Fisk indeholder en masse omega 3 godt for hjernen

Vores hjerner har altid spillet en vigtig rolle i at opretholde vores krops generelle sundhed og funktion. Og en af ​​de vigtige faktorer for at nære og beskytte hjernen er mængden af ​​kvalitets omega 3, som vi indtager for at supplere kroppen. Så vidste du, at der er fisk, der er rige på omega 3, som kan give en stor mængde omega 3 til din hjerne?

I det moderne liv står vi ofte over for mange udfordringer og pres fra arbejde, studier og dagligdagen. Dette stiller store krav til koncentration, hukommelse og fleksibel tænkeevne. Heldigvis er der en enkel måde at understøtte udviklingen og vedligeholdelsen af ​​vores hjernesundhed, og det er at indtage fisk med et højt indhold af omega 3.

Sundhedsmæssige fordele ved omega 3

Omega 3 , som en essentiel umættet fedtsyre, giver store fordele for menneskers sundhed. Tilsætning af omega 3 i den daglige kost har vist sig at have en betydelig effekt. Lad os finde ud af de positive effekter, som omega 3 bringer:

Forebygger hjerte-kar-sygdomme: En af de vigtige virkninger af omega 3 er at forebygge hjerte-kar-sygdomme, herunder slagtilfælde , hjerteanfald og åreforkalkning i arterierne. Tilstedeværelsen af ​​EPA, DHA og DPA i omega 3 hjælper med at reducere inflammation og understøtter behandlingen af ​​leddegigt og har en understøttende effekt i behandlingen af ​​depression.

Stabiliser blodtrykket: Omega 3 har også en positiv effekt på forhøjet blodtryk. Tilsætning af omega 3 til kosten kan hjælpe med at regulere blodtrykket og opretholde stabiliteten.

Forebygge blodpropper: Derudover hjælper omega 3 også med at forhindre blodpropper ved at forhindre agglomerering af blodplader og hjælpe med at opretholde en jævn blodcirkulation.

Reducerer fedt i leveren: En anden fordel ved omega 3 er at reducere fedt i leveren og hjælpe med at reducere inflammation hos mennesker med ikke-alkoholisk fedtleversygdom.

Hjælper børns hjerneudvikling: For børn er DHA, en komponent i omega 3, nødvendig for hjernens udvikling og syn. Samtidig arbejder omega 3 også på at forbedre neurologiske lidelser, understøtte behandlingen af ​​autoimmune sygdomme og hjælpe med at bekæmpe sygdomme som Alzheimers.

Omega 3 er en essentiel umættet fedtsyre, der er god for hjernen

Forebygge kræft: Omega 3 har også evnen til at forebygge kræft, især tarmkræft. At få nok omega 3 i din daglige kost hjælper med at reducere risikoen for tarmkræft.

Skønhedshud: Ikke kun gavnligt for endokrin sundhed, omega 3 arbejder også for at forbedre søvnkvaliteten og forskønne huden. Det hjælper med at kontrollere hudens olie- og fugtniveau, forhindrer hyperkeratose af hårsækkene og for tidlig aldring af huden og reducerer risikoen for acne.

Med så forskellige og vigtige fordele er tilføjelse af omega 3 til din daglige kost en effektiv måde at bevare sundheden og forebygge mange sygdomme. Det er dog altid vigtigt at huske på, at konsultation og konsultation med en diætist og ernæringsekspert for at sikre en passende og sikker mængde omega 3 for hver person.

Fisk indeholder en masse omega 3 godt for hjernen

Makrel

Blandt fisk, der er rig på omega 3 næringsstoffer, er makrel den højeste kilde med et omega 3 indeks på op til 4107mg pr. portion eller 5134mg/100g makrel . Derudover indeholder makrel også vitamin B12, selen og andre nødvendige mikronæringsstoffer til gavn for kroppen. 

