Otázka: Mohou diabetici jíst sýr?

Mohou diabetici jíst sýr? To je otázka, kterou si na toto oblíbené nutriční jídlo klade mnoho lidí. Chcete-li se dozvědět více, sledujte blog aFamilyToday prostřednictvím článku níže!

Mohou diabetici jíst sýr? Protože si mnoho lidí často myslí, že sýr obsahuje příliš mnoho kalorií a tuku, bojí se ho používat pro diabetiky. Je to tedy pravda nebo lež? Pojďme to s námi zjistit!

Mohou diabetici jíst sýr?

Sýr se může objevit ve vaší každodenní nutriční stravě. Nejdůležitější však je, jak sýr použijete. 

Sýr lze používat ve vaší každodenní stravě, je však třeba dbát na kontrolu množství sýra ve stravě. Sýr je vysoce kalorický a obsah kalorií závisí na druhu sýra. Nejezte proto těchto potravin příliš mnoho. Pro lidi s diabetem 2. typu je kontrola hmotnosti velmi důležitá. Při konzumaci sýra byste měli volit nízkokalorické druhy a měli byste používat sýr k dochucení nebo zvýraznění chuti, nikoli sýr jako hlavní jídlo.

Diabetici mohou jíst sýry ve vhodné dávce

Sýr má vysoký obsah nasycených tuků. Jíst v malých množstvích neškodí, ale pokud budete jíst příliš mnoho, snadno to způsobí přibírání na váze, zvýšení cholesterolu, problémy se žlučníkem a srdeční onemocnění. Nekonzumujte více než 1 porci sýra denně, což odpovídá přibližně 80 gramům.

Výhody sýra pro diabetiky

Sýr je nabitý živinami včetně bílkovin, vitamínů a minerálních látek, které pomáhají pohánět tělo a podporují celkové zdraví. U lidí s cukrovkou je však třeba konzumaci sýra kontrolovat, aby se předešlo nepříznivým zdravotním účinkům.

Některé z výhod sýra pro lidi s diabetem lze zmínit takto:

• Protein: Protein je základní živinou pro růst a udržení svalů, tukové tkáně a buněk. Lidé s cukrovkou potřebují přijímat dostatek bílkovin, aby zůstali zdraví a snížili riziko onemocnění očí, nervů a ledvin. 
• Poskytuje vápník: Vápník je nezbytným minerálem pro zdraví kostí a zubů. Lidé s cukrovkou mají vysoké riziko osteoporózy, proto je nutné zajistit tělu dostatek vápníku.
• Pomáhá při trávení: Některé sýry obsahují trávicí bakterie, které pomáhají podporovat zdraví střev. To může pomoci lidem s cukrovkou snížit riziko onemocnění střev a podpořit zdraví trávení.

Sýr pomáhá zajistit více vápníku pro diabetiky

Poznámky při použití sýra pro diabetiky

• Vyberte si nízkokalorický sýr: Sýr může mít různý obsah kalorií v závislosti na typu sýra, takže byste měli zvolit nízkokalorický sýr, abyste snížili riziko přibírání na váze a udrželi váhu v bezpečných mezích.
• Použijte sýr k dochucení nebo zvýraznění chuti: Sýr byste měli používat k dochucení nebo zvýraznění pokrmů namísto použití sýra jako hlavního jídla. To pomáhá snížit množství konzumovaného sýra a zajišťuje, že vaše strava je pestrá a vyvážená.
• Sledujte svůj příjem sýra: I když sýr může mít zdravotní přínos pro lidi s cukrovkou, je stále dobré sledovat příjem sýra. Nedoporučuje se konzumovat příliš mnoho sýra denně a měli byste omezit množství sýra používaného v pokrmech.
• Kombinujte sýr s jinými potravinami: Sýr můžete kombinovat s jinými potravinami, jako je zelenina, ovoce a potraviny s vysokým obsahem vlákniny, abyste zvýšili nutriční obsah vaší stravy a zajistili si, že jste zdraví.
• Poraďte se s lékařem: Máte-li cukrovku, měli byste se poradit se svým lékařem nebo odborníkem na výživu, který vám poskytne konkrétní rady ohledně příjmu sýra a jak používat sýr vhodný pro váš zdravotní stav.

Měli byste si vybrat nízkokalorický sýr pro diabetiky

Některé sýry jsou vhodné pro diabetiky

Zde jsou některé sýry, které jsou odborníky hodnoceny jako vhodné pro diabetiky. Diabetické sýry by měly mít nízký obsah kalorií a nízký obsah nasycených tuků. Zde jsou některé sýry na výběr:

• Mozzarella: Tento sýr má nízký obsah kalorií, nízký obsah tuku a je plný živin, které tělo potřebuje. Sýr mozzarella se často používá k přípravě jídel, jako je pizza, sendviče nebo saláty.
• Sýr Feta: Tento sýr má nízký obsah kalorií a tuku, zejména nenasycených. Sýr Feta se často používá k dochucení pokrmů, jako jsou saláty, přílohy nebo grilované pokrmy.
• Tvaroh: Tento sýr má nízký obsah kalorií a nízký obsah nasycených tuků. Tvaroh se často používá k přípravě pokrmů, jako jsou toasty, sendviče nebo saláty.
• Sýr Ricotta: Měkký sýr vyrobený z kravského nebo ovčího mléka s nízkým obsahem laktózy. Sýr Ricotta obsahuje méně kalorií a tuku než jiné sýry a je také dobrým zdrojem bílkovin a vápníku .

Kromě toho by se lidé s cukrovkou měli vyhýbat také sýrům, které mají vysoký obsah kalorií a nasycených tuků, jako je parmezán nebo sýr čedar.

Výše uvedený článek je sdílením blogu aFamilyToday o obsahu „Můžou diabetici jíst sýr?“. Doufáme, že prostřednictvím tohoto článku získáte další užitečné zkušenosti o kritériích nutričního obsahu v sýrech při výběru produktů pro diabetiky. Nezapomeňte nás pravidelně sledovat, abyste se dozvěděli více užitečných zdravotních znalostí pro vás a vaši rodinu!