Mælk er velkendt for sit calciumindhold, men du kan blive overrasket over andre fødevarer, der kan hjælpe dig med at dække dit calciumbehov.
Når det kommer til calcium, er den første mad, der kommer til at tænke på, komælk. Uden tvivl er komælk en fremragende kilde til calcium, hvor en kop mælk giver 309 milligram calcium. Calcium er vigtigt for at opbygge og vedligeholde sunde knogler og tænder, og for at sikre, at hjertet, nerverne og musklerne fungerer korrekt. Men mælk er ikke den eneste calciumrige mad . Her er 10 fødevarer med mere calcium end et glas komælk, som du kan vælge som supplement til calcium til dig og din familie.
Ung tofu
Tilsætningen af calciumsulfat, en ingrediens, der bruges til at fortykke sojamælk til fremstilling af tofu, øger calciumindholdet i denne plantebaserede mad betydeligt. Bemærk, at ikke al tofu er skabt med tilsætning af calciumsulfat. Afhængigt af typen og produktionslandet kan nogle tofuer også have tilsat magnesiumchlorid, magnesiumsulfat eller kaliumchlorid. Sørg for at læse ingredienslisten for at se, om den tofu, du køber, indeholder en betydelig mængde calcium.
Tofu er også et fedtfattigt, kolesterolfrit, komplet protein, plantebaseret mad, der er et godt valg for vegetarer og veganere. Hård tofu kan skæres i tynde skiver eller tern og tilføjes til rørte fritter, supper, gryderetter og sushi.
Ung tofu indeholder meget calcium og næringsstoffer
Yoghurt
Ligesom mælk er almindelig yoghurt en anden god kilde til calcium og giver mere calcium til den samme servering. Du kan altid lave almindelig yoghurt med smag ved at tilføje frugt. Men hvis du leder efter bekvemmelighed, giver den samme portion yoghurt med frugt 434 mg calcium. For sundere yoghurtmuligheder, vælg dem uden tilsat sukker og sødestoffer.
Mandelmælk
Mandelmælk er en kombination af malede mandler og filtreret vand. Mælk fremstillet af dette frø er ofte beriget med calciumcarbonat, et mineral, der findes i kalksten. Mandelmælk er en mulighed, hvis du ønsker et plantebaseret alternativ til mælk og leder efter et alternativ til sojabaserede drikke. Men i modsætning til komælk og sojamælk er mandelmælk ikke en væsentlig proteinkilde med kun et gram pr. kop. I lighed med andre plantebaserede mælkealternativer skal du sørge for at tjekke etiketten for at sikre, at din mandelmælk er beriget med calcium.
Hele mandler
Mandler er en sund snack rig på calcium
Mandler er en af de rigeste kilder til calcium. De er også fyldt med sunde fedtstoffer, fibre, magnesium og vitamin E. En håndfuld mandler er en nærende snack, med en portion på 1 ounce, der giver 13 gram sundt umættet fedt. Disse umættede fedtstoffer kan spille en rolle i at sænke LDL-kolesterolniveauet , samtidig med at de reducerer risikoen for hjertesygdomme. Mandler er en fantastisk ingrediens at tilføje til plantebaserede burgere, smoothies, hjemmelavet granola, salater og meget mere.
Appelsinjuice beriget med calcium
Hvis du ikke kan lide plantebaserede drikkevarer, kan det være en anden mulighed at drikke calciumberiget appelsinjuice til at opfylde dine calciumbehov. Ifølge kostvejledningen for amerikanere betragtes en kop appelsinjuice som en portion frugt, så at nyde juicen med måde er en måde at øge dit indtag på. Retningslinjerne antyder også, at 100 % frugtjuice i moderate mængder kan være en del af en sund kost, så længe voksne holder deres forbrug på højst 10 fluid ounces om dagen.
Havre mælk
Leder du efter et mejeri- og nøddefrit plantebaseret alternativ? Havremælk kan være svaret for dig. Ligesom mandelmælk har havremælk tilsat calciumcarbonat for et boost af næringsstoffer. Selvom du kan lave din egen havremælk, vil kommercielle versioner give flere næringsstoffer på grund af et næringsboost. Husk også, at havremælk er en drik med lavt proteinindhold (3 gram pr. kop), som indholdsmæssigt ikke kan sammenlignes med komælk og sojaberigede drikke.
Mozzarella
En portion mozzarellaost giver mere calcium end et glas komælk. Denne bløde hvide ost indeholder også sunde bakterier, også kendt som probiotika, som kan hjælpe med at støtte fordøjelses- og immunsystemet samt bekæmpe betændelse i kroppen. Mozzarella ost er også super alsidig. Tilføj det til din favorit pasta, pizza, risotto, salater eller spis som det er.
Dåse sardiner
Sardiner er rige på omega-3 fedtsyrer , som er vigtige for hjernens sundhed, hjertesundhed, øjensundhed og meget mere. De er også en af de få fødekilder til vitamin D. Sardiner er også en god kilde til jern, vitamin B12, vitamin E, magnesium og zink. Du vil ikke bemærke, at du har spist fiskeben, fordi de er blevet helt bløde under konserveringsprocessen, og de giver ekstra calcium. Tilføj dem til salater, toast og pasta.
Laks på dåse
Laks på dåse er en praktisk ret, hvis du har brug for både protein og calcium
Ligesom sardiner på dåse får du også calcium og D-vitamin fra dåse laks, delvist takket være de fuldstændigt blødgjorte knogler. Laks er en anden højproteinfisk med hjertesunde omega-3 fedtstoffer og B-vitaminer, kalium og selen. At vælge fisk og skaldyr på dåse er en budgetvenlig måde at tilføje mere fisk til din kost.