I vestlige lande er makrel et populært valg og laves ofte blot til røgede retter eller fileter til morgenmad. I mellemtiden, i vores land, kan makrel forarbejdes til mange forskellige lækre retter såsom stegt fisk, braiseret fisk, fisk kogt i suppe, ... Det er værd at bemærke, at prisen på makrel er ret billig og populær. Denne fisk er nem at fange.

Laks

Laks er en rig kilde til omega 3 (2260mg/100g laks) og giver en stor mængde protein sammen med andre vigtige næringsstoffer såsom magnesium, B-vitaminer, kalium osv. Disse stoffer spiller en vigtig rolle i at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme sygdom, depression eller demens.

Laks er en rig kilde til omega 3 godt for hjernen

Snefisk

Hos torsk findes den højeste mængde omega 3 normalt i leverdelen af ​​denne fisk. Torskelever forarbejdes ofte til fiskeolie og funktionelle produkter. Blot en spiseskefuld torskeolie har kroppen modtaget mængden af ​​omega 3 op til 2664mg. 

Derudover indeholder torskeolie også vitamin D og vitamin A. En lille skefuld tran er fyldt med tre vigtige næringsstoffer for sundheden. Det er dog nødvendigt at begrænse brugen af ​​for meget torskeolie hver dag, fordi en overdosis af A-vitamin kan være skadelig for kroppen.

Sild

Sild er elsket og populær over hele verden på grund af dens lave toksicitet for forbrugerne. Hver 100g sild giver op til 1729mg omega 3. Derudover indeholder de også vitamin B12, vitamin D og selen, som har stor effekt i bekæmpelse af kræftceller og forebyggelse af hjertesygdomme.

Sild giver op til 1729 mg omega 3

Pilchard

På trods af deres lille størrelse giver sardiner en stor mængde omega 3, som kroppen har brug for. I 100 g sardiner giver de op til 1480 mg omega 3. Denne fisk hjælper også med at forhindre problemer med blodprop, forbedrer hjertesundheden og understøtter behandlingen af ​​forhøjet blodtryk . For at drage fuld fordel af de næringsstoffer, som sardiner har at tilbyde, bør vi indtage fisken hel.

Ansjos

Ansjos er en meget populær og nem at købe fisk på markeder i Vietnam. Selvom de er små, indeholder ansjoser en stor mængde omega 3-fedtsyrer og en række vitaminer, der er gavnlige for kroppen. Derudover giver de også calcium, magnesium, fosfor, jern og andre mineraler, der er vigtige for knogler og den generelle sundhed. Hver 100 g ansjoser indeholder omkring 2113 mg omega 3 og bruges normalt til opbevaring, tørring eller pakning i kasser.

Tunfisk

Hvis du søger at øge mængden af ​​omega 3 i din kost gennem fisk, så er "tun" bestemt et topvalg. Denne fisk er ikke kun lækker og nærende, men giver også mange vigtige næringsstoffer såsom fosfor, kalium, calcium, selen, zink,... Tun anbefales ofte til folk, der er på diæt og vægttab. vægt, fordi den er lav i kalorier og sundt.

Tun øger mængden af ​​sund omega 3

Det skal dog bemærkes, at tun ikke bør indtages i overskud, fordi tun naturligt indeholder høje niveauer af histamin. Hvis du bruger fisk, der ikke er frisk, vil denne mængde histamin stige betydeligt og skade kroppen, hvilket fører til forgiftning. Desuden kan kviksølv også være til stede i tunkød, så gravide og ammende kvinder skal begrænse tunforbruget.

At tage sig af hjernen er en regelmæssig proces, og smarte kosttilskudsvalg kan spille en vigtig rolle for at sikre korrekt hjerneudvikling og -funktion. Fisk, der indeholder meget omega 3 såsom laks, makrel, sardiner ... er ikke kun lækre, men også en kilde til vigtige næringsstoffer for hjernen. Så tilføj disse fisk til din daglige kost for at have en positiv indvirkning på sundhed og hjerneudvikling.