Selvom hvide ris er en fødevare, der giver mange næringsstoffer, men på grund af dets høje stivelsesindhold, er det nemt at få din vægttabsproces til at mislykkes. Lad os tage et kig på nogle hvide riserstatninger under vægttab.
Ris er en populær mad i vietnamesiske måltider. Ris kogt af hvide ris indeholder dog meget stivelse, hvilket hindrer mange kvinders vægttab. Så er der nogle gode erstatninger for hvide ris? Her er nogle fødevarer med lav stivelse, som du kan bruge til at erstatte hvide ris hver dag, men stadig sikre fuld ernæring.
Ernæringskilder i hvide ris
Som nævnt ovenfor indeholder hvide ris meget stivelse og kulhydrater. Denne mad giver kroppen mange kalorier. I gennemsnit vil en kop hvide ris have omkring 205 kalorier, 44,5 gram kulhydrat, 4,2 gram protein, 0,4 gram fedt, 0,6 gram fiber, ... og mange andre essentielle næringsstoffer.
Hvide ris indeholder en masse stivelse og kulhydrater, hvilket giver mange kalorier til kroppen, hvilket gør dig tilbøjelig til vægtøgning.
Når man gnider riskorn, når de raffineres før tilberedning, er det let at miste nogle af de fibre, der er indeholdt i maden. Selvom hvide ris er en uundværlig mad i vietnamesernes daglige måltider, når man spiser for meget hvide ris, tager kroppen ikke kun hurtigt på i vægt, men øger også let blodsukkeret, hvilket fører til diabetes. . . Når sygdommen bliver alvorlig, vil den føre til mange farlige komplikationer såsom forhøjet blodtryk, myokardieinfarkt , ...
Liste over fødevarer, der skal erstatte hvide ris, når du taber dig
For en vellykket vægttabsdiæt bør du erstatte hvide ris med følgende nærende, men stivelsesfattige fødevarer:
brune ris
Den første mad, vi taler om, er brune ris. Dette er et fuldkorn med kun det ydre skal fjernet og klid og kimen intakte. Derfor er brune ris rig på fibre, vitaminer og mineraler, som er gavnlige for kroppen. Ernæringseksperter siger, at stivelses- og kalorieindholdet i brune ris er meget lavere end hvide ris.
Folk, der taber sig eller er på en stivelsesholdig kost på grund af diabetes, kan bruge brune ris i stedet for hvide ris hver dag. Det glykæmiske indeks vil blive opretholdt stabilt, mindre insulinresistens og mindre fedtoplagring under huden.
Brune ris er en fødevare, som mange vælger at erstatte hvide ris, når de taber sig.
Havre
Ligesom brune ris er havre også en af de fuldkorn, der giver masser af fibre, vitaminer, mineraler og antioxidanter. Hovedingrediensen i havre indeholder stadig meget stivelse, men dette er en god stivelse, langsom absorption og svær at omdanne til fedt, så det vil ikke give vægtøgning. Derfor bruges havre ofte af mange mennesker i vægttabsdiæter som erstatning for daglige hvide ris.
Sød kartoffel
Mange mennesker tror, at stivelsesholdige søde kartofler nemt vil forårsage vægtøgning, så de bør ikke spises, mens de er på vægttabsdiæt. Sandheden vil dog overraske dig. Søde kartofler er igen en fødevare, som mange ernæringseksperter anbefaler som et alternativ til hvide ris. Søde kartofler er lave i kalorier og rige på fibre og vand.
At spise kartofler vil hjælpe dig med at føle dig mæt i længere tid, reducere trangen og begrænse din portionsstørrelse i ét måltid. At spise en masse søde kartofler hjælper også med at understøtte kroppens fordøjelses- og udskillelsesprocesser, hvilket hjælper med at tabe sig effektivt og sikkert.
Søde kartofler er rige på fibre og vand, hvilket hjælper dig med at føle dig mæt og mæt længere, velegnet til at erstatte hvide ris.
Majs
Majs er en billig fødevare, der er nem at forarbejde til mange forskellige retter og har mange sundhedsmæssige fordele. Majs indeholder mange antioxidanter, som hjælper med at bremse hudens ældningsproces og forhindre frie radikaler, der forårsager kræft. Især majs er høj i fiber, lav i fedt og kalorier, rig på Omega-3 og Omega-6 - godt uopløseligt fedt for kroppen. Derfor, når du planlægger at tabe dig, kan du erstatte hvide ris med majs i din kostmenu.
Quinoa
Et andet navn for dette korn er Quinoa. Dette er en specialiseret plante dyrket hovedsageligt for sine frø. Quinoa indeholder en masse protein, antioxidanter og fibre. Mange mennesker spiser quinoa for at stabilisere blodsukkeret, forebygge og understøtte diabetesbehandling. Især quinoa indeholder ikke gluten. Så denne mad kan være en perfekt erstatning for hvide ris at spise hver dag. Quinoa giver også en masse uopløselige fedtsyrer, Omega-3, som ikke forårsager vægtøgning, forebygger hjerte-kar- sygdomme og forhøjet blodtryk.
Ovenfor er nogle forslag til fødevarer , der har et lavt indhold af stivelse og kalorier, men som har en rig kilde til næringsstoffer, en god erstatning for hvide ris, så du kan bruge det hver dag under vægttabsdiæten. Generelt er der mange alternativer til hvide ris for at hjælpe dig med at tabe dig effektivt, samtidig med at du sikrer tilstrækkelig ernæring til kroppen. Håber du vil få mere viden om vægttab og opbygge en rig kostmenu ud fra denne nyttige information.