Hvilke fødevarer er rige på vitamin B12?
Opdag de mest vitamin B12-rige fødevarer ifølge nyeste forskning. Lær hvordan du optimerer din kost for at forebygge B12-mangel og forbedre din sundhed.
Sundhedsmæssige fordele ved vitamin B12
Vitamin B12, også kendt som cobalamin, er et vitamin, der hjælper med at regulere nervesystemet, kropsvækst og blodcelledannelse. Vitamin B er især vigtigt, når det kommer til nerveregulering og DNA-syntese, understøtter stofskiftet, kardiovaskulært system, fordøjelsessystem og generelt helbred.
Der er mange undersøgelser, der har bevist de store effekter af vitamin B12 ( Cyanocobalamin ) på helbredet, så vi skal tage et fuldt vitamintilskud for at undgå risikoen for en sundhedsfarlig mangel på dette vitamin.
Sundhedsmæssige fordele ved vitamin B12
Stor brug af vitamin B12
Reduktion af risikoen for sygdomme relateret til hukommelsestab
Vitamin B12 understøtter kroppens evne til at lave hæmoglobin, der tillader ilt at blive transporteret gennem kroppen i din blodstrøm, hvilket er gavnligt for nervesystemet, da det hjælper med at opretholde sund myelin, et fedtstof, der understøtter nervefunktionen. Når alderdommen nærmer sig, kan dette vitamin være med til at reducere risikoen for Alzheimers sygdom og demens og også være med til at forbedre unge menneskers evne til at koncentrere sig og tænke.
Bevar hjertesundheden
Sammen med vitamin B6 hjælper vitamin B12 også med at reducere høje homocysteinniveauer, kontrollere kolesterol og balancere blodtrykket, hvilket reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme, forhøjet blodtryk, hjerteanfald eller slagtilfælde.
Hud-, hår- og neglepleje
Vitamin B12 spiller en stor rolle i at kontrollere cellernes reproduktion og vækst og hjælper derved med at holde hud og hår sundt, reducere hudbetændelse og effektivt reducere hårtab.
AIDS fordøjelse
B12 har en rolle i produktionen af fordøjelsesenzymer, deltager i stofskiftet og nedbrydning af mad i maven, godt for mennesker med gastritis, anæmi, mavesår og forstyrrelser.
Forebyg kræft
Vitamin B12 er gavnligt for immunsystemet og spiller en rolle i produktionen af sunde røde blodlegemer, der hjælper med at forebygge kræftformer som livmoderhalskræft, prostatakræft eller tyktarmskræft.
Konsekvenser af vitamin B12-mangel
Gule øjne er et typisk tegn på vitamin B12-mangel
Den anbefalede daglige mængde vitamin B12 til voksne er 2,4 mikrogram. Mennesker, der har størst risiko for B12-mangel, omfatter ældre, diætister og vegetarer, så vi bør få nok af dette næringsstof gennem fødevarer, der er rige på vitamin B12.
Vitamin B12-mangel gør dig anæmisk, hvilket gør kroppen svag og træt, altid søvnig, udmattet, endda faldende i en tilstand af svimmelhed.
Vitamin B12 spiller en vigtig rolle i produktionen af hæmoglobin, et protein, der hjælper med at transportere ilt gennem hele kroppen. Hvis din krop mangler vitamin B12, vil det reducere ilttilførslen til vævene, hvilket forårsager anæmi og derved føre til åndenød, hjertebanken, åndenød, brændende tunge, nerveskader og følelsesløshed i lemmerne.
Vitamin B12-mangel fører til anæmi, som reducerer mængden af røde blodlegemer, der cirkulerer i blodet, og gør din hud blegere.
Hævelse og betændelse i tungen er en manifestation af munden, når du har vitamin B12-mangel, specielt når tungen bliver blød, rød, smertefuld eller hævet. Disse symptomer kan blive mere alvorlige over tid.
Forstoppelse, diarré, oppustethed og appetitløshed er almindelige fordøjelsesproblemer, men udover kosten kan mangel på vitamin B12 også være en årsag.
Vitamin B12-mangel kan føre til nedsat syn, gule øjne, grøn stær og optiske nervesygdomme.
Depression, hukommelsestab, holdningsændringer på grund af vitamin B12-mangel, fordi dette er en neurotransmitter, der hjælper med at regulere og balancere humør, hvis manglen vil have en stærk indflydelse på produktionen af serotonin i hjernen psykologisk ustabilitet.
I lighed med calcium og D-vitamin spiller vitamin B12 en vigtig rolle i dannelsen af osteoblaster og knogledannende celler. Knoglefunktionen kan blive påvirket af vitamin B12-mangel, som endda kan føre til osteoporose.