Sojamælk
Mens beriget sojamælk ikke har mere calcium end et glas mælk, er det det eneste plantebaserede mælkealternativ, der har samme næringsværdi som mælk. Selvom det er tilsat næringsstoffer, såsom calcium og D-vitamin, er det en god kilde til protein (6 gram pr. kop) og indeholder mættet fedt. Du kan drikke et glas af denne plantebaserede drik for at erstatte komælk for de samme ernæringsmæssige fordele for at opfylde dine daglige behov.
Calcium er et vigtigt næringsstof i alle aldre. Ovenstående vil være 10 fødevarer med mere calcium, end du tror , forhåbentlig vil bringe nyttige oplysninger til dig. Udover komælk kan du også vælge andre fødevarer som en daglig kilde til calcium for at sikre, at din krop får den nødvendige mængde calcium.
Opdag de nyeste ernæringsstrategier med <strong>knoglehelbred</strong> som fokus. Lær hvordan protein, calcium og nye forskningsresultater kan accelerere knoglehelingsprocessen efter frakturer.
aFamilyToday Health - Supplering med nærende frugter såsom avocado er ekstremt vigtigt i kosten for mødre under graviditetsmånederne.
aFamilyToday Health - Overforbrug af gulerødder kan føre til en række sundhedsproblemer og mangler i andre næringsstoffer.
Babyer har brug for mange elementer for fuldstændig udvikling. aFamilyToday Health deler med forældre, hvad de skal huske på efter 22 uger, så forældre kan tage sig bedst af deres baby!
Gravide kvinder, der ønsker at have en nærende kost, kan ikke ignorere frisk frugt, især blommer!
aFamilyToday Health - Forældre er ofte meget bekymrede over deres babys ernæring og sundhed. Så hvad har forældre brug for at lære om ernæring til deres børn?
aFamilyToday Health deler med dig mængden af calcium i din daglige kost for at hjælpe med at opbygge stærke knogler og undgå risikoen for osteoporose senere i livet.
aFamilyToday Health - Stikkelsbær er ret nyt for mange gravide kvinder, men fordelene, de giver, er store, så vi bør ikke ignorere denne særlige frugt.
aFamilyToday Health - Hvordan calciumtilskud til babyer er rigtige og nok er et emne, som mange mødre er meget interesserede i. Lad os konsultere en ernæringsekspert!
Mødre vælger ofte sojamælk til at erstatte komælk for at hjælpe deres børn med at få mange sundhedsmæssige fordele. Er det faktisk godt for børn at drikke sojamælk?
Banan er en af de "gyldne frugter", mange eksperter har opfordret gravide kvinder til at spise bananer på grund af den ernæringsmæssige værdi, som denne frugt bringer.
aFamilyToday Health - For gravide mødre vil det at bemærke fordelene og ulemperne ved at spise jackfruit hjælpe mødre og deres ufødte babyer med at få et godt helbred.
Mange forældre bekymrer sig og spekulerer på, hvilken mælk de skal give deres børn? Hvornår skal du give din baby komælk, og hvor meget er nok?
aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendigt for din baby at tage hukommelsesfremmende klasser, lad dem bare spise disse 4 fødevarer, de vil fremme, hvad deres potentiale er.
I løbet af de første måneder af livet er det meget vigtigt at give barnet de nødvendige næringsstoffer. En mangel vil påvirke barnets vækst.
aFamilyToday Health - Denne artikel hjælper dig med at vælge nærende mad til dit barn gennem 6 næringsstoffer, der har størst prioritet i den daglige menu.
Opdateret guide til perfekt æggetomatsuppe: Nem opskrift med sundhedsfordele og ernæringsoptimering. Lær at forbedre din kost med denne proteinrige ret
Opdag de videnskabeligt underbyggede sundhedsfordele ved chiafrø og lær, hvordan du optimalt udnytter dette superfrø i din daglige kost.
Opdag de seneste forskningsresultater om kokosmælks sundhedsfordele. Lær hvordan dette næringsrige produkt kan styrke dit hjerte, stofskifte og immunforsvar med vores ekspertguide.
Opdag de seneste oplysninger om granatæbler: Skal man spise kernerne? Få ekspertviden om <strong>granatæblekerners næringsindhold</strong>, optimel indtagelse og nye forskningsresultater for maksimal sundhedsgevinst.
Oplev de seneste fordelen ved græsk yoghurt: Højprotein, lavt kulhydratindhold og optimalt til vægttab. Lær forskellen fra almindelig yoghurt og få eksperttips.
Opdag de nyeste oplysninger om skadelige virkninger af chiafrø og lær hvordan du undgår bivirkninger. Få ekspertvurderinger af fordøjelsesproblemer, prostatacancerrisiko og mere.
Opdateret 2024: Oplev hvor mange kalorier i spinat og dens exceptionelle sundhedsfordele. Lær hvordan denne mineralrige grøntsag kan støtte vægttab og immunforsvar.
Opdag de seneste sundhedsfordele ved spirer - en kraftpakke af næringsstoffer der støtter fordøjelse, vægttab og immunforsvar. Lær hvordan du nemt dyrker spirer derhjemme.
Opdag de seneste fordeler ved levertran med Omega-3, vitaminer og ekspertanbefalinger. Lær hvordan dette naturlige supplement kan forbedre din hjertefunktion, knoglestyrke og mental sundhed.
Opdag 7 innovative måder at bruge græsk yoghurt til morgenmad. Få proteinrige, sunde opskrifter med vores ekspertguide til ernæringsoptimering og vægthåndtering.
