Vidste du, at omkring 1% af verdens befolkning er diagnosticeret med cøliaki. Dette er en tarmsygdom forårsaget af glutenfølsomhed, og derfor skal patienten holde sig væk fra fødevarer, der indeholder gluten.
Vidste du, at omkring 1% af verdens befolkning er diagnosticeret med cøliaki. Dette er en tarmsygdom forårsaget af glutenfølsomhed, og derfor skal patienten holde sig væk fra fødevarer, der indeholder gluten.
Hvad er cøliaki, typiske tegn og behandlingsmetoder vil blive besvaret gennem artiklen nedenfor.
Cøliaki
Cøliaki er en mave-tarmsygdom, forårsaget af overfølsomhed over for gluten eller glutenintolerance. Det skal tilføjes, at gluten er en type protein, der findes i kornmel såsom: havre, byg, hvede... Gluten, når det indtages i patientens krop, forårsager skade på slimhinden i tyndtarmen - hvor optager næringsstoffer fra maden. Af den grund er mennesker med cøliaki ofte underernærede, fordi slimhinden i tyndtarmen er beskadiget og ikke kan optage næringsstoffer fra maden.

Cøliaki opstår, når kroppen er overfølsom eller ude af stand til at optage gluten.
Tegn på cøliaki
I forskellige aldre er tegnene på cøliaki også meget forskellige:
Hos små børn: Tegn på cøliaki hos spædbørn og småbørn er gastrointestinale manifestationer såsom mavesmerter, opkastning, diarré, der kan være ledsaget af blod, og forstoppelse. Børn, der er underudviklede, ikke tager på eller taber sig, er irritable, kræsne og leger mindre.
Cøliaki hos unge viser sig normalt senere i puberteten og er kortvarig. Typiske tegn på allergi er: alopecia areata eller tandproblemer.
Voksne med cøliakiallergi er mindre tilbøjelige til at have gastrointestinale symptomer. I stedet omfatter symptomerne træthed, knogle- eller ledsmerter, irritabilitet, angst og depression. Desuden kan sygdommen forstyrre menstruationscyklussen hos kvinder. Selv voksne med cøliaki kan udvikle osteoporose med natlige knoglesmerter og anæmi.
Ud over de ovennævnte symptomer kan en cøliakiallergi føre til laktoseintolerance, en lidelse, der involverer fordøjelsen af mælk og mejeriprodukter, i alle aldre. Andre mulige symptomer omfatter dermatitis herpetiformis og mundslimhindesår.

Gastrointestinale problemer er et fremtrædende symptom på cøliaki.
Behandling af cøliakiallergi
Som nævnt i det foregående afsnit opstår en cøliakiallergi på grund af en overfølsomhed over for gluten eller glutenintolerance. Derfor, så længe du overholder den korrekte glutendiæt, er sygdommen ikke noget at bekymre sig om. Det betyder, at du ikke må spise fødevarer, der indeholder gluten, herunder: brød, havregryn, hvede, byg, rug, pasta, kornprodukter... Også, når du har en allergi Hvis du har en glutenfølsomhed, kan du også tage medicin til at behandle det. Patienter skal dog først diskutere med deres læge for at foretage passende justeringer om brugen af lægemidlet.
Generelt er behandlingen af denne atopiske sygdom fuldstændig baseret på patientens kost og livsstil. Derfor bør du være forsigtig med at læse etiketterne på ethvert produkt, du bruger, især fødevarer. Stol ikke på vane, men læs etiketten hver gang, fordi producenten kan ændre ingredienserne til enhver tid. Når det er nødvendigt, kan du også ringe til producenten for at høre nærmere.

En glutenfri diæt er den bedste måde at helbrede cøliaki på.