Vláknina je známá pro své „zázračné“ využití pro naše zdraví. Chápete však plně všechny možnosti, které tato živina „skrývá“?
Naše tělo potřebuje určité množství vlákniny. To je jedna ze základních živin, které tělo potřebuje konzumovat, aby udrželo strojní zařízení v činnosti. Vláknina je všeobecně známá svou schopností udržovat dobrou funkci trávicího systému. Tento zdroj živin totiž přináší i další skvělé využití zvané „anti-aging“. Vláknina je považována za důležitou roli při prodlužování mládí. Studie z Journals of Gerontology zjistila, že starší dospělí, kteří jedli více vlákniny, měli o 80 procent vyšší pravděpodobnost, že budou žít déle než ti, kteří měli nedostatek.
Pro ženy je stárnutí citlivé téma, se kterým se nikdo nechce setkat. Kosmetické řady proti stárnutí se proto staly nesmírně rozmanitými a oblíbenými. Tyto produkty přispívají k tomu, že dámy trochu odolávají stopám času. Samotná vnější krása však nestačí. Aby si ženy udržely mladistvý vzhled, měly by o své tělo pečovat zevnitř. A vláknina je pro vás skvělou přísadou proti stárnutí .
Konzumace různých rostlinných potravin pomáhá tělu poskytnout dostatečné množství vlákniny
O vláknině
Vláknina je forma sacharidů, která se nachází v mnoha rostlinných potravinách. Zelenina, ovoce, celozrnné výrobky, luštěniny a semena jsou všechny potraviny s vysokým obsahem vlákniny. Tato látka se dělí do dvou hlavních skupin: rozpustná (rozpustná vláknina) a nerozpustná (nerozpustná vláknina). Rozpustná vláknina má měkkou strukturu a je rozpustná ve vodě a tvoří gelovitou látku. Rozpustná vláknina podporuje činnost tlustého střeva, čímž je proces vylučování pohodlnější. To je důvod, proč byste měli přidat dostatek vlákniny, abyste se vyhnuli zácpě. Rozpustná vláknina se nachází v mnoha druzích ovoce (jablka, banány), fazolích, zelenině (sladké brambory, brokolice, mrkev) a ovsu.
Nerozpustná vláknina hraje roli při podpoře kontrakcí trávicího systému. Nerozpustná vláknina se nachází v celozrnných obilovinách, zelenině (květák, hrášek) a slupkách některých druhů ovoce (švestky, hroznové víno, kiwi, rajčata). Dalším dobrým zdrojem nerozpustné vlákniny je avokádo. Podle doporučení výživových specialistů je potřeba našemu tělu doplnit 35 gramů vlákniny denně. Toto je ideální spotřeba, která vám pomůže dosáhnout účinných účinků proti stárnutí.
Výživné jídlo bohaté na vlákninu pro ideální účinky proti stárnutí
Výhody vlákniny proti stárnutí
Strava bohatá na vlákninu vám nejen dodá mladistvý vzhled, ale také vám pomůže prodloužit život. Zde jsou některé z přínosů vlákniny proti stárnutí, zdraví a krásy.
Posílit zdraví těla
Studie v Archives of Internal Medicine dokazuje, že vláknina má schopnost prodloužit váš život. Výzkumy ukazují, že ženy, které konzumují dostatek vlákniny, jsou méně postiženy nemocemi, jako jsou infekce, kardiovaskulární a respirační onemocnění. Podle registrované dietoložky Melissy Rifkin MS, RD, z Montefiore Medical Center v New Yorku, nedostatek vlákniny snižuje schopnost těla eliminovat toxiny. Odtud se toxiny postupně hromadí v krvi, což vede ke zdravotním problémům. Mezi přínosy vlákniny pro posílení a udržení zdraví patří:
- Snížit cholesterol v těle
Syntéza žlučových solí se provádí v játrech s cholesterolem jako surovinou, poté jsou žlučové soli vylévány do tenkého střeva společným žlučovodem. Ve střevech se vláknina absorbující vodu rozšiřuje, aby pomohla udržet žlučové soli ve vrstvách hlenu a poté je vytlačit ve stolici, čímž se sníží reabsorpce žlučových solí. Proto strava s vysokým obsahem vlákniny pomůže snížit hladinu cholesterolu v krvi.
Vysoká hladina cholesterolu v krvi je příčinou řady kardiovaskulárních onemocnění. Vláknina pomáhá snižovat cholesterol tím, že snižuje LDL tuk a zvyšuje HDL, čímž snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, jako je cholesterol, ischemická choroba srdeční, ateroskleróza.
Vláknina má vliv na to, že škrob zůstává déle v žaludku, vytváří pocit plnosti na dlouhou dobu a zpomaluje proces štěpení a vstřebávání glukózy, díky čemuž hladina cukru v krvi stoupá pomalu, nikoli náhle, takže může regulovat hladinu cukru. krev. Lidé s cukrovkou by proto měli ve své každodenní stravě zvýšit potraviny s vysokým obsahem vlákniny.
Lidé s nadváhou a obézní často jedí hodně, zejména potraviny obsahující hodně oleje a tuku. Proto se v těle hromadí přebytečná energie a způsobuje obezitu. Potraviny s vysokým obsahem vlákniny mají nízký obsah tuku, takže jsou ideální pro lidi, kteří chtějí zhubnout. Potraviny bohaté na vlákninu se déle žvýkají, nejsou tráveny a vstřebávány v žaludku, často člověka zasytí a zasytí na dlouhou dobu, čímž snižují chuť k jídlu, předcházejí nadváze a obezitě.
- Snižte záněty a problémy s rakovinou. Posiluje dobré bakterie ve střevech
V současné době mnoho studií prokázalo roli vlákniny při snižování rizika rakoviny tlustého střeva prostřednictvím prospěšných bakterií ve střevě, které produkují látky, které brzdí růst rakovinných buněk a pomáhají předcházet rakovině tlustého střeva Zvyšuje vylučování potenciálně karcinogenních látek z těla. Kromě toho vědci také zjistili vliv vlákniny na snížení rizika rakoviny prsu snížením množství estrogenu v krvi.
Proti stárnutí pleti a krásy vlasů
Díky protizánětlivým vlastnostem pomáhá vláknina předcházet akné a zánětlivým kožním problémům. Dívky s citlivou pokožkou jsou ty, které potřebují více vlákniny. A co víc, některé potraviny bohaté na vlákninu, jako jsou bobule, jsou plné živin a antioxidantů. Díky tomu má vaše pleť schopnost minimalizovat tvorbu vrásek.
Vláknina nabízí mnoho výhod pro pokožku a vlasy
Pokud jde o vlasy, vláknina může stimulovat produkci biotinu v těle. Jedná se o mimořádně důležitý vitamín B, který pomáhá posilovat vlasy a nehty. Tělo, které je zásobeno dostatkem vlákniny, bude produkovat více biotinu samo. Pokud tedy sníte o hustých, silných vlasech a mladistvé pokožce, pracujte tvrdě na přidání vlákniny.