Výživné mléko: Jak si doma vyrobit jednoduché mléko ze semínek durianu

Ořechy, jako jsou vlašské ořechy, mandle a makadamové ořechy, jsou známé svou vysokou nutriční hodnotou a lze je zpracovat na mléko. Dalším druhem ořechů, které lze také zpracovat na velmi lahodné a výživné mléko, které ne každý zná, je semínko durianu. Jak tedy konkrétně vyrobit mléko ze semínek durianu?

Semena plodů durianu jsou po konzumaci často velmi nehospodárně vyhazována, protože většina lidí neví, že semena durianu mohou vytvářet mléko. Mimochodem, pokud to nevíte, semínka durianu se dají zpracovat do mnoha různých lahodných pokrmů a jsou stejně výživná jako jiné ořechy. Připojte se k článku níže a naučte se některé způsoby přípravy a výroby extrémně lahodného a snadného mléka ze semen durianu.

Přečtěte si o účincích semínek durianu

Semena durianu mají velmi dobré zdravotní přínosy

Durian je oblíbené ovoce mnoha lidí pro svou zvláštní chuť, sladkou, mastnou a charakteristickou vůni. Živiny jsou nejen v dužině plodů durian, ale také v semenech, mnoho lidí to neví, takže semena vyhazují.

Škrob v semenech durianu je podle lékařských odborníků dobrým typem škrobu, který pomáhá tělu získat více energie a omezuje chuť k jídlu, pokud jste v procesu hubnutí. Kromě toho semínka durianu také poskytují vlákninu pro podporu trávicího systému , pomáhají předcházet zácpě , poruchám trávení a dalším složitým zažívacím problémům, pomáhají trávicímu systému být zdravý. Poskytuje zinek, který zabraňuje vypadávání vlasů, poškození očí a kůže, průjmu ,...

Semínka durianu jsou jedním z nich, které poskytují dobré množství tuku a přinášejí mnoho výhod, jako je vázání volných radikálů v těle nebo odstranění špatných tuků. Durian je také skvělým zdrojem bílkovin, protein pomáhá zvyšovat svalovou sílu a stává se pro tělo zdrojem energie. Draslík a fosfor přítomné v semenech durianu také pomáhají udržovat zdraví kostí. A konečně, sloučeniny minerálů a vitamínů v semenech durianu hrají důležitou roli při odvracení těchto volných radikálů a také při opravě buněk a tkání poškozených volnými radikály.

Jak vyrobit mléko ze semen durianu 

Mléko ze semínek durianu - oves

Durianové mléko – lahodný, výživný oves pro každého

Ingredience na přípravu: 3-4 semínka durianu, 30 g ovsa, 20 g čočky, kamenný cukr.

dělá: 

• Důkladně očistěte dužinu od semen durianu.
• Vložte všechny přísady do mixéru spolu s 1,2 litry vody.
• Míchejte, dokud nebudou ingredience hladké.
• Rozmixovanou směs přefiltrujte tenkým hadříkem, odstraňte pouze vodu, zbytek vyhoďte.
• Mléko dejte do hrnce s mírným plamenem a kamenným cukrem.
• Ujistěte se, že vaříte za míchání, dokud nedojde k varu.
• Chladný a připravený k použití.

Mléko ze semínek durianu je nápoj, který přináší vzrušení při pití, což je velmi dobré pro zdraví. Kromě mléka se ze semen durianu dá vyrobit i mnoho dalších zajímavých pokrmů, na které se lidé mohou odvolávat.

Vařená semínka durianu

Vařená semínka durianu jsou velmi jednoduchá na přípravu, stačí si připravit vodu a semínka durianu podle velikosti porce. Omyjte semínka durianu, vyjměte dužinu, hrnec s vodou postavte na sporák, vložte semínka durianu a vařte 15 minut. Když jsou semena durianu zralá, zjistíte, že semena durianu jsou měkčí a tmavší barvy než když se nevaří.

Opečená semínka durianu

Ingredience k přípravě: Semínka durianu o velikosti porce.

dělá:

• Očistěte semínka durianu a pak pomocí nože udělejte na semenech malý řez, aby semena při pečení s menší pravděpodobností explodovala.
• Semínka durianu dejte do trouby na 20 minut při teplotě asi 200 °C, nebo je můžete zapéct v kamnech na dřevěné uhlí, počkat, až se uvaří, pak vyndejte a užívejte si.

Durian semena vařená v polévce

Polévka vařená se semeny durianu je velmi zvláštní a chutná

Ingredience na přípravu: 5-6 semínek durianu, 200 g vepřových žebírek, 50 g hub shiitake, potřebné koření.

dělá:

• Očistěte vepřová žebírka, houby shiitake a semínka durianu, zejména vařená semínka durianu, a poté oškrábejte vnější hnědou slupku. 
• Vepřová žebra, houby shiitake a semínka durianu dáme vařit a poté dusíme.
• Přidejte potřebné koření včetně 1/2 lžičky soli, 1 lžičky cukru, 1/2 lžičky MSG, 1/2 lžičky koření a trochu pepře.

Polévku dusíme asi 30 minut nebo dokud se ingredience neuvaří a nevstřebá. Nakonec můžete dochutit a můžete vypnout sporák, polévka je hotová.

Je tu malá poznámka, nezralá semena durianu budou produkovat některé velmi toxické látky, které nejsou dobré pro tělo. Proto se ujistěte, že jste durian uvařili. 

Výše jsou některé zajímavé a chutné způsoby přípravy semínek durianu a mléka ze semínek durianu . Doufám, že čtenáři budou mít do kapsy více chutných a výživných jídel, aby se dobře postarali o zdraví své a své rodiny.