Když začnete jíst čistě, musíte se vždy zaměřit na výběr potravin, výpočet kalorií v každém pokrmu a naučit se vařit chutně a beze strachu z tuku. Zejména pro ty z vás, kteří mají rádi svačiny a sušenky, je dieta mnohem obtížnější. Dnešní článek vám tedy poradí, jak si hubnoucí udělat dietní sušenky bez obav z přibírání, abyste překonali chuť na sladké.
Dietní sušenky jsou pravděpodobně známým pokrmem pro ty z vás, kteří hubnou. Pokud však není tento koláč správně zpracován, může se snadno vrátit zpět a způsobit nekontrolovatelné zvýšení vaší hmotnosti.
Můžete zhubnout konzumací sušenek?
To je pravděpodobně otázka, kterou si mnozí z vás kladou . V průměru 5g sušenka obsahuje asi 25 - 50 kalorií a skládá se hlavně z cukru, škrobu a mléka. Proto můžete v cheat days sníst 1 nebo 2 sušenky. Je však důležité, abyste vyrovnali přijaté a spálené kalorie, pokud jste během dne hodně cvičili, snězení 1 sušenky neovlivní váš proces hubnutí. V současné době se však na trhu prodávají sušenky na hubnutí, ale nezaručují zdravé přísady. Takže si můžete doma vyrobit své vlastní dietní sušenky s přísadami, které jsou dobré pro dietní proces . Tímto způsobem můžete dodržet svůj režim hubnutí a stále si užívat své oblíbené sušenky.
Jak udělat dietní sušenky
Existuje mnoho způsobů, jak udělat dietní sušenky, řeknu vám několik způsobů, jak udělat chutné dietní sušenky, velmi efektivně zhubnout. Konkrétně:
Kokosové ovesné dietní sušenky
Přísada:
- 100 g ovesných vloček.
- 70 ml medu.
- 30 g arašídového másla.
- 25 g sušeného kokosu (kokosová rýže).
- 150 g ovesných vloček (mouka z celých otrub).
- 35 ml kokosového oleje.
- 1/2 lžičky jedlé sody.
Tvorba:
- Přidejte 100 g ovesných vloček a 120 ml teplé vody, dobře promíchejte, namočte asi 30 - 45 minut, aby byly ovesné vločky měkké.
- Po dostatečném namáčení pro 25 g strouhaného kokosu a 150 g ovesných vloček nebo celozrnné mouky dobře promíchejte.
- Do hrnce dejte 30 g arašídového másla, 35 ml kokosového oleje, 70 ml medu, míchejte, dokud se máslo nerozpustí, poté vypněte oheň.
- Rozpusťte 10 ml vroucí vody s 1/2 lžičky prášku do pečiva nebo jedlé sody.
- Nasypte směs jedlé sody do suché mouky a dobře promíchejte. Měli byste hníst ručně, abyste věděli, zda je těsto příliš suché, přidejte vodu, nezapomeňte přidávat pomalu.
- Po promíchání položte těsto na stůl, posypte ho trochou ovesných vloček nebo celozrnné mouky, aby se nelepilo, a poté těsto vyválejte na tenko.
- Pomocí vykrajovátka na cukroví nebo sklenice nakrájejte dort na kousky. Všimněte si, že těsto není příliš husté ani příliš řídké.
- Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia na 10-15 minut, poté vložte koláč do trouby na 180 stupňů Celsia na 25-30 minut nebo dokud povrch nezezlátne.
Jak vyrobit kokosové ovesné dietní sušenky, které jsou chutné a dobré pro dietu
Jak vyrobit dietní sušenky s kakaovou příchutí
Přísada:
- 100 g celozrnné mouky.
- 40 g kukuřičného škrobu.
- 15 g dietního cukru.
- 20 g kávového prášku.
- 35 g čistého kakaového prášku.
- 2 vejce.
- 20 g nesoleného másla pokojové teploty.
- Vanilka, sůl.
- 2 g prášku do pečiva.
Tvorba:
- Smíchejte vejce, máslo a cukr.
- Mouku, sůl a prášek do pečiva smícháme dohromady.
- Smíchejte výše uvedené 2 směsi dohromady. Rukama promíchejte těsto, dokud nebude hladké, nelepí se na ruce.
