Mohou se listy konzumovat syrové? Slovo lék je é

é leaf je druh listu, který se často používá ve vietnamských jídlech. Listy E mají velmi specifickou chuť, díky které je pokrm atraktivní. Pokrmy z é listů miluje mnoho lidí. Někteří lidé se však ptají, zda lze listy bazalky jíst syrové?

E listy jsou typem speciálních listů ve středních a jižních provinciích. Může být použit pro potraviny i léky. Mohou se tedy listy bazalky konzumovat syrové, nebo se musí před konzumací zpracovat? Jaké jsou výhody konzumace syrových listů é, odpovězte na tuto otázku pomocí blogu aFamilyToday!

Co je é list?

é listy patří ke stromu é, patří do čeledi liliovitých, rodu bazalka. Listy mají často jemně kyselou chuť a charakteristickou kořenitou vůni díky silice. Listy jsou oválné, báze zaoblená, špičky pilovité, obě strany chlupaté a rostou jednotlivě diagonálně. Proto má strom é další názvy jako: bílé É, bílá pláž, čaj Tien, pravý Tien a rozmarýn. Strom má tmavě šedé plody oválného tvaru, každý plod má uvnitř semeno a často se nazývá semeno é. Semínka bazalky se často používají k rozmíchání vody, když přidáte semínka bazalky do nápoje, vytvoří kolem semínek film podobný chia semínkům . 

Rozlišujte listy é a listy skořice

Mnoho lidí se často zaměňuje mezi těmito dvěma typy listů kvůli jejich podobnému vzhledu. Ale stále je možné je snadno rozlišit:

• Listy skořice: Stonek je fialový, povrch hladký a bez chloupků.
• é listy: Lodyha je zelená, listy chlupaté.

Listy Ba a listy skořice jsou dva zcela odlišné druhy listů

Mohou se listy konzumovat syrové?

Listy se dají jíst syrové, z čerstvých lístků bazalky se natloukají osolené listy. E listy jsou také považovány za listovou zeleninu používanou v jídlech nebo jako lék. Listy čerstvé bazalky se často používají při léčbě nachlazení, nachlazení, krvácení dásní, zácpě atd.

Kromě toho, že se é listy konzumují syrové, používají se také k přípravě různých pokrmů. Nejvýraznějším jídlem je kuřecí hot pot s é listy, jídlo, které jednou v životě zažije každý. 

Mohou se listy konzumovat syrové? Je to možné, jako jsou slané é listy natlučené z čerstvých lístků bazalky

Léky k léčení nemocí z é

é leaf je starověký lék, který byl používán mnoha lékaři při léčbě nemocí:

• Vyléčit zažívací potíže, nadýmání : Sušení listů bazalky a namáčení v horké vodě k pití pomáhá odstranit příznaky zažívacích potíží a plynatosti.
• Vyléčit kašel: Převařte vodu, poté nalámejte stonek i listy bazalky, vezměte vodu k pití. Pomáhá zklidnit hrdlo a průdušky.
• Léčba zácpy: Vložte semínka bazalky do vody a počkejte, až se kolem semínek nalepí vrstva bílého hlenu. Poté můžete přidat cukr, dobře promíchat a vypít.
• Léčba nachlazení a chřipky: Listy bazalky můžete použít v kombinaci s jinými léčivými bylinami, jako je grapefruitová kůra, pomerančová kůra a bazalka k vaření a vaření v páře.

Poznámky při použití listů é

Listy é mají mnoho zdravotních výhod, ale při použití je stále nutné poznamenat:

• Těhotné ženy by neměly používat listy bazalky, protože je pálivá a kořeněná, což může způsobit otěhotnění.
• Listy bazalky by neměli jíst  lidé s onemocněním trávení nebo průjmem .
• Neužívejte listy bazalky při užívání jiných léků do 1 hodiny.
• Při konzumaci listů bazalky se ujistěte, že pijete dostatek vody, protože listy mají silné absorpční vlastnosti.

Ba listy mohou způsobit otěhotnění, proto by těhotné ženy neměly jíst

Pokrmy z é listů

Listy dodají pokrmu jedinečnou chuť. Z é listů můžete připravit následující pokrmy:

• Kuřecí horký hrnec s é listy: Toto je specialita Phu Yen. Hot pot pokrm má jemnou nakyslou chuť po bambusových výhoncích, sladkou chuť po kuře a charakteristickou vůni po é listech.
• Dušené kuře s é listy: Šetrné, nízkotučné jídlo. Kuřecí maso a é listy jsou párem, který vytváří lahodné pokrmy. Dušené kuře se solí z é listů se stává ještě výjimečnějším.
• Polévka ze žáby a é listů: Žáby a é listy lze vařit v horkém hrnci nebo jíst jako polévku. Pokrm má sladkou chuť po žábě a vůni po é listech, je to jídlo, které stojí za to zažít.

Kuřecí hotpot s é listy je jídlo, které byste si neměli nechat ujít

Prostřednictvím výše uvedeného článku aFamilyToday Blog doufá, že vám pomůže najít odpověď na otázku, zda lze é listy konzumovat syrové . Listy jsou výživné listy a lze je jíst syrové nebo upravené s jinými potravinami. Je však nutné dbát na to, abyste nejedli příliš mnoho a často, abyste se vyhnuli nepříznivým vlivům na zdraví.