Sådan supplerer du vitamin B12 gennem naturlige fødevarer
Du bør tilføje fødevarer rige på vitamin B12 til din daglige kost
Vitamin B12 er afgørende for menneskers sundhed, men vores kroppe kan ikke producere dette vitamin alene. Så vi skal optage vitaminer gennem fødevarer, og vitaminer vil blive optaget i maven ved hjælp af et protein kaldet intrinsic factor.
Dyrelever og nyrer, især fra lam, er rige på vitamin B12 sammen med mineraler som kobber, selen og vitamin A og B2.
Kødet fra super nærende fed fisk er en fremragende kilde til omega-3 fedtsyrer og giver masser af protein, vitamin B12 og mineraler især i musklerne lige under huden. Anbefalet fisk som laks, sardiner, tun...
Oksekød er en fremragende kilde til vitamin B12, vitamin B2, B3 og B6, selen og zink, som hjælper med at øge blodniveauet af vitamin B12 og hjælper med at reducere tegn på anæmi forårsaget af vitamin B12-mangel.
Vitamin B12 findes også i æg, ost, mælk, fisk, skaldyr, krebsdyr, lever, nyrer, rødt kød...
Det anbefalede daglige indtag af vitamin B12 er omkring 2,4 mcg og lidt højere for gravide eller ammende kvinder. Kroppen kan lagre vitamin B12 i leveren i flere år, så vi kan indtage mere af dette vitamin til fremtidig brug.
Vitamin B12 i din babys kost
Vitamin B12-mangel kan føre til alvorlige lidelser. aFamilyToday Health deler symptomer på vitamin B12-mangel, børns behov og fødekilder rige på dette mikronæringsstof.
6 populære B-vitaminer: hvad du behøver at vide
aFamilyToday Health - B-vitaminer har spillet en meget vigtig rolle i den menneskelige krop siden det øjeblik, vi kun var en lille bakterie.
Find 12 typer vitaminer til ammende mødre efter fødslen
Tilskud med vitaminer til mødre efter fødslen er meget nødvendigt for at forbedre mælkekvaliteten og hjælpe mødre med at komme sig hurtigt.
Ål er en fantastisk proteinkilde for gravide kvinder
aFamilyToday Health - Ålekød betragtes som en nærende, nærende mad, der er meget god for gravide kvinder, hvis de ved, hvordan de skal behandle det videnskabeligt.
Hvad er Turners syndrom? Årsagen til sygdommen?
Opdateret guide om Turners syndrom: Forstå årsager, symptomer og nyeste behandlingsmetoder. Lær hvordan tidlig diagnosticering kan forbedre livskvaliteten.
Hvor længe lever lungefibrose? Kan det helbredes?
Opdateret guide om lungefibrose behandling og prognose. Få viden om nyeste medicinske fremskridt, livsstilsråd og hvor længe man kan leve med denne kroniske lunge sygdom.
Hvilken rolle spiller akupunkter på hænder og fingre for kroppens sundhed?
Opdag de vigtigste <strong>håndakupunktur</strong>-punkter og deres sundhedsmæssige virkninger ifølge nyeste forskning. Lær teknikker til selvbehandling og optimer din krops energibalance.
Kost til mennesker med brækkede knogler heler hurtigt
Opdag de nyeste ernæringsstrategier med <strong>knoglehelbred</strong> som fokus. Lær hvordan protein, calcium og nye forskningsresultater kan accelerere knoglehelingsprocessen efter frakturer.
Synke sperm okay? Risiko for at synke
Få den seneste viden om synke sperm: Sundhedsrisici, graviditetsmyter og ekspertanbefalinger. Lær hvordan du minimerer risikoen med vores dybdegående guide.
Hvad er symptomerne på skummende urin? Er det farligt?
Skummende urin kan være et vigtigt sundhedssignal. Opdag de nyeste erkendelser om årsager, advarselstegn og moderne behandlingsmetoder. Lær hvornår du skal søge lægehjælp.
Hvilke fødevarer er rige på vitamin B12?
Opdag de mest vitamin B12-rige fødevarer ifølge nyeste forskning. Lær hvordan du optimerer din kost for at forebygge B12-mangel og forbedre din sundhed.
Hvad er gruppepres? Hvordan slippe af med gruppepres?
Opdateret guide til gruppepres med praktiske løsninger. Lær hvordan du genkender tegn, forstår årsager og bruger værktøjer til at modstå negativt socialt pres. Få ekspertråd om mental sundhed.
7 måder at hjælpe sår med at hele hurtigere derhjemme
Opdag de nyeste metoder til <strong>hurtig sårheling</strong> med evidensbaserede løsninger. Lær om medicinske fremskridt og naturlige remedier understøttet af eksperter indenfor dermatologi og førstehjælp.
Hvad er røntgen? Hvordan fungerer et røntgenbillede?
Opdag den nyeste røntgenteknologi i 2024 med forbedret billedkvalitet og reduceret strålingsdosis. Lær hvordan moderne <strong>røntgen</strong> revolutionerer medicinsk diagnostik og behandling.