Jak udělat granolu s pánví a jak granolu správně jíst?

Už jste se někdy naučili dělat granolu doma? Pokud se obáváte, že příprava tohoto jídla vyžaduje troubu, následující článek vám představí velmi jednoduchý způsob, jak připravit granolu na pánvi, která má stejnou kvalitu jako v troubě. Začněme dělat granolu na pánvi prostřednictvím článku níže.

Granola ke svačině nebo snídani je velmi vhodná pro ty, kteří drží dietu a hubnou. Obáváte se však, že komerčně dostupná granola obsahuje hodně cukru, sladidel nebo škodlivých konzervačních látek? Granolu lze vyrobit doma. Pokud se také chystáte vyrobit granolu, nepřeskakujte níže uvedený recept.

Zdravotní přínosy granoly

Granola je cereálie s přísadami, jako jsou ovesné vločky, ořechy a sušené ovoce bohaté na živiny, bílkoviny a vitamíny, velmi vhodné pro lidi, kteří hubnou, cvičí nebo těhotné. S výše uvedenými přísadami přináší granola zdravotní výhody, jako jsou:

Dobré na trávení

Každých 100 g granoly obsahuje 5 g vlákniny, díky vysokému obsahu vlákniny pomáhá lépe pracovat trávicímu systému, předchází střevním poruchám jako je zácpa, špatné trávení, snižuje chuť k jídlu, snižuje hladinu cukru v krvi a snižuje hladinu cukru v krvi .

Udržujte si kondici těla

V granole je mnoho ingrediencí, o kterých je známo, že jsou veganské, jako jsou ořechy, sušené ovoce, oves, ... ale pomáhají tělu dodat dostatek energie, vysoký obsah bílkovin, snižují chuť k jídlu, proto je vhodná zejména pro dietáře , váhu ztráta lidí i vegetariánů.

V granole je mnoho živin, které dodají tělu dostatek energie, vysoký obsah bílkovin snižuje chuť k jídlu pro lepší hubnutí.

Dobré pro kardiovaskulární systém

100 g granoly obvykle obsahuje 12 g polynenasycených tuků a 4,4 g mononenasycených tuků. Tyto tuky pomáhají chránit srdce, stabilizovat krevní tlak, snižovat hladinu cholesterolu v krvi a předcházet riziku kardiovaskulárních onemocnění.

Zejména granola obsahuje také omega 3, což je velmi dobré pro lepší fungování mozku a nervové soustavy,... Granola je potravina, která dodává energii na aktivity během dne. Zhruba 100 g granoly získáte 400 kalorií.

Doplňte vitamíny a minerály

Hlavními složkami granoly jsou oves, obiloviny, ořechy a olivový olej, kokosový olej, sezamový olej, ... tyto ořechy pomáhají doplnit tělu nezbytné minerály jako hořčík, mangan, fosfor, zinek a zároveň poskytují bohaté množství vitamínů A, B, E, které pomáhají tělu bojovat proti stárnutí .

Jak vyrobit jednoduchou granolu

Granola poskytuje bohatý zdroj živin pro tělo, zejména pro ty, kteří jsou na hubnutí a dietách. Nemusíte se obtěžovat hledáním místa, kde granolu prodávat, můžete si ji kompletně vyrobit doma, snadno upravit chuť, procento ořechů. Naučte se dělat granolu na pánvi níže na blogu aFamilyToday!

Jak vyrobit granolu s pánví

Přísada: 

• 150 g ovesných vloček.
• 100 g kešu, mandlí, makadamových ořechů, dýňových semínek, slunečnicových semínek atd. (lze upravit dle preferencí).
• 40g sušeného ovoce jako jsou rozinky, sušené brusinky, ... (lze upravit dle preferencí).
• 50 ml medu.
• 10 ml olivového oleje/kokosového oleje.
• 2 g soli.

Tvorba:

• Odstraňte plesnivé, poškozené semena, abyste zajistili lahodnou granolu a žádnou ztrátu živin.
• Nasekejte velké ořechy, jako jsou kešu, mandle, vlašské ořechy atd., aby dozrály rychle a rovnoměrně.
• Sušené ovoce by mělo být také nakrájeno pro snadnější konzumaci.
• Smíchejte olivový/kokosový olej, med a sůl.
• Jednotlivé ořechy nejprve opečte do zlatova a voňavé, poté vypněte oheň, asi 5 minut.
• Dále do omáčky vmícháme uvařené ořechy a dobře promícháme. Vařte asi 3-4 minuty, přiveďte k varu a poté vypněte plamen.
• Nakonec do směsi přidáme sušené ovoce a naposledy dobře promícháme a necháme vychladnout.
• Počkejte, až granola úplně vychladne, a poté ji uložte do skleněné nádoby.

