Podívejte se na 3 jídla v nízkosacharidovém menu pro matky po porodu

Pro ženy po porodu je hubnutí, aby se dostaly do formy, jedním z hlavních problémů, na kterém jim záleží. Zejména aplikace nízkosacharidového jídelníčku pro maminky po porodu je metoda, kterou aplikuje mnoho lidí.

V nízkosacharidovém menu pro maminky po porodu můžete použít některé pokrmy k přidání do vašeho každodenního jídelníčku. Zde jsou pokyny pro přípravu pokrmů, na které byste se měli řídit.

Dýňová polévka s žebry - Nízkosacharidové menu pro maminky po porodu

Při použití polévky z dýňových žeber můžete tělu poskytnout přirozený tuk . Na toto jídlo je třeba připravit ingredience včetně 800 g dýně, 700 g mladých žeber, 50 g zelené cibulky, 50 g koriandru a některé koření, jako je glutaman sodný, cukr, koření, pepř, rybí omáčka.

Krok 1: Připravte si ingredience

Vepřová žebra důkladně omyjeme a necháme oschnout. U dýně byste měli očistit a poté omýt, koriandr a zelená cibule se také omyjí a osuší.

Dýni rozkrojte napůl a nakrájejte na kousky. Nakrájíte jarní cibulku na 2 části včetně hlavy a listů, koriandr nakrájíte na malé kousky a dáte stranou.

Krok 2: Uvařte polévku

Do hrnce dáte olej a pak za stálého míchání orestujete jarní cibulku do voňavé a přidáte vodu. Poté přidáme vepřové kotlety a vaříme. Přidáte ½ lžičky soli, půl lžičky koření, ½ lžičky MSG a půl lžičky cukru.

Vepřová žebírka dusíte na mírném plameni. Pokud během dušení uvidíte pěnu plavat, vyjmete ji, aby polévka nebyla zakalená. Vepřová žebírka dusíte asi 30 minut, poté přidáte dýni. Dusíte, dokud se dýně neuvaří, poté vypněte oheň.

Polévka z dýňových žeber - Nízkosacharidová položka menu pro maminky po porodu

Krok 3: Hotový výrobek

Před vypnutím sporáku na 12 minut přidejte 1 lžíci rybí omáčky a přidejte zelenou cibulku a koriandr. Takže máte výbornou polévku z dýňových žeber.

Tofu plněné masem

Ingredience na výrobu plněného tofu zahrnují 200 g masa, 2 kusy tofu, 50 g žampionů kočičích uší a některé koření, jako je olej na vaření, glutaman sodný, koření.

Krok 1: Připravte si ingredience

Umyješ tofu, maso. U masa slijeme vodu a nasekáme najemno nebo můžeme umlít na mlýnku na maso. 

Houby kočičího ucha jsou namočené ve vodě, aby se rozšířily. Poté nakrájíte kořen houby a nasekáte nadrobno. Přinesete mleté ​​maso s mletými houbami z kočičích uší a dobře promícháme. Poté přidejte MSG a koření podle chuti.

Krok 2: Smažte tofu

Aby se tofu nerozdrtilo, před plněním masa tofu nejprve orestujte. Rozpalte pánev na sporáku, dokud není horká, a poté vlijte olej, aby se přivedl k varu. Poté tofu opečte z obou stran dozlatova.

Tofu plněné masem

Poznámka: Tofu byste měli smažit jen lehce a nesmažit ho příliš do žluta, protože po nacpání masa dovnitř se tofu znovu smaží. Pokud se tedy smaží příliš do žluta a příliš často, fazole se velmi snadno připálí.

Krok 3: Do tofu naplňte maso

Nožem nebo nůžkami tofu podélně rozřízněte, pak lžící nakrájejte tofu nahoře. Dále vezměte předem rozmixované maso a naplňte vnitřek fazolí.

Krok 4: Smažte tofu plněné masem

Použijete pánev, na které jste předtím opražili fazole, a poté ji dejte na sporák. Poté přidáte olej na vaření a přidáte plněné fazole, které se mají osmahnout. Pokud chcete, aby se maso uvnitř propeklo a tofu se nepřipálilo, stáhněte sporák na minimum. Tofu smažíte z jedné strany, pak otočíte druhou stranou, aby se smažilo, dokud tofu nebude z obou stran zlatavé, pak přestaňte.

Smažené krevety s česnekovým máslem

Obsah vápníku a bílkovin v krevetách je velmi dobrý pro zdraví obecně a zvláště pro lidi, kteří drží dietu . Na smažené krevety s česnekovým máslem je třeba připravit ingredience včetně másla, 600 g čerstvých krevet, 1 cibule česneku, chilli prášek, smažená mouka, koření: glutaman sodný, polévkový prášek, cukr, pepř.

Krok 1: Připravte si ingredience

Po zakoupení čerstvých krevet odřízněte tvrdá tykadla na hlavě krevety a poté použijte ruce k rozbití hlavy krevety a vytáhněte černý odpad. Krevety promyjete 2x vodou a poté je dáte do velké mísy. Česnek se vezme, aby se oloupal z vnější slupky a roztloukl se do velmi jemného stavu. Dále smícháme krevety s křupavým těstem a 5 minut marinujeme.

Zpracování krevet

Krok 2: Smažte krevety s česnekovým máslem

Vezmete 2 lžíce oleje na smažení česneku. Poté do mísy dejte prolisovaný česnek. Pokračujte ve vaření 3 polévkových lžic oleje na vaření a poté vhoďte na pánev obalované krevety, abyste je smažili. Ingredience byste měli několikrát obracet, dokud krevety nezezlátnou, pak zastavte a vyjměte na talíř.

Do pánve dejte 2 lžíce másla s ½ lžičky cukru, ½ lžičky polévkového prášku, ½ lžičky papriky, ½ lžičky pepře a dobře promíchejte. Smažené krevety vložíte do pánve na máslovou omáčku a poté pomocí hůlek promícháme ingredience. Smažíte 5 minut, pak přestanete a poté sporák vypnete.

Krok 3: Hotový výrobek

Po vypnutí sporáku vyndejte pokrm na plotnu a posypte smaženým česnekem. To je vše, jídlo jste dokončili.

Nahoře je nízkosacharidové menu pro maminky po porodu se 3 jednoduchými a snadnými jídly. Doufám, že budete dělat úspěšná jídla a rychle se vrátíte do formy!