Forslag til hvordan man laver lækker kokosmarmelade

Kokosmarmelade er en af ​​de retter til at forkæle gæster nytårsdag, som ethvert hjem har. Faktisk kan du lave lækker kokosmarmelade derhjemme med simple ingredienser på mange forskellige måder. I artiklen nedenfor vil aFamilyToday Blog dele enkle og lækre kokosmarmeladeopskrifter til Tet med dig.

Kokosmarmelade er en af ​​de berømte traditionelle marmelade, der er uundværlige i atmosfæren i Tet. I begyndelsen af ​​det nye år har næsten hver familie alle slags syltetøj som kokosmarmelade, jordnøddemarmelade, mangomarmelade osv. at invitere gæster til deres hjem for at nyde. Se venligst opskriften nedenfor for at lave din egen kokosmarmelade til at forkæle din familie med denne Tet!

Næringsværdi i kokosmarmelade

Kokosmarmelade er en fødevare med høj næringsværdi, fordi den indeholder mange nyttige ingredienser til kroppen. Derudover er kopra høj i fedt og kalorier, men indeholder en moderat mængde af stivelse og protein. Næringsværdien af ​​frisk kopra vil omfatte:

• Fedt: 33 g;
• Protein: 3 g;
• Stivelse (kulhydrater): 15 g;
• Fiber: 9 g;

Kokosmarmelade er en fødevare, der indeholder mange nyttige ingredienser til kroppen

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmarmelade

Kure forbrændinger og koger

Kokosolie er også kendt for mange anvendelser såsom skønhedshud til kvinder. Kokosmarmelade også, når det kombineres med grøn te, vil kokosmarmelade have en kølende effekt, klar varme, rense leveren, forhindre acne problemer meget effektivt. Derudover kurerer kokosmarmelade også mavesmerter i epigastrium meget effektivt. Syltetøj indeholder en stor mængde kokosolie, som er et letfordøjeligt fedtstof, der hjælper med at forebygge åreforkalkning.

Kokosmarmelade vil have den effekt at fjerne varme, afgifte og forebygge akneproblemer meget effektivt

Midler mod forstoppelse

Kokosmarmelade indeholder mange fibre, så det virker afførende, er et effektivt middel mod forstoppelse på grund af at man spiser for meget protein under Tet. Der er mange folkemedicin mod forstoppelse , men takket være den søde og kølige smag er kokosmarmelade nemmere at spise og giver hurtigere resultater.

Kokosmarmelade indeholder ret mange fibre, så det virker afførende

Behandl mavesår

Kokosmarmelade er både sød og nærende og indeholder en masse fordøjelsesenzymer, så denne ret kurerer gastritis og enteritis meget effektivt.

Kokosmarmelade indeholder mange fordøjelsesenzymer, så det kan kurere gastritis og enteritis effektivt

Foreslå nogle måder at lave lækker kokosmarmelade på for at byde Tet velkommen

Sådan laver du ung kokosmarmelade kombineret med frisk mælk

Ingrediens

• 1 kg kopra (ikke for gammel og ikke for ung);
• 500 g hvidt sukker;
• Frisk mælk 50 ml (usødet eller sødet afhængigt af præference);
• 2 vaniljerør, 1 citron.

Fremstilling

• Trin 1: Skrab skallen af ​​for at beholde kopraen, riv kopracirklen i tynde fibre.
• Trin 2: Forbered en lille skål med vand, pres 1 citron ud i den, kom den revne kokos i den og læg den i blød i cirka 2 timer og vask den derefter med 2-3 gange med vand. Dræn derefter vandet fra.
• Trin 3: Kom kokosnødden i en stor skål med 500 g sukker, bland godt, lad det marinere i 4-6 timer, så sukkeret er opløst. Mens du marinerer, rør forsigtigt kokosnødden hvert 30. minut for at sikre, at sukkeret absorberes jævnt.
• Trin 4: Kom kokos- og sukkervandet i gryden og kog ved middel varme, indtil sukkervandet koger, reducer derefter varmen og fortsæt med at røre. Når sukkervandet begynder at tørre tilsættes 50 ml frisk mælk og blandes godt.
• Trin 5: Fortsæt med at lave mad, indtil sukkeret tørrer op, begynder at tykne, og sluk derefter for varmen. Du kan tilsætte vanilje og blande godt, indtil sukkeret krystalliserer og kokosfibrene er helt tørre.
• Trin 6: Hæld kokosnødden i bakken for at køle helt af. Opbevar kokosmarmelade i en krukke med tætsluttende låg.

Ung kokosmarmelade med frisk mælk er yderst lækker og nem at spise

Vejledning til hvordan man laver ung kokosmarmelade med kaffesmag

Forberedelse ingredienser

• 1 kg kopra;
• 400 g hvidt sukker;
• 1 tsk vanilje;
• Kondenseret mælk 100 g;
• 30 g malet kaffe.

