Houby jsou velmi oblíbenou a hojně využívanou potravinou v pokrmech. Málokdo z nás ale jasně chápe zázračné účinky, které houby přinášejí na zdraví každého člověka, pomáhají v boji s obezitou, v boji proti rakovině, vysokému krevnímu tlaku a jako prevence rakoviny.
Houby jsou poměrně oblíbené, snadno se pěstují, obsah živin v houbách je bohatý a rozmanitý, jako jsou vitamíny A, B, C, vápník, železo, draslík atd. Houby jsou tedy součástí mnoha pokrmů v horkém hrnci a nacházejí se. restaurace a bary.
Houby proti obezitě
Houby jsou pro Vietnamce známou potravinou a v jídlech se objevují poměrně často. Houby obsahují extrémně bohaté množství živin.
Podle výsledků výzkumu houby obsahují bílkoviny, tuky, sacharidy, vlákninu, vápník, železo, vitamíny A, B1, B2, C, PP, ... a některé pro tělo esenciální aminokyseliny.
Díky těmto složkám má houba schopnost podporovat obezitu, dyslipidémii, cukrovku, hypertenzi, rakovinu a onemocnění koronárních tepen.
Houby proti obezitě
Předcházejte rakovině houbami enoki
Houby enoki často uvidíte v korejských pokrmech z horkého hrnce, houby enoki jsou bílé, s dlouhou stopkou a mají charakteristickou sladkou chuť. Jedná se o výživné jídlo pro dospělé i děti.
S obsahem lysinu dvakrát vyšším než u tukových hub pomáhají houby enoki zlepšit výšku a zvýšit inteligenci dětí.
Starším lidem přidávejte houby shiitake do každého jídla, protože obsahují poměrně vysoké hladiny draslíku a zinku. Pro lidi s vysokým krevním tlakem a slabou odolností houby enoki vyživí tělo a zvýší odolnost.
Kromě toho je hřib jehličnatý doporučován lékaři orientální medicíny k prevenci rakoviny a snížení krevního tuku a k prevenci onemocnění trávicího traktu, jater a žlučových cest.
Houby působí preventivně proti rakovině
Prevence rakoviny pomocí mušlí
Houby se nyní prodávají poměrně hodně v supermarketech, na tržištích, jen pomáhají pokrmu chutnější, mají účinek na výživu těla, velmi dobře vyživují krev.
Pravidelná konzumace mušlí pomůže tělu zpomalit stárnutí a předejít rakovině. Živiny v houbách ušeňovitých mají také schopnost předcházet rakovině, stresu, obezitě, onemocnění koronárních tepen a krevnímu tlaku.
Houby můžete použít do polévek, smaženek nebo horkých kotlíkových pokrmů, změna způsobu zpracování pomůže, aby byl pokrm sytější a méně nudný.
Houby zabraňují rakovině
Shiitake pomáhá snižovat krevní tlak
Houby shiitake jsou bohaté na minerály a draslík. Kromě toho množství bílkovin, vlákniny, lipidů, vitamínů B2, D, PP v shiitake pomáhá zlepšit odolnost těla.
Houby shiitake mají také účinek na snížení krevního tlaku, zabraňují tvorbě krevních sraženin, které ucpávají tepny, snižují hladinu cholesterolu, snižují tuk, léčí artritidu, snižují albuminurie, zvyšují interferon v těle, předcházejí senilitě, předcházejí rakovině dopis, léčí pihy.
Shiitake pomáhá snižovat krevní tlak
Snižte hladinu cholesterolu v krvi houbami
Houby patří mezi houby, které přinášejí vysokou nutriční hodnotu, proto jsou cenově poněkud dražší než ostatní houby. S vysokým obsahem živin, jako jsou protid, lipidy, glucid, vápník, železo, B1, B2, B6, C, D, E, K... houba působí na snížení krevního cukru a cholesterolu, předchází rakovině a zlepšuje funkci jater, vhodné pro osoby s rakovinou, cukrovkou, hypercholesterolemií, vysokým krevním tlakem, leukopenií a hepatitidou.
Houby snižují hladinu cholesterolu v krvi
S výše uvedenými houbami můžete střídavě připravovat pokrmy během týdne, lze je použít pro dospělé i děti. Jedná se o velmi cenný přírodní zdroj potravy z hlediska výživy, který poskytuje tělu mnoho živin a pomáhá vám ke zdravé odolnosti a prevenci některých nemocí.