppen hjalp med at bremse hudens ældningsprocessen , hvilket reducerede sandsynligheden for, at der opstår rynker , tør hud og færre tegn på hud aldring.

Hvis C-vitamin er højere i kroppen, reducerer det rynker og andre tegn på hudens aldring.

Skal du tage C-vitamin?

Du skal vide, at C-vitamintilskud er nødvendige, men kun med måde. Ideelt set bør du supplere C-vitamin naturligt gennem daglige fødevarer, der hjælper med at øge kroppens modstand.

Vi bør ikke vilkårligt supplere C-vitamin , især høje doser C-vitamin uden en læges recept. Indtagelse af for meget C-vitamin gennem munden kan forårsage bivirkninger.

Følg nedenstående retningslinjer, hvis du ønsker at tage et oralt C-vitamintilskud:

Tag C-vitamin gennem munden, med eller uden mad, 1-2 gange om dagen. Bemærk, følg alle anvisninger på produktpakken eller som anvist af din læge.

Forskerne fandt C-vitamin i form af ascorbinsyre eller mineralet ascorbat, natriumascorbat, calciumascorbat eller syreascorbat med bioflavonoider.

Som et C-vitamintilskud er ascorbinsyreformen bedst, da den er meget biotilgængelig og let optages af kroppen.

Derudover viser undersøgelser, at de fleste multivitaminer indeholder ascorbinsyre, som vil hjælpe med at øge ikke kun mængden af ​​C-vitamin i kroppen, men også mængden af ​​andre næringsstoffer.

For at sikre dig, at du får nok C-vitamin fra kosttilskud, skal du kigge efter syntetiske stoffer, der hævder at give mellem 45 og 120 mg C-vitamin, med doser afhængige af alder og køn.

Det bedste tidspunkt at drikke er på tom mave, dvs. bør tages om morgenen: 30 minutter før måltider eller 2 timer efter måltider. C-vitamin er et vandopløseligt vitamin, som let optages af kroppen. Kroppen optager kun den rigtige mængde vitaminer, der er nødvendige for at fungere, og resten elimineres gennem urinen. Derfor bliver dette vitamin ikke lagret i kroppen, så du skal supplere det dagligt.

Fødevarekilder rige på C-vitamin

Frugt og grøntsager er de rigeste fødekilder til C-vitamin. Men C-vitamin i fødevarer ødelægges let af en række faktorer, herunder temperatur og lys. Derfor, for at holde mængden af ​​C-vitamin, bør vi vide, hvordan vi bevarer og reducerer C-vitamintab i grøntsager.

Nogle frugter og grøntsager, der er høje i C-vitamin, du kan få dagligt omfatter: citrusfrugter, grøn peberfrugt, jordbær, tomater, broccoli, hvide kartofler eller søde kartofler. Mørkegrønne grøntsager, frugter som cantaloupe, papaya, mango, blomkål, hindbær, blåbær osv. er også høje i C-vitamin.

Så du forstår ikke kun, hvad C-vitamin er gennem denne artikel, men ved også, hvilke grøntsager og frugter der har C-vitamin, tilsæt dem dagligt til din krop.