Otázka: Mohou diabetici jíst chléb?

Pro lidi s cukrovkou hraje strava velmi důležitou roli, protože některé potraviny mohou způsobit vysokou hladinu cukru v krvi. Takže "Mohou diabetici jíst chleba?", přečtěte si prosím následující článek blogu aFamilyToday!

Pokud bohužel musíte s cukrovkou „žít“ , stává se dnes rozhodování o tom, co jíst, poměrně komplikovanou záležitostí. Protože některé potraviny mají vysoký obsah sacharidů, které mohou zvýšit hladinu cukru v krvi. Mezi nimi patří chléb mezi potraviny s vysokým obsahem sacharidů. Takže "Můžou diabetici jíst chleba?"

Abychom našli odpověď na tuto otázku, musíme nejprve zvážit, co potřebuje strava diabetika? Stejně tak nutriční obsah chleba.

Dieta diabetiků

Stanovení rozumné stravy obecně hraje důležitou roli při kontrole hladiny cukru v krvi a příjmu tělesného tuku u lidí s cukrovkou. Když máte cukrovku, vaše tělo nebude schopno vytvářet dostatek nebo používat inzulín tak efektivně, jak by mělo. To způsobí zvýšení hladiny cukru v krvi pacienta. Kromě toho cukrovka také způsobuje vysoký cholesterol a triglyceridy v těle.

Výživová pyramida pro lidi s cukrovkou

Sacharidy jsou podle odborníků na výživu jednou ze tří důležitých a nezbytných živin pro lidské zdraví. U lidí s cukrovkou je to však hlavní příčina vysoké hladiny cukru v krvi a je obtížnější nemoc ovládat, protože když se sacharidy rozloží a dostanou se do těla, stanou se z nich krevní cukr.

Lidé s cukrovkou proto musí používat potraviny, které obsahují kvalitní sacharidy, což jsou sacharidy se středním nebo nízkým glykemickým indexem. Zároveň je třeba, aby si pacient osvojil zdravý životní styl, užíval správný lék a ve správné dávce podle předpisu lékaře.

Diabetici musí dodržovat zdravou výživu a životní styl

Zde jsou některé poznámky ve stravě pro lidi s diabetem:

• Jezte jen tolik, ne příliš syté nebo příliš málo, abyste udrželi hladinu cukru v krvi stabilní a zároveň zajistili, aby vaše tělo mělo dostatek energie pro každodenní aktivity.
• Jezte 4 jídla denně včetně 3 hlavních jídel a 1 večerní svačiny, abyste v noci neměli hlad a neměli nízkou hladinu cukru v krvi .
• Jezte včas.
• Dodejte tělu dostatek vody.
• Nesoustřeďte se jen na jeden druh jídla.
• Neměl by být příliš abstinentní, měl by stále jíst pestrou stravu, aby si zajistil dostatek skupin látek.

Jaký je obsah sacharidů v chlebu?

V chlebu obsahuje vysoký obsah sacharidů s průměrným plátkem bílého chleba 13g, celozrnného chleba 17g a kváskového chleba 18g. Níže je uveden podrobný seznam složek nutričního obsahu 3 různých druhů chleba:

Mohou diabetici jíst chleba?

Obecně platí, že "Mohou diabetici jíst chleba?" Záleží také na druhu pečiva, které pacient používá. Protože když se podíváte na seznam složek chleba a informace o dietě diabetiků, je vidět, že lidé s diabetem mohou stále jíst chléb, ale jedí pouze přiměřené množství, což vyžaduje sledování, aby bylo zajištěno, že index krevního cukru je vždy v rozmezí přípustný rozsah.

Mezi druhy chleba by lidé s cukrovkou měli jíst celozrnné pečivo, protože tento druh chleba obsahuje vysoký obsah vlákniny, která přispívá ke zpomalení vstřebávání cukru v krvi a vyrovnává hladinu krevního cukru v těle. Přidání vlákniny do každodenní stravy lidí s cukrovkou také pomáhá předcházet riziku onemocnění nebo srdečních problémů, vyživuje prospěšné bakterie ve střevech, což zlepšuje trávení.

Lidé s cukrovkou mohou jíst chléb, ale musí dodržovat určité množství

Chcete-li získat ten nejčistší celozrnný chléb, můžete si doma upéct svůj vlastní chléb, abyste mohli přesně kontrolovat množství cukru přidaného do dortu, a také být proaktivní při přidávání vlákniny nebo bílkovin.

Kromě obilného chleba mohou lidé s cukrovkou používat některé další druhy chleba, včetně:

• Vícezrnný sendvič: Jedná se o chléb, který obsahuje hodně sacharidů, ale je obohacen o nerafinovaná celá zrna a má velmi vysoký obsah vlákniny. Při výběru chleba by pacienti měli hledat koláče, které obsahují v ingrediencích pohanku, quinou, hnědou rýži, ječmen, oves, ....
• Nízkosacharidové tortilly: Tortilly jsou vhodné pečivo pro diabetiky, protože obsahují nízkosacharidové složky, jako je sójový proteinový prášek, syrovátkový protein,... a mají vysoký obsah vlákniny. 

Aby bylo jídlo bohatší a rozmanitější, mohou diabetici "obměňovat" nebo kombinovat chléb s některými potravinami, jako je podávané s libovým kuřecím masem, nakrájenými rajčaty nebo džemem z celého ovoce.látka, sýr, nízkotučná majonéza,...

Výše uvedený článek odpověděl na otázku " Můžou diabetici jíst chleba ?". Důležitou věcí při výběru jídla pro lidi s diabetem je znát množství sacharidů a tuků naložených do těla v každém jídle. Pochopení toho a nutričního obsahu každého druhu chleba vám pomůže vybrat ten správný druh chleba pro váš zdravotní stav. Pokud si stále nejste jisti množstvím kalorií a množstvím sacharidů, které je třeba nabít do těla při každém jídle, okamžitě navštivte odborníka a výživového poradce, který vám poradí co nejpodrobněji.