Gør

• Trin 1: Skrab kokosskallen, skær den i tynde skiver, vask 3-4 gange med vand, tag den derefter ud, afdryp den.
• Trin 2: Kom kaffepulver og kopra i en skål, bland godt, mariner natten over i 10-12 timer, så kaffen optages jævnt i kokosmælken. Tilsæt derefter 400 g sukker og kondenseret mælk til ovenstående blanding og bland godt.
• Trin 3: Bring blandingen i kog i en gryde ved høj varme, og reducer derefter varmen. Rør en gang hvert 10. minut for at gøre kokosmarmeladen mere krydret.
• Trin 4: Når vandet begynder at tørre ud, sænk varmen og rør konstant, indtil det hvide sukker klæber til marmeladen. På dette tidspunkt tilsætter du vanilje, blander godt og slukker for varmen.
• Trin 5: Hæld derefter kokosnødden i bakken for at køle helt af, og kom den derefter i konserveringsglasset.

Standardkaffe kombineret med den velduftende kokosnøddesmag er ekstremt attraktiv for spisende gæster

Sådan laver du traditionel standard kokosmarmelade

Nødvendige materialer

• 1 kg kopra;
• 1 rør vanilje;
• 500 g hvidt sukker.

Fremstilling

• Trin 1: Skrab det brune yderste lag af kopraen af ​​og skær den i tynde tråde. Derefter putter du den revet kopra i koldt vand og blancherer derefter kort i kogende vand i 1-2 minutter. Herefter bringer du kokosnødden til tørre.
• Trin 2: Mariner kokos med sukker i 1-2 timer med en hastighed på 1 kg kokos for hver 500 g sukker. Rør en gang hvert 30. minut for hurtigt at opløse sukkeret.
• Trin 3: Du kommer blandingen af ​​kokos - sukker i gryden og koger ved middel varme, når det koger, sænk varmen. Fortsæt med at røre, indtil du ser sukkeret begynder at blive glat, og tilsæt derefter vaniljerøret.
• Trin 4: Fortsæt med at røre kokosnødden indtil kokosen begynder at blive mælkeagtig, sluk så for varmen og fortsæt med at røre et par gange.
• Trin 5: Hæld kokosnødden i en stor rustfri stål- eller aluminiumsbakke og tør kokosmarmeladen. Når kokosmarmeladen er helt tørret, skal du bare opbevare den i en lukket krukke for at begynde at spise den gradvist.

Når kokosmarmeladen er helt tørret, skal du bare opbevare den i et glas, plastik,...for at begynde at spise den gradvist

Sådan laver du krysantemum kokosmarmelade

Forberedelse ingredienser

• Ung kokosris 500 g;
• 300 g hvidt sukker;
• 2/3 af en citron;
• 1 frø frø.

Gør

• Trin 1: Tag den afskallede kopra, vask den med vand og afdryp den, skåret i rektangulære stykker ca. 7 x 5 cm, må ikke være for stor eller for lille, den vil være svær at forme.
• Trin 2: Kom 1/3 af en citron i vand og læg kokosnødden i blød i cirka 30 minutter. Brug derefter en kniv til at skære kanten af ​​kokosnødden i tynde skiver på ca. 7 cm, husk at lade ca. 1 cm kokosstilk stå, når du skærer.
• Trin 3: Fortsæt med at bløde kokosnødden i vand og 1/3 af en citron i 30 minutter og vask den derefter med rent vand. Kokosnødder skal blancheres i kogende vand for at fjerne kokosolien.
• Trin 4: Knus frøene og tilsæt 40 ​​ml vand, tag det farvede vand og filtrer frøene gennem en sigte.
• Trin 5: Del kokosnødden i 2 dele: 1 del marineret med 150 g sukker, resten marineret med 150 g sukker og filtreret farvet vand. Bland begge dele sammen, mariner i 5-6 timer eller natten over.
• Trin 6: Kokossyltesnegl med høj varme, når den koger, sænk varmen til lav og fortsæt med at slynge til sukkeret er limet, og sluk derefter for varmen (ca. 20 minutter).
• Trin 7: Hæld kokosmarmeladen på bakken, når kokosen stadig er varm, brug hænderne til at bøje de tynde hak i form af et kronblad. Efter tørring i solen er der straks krysantemum kokosmarmelade.

Hæld kokosmarmeladen på bakken, når kokosen stadig er varm, brug hænderne til at bøje de tynde slidser i form af kronblade

Kokosmarmelade er en meget populær ret hvert forår, kendt for sin unikke søde og salte smag. Ikke kun det, kokosmarmelade er en ret, der bringer uventede fordele for menneskers sundhed. Så med ovenstående artikel har aFamilyToday Blog guidet dig, hvordan du laver simpel kokosmarmelade , men stadig bringer den velkendte lækre smag. Skynd dig op i køkkenet for at vise dit talent frem og nyd dit færdige produkt med din familie og dine kære!