Výživové tajemství k prevenci Covid-19

V současné komplikované situaci epidemie Covid-19 hraje kromě opatření prevence infekce dle doporučení Ministerstva zdravotnictví důležitou roli zajištění adekvátní výživy a aktivního a zdravého životního stylu, který je v prevenci Covid-19 velmi důležitý. 

Pestrá, kompletní a vyvážená strava s makro a stopovými prvky bude hrát důležitou roli v imunitním systému a zkrátí dobu léčby.

U zdravých lidí bude při nedostatečné stravě oslabený imunitní systém a také poměrně vysoká pravděpodobnost onemocnění. Proto by každý neměl být v této epidemické sezóně subjektivní, ale měl by mít vlastní bezpečnou stravu.

Zde je několik výživových tipů, které vám pomohou udržet zdravý imunitní systém, abyste zabránili Covid-19, a použijte je při plánování jídelníčku pro vaši rodinu.

Poskytněte dostatek energie prostřednictvím každodenního jídla

Je velmi důležité udržet si zvyk jíst 3 hlavní jídla denně včetně snídaně, oběda a večeře. Stále však existuje spousta lidí, kteří vynechávají jídla, zejména snídaně – nejdůležitější jídlo dne. Vynechání jídel způsobí, že celková energie v jídle nebude odpovídat potřebám těla, což způsobí únavu, oslabený imunitní systém a vyšší pravděpodobnost onemocnění. 

Abychom tělu dodali dostatek energie, musíme zajistit, abychom nevynechávali jídla, jedli 3 plnohodnotná jídla denně a jedli více svačin, jako jsou jogurty, ovoce, cereálie, ... pro doplnění výživy pro tělo. 

Přidejte bílkoviny do denních jídel

Strava plná bílkovin bude mít schopnost velmi dobře zvyšovat odolnost, Protein je v těle velmi důležitý, pomáhá udržovat zdravý imunitní systém a bojovat s dalšími patogeny. 

Protein bude hrát roli poskytování materiálů pro syntézu bílých krvinek a protilátek v boji proti bakteriím a virům, které napadají tělo. 

Proteinové doplňky s potravinami, jako je maso, vejce, ryby a luštěniny. Množství bílkovin potřebné pro tělo je cca 5-6 porcí bílkovin (bílkovin)/den. Měli byste ve svých jídlech kombinovat bílkoviny z rostlin a zvířat, abyste získali celkové množství bílkovin, které vaše tělo potřebuje. 

Přidejte bílkoviny do denních jídel

Doplňte vitamíny a minerály

Přidání více vitamínů a minerálů posílí imunitní systém v každodenních jídlech. Některé potraviny jsou bohaté na vitamín A a minerály, jako jsou játra, sladké brambory, mrkev, mango a papája.

Měl by jíst hodně zeleniny a ovoce s obsahem vitaminu C, potraviny obsahující hodně zinku jako ořechy, vepřové maso, ústřice, ústřice atd. Zinkový doplněk má také účinek jako prevence infekcí, zápalů plic u lidí.

V denní stravě je nutné zajistit dostatek vitamínů a minerálních látek, v případě jejich nedostatečného příjmu lze tělu doplnit perorálními  doplňky s obsahem vitamínu A, vitamínu D, vitamínu C, zinku dle pokynů lékaře. I to jsou látky, které pomáhají posílit imunitní systém organismu během epidemie Covid-19.

Omega-3 doplněk

Potraviny s vysokým obsahem Omega-3 jsou obvykle ryby a mořské plody. Ryby byste měli jíst alespoň 2x týdně, abyste tělu dodali dostatek Omega-3.

Vitamin A a omega 3 hrají roli v respiračním imunitním systému, mohou užívat tablety s rybím olejem jako denní doplněk. 

Omega-3 doplňky stravy prostřednictvím ryb a mořských plodů

Přidejte zeleninu, hlízy, éterické oleje do denních jídel

Zvýšení používání zeleniny, hlíz, citronové trávy, citronu a bylinek v každodenním jídle pomůže zvýšit počet bakterií. Můžete přidat tablety česnekového esenciálního oleje nebo 1-2 stroužky čerstvého česneku, teplou zázvorovou vodu. Česnekové doplňky budou mít baktericidní účinek inhibicí enzymů obsahujících síru nezbytných pro bakterie, účinně protizánětlivě.

Kromě toho česnek obsahuje také velké množství vitamínů a minerálů, takže tato potravina nejen zlepšuje odolnost, ale také pomáhá předcházet dalším nemocem.

Ostatní zelenina, zejména paprika, jsou účinnými potravinami pro posílení odolnosti vůči Covid-19, protože jejich obsah vitamínu C je 3x vyšší než u ostatních pomerančů a mandarinek. 

Doplňte speciální výživové produkty bohaté na energii a bílkoviny 

Senioři, pacienti s chronickými nemocemi, lidé s podváhou, hubení, ale mají nebezpečnou dietu. Tito lidé by měli doplňovat nutriční produkty bohaté na bílkoviny a energii, jako je čerstvé mléko, sušené mléko podle věku.

Doporučená dávka bílkovin a živin bohatých na energii by obvykle neměla být vyšší než 500 kalorií, což odpovídá 2 šálkům mléka. Při výběru správného produktu byste se měli poradit s odborníkem na výživu nebo zdravotnickým personálem.

Ještě pár tipů

Měli byste pít vodu pravidelně, asi 2 litry vody denně, neměli byste nechat hrdlo příliš vyschnout před pitím vody. Pijte po malých doušcích a rozdělte na vícekrát denně. 

V této fázi je vhodné jíst celou řadu různých potravin, s mnoha barvami a živinami. Poskytněte dostatečné množství, nemělo by být méně než 15 jídel denně, omezte konzumaci mastných, sladkých a smažených jídel. Potraviny, které způsobí zažívací potíže, nadýmání, neposkytují dostatek bílkovin a vitamínů pro imunitní systém.

Potraviny musí zajišťovat hygienu a bezpečnost potravin, vařené a vařené. Ryby a maso budou plně propečené. Čerstvé, nepoužité potraviny skladujte v mrazicím oddílu chladničky a neuvařené potraviny ihned v chladničce.

Před jídlem, před a po přípravě jídla si důkladně umyjte ruce. Omezte konzumaci jídla mimo restauraci, abyste zajistili hygienu.

Před jídlem si umýt ruce, aby byla zajištěna hygiena a bezpečnost potravin

Výše jsou uvedena některá výživová tajemství, která pomáhají zlepšit imunitní systém, mají zdravou odolnost v boji proti epidemii Covid-19. Podívejte se na něj, abyste doplnili komplexní a bohaté menu vaší rodiny. Přejeme vám všem pevné fyzické i duševní zdraví, společně pandemii překonáme.