Ořechy jako vlašské ořechy, mandle, makadamové ořechy jsou již dlouho známé svou lahodnou a výživnou chutí a snadno se připravují. Kromě toho existuje také velmi známé semínko, ale ne každý ví, jak jej zpracovat, a to jsou semínka cukety. Existuje mnoho lidí, kteří jsou zvědaví, jak připravit cuketová semínka a jak vyrobit mléko z ovesných cuketových semínek.
Určitě jste už někde slyšeli o mléku z ovesných cuketových semínek, ale nevíte, jak přesně ho uvařit. Podívejte se níže na článek z lékárny Blog aFamilyToday, kde zjistíte, jaká cuketová semínka lze zpracovat a jak uvařit lahodné a lahodné mléko z ovesných cuketových semínek.
Přečtěte si o cuketových semínkách
Cuketová semínka jsou semena tykve, ale ne obyčejná dýně. Dýňová semínka se jedí odedávna, cuketová semínka se nacházejí v olejnatých dýních a štýrských dýních. Tyto druhy dýní pěstované v rakouské spolkové zemi Štýrsko jsou také známé jako nahosemenné nebo dýně bez kůže. Uvnitř tykve po nakrájení najdete malé zelené fazolky, které si můžete vychutnat i syrové nebo se dají upražit.
Mléko z dýňových semínek je velmi dobré pro zdraví
Dýňová semínka obsahují spoustu zdravých živin, jako je mangan, měď, hořčík, bílkoviny a zinek. Cuketová semínka navíc obsahují také fytosteroly a antioxidanty, které mají schopnost bojovat s volnými radikály, mezi nutričními semeny je nejvíce ceněn obsah hořčíku v cuketových semínkách. Proto, když tělo toleruje více cuketových semínek, zdraví se zlepší lépe. Dýňová semínka pomohou dobře spát, snížit hladinu krevního tuku, zlepšit kardiovaskulární onemocnění , předcházet některým nemocem, jako je rakovina prsu , rakovina žaludku , snížit riziko osteoporózy a zpomalit růst cukrovky , zlepšit funkci endotelu, snížit aterosklerózua zlepšit nízký krevní tlak,...
Co vařit s cuketovými semínky?
Dýňová semínka lze zpracovat do mnoha různých výživných pokrmů
Dýňová semínka lze zpracovat do mnoha pokrmů, jako jsou:
- Ovesné cuketové mléko.
- Posypeme salátem.
- Pečte chléb a sušenky.
- Jezte s ovsem, jogurtem.
- Smíchejte se smoothies.
- Podávejte s kari, nudlemi, nudlemi nebo smaženými hranolky.
- Připravte si granolu doma.
- Udělejte si máslo z cuketových semínek.
Vaření mléka z cuketových semínek je super jednoduché
Dýňová semínka používaná k vaření mléka jsou lahodná a výživná, vhodná pro všechny předměty. Níže na blogu aFamilyToday najdete několik způsobů vaření mléka z cuketových semínek.
Mléko z dýňových semínek
Ingredience na přípravu: 100 g syrových cuketových semínek, ⅛ lžičky soli, 800 ml vody.
dělá:
- Semínka cukety dejte do malé misky a namočte přes noc nebo alespoň 4 hodiny.
- Semínka omyjte a osušte.
- Vložte všechny ingredience včetně namočených semínek, soli a vody do mixéru.
- Grilujte asi 1-2 minuty, pokud vidíte, že je hladká, je hotovo.
- Filtrujte sítem nebo sáčkem ořechového mléka.
- Zahřívejte na sporáku na mírném ohni až do zhoustnutí.
- Vylijte a nechte vychladnout a připraven k použití.
- Podle chuti můžete přidat cukr a vanilku.
- Láhev uzavřete a uchovávejte v lednici pro pozdější použití.
Ovesné mléko z cuketových semínek

Lahodné mléko z ovesných cuketových semínek, mimořádně dobré pro zdraví
Ingredience na přípravu: 50 g cuketových semínek, 50 g nakrouhaných ovesných vloček, 1 trochu soli, 600 ml vody.
dělá:
- Semínka cukety namočte přes noc nebo nechte alespoň 4 hodiny, u samotného ovsa namočte 15 minut.
- Semínka omyjte a osušte.
- Všechny ingredience vložte do mixéru a mixujte, dokud nebudou hladké a krémové.
- Promíchaná směs se přefiltruje.
- Směs zahřívejte na mírném ohni, dokud nedojde k varu.
- Podle chuti můžete přidat vanilku a cukr.
- Mléko z ovesných cuketových semínek uzavřete do láhve a uschovejte pro pozdější použití.
Pozor při použití cuketových semínek
Dýňová semínka mají vysoký obsah tuku a snadno žluknou, takže pro prodloužení jejich trvanlivosti je skladujte na chladném, tmavém a suchém místě. Nejezte solená dýňová semínka, dýňová semínka mohou snadno zvýšit množství tělu škodlivého sodíku, měla by se jíst pouze čistá dýňová semínka.
Dýňová semínka také obsahují kyselinu fytovou jako jiné ořechy, která může snížit vstřebávání některých živin. Semínka můžete namočit nebo si koupit předpražené ořechy, abyste snížili obsah kyseliny fytové, pokud ořechy jíte pravidelně. A cuketové ovesné mléko je chytrou alternativou k použití cuketových semínek.
Vaření mléka z cuketových semínek je pokrm, který není náročný na přípravu a je mimořádně lahodný a výživný. na co čekáš? Přidejte toto výživné jídlo do svého denního menu a své rodiny, abyste ochránili své zdraví.