Hvor findes C-vitamin? Hvordan supplerer man effektivt vitamin C og E?

Vitamin C og E er afgørende for din krops immunsystem, for blodkars sundhed og for at holde din hud ungdommelig.

Så hvor er C-vitamin? Hvad er et effektivt C- og E-vitamintilskud?

Hvor findes C-vitamin?

C-vitamin er rigeligt i frisk frugt og grøntsager, især dem, der opbevares i fuldt sollys. C-vitaminindholdet i grøntsager er ujævnt fordelt, normalt mere i grøntsagsskindet end i tarmen, flere blade i stilken og stilken.

Med det sagt er der mange madkilder til C-vitamin naturligt i stedet for at tage syntetiske C-vitamintabletter eller brusetabletter. En effektiv måde at supplere disse to vitaminer på er fra daglige fødekilder som følger:

Chili

Chilipeber er en frugt rig på C-vitamin. En halv kop hakket eller skåret chilipeber kan give op til 107,8 mg C-vitamin. Derudover fandt forskere fra University at Buffalo også ud af, at capsaicin er en forbindelse, der giver en krydret varm smag som kan hjælpe med at lindre led- og muskelsmerter.

Chili er en mad, du ikke må gå glip af, når du vil supplere med C-vitamin.

Guava frugt

Det er overraskende, at C-vitamin er til stede i guava. Der har været mange forskningsresultater, der bekræfter, at en guava i gennemsnit kan give 228 mg C-vitamin, svarende til omkring 200 % af det daglige C-vitamin, som voksne har brug for.

Samtidig er guava også en sprød, sød, let-at-spise frugt, der giver en overflod af mangan, kalium og folinsyre.

Blomkål

En portion blomkål til voksne giver også op til 80mg C-vitamin. Samtidig er det også en grøntsag, der giver en meget rig gruppe af mineraler , fibre og folat.

En portion blomkål vil give op til 80 mg C-vitamin til kroppen.

Papaya

Udover at have de ideelle næringsstoffer som vitamin A, B, K, calcium og kalium, er C-vitaminindholdet i papaya også meget højt. C-vitamin i papaya kan give op til 187 mg C-vitamin.

Grønkål

C-vitamin, der findes i grønne bladgrøntsager såsom grønkål, spinat og salat, er også rig på C-vitamin. De giver også fibre, vitamin A, K og carotenoider, der er ekstremt gode for helbredet. Grønne grøntsager hjælper også med at forbedre fordøjelsessystemet og forhindre forstoppelse effektivt.

Citrusfrugter

Udover ovennævnte frugter er C-vitamin rigeligt i enhver mad, inklusive citrusfrugter som citroner og grapefrugter. Disse bær giver en rig kilde til C-vitamin og også folinsyre, B-kompleks vitaminer eller kalium, der hjælper med at rense, afkøle og godt for huden.

Ovenfor er yderligere kilder til C-vitamin, der almindeligvis findes i fødevarer. Derudover kan du bruge mere funktionelle fødevarer til at hjælpe med at supplere C-vitamin til kroppen.

Hvor findes E-vitamin?

Vitamin E er en bleggul væske, opløselig i alkohol og olie, uopløselig i vand. Vores kroppe optager både naturligt og syntetisk E-vitamin, men naturligt E-vitamin er bedre på grund af dets stærkere biologiske aktivitet og bedre brug.

Naturligt vitamin E findes hovedsageligt i vegetabilske olier såsom hvedekimsolie, solsikkeolie, bomuldsfrøolie og fuldkorn, levende oliven eller mørkegrønne bladgrøntsager, æg.

Der er mange fødevarer, der indeholder E-vitamin , men det er vigtigt, at du ved, hvordan du vælger fødevarer, der er rige på E-vitamin.

Mandel

Mandler er en af ​​de bedste kilder til E-vitamin. I 100 g mandler er der 26,22 mg E-vitamin, og du kan optage det ved at drikke mandelmælk eller bruge mandelolie i madlavningen. Det er dog bedre at spise mandler for at få den fulde mængde E-vitamin.

Mandler er den bedste kilde til E-vitamin for kroppen.

Vegetabilsk olie

Vegetabilske olier er altid rige på E-vitamin såsom jordnøddeolie, olivenolie, majsolie osv.

Moden mango

Dette er en lækker og nærende frugt, den indeholder også en enorm mængde E-vitamin. I 100 g moden mango er indholdet af E-vitamin op til 1,12 mg.

Hvor er C- og E-vitaminer, så giver hovedmangoen også en rigelig kilde til C-vitamin til kroppen, hvilket også er meget godt for huden, såsom at forhindre aldring, gøre huden glat og fuld af liv.

Avokado med grøn skræl

Som supplement til E-vitamin er avocado et klogt valg, men du bør også spise avocadoer med grønt skræl, fordi varianter med lilla skind normalt ikke indeholder vitamin E. Ifølge forskning er der for hver 100 g grønskallet avocado 2,66 mg vitaminindhold. E.

Moden papaya

Moden papaya er en fødevare rig på både E-vitamin og C-vitamin. E-vitaminindholdet i 100 g papaya er 0,73 mg, så hvis du spiser omkring ½ af en moden papayafrugt hver dag, kan du give en tilstrækkelig mængde E-vitamin. nødvendigt for kroppen.

Moden papaya er en fødevare rig på både E-vitamin og C-vitamin.

Så hvis du undrer dig over, hvor er C-vitamin, og hvilke fødevarer er E-vitamin i, så bør du straks vælge de fødevarer, der er nævnt ovenfor. Fordi de er meget nærende, indeholder de en stor mængde vitaminer, der er nødvendige for kroppen.