- Těsto vyválejte velmi tence a poté nakrájejte na čtverce, čím tenčí těsto, tím je koláč křupavější, vidličkou propíchejte povrch koláče, aby se při pečení nenafoukl.
- Předehřejte troubu na 180° po dobu 10 minut, poté koláč pečte na 160° po dobu 15 minut.
- Dort necháme zcela vychladnout a poté uložíme do vzduchotěsné nádoby.
Ovesné sušenky ve fritéze bez oleje
Přísada:
- 120 g nesoleného másla.
- 1 vaječný bílek.
- 150 g ovesných vloček.
- 140 g celozrnné mouky.
- 1/2 lžičky prášku do pečiva.
- 1/2 lžičky jedlé sody v prášku.
- 100 g sušeného džemu jako jsou: rozinky, sušené borůvky, ...
- 50 g sušeného kokosu.
- 50 g medu.
- 60 g hnědého cukru.
- 20 g bílého cukru.
- 1/4 lžičky soli.
Tvorba:
- Nejprve smíchejte máslo a cukr, poté přidejte sníh z bílků a med a dobře promíchejte. Poté přidáme všechny zbývající ingredience a důkladně promícháme v těsto.
- Vezmeme trochu těsta a rozválíme, zploštíme a položíme na plech vyložený nepřilnavým papírem.
- Předehřejte troubu na 160 - 170 stupňů Celsia.
- Koláč pečte při 150 stupních Celsia asi 15 - 17 minut do zlatova. V závislosti na teplotě každé trouby můžete čas upravit tak, aby byl kratší nebo delší.
Ovesné sušenky s fritézou bez oleje jsou rychlé a pohodlné, ale když budete jíst trochu víc, nepřiberete
Jak vyrobit dietní studené sušenky
Přísada:
- 100 g nesoleného másla.
- 140 g celozrnné mouky.
- 50 g mandlového prášku.
- 1 žloutek.
- 100 g rozinek.
- Miláček.
Tvorba:
- Metličkou smíchejte máslo, med, mandlovou mouku a žloutky, ingredience přidávejte jednu po druhé, aby se to snadněji míchalo.
- Nakonec přidáme nakrájené sušené hrozny nebo borůvky.
- Poté potravinovou fólii rozprostřete na tác, vlijte vymíchané těsto a dejte na cca 2 hodiny, nejlépe přes noc, do lednice.
- Po ztuhnutí těsta těsto vyndejte a vytvarujte čtverce nebo kolečka 3x5 cm a dejte je na plech.
- Prvních 10 minut pečte na 150 stupňů Celsia, poté snižte na 120 - 130 stupňů Celsia a pečte dalších 20 minut podle trouby.
- Hotový produkt je křupavý, lahodný, lze ho uchovávat déle než běžné sušenky a je bezpečný, při nárazu se méně láme.
Jak udělat dietní sušenky s jahodovým džemem
Přísada:
- 130 g celozrnné mouky.
- 115 g nesoleného másla.
- 60 g moučkového cukru.
- 50 g jahodového džemu.
- 5 ml vanilkového aroma.
- 1/4 lžičky soli.
Tvorba:
- Do mísy dáme nesolené máslo s cukrem, metličkou ušleháme směs, cukr se rozpustil, pak přidáme cukr a sůl a šleháme, dokud není směs nadýchaná a světle žlutá.
- Do výše uvedené směsi prosejeme mouku, dobře promícháme, aby nevznikly hrudky. Těsto má mírně vlhkou texturu, před tvarováním ho dejte asi na 1-2 hodiny do lednice.
- Těsto vyndejte z lednice a tvarujte z něj kuličky. Těsto položte na pečící papír, aby se nelepilo. Prstem nebo špičkou hůlky jemně vmáčkněte do středu dortu malou dírku, aby se jahodový džem dostal dovnitř.
- Vložte jahodový džem do předem připravených malých krabic.
- Koláč vložte do vzduchové fritézy a pečte při 175 stupních Celsia 12 minut.
Dietní sušenky s jahodovým džemem přinášejí sladkou chuť, která nezpůsobí nudu při dietě
Pokud máte často ve zvyku mlsat, výše uvedené způsoby přípravy dietních sušenek vám pomohou zhubnout a uspokojit vaše chutě. U těchto receptů na sušenky byste měli věnovat pozornost nákupu přísad na renomované adrese, nenahrazovat je běžnými přísadami, protože nezaručují požadovaný úbytek hmotnosti.