Odhalení, jak připravit kuřecí stehýnka dušená s arašídy na ošetření kostí a kloubů

Kuřecí stehýnka dušená s arašídy je nejen lahodná, ale i výživná, velmi účinně léčí nemoci kostí a kloubů. V následujícím článku se podíváme na účinek arašídových dušených kuřecích nohou a na to, jak toto jídlo připravit.

Kuřecí stehýnka jsou nejen lahodným pokrmem, ale také bylinným lékem, bohatým na zdraví prospěšné živiny. Arašídy jsou velmi zdravé jídlo, nabité živinami a snadno se připravují. Arašídy jsou také lékem k léčbě mnoha nemocí.

Jaký je účinek arašídových dušených kuřecích nohou?

Kuřecí stehýnka jsou nejen delikátní, ale také cenným lékem, který obsahuje mnoho zdraví prospěšných živin. Tradiční medicína věří, že kuřecí nohy jsou hmotnosti prosa, sladké, průměrné, teplé, netoxické. Kuřecí nohy mají účinek na doplnění poškození, posílení fyziologie, zpevnění kostí a kloubů..., často se používají k doplnění šlach a kostí, fyziologicky slabí lidé, dlouhodobě poškozená slezina, starší lidé nebo krvácející na mnoha místech, děti jsou zakrnělé , zakrnělý, zuby, hodně se potím.

Podle vědeckých výzkumů obsahují arašídy 45 až 50 % mastného oleje, 30 % dusíku, 18 % škrobu, 5 % celulózy, 8 % vody, 2 % anorganické soli a vitamin B. Arašídy mají voňavou, mastnou chuť. , je vegetarián jídlo buddhistů, pravidelné pojídání arašídů je velmi dobré pro zdraví. Toto jídlo je velmi výživné, snadno se připravuje, má účinek na léčení mnoha nemocí. 

Kuřecí stehýnka dušená s arašídy je velmi účinná při léčbě onemocnění kostí a kloubů

Podle orientální medicíny jsou arašídy sladké a průměrné, zklidňují nervový systém, pomáhají slezině a žaludku chutnat, ochlazují plíce, odstraňují hleny, zvyšují odolnost, vyživují krev a regulují plynatost, snižují kašel a odstraňují hleny. . Tenká skořápka arašídů také stimuluje kostní dřeň k produkci krevních destiček, zabraňuje krvácení a posiluje stěny cév.

U pokrmů připravených s kuřecími stehny, nebo přesněji, kuřecími stehny dušenými s arašídy, při dušení pomáhá hydroxyapatit v kostní dřeni posilovat kosti. Navíc obsahují značné množství vápníku a zdraví prospěšných minerálů. Kuřecí nožky mají také účinek na inhibici metabolických enzymů, takže mají vliv na snížení krevního tlaku.

Kuřecí nožky mají také účinek na inhibici metabolických enzymů, takže mají vliv na snížení krevního tlaku

Jak připravit kuřecí nohy dušené s arašídy na ošetření kostí a kloubů

Připravte materiály

Ingredience na přípravu arašídového guláše z kuřecího stehna zahrnují 500 g kuřecích nohou, 100 g arašídů, lžíci bílého vína, kousek zázvoru, 1 červenou cibuli, trochu cibule a koření, jako je rybí omáčka, sůl, pepř, chilli, olej na vaření ,…

Pokud chcete mít lahodný a atraktivní arašídový kuřecí guláš, je výběr ingrediencí nesmírně důležitý. Kuřecí nohy se napumpují vodou a zmrazí, dlouhodobé pojídání je zdraví škodlivé. Při výběru kuřecích nohou se musíte spolehnout na následující zkušenosti:

• Měli byste si vybrat čerstvé kuřecí stehýnka: Při doteku není lepkavý pocit, držení má vysoce elastický pocit. Pokud byly kuřecí nohy napumpovány vodou, budou vypadat baculaté a bez vrásek.
• Jemně mačkejte rukama, voda napumpovaná kuřecí nohy změkne a prsty na nohou rychle otečou. Jediným stisknutím praskne kuřecí stehno uvnitř jako pytel vody.
• V závislosti na tom, jak se kuřecí stehýnka natahují, pokud jsou kuřecí stehýnka čerstvá, budou čtyři prsty ohnuté a mají tendenci se skládat dovnitř. Naopak u kuřecích nohou, které byly pumpovány vodou, byly čtyři prsty oteklé, natažené a jasně oddělené.
• Kuřecí nohy jsou přirozeně růžové a bílé, bez žlutých nebo červených skvrn. Pokud jsou tam malé skvrny podobné špendlíkovým hlavičkám, mohlo být kuře napumpováno příliš velkým množstvím vody.

Procvičte si výrobu arašídových kuřecích stehýnek

Krok 1: Připravte si ingredience

Odřízněte nehty a potřete každý prst nakrájeným zázvorem a bílou solí, abyste odstranili nečistoty a pachy. Poté namočte kuřecí nohy do bílého vína a citronu asi 20 minut.

U arašídů seberete všechna plochá semínka, scvrklá semínka a poté namočíte do vody asi na 1 hodinu, aby změkla. Arašídy se vloží do hrnce s vroucí vodou a vaří se asi 10 minut, aby arašídy vytáhly celou barvu skořápky, a tím bylo dušené arašídové kuřecí stehno krásnější. Cibuli oloupeme, nakrájíme nebo nakrájíme na tenké plátky.

Správná příprava ingrediencí je důležitým krokem při výrobě arašídových kuřecích nohou

Krok 2: Kuřecí nohy dusíme s arašídy

Poté do hrnce vložte kuřecí stehýnka a arašídy, přidejte mletou šalotku, 1 lžičku kořenícího prášku, 1 lžičku ústřicové omáčky, 1 lžičku rybí omáčky, 1 lžičku kořenícího prášku, 1 lžičku oleje na vaření a chvíli marinujte. 15 minut před dušení. Dále do hrnce nalijte vodu a vařte na mírném ohni, dokud nejsou kuřecí stehna a arašídy měkké. Když je voda téměř suchá, přidejte další vodu do dalšího sklepa. Doba dušení kuřecích nohou je asi 1 hodina.

Krok 3: Dokončete jídlo

Když jsou kuřecí nohy a arašídy měkké, vypněte teplo. Dušené kuřecí stehýnka vložíme do mísy, posypeme nakrájenou jarní cibulkou a ozdobíme několika plátky čerstvého chilli. Arašídové dušené kuřecí nohy podávané horké, lze jíst samotné nebo podávat s chlebem, bílou rýží.

Toto jídlo splňuje požadavky, kdy kuřecí stehýnka musí být měkká, ale ne křehká, namočená v dostatečném množství koření, smíchaná s trochou tučných arašídů, které dají každému chutnat.

S jednoduchými ingrediencemi, které nejsou náročné na přípravu, si můžete zaznamenat recept na toto dušené kuřecí stehno s arašídy k ošetření kostí a kloubů a předvést svůj talent pro celou rodinu. Měli byste si však uvědomit, že kuřecí nohy jsou bohaté na živiny a jsou teplé, takže by ho měli používat lidé, kteří potřebují zhubnout, lidé s vysokým krevním tukem , lidé s jasnou horkostí, žlutou močí, bolestivým močením, horečkou a infekcemi. Kromě toho by se pokrmům z kuřecích nohou měli vyhýbat i lidé s dnou, oteklými klouby.