Du ønsker at opretholde en sund kost, men er bange for de høje omkostninger. Her er måder, der kan hjælpe dig med at spare penge, mens du holder din ønskede diæt.
Et sundt måltid, der er fyldt med næringsstoffer og fødevarer, er ret svært at lave, når du har et stramt budget. Men den gode nyhed er, at der er måder, hvorpå du kan spare penge og stadig holde dig til en sund kost. Her er tips, der kan hjælpe dig med at spise sundere til en lavere pris.
Planlæg dine måltider
Måltidsplanlægning giver dig kontrol over, hvor meget mad du skal købe.
Det er vigtigt at spare på indkøbsomkostninger, så det er vigtigt at planlægge i forvejen. Vælg 1 dag om ugen og planlæg dine måltider for den kommende uge. Lav derefter en indkøbsliste, du kan købe for at tilberede måltider.
Sørg for at tjekke dit køleskab og skuffer for at se, hvad du har. Det er bedst at lave måltider med kun mad tilbage i køleskabet, før du går i supermarkedet for at købe dagligvarer til næste gang.
Planlæg kun at købe det, du ved, du vil bruge. På denne måde slipper du for at smide en masse af de ting ud, du køber og ikke bruger.
Hold dig til din indkøbsliste
Når du har planlagt dine måltider og lavet en indkøbsliste, så hold dig til den. Det er nemt at blive distraheret i købmanden, hvilket kan føre til utilsigtede køb – og dermed utilsigtede omkostninger.
Som en generel regel, prøv først at handle uden for butikken. Fordi det er her, fuldkornsfødevarer normalt placeres og vil få dig til at fylde din vogn først.
Butikkens midte indeholder som regel en masse tilberedte fødevarer. Hvis du befinder dig i disse gange, så gå til toppen eller bunden af hylderne i stedet for at gå ligeud. De dyreste ting er normalt placeret i øjenhøjde.
Lad os lave mad derhjemme
At lave mad derhjemme vil spare mange penge.
At lave mad derhjemme kan være billigere end at spise ude. Generelt kan du tage dig af en familie på fire for samme pris som at købe mad til en eller to på en restaurant. Så gør det til en vane at lave mad derhjemme i stedet for at beslutte at spise ude. Ved at lave mad selv ved du også præcis, hvilke ingredienser der er i dit måltid.
Kog store portioner og brug dine rester
At lave store måltider kan spare dig både tid og penge. Rester kan bruges til frokost eller i andre opskrifter. De kan genbruges i gryderetter, røre, salater og burritos.
Dette er fantastisk, når du er på et budget, fordi rester kan forhindre dig i at spise ude på dage, hvor du ikke har tid til at lave mad. Du kan også fryse måltidsrester til at nyde på et senere tidspunkt.
Køb mad, der er i sæson
Lokale fødevarer inden for sæsonen er ofte billigere end fødevarer uden for sæsonen, og disse fødevarer er også ofte i top med hensyn til både næringsstoffer og smag. Produkter uden for sæsonen sendes ofte eksternt, hvilket ikke er godt for din kvalitet eller dit budget.
Køb også combo fødevarer, hvis du kan. Den pris er normalt meget billigere end at købe dem enkeltvis. Køber du mere end du skal bruge, kan du fryse resten ned eller indarbejde det i næste uges madplan.
Dyrk din egen mad derhjemme
Nogle grøntsager kan dyrkes i dit eget hjem til ekstremt lave omkostninger.
Hvis det er muligt, dyrk dine egne produkter eller deltag i en fælleshave. Frø er meget billige at købe. Med lidt tid og kræfter kan du dyrke dine egne urter, spirer, tomater, løg og mange andre lækre planter.
At have en konstant forsyning derhjemme sparer dig for omkostningerne ved køb i butikken. Hjemmeavlede produkter kan også smage meget bedre end købte sorter. Du kan også sikre dig, at den er plukket ved topmodenhed og er helt fri for pesticider.
Tag din frokost med på arbejde
Det er dyrt at spise ude, især hvis du spiser ofte. Madpakker, snacks, drinks og andre måltider, der vil spare dig flere penge end at spise ude. Plus, du har fuld kontrol over de fødevarer, du spiser, og kan vælge muligheder, der er høje i gavnlige næringsstoffer.
Med ovenstående spise- og indkøbstips kan du nemt spare dine madomkostninger effektivt.