Jak udělat granolu s pánví vhodnou pro rodiny bez trouby se dá pořád udělat a přitom chutnat skvěle

Jak vyrobit jednoduchý granola bar

Přísada:

• 200 g ovesných vloček.
• 100g mandlí, slunečnice, dýňová semínka.
• 50 ml medu.
• 50 sušených datlí.
• 50 sušených meruněk.

Tvorba:

• Nasekejte ořechy a sušené ovoce pro rychlejší pražení.
• Připravené ořechy, jako je oves, dýňová semínka, slunečnicová semínka a plátky mandlí, opražte na mírném ohni dozlatova a voňavé.
• Do pánve dejte med, dokud se mírně nevyvaří, poté přidejte směs ořechů a sušeného ovoce a dobře promíchejte. Všimněte si, že je třeba dobře promíchat, aby se přísady neshlukly.
• Plech vyložte nepřilnavým papírem a vysypte granolu a rovnoměrně rozetřete. Nahoru vyložte další vrstvu nepřilnavého papíru, pevně přitlačte, aby se cereální směs spojila. Po pevném zmáčknutí dejte na cca 2 až 3 hodiny do lednice.
• Jakmile granola ztuhne, nakrájejte ji na kousky velikosti sousta.

Jak správně jíst granolu?

V závislosti na vašich preferencích a zdravotním stavu a dietních potřebách můžete granolu podle toho jíst. Zde je několik zdravých způsobů, jak jíst granolu, které můžete vyzkoušet:

• Svačina: Stejně jako výživné ořechy je granola oblíbená, protože její příprava nezabere mnoho času a zajistí výživnou svačinku.
• Pro extra lahodnou granolu můžete přidat 2-3 lžíce granoly do smoothies nebo ovocných salátů.
• V kombinaci s jogurtem nebo čerstvým mlékem bez cukru s granolou vám pomůže přidat více bílkovin při konzumaci cereálií. Nejen to, mastná chuť čerstvého mléka nebo jogurtu pomáhá stimulovat chuťové buňky a je prospěšná pro trávicí systém.
• Namísto přímého míchání s jogurtem můžete na šlehačku posypat granolou a jíst jako dezert.
• Přeměnit granolu na horkou cereálii není těžké. Stačí přivést k varu asi 240 ml mléka a 45 g cereálií, zamíchat a vařit, dokud směs nezhoustne.
• Granolu můžete použít jako jednu z přísad do salátů, aby pokrm byl výživnější. Například smíchejte granolu s čerstvým ovocem nebo zeleninou, poté přidejte restovaná kuřecí prsa a posypte sýrem pro syté a výživné jídlo.

V závislosti na vašem zdravotním stavu, stravovacích cílech, jako je hubnutí nebo přibírání, můžete granolu podle toho jíst

Poznámky při výrobě granoly a granola tyčinky

Při výrobě granola cereálií nebo granola tyčinky musíte věnovat pozornost následujícímu:

• Při pečení granoly používejte nepřilnavou pánev.
• Vyberte si neslazené sušené ovoce a upřednostněte bio ovoce, pokud chcete jíst granolu , abyste zhubnuli .
• Pokud jsou ořechy nebo sušené ovoce příliš velké, je třeba je nasekat na stejnou velikost. Při pečení se může vařit rovnoměrně.
• Při výběru semínek pro výrobu granoly vybírejte každou odrůdu pečlivě. Nevybírejte poškozená, plesnivá, černá semena. Vybírejte pouze ořechy, které neobsahují konzervační látky, aby byla zajištěna zdravotní nezávadnost při používání.

S výše sdílenými informacemi o tom, jak vyrobit granolu na pánvi a jak granolu správně jíst. Granolu byste měli kombinovat s dalšími ingrediencemi, abyste oba měli chutné pokrmy, neomrzeli, ale doplnili dostatek výživy pro tělo. Doufám, že jste do svého jídelníčku zařadili více výživných jídel.